ส่วนผสม
ขนมจีน 1 กิโลกรัม
กุ้งแห้งอย่างดีโขลกละเอียด 1 1/2 กิโลกรัม
สับปะรดสับละเอียด 3 ถ้วย
น้ำปลาดี 2 ช้อนโต๊ะ
มะนาวหั่นเสี้ยว 5 ผล
ขิงอ่อนหั่นฝอย 1/2 ถ้วย
พริกขี้หนูบุบพอแตก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
หัวกระทิตั้งไฟ 1 ถ้วยตวง
วิธีทำ
1 นึ่งขนมจีนให้ร้อนจัดใส่จาน
2 จัดสับปะรด กระเทียม พริก กุ้งแห้ง ขิงอ่อน น้ำปลา น้ำตาลทราย มะนาว จัดใส่จาน
3 การตักเสิร์ฟจัดขนมจีนใส่จาน ใส่สับปะรด กุ้งแห้ง ขิงอ่อน น้ำตาลทราย มะนาว
4 ใส่กระทิลงพร้อมรับประทาน( เขาเรียกว่า แจงลอน )
ฝนตกหนัก กำลังหิว ไม่เคยเห็นน่าทานแบบนี้เลยมีขายที่ร้านไหน เป็นแต่ทานอย่างเดียวครับ
สวัสดีครับ
สวัสดีคะท่านประจักษ์
สวัสดีคะครูแหม่ม
สวัสดีคะครูสุ
ขนมจีนซาวน้ำท่าน ๆ จะทานเมื่อไรบอกได้เลย
จะทำให้ทาน แต่ต้องไปทานที่ลาดกระบังนะคะ
สวัสดีคะท่านประจักษ์
สวัสดีคะครูแหม่ม
สวัสดีคะครูสุ
ขนมจีนซาวน้ำท่าน ๆ จะทานเมื่อไรบอกได้เลย
จะทำให้ทาน แต่ต้องไปทานที่ลาดกระบังนะคะ
สวัสดีคะครูโยง
ขอบคุณคะที่พาเด็กน่ารักๆมาทักทายคะ
พานจัดได้สวยมากคะ
สวัสดีค่ะน้องจง
พี่อยากกินขนมจีนซาวน้ำสูตรน้องจงจังเลย ยิ่งดูยิ่งหิว คงต้องตามไปทานถึงลาดกระบังจริงๆแล้วจ้า แต่ตอนนี้คงแอบจดสูตรไปทำดูก่อนดีกว่า
สวัสดีคับ
คุณครูจงพิศ
จำผมได้ไหมคับ
อั๋นอะคับ
ด.ช.พงศ์ภัค พงศ์เจตน์พงศ์
อยากถามว่า
1.สบายดีไหมคับ
2.โรงเรียนภัคดีมีอะไรเปลี่ยนแปลงไหมครับ
3.ไคได้เป็นประทานนักเรียนคับ
เข้ามาทุกวันป่ะคับ
ผมจะได้คุยกับครูจงพิศทุกวัน
55+
น้องอั๋น
คุณครูจงพิศทำเหรอคับ
น่าทานดีจัง
ว่างๆๆๆป๋มจะไปทานนะคับ
อิอิ55+
(จำไม้ได้ก้อไม่เป็นไรคับ)
สวัสดีคะพี่ดา
สวัสดีจ๊ะอั๋น
มีคุณครูคนใหม่มาไหมคับ
แล้วสอนวิชาอาราย
แล้วไคลาออกไคมาแทนบอกด้วยนร้าคร้าบบ
ราคาอาหารขึ้นไหมคับ
แล้วระเบียบยังเข้มเหมือนเดิมไหมคับ
(ฟังแล้วขนลุกเรื่องระเบียบ)
ขอยกมาประชันนิดนึงค่ะ อิอิ
เอาผลไม้มาฝากครับ...อิอิ
สวัสดีค่ะน้องจง
ขอขอบคุณมากๆนะคะที่ช่วยเตือนเรื่องการบ้าน อาทิตย์ที่ผ่านมาพี่ไม่ได้ไปเรียนเนื่องจากติดงานส่วนตัว คุณแม่สามีเสียชีวิต ต้องเดินทางไปร่วมงานศพที่จังหวัดสงขลาค่ะ วุ่นๆจนลืมการบ้านไปเลย งานใหม่มีอะไรอีกบ้างช่วยเตือนหน่อยนะคะ
สวัสดค่ะท่านประจักษ์
ขอบคุณสำหรับผลไม้
วันเสาร์นี้จะพาคุณยายไปไหว้พระ 9 วัดที่สมุทรสงคามค่ะ
แล้วจะหาของมาฝากค่ะ
ง่วงครับ อิอิ
สวัสดีค่ะน้องจง
ก่อนทำการบ้าน อ.ปัญญา แวะมาทานขนมจีนก่อนซาวน้ำก่อน หิวๆ ขอบคุณมากนะคะที่ให้ความกระจ่างเรื่องการบ้านงานวิจัย แล้วจะทำโดยเร็วค่ะดีไม่ดีก็ส่งไว้ก่อนค่ะ
สวัสดีค่ะครูโยง
ภาพที่ส่งมาให้น่ารักดีค่ะ
ธรรมชาติของเด็กไม่มีการเสแสร้ง
สวัสดีค่ะพี่ดา
เป็นอย่างรบ้างประชุมการจัดโรงเรียนในฝัน
เล่าให้ฟังกันบ้าง
สวัสดีครับ
สวัสดีค่ะท่านHandy
ขอขอบพระคุณที่แวะมากำจัดความหิว
รสชาติอร่อยอยู่แล้วถ้าทำตามสูตรค่ะ
แต่อย่าทานมากนะค่ะ เห็นครูปูบอกว่าท่านไม่ค่อยสบาย
รักษาสุขภาพให้มากๆนะค่ะ เป็นห่วงค่ะ
มาแวะทานอาหารจานโปรดครับ ขอยืนยันว่าเมนูนี้อร่อยจริง ๆ ครับ คุณครูจงพิศคับ
น่าทานมากๆครับ