บอกได้คำเดียวว่าน้ำลายไหลฯ เวรกรรมของพระ บวบหรือบวม และหรือเรียกคนละอย่าง

กราบมนัสการค่ะท่านปัญญาวโร

         ขอบพระคุณมากค่ะกานดาเขียนผิด ต้อง บวบ นะคะแก้ไขแล้วค่ะ เขียนบันทึกนี้ชอบมากค่ะ ตามหาผักและได้ประโยชน์ทั้งบันทึกเลย และเป็นอาหารที่ชอบมากโดยเฉพาะแกงในฤดูหนาวจะอร่อยพิเศษ ใสพริกไทยให้เผ็ดนิดๆเลยนะคะ อร่อยมากๆค่ะ ท่านต้องฉันท์มื้อ เช้า กับ เผล นะคะ พรุ่งนี้ให้ลูกวัดทำเลยนะคะ ไม่อย่างนั้นไม่แล้วใจค่ะ    อ่านสมุนไพรเบาหวานหรือยังค่ะฝากบอก ทุกคนที่มาทำบุญหรือผู้ที่เป็นเบาหวาน ด้วยนะคะ   กราบนมัสการค่ะ

• สวัสดีครับพี่ดา
• แค่เห็น ส่วนประกอบแกงเลียง ก็อร่อยแล้วครับ
• อากาศหนาวๆ ได้ซด สักถ้วย ต้องมีความสุขมากๆ เลยครับ
• มีความสุขนะครับ

ขอบคุณค่ะ..มีแกงเลียงจากบ้านคุณไก่-กัญญา มาฝากค่ะ..อ.ขจิต พาทัวร์

-สวัสดีครับพี่กานดา...

-แวะมาช่วยปรุง "แกงเลียง G2k" ครับ...

-ยินดีที่มีส่วนในส่วนประกอบของแกงเลียงถ้วยนี้ครับ....

-ขอเพิ่ม "เห็ดโคน" จากพรานกระต่ายใน "แกงเลียง" ถ้วยนี้ด้วยนะครับ...

สวัสดีค่ะพี่กานดา

เป็นเมนูที่น่าทานมากค่ะ มีประโยชน์มากมายจากพืชผักสมุนไพร

ขอบคุณค่ะ

สวัสดีค่ะ คุณฐานิศวร์

 อากาศหนาวเย็น แกงเลียงใส่พริกไทย เผ็ดร้อน เลือดลมดีมากค่ะ และผักก็มีประโยชน์มากอีก ต้องข้าว 2 จานนะคะ

สวัสดีค่ะ คุณพี่ใหญ่

       ดาชมตำลึงแล้วดีจังได้มาแกงเลียง  ตำลึงคุณพี่ใหญ่เต็มgotoknowg ค่ะดาใช้ใบที่คุณพี่ใหญ่และใช้ยอดที่คุณเพชรน้ำหนึ่งพอดีกันค่ะภาพสวยแกงเลียงคุณไก่ น่าอร่อยมากค่ะ ขอบคุณ ภาพตำลึง และแกงเลียง นะคะ

สวัสดีค่ะ คุณเพชรน้ำหนึ่ง

 พอดีกับพี่ดาแกงเลียงเลย ดีมากๆค่ะ พี่ดาชอบมากเจ้าเห็ดโคนแต่หายากมากๆนานๆจะได้ชิม ขอบคุณมากค่ะมาให้พี่ดาชมมากมายภาพสวยค่ะ

สวัสดีค่ะ คุณถาวร

   ค่ะผักมากดีนะคะ ทานเปล่าๆก็ได้เหมาะกับคนลดน้ำหนักด้วยค่ะ

สวัสดีค่ะพี่กานดา

บันทึกที่เกิดจากการนำภาพมาร้อยเรียงกัน จนเกิดเป็นแกงเลียง ชามใหญ่ ที่สำคัญหอมเครื่องปรุงที่โขลก ที่ใส่ไปน้ำต้มร้อนๆ สดน้ำแกงเลียงโล่งคอที่สุด อ้าาาาา.....

ขอบคุณค่ะ....

สวัสดีค่ะ น้องปิ่นธิดา

 พี่ดาอ่านน้องเขียนแล้ว หัวเราะขำเลยค่ะ เป็นบันทึกที่เขียนสนุกนึกได้ก็ตามหาผักเลยค่ะ เชียงใหม่ฝนกำลังตก ถ้ามีแกงเลียงสักถ้วยก็จะดีนะคะ  พี่ดาคงต้องแกงเลียงสักวันแล้วละค่ะไม่ได้ทำนานแล้วเหมือนกัน ตามหาผักก่อนนะคะ

• สวัสดีค่ะพี่ดา
• เห็นหัวบันทึกแล้วสงสัยว่าพี่ดาจะเอาใครมาแกงเลียงบ้าง ที่แท้ก็หลายท่านเลย(โดยเฉพาะอ.ขจิต...อิอิ)
• ด้วยความที่ชอบอาหารรสจัด ติ๋มเลยไม่ค่อยได้ทำแกงเลียงทาน แต่ก็ชอบนะคะเวลาได้ทาน
• ขอบคุณเมนูนี้มากค่ะพี่ดา

สวัสดีครับคุณกานดา นำเคยกุ้งขนานแท้และดั้งเดิมจากพังงา มาฝาก เจ้านี้ทำอาชีพนี้ตั้งแต่ผมอยู่ที่พังงา ร่วมห้าสิบปีแล้ว กะปิแท้ไม่ใส่สีต้องมีสีอย่างนี้ครับ

• ยอดไปเลยพี่ดามีพริกไทยอย่างเดียวก็ทำแกงเลียงรวมมิตรได้หล่ะ
• ✿อุ้มบุญ✿ มีส่วนร่วม กับแกงเลียงถ้วยนี้ซิค่ะนี่
• รอบหน้าพี่ดาอย่าลืมเห็ดโคนจากพรานกระต่ายนะคะพี่
• เดี่ยวขออนุญาตนำไปฝากสมาชิกชมรมสายใยรัก เพราะเป็นเมนู เรียกน้ำนมค่ะ

สวัสดีค่ะพี่ดา

ดีใจจังที่มีส่วนช่วยในการทำแกงเลียงมื้อนี้...และนี่ค่ะ แกงเลียงฝีมือแม่ของหนูรีค่ะพี่ดา

แต่ไม่มีกุ้งสดน่ะค่ะ...ฝากมาร่วมแจมค่ะ

• สวัสดีค่ะ คุณกานดา
• แวะมาชมแกงเลียงยอดสมุนไพรที่ทรงคุณค่าค่ะ
• อ่านแล้วอยากรับประทาน...
• ขอบพระคุณค่ะ

มาบันทึกนี้ทีไร...

สุขภาพดีกลับไปทุกครั้ง  อีกหน่อยชาวสมาชิกเราทุกคนจะต้องแข็งแรงทั้งกายและใจ

เพราะได้ออกกำลังและได้กินของดีมีประโยชน์

อีกหน่อยจะมาขอชิมนะจ้ะ...

สวัสดีค่ะ คุณkanchana

ถ้าน้องชอบรสจัด ก็ใส่เครื่องปรุงให้มากขึ้นโดยเฉพาะหอมแดงกับพริกไทยให้เผ็ดเลยก็รสจัดแล้วค่ะ ใบแมงลักมากหน่อย  อร่อยต้องต่ออีกถ้วยเลยนะคะ

สวัสดีค่ะ คุณวอญ่า

     ขอบคุณมากค่ะ ภาพกะปิเดียวไม่ได้ถ่ายภาพเก็บไว้เลย นำกะปิแท้ๆมาฝากดีใจค่ะ นำไปแทนภาพจากเน็ตแล้ว แกงเลียงจะได้อร่อยมากขึ้นอีกค่ะ ได้แคลเซียมจากกะปิแท้อีกมากเลยนะคะ

สวัสดีค่ะ คุณอุ้มบุญ

        พี่ดานึกหอมแดงที่ อ.ชยพรก่อน ก็นำมาแล้วเป็นแถวๆ พี่ดานึกได้ว่าที่บ้านน้องก็ปลูกไว้ เลยได้ภาพถูกใจค่ะ แกงเลียงต้องใส่พริกไทยค่ะสูตรดั้งเดิม  ที่ใส่พริกอื่นๆนั้นไม่ใช่ค่ะคงต้องการให้เผ็ดมังค่ะ แต่เผ็ดพริกไทยกับเผ็ดพริกอื่นจะต่างกันด้วยนะคะ ยินดีค่ะ ทำง่ายเครื่องปรุงก็จะมีในครัวกันอยู่แล้ว  กุ้งแห้ง และกะปิแท้ มีแคลเซียมมากๆ ด้วย  บำรุงกระดูกเยี่ยมค่ะ   ขอบคุณนะคะ

สวัสดีค่ะ คุณหนูรี

   พี่ดาได้กุ้งแห้ง จากเมี่ยงคำค่ะเพราะต้องใช้ภาพเดียว ปรกติพี่ดาแกงเลียงก็จะใส่แต่กุ้งแห้งอย่างเดียวก็อร่อยมากแล้วเหมือนคุณแม่หนูรีแกงค่ะ พี่ดาลืมแตงโมอ่อนเลยใส่แล้วหอมอร่อยนะคะ ขอบคุณแกงเลียงของคุณแม่นะคะ

สวัสดีค่ะคุณธรรมทิพย์

     ได้สมุนไพรหลายอย่างพร้อมๆกัน ข้าวกล้องร้อนๆสัก 2 จานไม่อ้วนด้วยนะคะ

• ตามมาดู เย้ๆๆ
• มีผักจากสมาชิกเต็มเลย
• ภาพที่ 8 เป็นบวบหอมครับ
• แต่ละเบอร์กับบวบหอมอันนี้
• 
• ดอกสีขาวๆๆสวยๆในบันทึกผมเป็นดอกบวบงูครับ
• บวบเหลี่ยมแบบนี้ครับพี่
• 

สวัสดีค่ะ คุณkruqui

         ค่ะเรา อายุเลย ที่จะต้องกินให้อวัยวะต่างโตแล้ว เรากินเพื่ออยู่นะคะ นึกไว้เสมอ แต่ปฏิบัติยากมาก แต่ก็จะพยายามค่ะ เราช่วยกันนะคะ พี่ต้องมาเตือนดาบ้างนะ ดาล่ะกินเก่งเป็นที่ 1 เลย อะไรก็อร่อยไปหมด มีคนแซวดาค่ะ บอกว่า...เวลาพี่ดาพูดคำว่าอร่อยในวิทยุทีไรต้องไปตามหาหรือทำอาหารที่พี่ดาบอก ขอบคุณค่ะ

สวัสดีค่ะ อ.ขจิต

      มีหลายบวบ แกงเลียงหวานอร่อยจากบวมมากเลยค่ะ พี่ดาก็นึกอยู่ตลอดเลยว่าดอกสีขาวดอกอะไรแน่ สวยแปลกดอกบวบงู แปลกดีนะคะตรงดอกก็มีเส้นหยักๆพอเป็นลูกก็หยักๆงอๆ  บวมพี่ดาชอบผัดใส่ไข่  ลวกจิ้มน้ำพริก  โดยเฉพาะต้มยำปลากดย่างใส่บวมเหลี่ยม(พอสุก อย่าให้สุกมาก ถ้าสุกมากความหวานจะหายไป) แล้วใส่ใบสะระแหน่ อร่อยมากๆลองทำดูนะคะ   ขอบคุณภาพมากนะคะ

สวัสดีค่ะ พี่ดา

แกงเลียงน่าทานมากเลยค่ะ รวมเอาส่วนผสมมาจากหลายๆบ้าน รวมมิตรดีจริงๆค่ะ

ไม่ค่อยมีโอกาสได้ทานเท่าไหร่ค่ะ อาจจะเป็นเพราะว่าคนเหนือไม่นิยมหรือว่าคุณแม่ไม่ชอบเลยไม่ทำให้ทาน เพิ่งเคยทานตอนมาอยู่กำแพงนี่ล่ะค่ะ แต่ชอบมากเลยนะคะ ไว้ต้องทำบ้างแล้วล่ะค่ะ ขอบคุณสำหรับวิธีทำแกงเลียงค่ะ

  เอาข้าวโพดอ่อนมาฝากด้วยค่ะ

สวัสดีค่ะ น้องมดตะนอยฯ

       ดีจังค่ะเอาข้าวโพดอ่อนมาฝาก พี่ดาไม่ได้ตามหาภาพ ขอบคุณนะคะ ลองทำกินตอนอากาศหนาวๆนะคะ พริกไทยช่วยได้มากค่ะ

ไม่ต้องเติมผักแล้ว แค่นี้ห้ามน้ำลายไม่อยู่แล้วครับ

เห็นบวบบ้าน ดร ขจิตแล้ว อยากปลูกอีก แต่ไม่สำเร็จค่ะ

แกงเลียงบีบมะนาว จะอร่อยขึ้นนะคะ

มะนาวบ้านพี่แก้ว เองค่ะ

สวัสดีค่ะ

มาโฉบดูก่อนนะคะ  ยังเป็นอาหารต้องห้ามค่ะ  วันนี้ยายคิมจะปลูกผักสวนครัวแล้วค่ะ  เตรียมไว้พร้อมแล้ว  กะลุยยยย....ค่ะ

สวัสดีค่ะพี่ดา

...แวะมาบอกว่า กินแกงเลียงเป็นก็ตอนให้นมลูก ก่อนหน้านั้นไม่ชอบฟักทองที่เอามาทำอาหารคาว แต่ความเป็นจริงแล้วมันเข้ากันดีมากเมื่อไปรวมอยู่กับผักชนิดอื่นๆ...ทุกวันนี้ แกงเลียงเป็นเมนูโปรด ของสมาชิกในบ้าน จะตั้งคู่กับปลาทูทอด น้ำพริกกะปิ  ไข่เจียวดอกโสน  และผักสดสารพัดอย่างที่หาได้ในสวนหลังบ้านค่ะ....

...ชัยภูมิ  ฝนตกเหมือนกัน อากาศกำลังดีค่ะ.................

เชิญเที่ยวงานประจำปีประเพณีบุญแห่กระธูปนะคะ

โอ้โห พี่ดาคะ...เป็นแกงเลียง G2K จริงๆ ด้วย

เห็นแล้วหิวเลยค่ะ...ผักจากแต่ละที่น่ากินทั้งนั้น ใหม่ๆ สดๆ ต้องเป็นแกงเลียงที่อร่อยมากๆ แน่ๆ เลย

ขอแว้บไปปลูกผักเพิ่มล่ะค่ะ...จะได้ทำแกงเลียงกะเค้าบ้าง อิอิ

แกงเลียง เย้! เย้!

ของชอบ มีผักเยอะแล้ว

แมงลักก็มีแล้ว..เอาไรมาเพิ่มดี..น๊า???

สวัสดีค่ะ เบดูอิน

      หิวข้าวเลยนะคะ ปลูกผักครบหรือยังค่ะที่สวน ได้ข่าวว่าทำอาหารอร่อยมาก

สวัสดีค่ะ คุณแก้วฯ

      มะนาวออกลูกแล้วดีจังค่ะ ดาก็ปลูกพอออกดอกก็ร่วงหมดทุกทีค่ะ เจ้าหนอนมาเยี่ยมเยียนกินใบอ่อนบ้างเลยไม่เก็บลูกสักที  จะลองบีบมะนาวในแกงเลียงได้วิตามินซีสดเพิ่มด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

 สวัสดีค่ะ คุณยายคิม

   ดาไปชมผักคุณยายขึ้นแล้ว ดาว่าจะปลูกเหมือนกันค่ะแต่ยังไม่ได้เริ่มไปชมหลายบ้านแล้วก็อยากปลูกบ้าง ทำไมแกงเลียงเป็นอาหารต้องห้ามของคุณยายคิมค่ะ

สวัสดีค่ะ น้องปิ่นธิดา

            เมนูอาหารอร่อยทั้งนั้นนะคะ วันนี้พี่ดาก็ซื้อผักมาเตรียมแกงเลียงค่ะแตต้องแกงพรุ่งนี้วันนี้ไปเรียนเภสัชกรรมไทยทั้งวัน กลับเย็นเลยค่ะ พี่ดาได้ยอดฟักข้าวมาด้วยจะใส่แกงเลียงแทนตำลึงค่ะ  ภาพแห่กระธูปสวยมากนะคะ พี่ดาไม่เคยรู้จักมาก่อน ขอบคุณนะคะนำภาพมาฝากพี่ดา

สวัสดีค่ะ คุณblue star

    ค่ะแกงเลียงถ้วยนี้อร่อยพิเศษค่ะ ผักสดๆจากต้น มาจากหลายบ้าน ลองแกงบ้างนะคะ พี่ดายังเอ่ยผักไม่หมดเลยค่ะมีอีกนะคะ ใส่แตงโมอ่อนก็ได้ค่ะ แกงผักอย่างใดอย่างหนึ่งก็ได้ แต่ตอนสุกต้องใบแมงลักด้วยนะคะ เป็นกลิ่นหอมเฉพาะของแกงเลียงค่ะ

สวัสดีค่ะ น้องป.1

มีใบแมงลักอย่างเดียวก็เป็นหลักของแกงเลียงแล้วค่ะ ใส่ผักอื่นอย่างเดียวก็ได้นะคะ เช่น แกงเลียงฟักทอง  แกงเลียงข้าวโพดอ่อน  แกงเลียงน้ำเต้า แกงเลียงบวบ ฯ แล้วก็ใส่ใบแมงลัก ก็อร่อยมากแล้วค่ะ

สวัสดีค่ะพี่ดา สุดยอดจริงๆกับแกงเลียงที่นำเครื่องปรุงจากสมาชิกทั่วราชอาณาจักรมาโขลก แถมยังมีพืชผักสดจากสวนมาทำสดๆออกมาแล้วน่าทานจนหิวอีกแร่ววว.. คิดถึงพี่ดาเสมอค่ะ แต่ไม่ค่อยได้เข้ามา.งโกฯ อิอิ

• ชอบๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ แกงเลียง
• หิววววววววววววววว

สวัสดีค่ะคุณครูตูม

 ค่ะแกงเลียงถ้วยนี้ทันลมหนาวมาพอดีค่ะ ใส่เครื่องปรุงนักๆเน้อ....ลำขนาด ปิดเทอมไปแอ่วไหนค่ะ

สวัสดีค่ะ

 ไปฟังเพลงคู่นกเขาฯชอบมาก บินมาชิมแกงเลียง ทำนะคะอร่อยค่ะ

สวัสดีค่ะ...พี่กานดา...

•  
  • เป็นอาหารที่สุดยอดเลยค่ะ...
  • ถ้าเรากลัวเคอเรสเตอรอล... เราก็ไม่ต้องใส่กุ้งสิค่ะ...แต่ก็จะอร่อยไปอีกแบบหนึ่งค่ะ...
  • ใส่กุ้งเพื่อดูให้สวยงาม น่ารับประทานด้วยใช่ไหมค่ะ...

สวัสดีคะคุณดา คุณดาขยันและมีเวลาเยี่ยมสวนกัลยาณมิตรมากมาย จนสามารถ นำผักมารวมเป็นแกงเลียงได้ สมชื่อนะคะ แกงเลียง เลียงมาหลายบล็อกหลายสวน ตามฤดูกาล สุก็ชอบมากเลยคะ แกงที่มีผักสดๆๆโดยเฉพาะดึงมาจากสวนครัวสดๆๆ แล้วมาทำเลยจะหวานกลมกล่อมอร่อยไม่ต้องใส่ผงชูรสเลย

-ตามจริงแกงเลียงมีผักเยอะๆๆสุชอบอยู่แล้วผัก  ทำให้นึกอยากทานขึ้นมาคะ แต่ที่บ้านสุ แม่บ้านถุงพลาสติก เขามีขายที่ตลาดตอนเย็น ลักษณะเหมือนแกงอ่อมคนอีสานเลยนะคะ  แกงอ่อมมีผักเยอะ ตามฤดูกาล ช่วงนี้ฝนตก ผักสวนครัวคงจะอุดมสมบูรณ์ ผักบวบ ผักตำลึง  ผักบุ้ง คงแข่งกันทอดยอดเพราะได้น้ำฝนกัน ช่วงนี้ ฟักทอง ทางบ้านสุ มีเต็มตลาดเลยคะ บิ๋มบรีม กินต้มใส่ข้าวจนผิวเหลืองเป็นฟักทองแล้วคะ

ผลไม้สด มาฝาก ภาพจากอินเทอร์เน็ทคะ คิดถึงเสมอนะคะ

เอาบวบมาแจมด้วยคนค่ะ...

สวัสดีค่ะ คุณบุษยมาศ

ค่ะกุ้งก็ไว้ให้เด็กๆทานหรือไม่คนที่ไม่มีคอเลสเตอรอลมากก็ทานได้ตามปรกติค่ะ แต่สำหรับพี่ดาต้องเบรคบ้างค่ะ วันนี้พี่ดาทำใส่ปลาย่างค่ะหอมมาก ได้ยอดฟักข้าวมาใส่แทนตำลึง อร่อยพิเศษค่ะ

สวัสดีค่ะ คุณสุ

    มาชมแกงเลียงโกทูโน น่าอร่อยผักสดๆคุณสุ จะเด็ดผักบ้านไหนเชิญเลยนะคะ สดๆจากต้นเลยค่ะ gotoknow หลายบ้านค่ะ ชมแล้วน่าชื่นใจกับการปลูกผักเอง ล่าสุดเป็นบ้านคุณยายคิมค่ะ ว่างๆไปเยี่ยมสวนผักคุณยายคิมนะคะ ดากำลังรอผักกาดโต จะได้ทำ" ซ่าผักกาด"ค่ะจองเมนูไว้แล้วค่ะ ภาพสลัดผลไม้น่าอร่อยมากขอบคุณค่ะ

สวัสดีค่ะคุณ อ้อยเล็ก

    บวบปลูกได้สวยมาก  บวบเอาถุงน้ำถ่วงไว้เพื่อ...ให้ลูกยาวตรงดิ่ง ....ใช่หรือเปล่าค่ะหาคำตอบได้ที่งานไหนค่ะนี่ จะได้บอกให้แม่ที่ปลูกบวบที่บ้านสุพรรณทำบ้างค่ะ ขอบคุณภาพบวบที่ทำให้ความรู้ใหม่นะคะ

สวัสดีค่ะ

       ตามมาชิมแกงเลียงในมื้อเย็นค่ะ   น่าอร่อยนะคะ  ดีต่อสุขภาพด้วย

                          ดอกนางแลว ใส่แกงเลียงด้วยค่ะ

สวัสดีค่ะ คุณKRUDALA

    ดอกนางแลว ก่อนี้สวยน่ารักค่ะ เคยเห็นจริงๆที่สวนป่าแม่ออนค่ะ แต่ช่อยาวสีม่วง ภาพนี้กำลังออกใหม่ใช่หรือเปล่าค่ะช่อยังไม่ยาว เคยนำมาลวกจิ้มน้ำพริก ผัดไฟแดง และใส่แกงแคค่ะ อร่อยดี  ทางเหนือมีผักแปลกๆให้ทานเสมอชอบแกงพื้นเมืองมากค่ะ โดยเฉพาะผักที่ขึ้นธรรมชาติ แกงใส่ปลาย่างอร่อยทั้งนั้น  ขอบคุณมากนะคะ

สวัสดีค่ะ พี่ดา ดิฉันชอบแกงเลียงมากค่ะ  มีผักกูดค่ะ  ทานกับน้ำพริก

สวัสดีค่ะ น้องnana

    ผักกูดพี่ดาก็ชอบ ทานกับน้ำพริกค่ะ กรอบๆดี เชียงใหม่มีขายเหมือนกันค่ะ แกงเลียงต้องเผ็ดพริกไทย ถึงจะอร่อยนะคะ  เมื่อวานพี่ดาได้ยอดฟักข้าวมาแกงเลียงด้วย ได้ปลูกฟักข้าว หรือเปล่าค่ะ ตอนนี้คุณพี่ใหญ่ตั้ง กลุ่มคนปลูกผักกินได้ น้องnana ไปเข้ากลุ่มหรือยังค่ะ

• กว่าจะได้วัตถุดิบครบ...ต้องใช้เวลาวิ่งไปเก็บไกลไม่น้อย..ฮ่าฮ่า
• ช่างสรร..ช่างสร้าง..จริงๆครับ

สวัสดีค่ะ คุณสามสัก

       ค่ะรวมมิตร ไงค่ะ เก็บผักหลายบ้านแล้ว ได้ออกกำลัง อารมณ์ดีด้วยค่ะ  ผักสดๆใครๆก็อยากเก็บค่ะ  อีกไม่นานจะได้เก็บหลายบ้านมากกว่านี้ เพราะคุณพี่ใหญ่ ตั้งกลุ่มคนปลูกผักกินเองในgotoknow ไปเข้ากลุ่มหรือยังค่ะ ผักปลูกกินเอง จะเต็มบล็อก จะได้ยิ้มได้ชมวิธีปลูกพืชผักกันหลายๆแบบ หลายๆความตั้งใจค่ะ  ไปเยี่ยมสวนผักคุณยายคิมหรือยังค่ะ

ว้าว ปี้ดาเจ้า แกงเลียงผลผลิตกัลยาณมิตร คงรำเหาะแต้ๆเจ้า เห็นน้ำเต้า แล้วอยากกินน้ำฟักทองอีกค่ะ แถวบ้านเรียกฟักทองว่า น้ำเต้าค่ะ ;) วันก่อนไปชิมแถวสุราษฎร์ รสชาติแปลกๆ มากค่ะ แต่ละเจ้าไม่เหมือนกันเลย ต้องมาดูสูตรพี่ดาอีกรอบแล้ว .. อิ่ม รำ ยามเย็น ค่ะ

เอาถั่วฝักยาวมาร่วมวง..ได้ไหมคะ

• เห็นแล้วหิวเลยค่ะ
• แกงเลียง ทำไม่ยาก แต่อร่อยก็ไม่ง่าย
• ขอจดจำสูตรไปทำนะคะ
• ขอบคุณมากทั้งสูตรแกงเลียง
• และขอบคุณที่แวะไปชมฟ้าด้วยกัน

สวัสดีค่ะน้องpoo

    แกงเลียงหม้อนี้พิเศษค่ะ ผักสดๆหวานอร่อยมากๆแน่นอน ตำเครื่องปรุงมากเลยนะคะ รสจะได้แซบพริกไทย ซดน้ำอุ่นๆหน้าหนาวดีมากค่ะ หากไม่มีผักหลายอย่างใส่ผีกอย่างใดอย่างหนึ่งก็ได้นะคะ แต่ต้องจบด้วยใบแมงลัก เช่นแกงเลียงแตงโมอ่อน แกงเลียงน้ำเต้า ก่อนปิดไฟก็ใส่ใบแมงลักหอมๆ ตามด้วยน้ำฟักทอง สัก 2 แก้ว อิ่มอร่อยมีความสุขค่ะ

สวัสดีค่ะ น้องป.1

ถั่วฟักยาวที่บ้านหรือค่ะ คิดถึงยายเลยค่ะ ผัดร้อนๆทานกับน้ำพริกกะปิ หรือซอยฝอยๆผัดกระเพรา อร่อยมากค่ะ  ขอบคุณนะคะ

สวัสดีค่ะ คุณpis.ratana

      เครื่องปรุงใส่ พริกไทยกับหอมแดงมากๆนะคะ หากตำมากเกินก็แบ่งเก็บไว้ ใส่ตู้เย็นช่องแข็งก็ได้ เวลาทำอีกก็ไม่ต้องตำ ปรุงผักได้เลย  หน้าหนาวทานแกงเลียงแล้วเลือดลมไหลเวียนดีมาก  ชอบ เมฆ ฟ้าค่ะ แล้วจะแวะไปชมอีกนะคะ

เห็นภาพแล้ว อยากกินแกงเลียงเหมือนกัน เดียวเย็นนี้ลองทำกินหน่อย แต่คงไม่อร่อยเท่าไหร่นะ เพราะจะทำแบบเอาที่สะดวกๆ อาจไม่ครบสูตร เอาพอกินได้ก็ใช้ได้แล้ว

• สวัสดีครับพี่ดา
• อากาศหนาวๆๆๆ แวะมาชิมแกงเลียง
• ให้คลายหนาว
• มีความสุข รักษาสุขภาพด้วยครับ

เป็นแกงเลียงที่แสนอร่อยค่ะวันเสาร์นี้จะทดลองทำสูตรนี้ค่ะ

คุณกานดา ...ไปเก็บผักตั้งหลายสวนคงเหนื่อยแย่

ไปเอากะปิที่ บ้านบังวอญ่า ทำไมไม่เอาน้ำมาด้วย  บ้านบังน้ำเยอะมาก  5555

สวัสดีค่ะ คุณวีระ

       แกงอร่อยหรือเปล่าค่ะดาพึ่งมาตอบแกงไปกีครั้งแล้วค่ะ

สวัสดีค่ะคุณฐานิศวร์

ไม่ได้มาตอบเลย แกงเลียงไปกี่ถ้วยแล้วค่ะเนี่ย หรือมาชิมที่พี่ดาอย่างเดียว

สวัสดีค่ะ คุณครูดาวเรือง

        ใส่พริกไทยให้เผ็ดอร่อยมากค่ะเครื่องแกง 4 อย่างใส่มากหน่อยแกงก็จะเข้มข้น พริกไทยขับเลือดลมดีมากๆ ยิ่งอากาศหนาวเข้ากันพอดี บ้านคุณวอญ่าน้ำมากอย่างไรค่ะ ไม่ได้ไปแวะท้กทายนานแล้วเดี๋ยวไปบ้านคุณวอญ่าก่อนนะคะ

น่าทานมากๆเลยครับ ...

สวัสดีค่ะ คุณต้นกล้า

     หนูน้อยน่ารัก ลุกหลานใครค่ะน่ารักจัง ที่สวนปลูกผักมากมายทำทานนะคะ ไร้ไขมันมีประโยชน์มากๆต่อร่างกาย  ใส่ยอดฟักข้าวยิ่งอร่อยมากค่ะ