...

เป็นที่ทราบกันดีว่า เนื้อแดงหรือเนื้อสัตว์ใหญ่ เช่น วัว ควาย แพะ แกะ หมู ฯลฯ มีส่วนเพิ่มความเสี่ยง หรือโอกาสเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่

วันนี้มีผลการศึกษาเกี่ยวกับเรื่องนี้มาฝากครับ

...

ภาพประกอบจาก BBC > [ BBC ]

...

ภาพประกอบจากวิกิพีเดีย > [ Wikipedia ]

...

มูลนิธิวิจัยมะเร็งโลก (World Cancer Research Fund) รายงานว่า การกินเบคอน (หมูดองเค็มแบบฝรั่ง) วันละ 2 แผ่นกับไส้กรอกวันละ 2 ชิ้น เพิ่มความเสี่ยง หรือโอกาสเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ (bowel cancer) 43%

ผลการสำรวจออนไลน์ของมูลนิธิ (WCRF) พบว่า คนที่ตอบแบบสอบถาม 11% หรือประมาณ 1 ใน 10 ตอบว่า จะลดการกินเนื้อแดงให้น้อยลง

...

เรียนเสนอให้พวกเราหันมาลดการกินเนื้อให้น้อยลงสักครึ่งหนึ่ง (การกินมังสวิรัติล้วนๆ อาจทำให้ "ดุ" ขึ้นแบบนักประท้วงบางคน) และกินโปรตีนจากปลา สัตว์ปีก (เช่น ไก่ เป็ด ฯลฯ ซึ่งควรลอกหนังที่มีไขมันอิ่มตัวสูงออก - ถ้าทำได้) ถั่ว งา นมถั่วเหลือง (ถ้าเป็นชนิดเติมแคลเซียม - น้ำตาลต่ำได้จะดีมาก) และโปรตีนเกษตรให้มากขึ้น

ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ

...

ภาพประกอบจาก www.freeclipartpics.com > [ Click ]

...

ภาษาอังกฤษสบายๆ สไตล์เรา                     

  • bowel = ลำไส้

...

  • 'bowel' > ออกเสียงแบบนี้ > "บาว'-เอิ่ล" เวลาออกเสียงให้ลงน้ำหนัก (accent) ที่ตัวหน้า ซึ่งมีเครื่องหมายลงน้ำหนัก (') และออกเสียงถัดไปเบาๆ
  • แนะนำให้เข้าไปฟังเสียงเจ้าของภาษาที่ www.thefreedictionary.com/bowel > [ Click ] แล้วคลิกที่ธงชาติสหรัฐฯ จะมีเสียงผู้หญิง แสดงอังกฤษแบบอเมริกัน (American English) ธงชาติอังกฤษจะมีเสียงผู้หญิง แสดงอังกฤษแบบอังกฤษ (British English) [ Click ] และคลิกที่เครื่องหมายลำโพงจะมีเสียงผู้ชาย

...

  • มะเร็งลำไส้ส่วนใหญ่พบที่ลำไส้ใหญ่ ในที่นี้จึงหมายถึงมะเร็งลำไส้ใหญ่

...

คำที่น่าจำได้แก่

  • 'bowel' = ลำไส้

...

ที่มา                                                     

...

  • Thank BBC >'Meat intake cut' on cancer fears > [ Click ] > November 27, 2008.

...

  • ข้อมูลในบล็อก "บ้านสุขภาพ" เป็นไปเพื่อการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรค ไม่ใช่รักษาโรค  
  • ท่านผู้อ่านที่มีโรคประจำตัว หรือมีความเสี่ยงต่อโรคสูง... ควรปรึกษาหมอที่ดูแลท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้ 

...

  • ขอขอบพระคุณ > อ.นพ.ศิริชัย ภัทรนุธาพร สสจ.ลำปาง + อ.นพ.โอฬาร ยิ่งเสรี ผอ.รพ.ห้างฉัตร + อ.อรพินท์ บุญเสริม + อ.อนุพงษ์ แก้วมา > สนับสนุนเทคนิค iT.
  • นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ โรงพยาบาลห้างฉัตร ลำปาง > 27 พฤศจิกายน 2551.

...

  • สงวนลิขสิทธิ์บทความในบล็อก "บ้านสุขภาพ" และ "บ้านสาระ" > ยินดีให้นำไปใช้เพื่อส่งเสริมสุขภาพ หรือเผยแพร่ความรู้ได้ ห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า. 

...