๑๔๑.การฝึกวิทยายุทธ์ : ตลุยเหมยซานยันฝัดข้าว


            วันที่ ๗ กุมภาพันธ์ ๒๕๕๒ รับประทานอาหารเช้า กาแฟตามสไตล์ของแต่ละคน พ่อครูบาพาไปชมธรรมชาติของสวนป่าเรื่มที่ต้นไม้  พืชผักที่สามารถปลูกและให้ผลผลิตได้จากความเหมาะสมของปัจจัยแห่งความเจริญเติบโต  มีร่องรอยของแปลงสาธิตอยู่เป็นแห่ง ๆ มีกระท่อมสำหรับใช้เป็นสถานที่พักได้อย่างสบายและปลอดภัย  ผักหวาน น้ำเต้าทองคำ (ถ้านำทองมาเคลือบ) ผลมะตูม (ฉันเพิ่งเคยเห็นเป็นครั้งแรก) กระชาย โหระพา  บางชนิดฉันไม่รู้จักแต่รับประทานได้และเป็นสมุนไพร

รถของมหาวิทยาลัยขอนแก่น

อาจารย์แป๋วและนักศึกษาปริญญาโท สาขาสัตวศาสตร์ คณะเกษตรศาสตร์

            ฉันได้เห็นหมูเหมยซานเป็นครั้งแรก  ปีหนึ่งแม่หมูจะตั้งท้องได้ ๓ ครั้งแต่ละครั้งให้ลูกดกถึง ๒๒-๒๕ ตัว  จึงได้คำตอบที่สงสัยมานานเมื่อคุยโทรศัพท์กับอาจารย์ขจิต  เคยบอกว่า "พ่อครูบาจะให้พี่ครูคิมนำเหมยซานมาเลี้ยงที่โรงเรียน" 

ภาพล่าง ป้าจุ๋ม อาจารย์แป๋ว อาจารย์ขจิต และคุณรอกอด

ทีแรกคุณรอกอดเดินไปกับพวกเรา ๔ คน  เมื่อเห็นอาจารย์ขจิตยกกล้องขึ้นจะถ่ายภาพ

ทำให้คุณรอกอด รีบกระโดดหนี  เดาว่า "คงไม่ชอบถ่ายภาพ"

ภาพบน ครูคิม น้องครูปู น้องมะเดี่ยว

ครูคิมกับน้องครูปูได้รับแจกถุง "การสัมมนาวิชาการเกษตร" จากอาจารย์แป๋วคนละถุง  (เท่ห์นะ)

ครูปู อาจารย์ขจิตและคุณหมอเจ๊  จัดการกับสุดยอดของโปรด "ยอดสะเดา"

น้องมะเดี่ยว..ทำหน้าที่ช่างภาพของพักเหนื่อย  เพราะลุ้นครูคิมฝัดข้าว

อาจารย์ขจิตและน้องมะเดี่ยวจะล้างแก้วน้ำ ล้างชามทุกมื้อ 

เมื่อว่างอาจารย์ขจิตจะรีบทำหน้าที่ส่งภาพข่าวรายงานด่วน ช่างภาพ

เป็นพี่เลี้ยงนักศึกษาต่างชาติ  น่าสรรเสริญท่านดอกเตอร์ติดพสุธา

โปรดติดตามตอนต่อไป

คำสำคัญ (Tags): #เหมยซาน
หมายเลขบันทึก: 241686เขียนเมื่อ 12 กุมภาพันธ์ 2009 21:17 น. ()แก้ไขเมื่อ 6 กันยายน 2013 20:17 น. ()สัญญาอนุญาต: จำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (43)

ครูคม ครับ มหา มาเยี่ยม อยากไปดูจัง มหา ตั้งชื่อถั่วที่ครูส่งให้แล้วตั้งชื่อว่าถั่วครูคิม

สวัสดีค่ะน้องมหาเหรียญชัย เหรียญชัย มาวงษ์

  • ถ้าจะไปนะ
  • พี่คิมขอชวนน้องมหาค่ะ
  • ไปวันที่ ๒๗ กุมภาพันธุ์นี้นะคะ
  • จะได้เจอกันมากมายค่ะ
  • เมล็ดงอกหรือยังคะ  ของคนอื่น ๆเขางอกกันหมดแล้วนะคะ
  • สุขสันต์หรรษาในป่าสวยงาม...ครบทุกรสค่ะ
  • มิตรภาพที่ไม่มีวันสิ้นสลาย...ผูกพันเหนียวแน่นในแดนที่ห่างไกล
  • ศิลามาเยี่ยมชมบันทึกของคุณครูคิมทีไรก็ยิ้มสดใสไปกับกิจกรรมดี ๆ ที่มีตลอดมา
  • แทนความห่วงใยและปรารถนาดีของกัลยาณมิตรที่ดีต่อกันใน G2K ด้วยกุหลาบที่คัดสรรสำหรับคุณครูคิมดอกนี้ค่ะ

@ สวัสดีพี่คุณครูคิม

@ ขอตามไปเที่ยวบ้านท่านครูบาด้วยคนคร๊าบ..

 

สวัสดีค่ะน้องSila Phu-Chaya

  • หลายอย่างพี่คิมยังไม่เข้าใจ
  • ต้องกลับไปเรียนรู้อีกมากมาย
  • เท่าที่ทราบก็จะเสนอเป็นตอน ๆไปค่ะ
  • ขอขอบคุณสำหรับกุหลาบงามนะคะ

สวัสดีค่ะน้องชายไทบ้านผำ

  • พี่คิมอยากจะชวนค่ะ
  • วันที่ ๒๗ กุมภาพันธ์นี้คะ
  • ไปนะคะ จะได้เจอกันค่ะ
  • อิอิ จ๊าบ ๆ ๆ
  • อยากได้รู้มั่งจังครับ อิอิ
  • ปลายเดือนเอามาด้วยนะครับ อิอิ จะขอก๊อปปี้ไว้อ่ะ
  • รักษาสุขภาพนะครับคุณครูผู้น่ารัก
  • อิอิ

สวัสดีครับเกลอ เห็นมาด ฝัดข้าวของเกลอ

กว่าจะได้ข้าวสารกรอกหม้อคงรอนาน

นึกขึ้นได้กริยาท่าทางที่เกลอกำลังทำอยู่

ทายเป็นปริศนา คำทายว่า "อะไรเอ่ยกลมๆคล้ายวงพระจันทร์ ชอบดันพุงสาวๆ"

คำเฉลยคือคนฝัดข้าวครับเกลอ ปริศนาคำทายแบบนี้เกลอบังมีเพียบครับ

สวัสดีค่ะน้อง นายสายลม อักษรสุนทรีย์

  • อะไรคะ..ที่บอกว่าจะขอก็อปปี้น่ะ
  • จะให้พี่คิมเอาอะไรมาคะ
  • ยังงงค่ะ
  • ขอขอบคุณในความห่วงใยนะคะ

สวัสดีค่ะวอญ่า-ผู้เฒ่า-natachoei--

  • วันนั้ก่อนกลับได้ทาข้าวสังข์หยดด้วยนะคะ
  • เรายังเล่าความรู้จากบันทึกของเกลอให้ใคร ๆฟังเกี่ยวกับข้าวสังข์หยด

สวัสดีค่ะพี่ครูคิม

เพิ่งได้ยินและเห็นหมูเหมยซานจากบันทึกนี้ค่ะ

 ฝัดข้าว  คำนี้เด็กสมัยใหม่ไม่รู้จักค่ะ

ลูกชายอยู่ชั้น ม.6 เคยตั้งคำถามนี้  " ฝัด "  คืออะไรครับแม่

ฝัดข้าว  ทำอย่างไร  ใช้อุปกรณ์อะไร

ดีว่าเป็นคนสมัยเก่ามีกระด้งอยู่ที่บ้านด้วยค่ะ จึงอธิบายได้อย่างละเอียด และสาธิตให้ดูด้วยค่ะ

สวัสดีค่ะน้อง NU 11

  • เหมือนที่ท่านความเห็นที่ ๘ บอกไว้ค่ะ
  • มันไม่ใช่เรื่องง่ายเลยนะคะ
  • กว่าจะได้ข้าวมาให้เราทาน เป็นเม็ด ๆสวยงาม
  • ต้องฝึกจนกว่าจะเกิดทักษะ
  • แล้วอุปกรณ์ที่เป็นกระด้ง กระเหิง เขาทำจากไม้ไผ่
  • ด้วยฝีมือเช่นกัน  เพราะป้าเขาบอกว่า
  • กระด้งจะต้องตึงพอเหมาะ ตึงมาก หย่อนมากก็ไม่ดีค่ะ

สวัสดีค่ะ..ครูคิม..

  • มิตรภาพใน GTK..นี่สวยงามนะคะ
  • เห็นภาพแล้ว..ชื่นใจ..สนุก
  • มีความสุขทุกวันนะคะ

 

 

  • พี่ครูคิมครับ
  • น้องชอบดูท่าฝัดข้าว
  • ไม่ธรรมดาเลย
  • แถมฝัดไม่ง่ายด้วย
  • แอบมาเดี่ยวมาใหม่ครับ
  • ฮิฮิ..ครูคิมฝัดข้าว...
  • เอาข้าวไว้นะครู...เอาแต่แกลบออกนา.
  • อย่าทำตรงข้ามกันนะ...ลุ้น ๆ
สวัสดีค่ะ..ครูอมร ไกรเทพ
  • วันนี้ไม่ล็อกอิน
  • ค่ะ...ใครว่ามิตรภาพไม่สำคัญ
  • หรือซ่อนเร้น...เคยอ่านจากที่ไหนมาจำไม่ได้แล้วค่ะ
  • คิดถึงเสมอนะคะ

สวัสดีค่ะ ขจิต ฝอยทอง

  • ถ้าชอบ  เที่ยวหน้าจะได้ฝัดอีกป่าวหนอ
  • รู้แล้วด้วยว่า  ไม่ใช่เรื่องง่ายที่ใคร ๆก็ทำได้นะคะ
  • น่าเสียดายที่เด็ก ๆ บ้านนอกยังไม่รู้จักแล้วเด็กในเมือง  ในกรุงจะรู้จักได้อย่างไรคะ
  • วันนี้มีบล็อกเก่อร์หน้าใหม่เพิ่มอีก ๕ รายค่ะ

สวัสดีค่ะท่านพี่ หนุ่ม กร~natadee

  • งานเข้าใช่ไหมคะ
  • รูปภาพการจัดสวนที่บ้านหรือคะ
  • สวยมากค่ะ  จะไปจัดที่รงเรียนบ้าง
  • ขอขอบคุณค่ะ

สวัสดีค่ะKRUPOM

  • เด็กสอบแล้วนะคะ
  • น่าสงสารเด็ก ๆค่ะ
  • ครูป้อมสบายดีนะคะ

สวัสดีค่ะท่านน้องเกษตร(อยู่)จังหวัด

  • แซวออนไลน์เลยะคะ 
  • ไม่ว่ากัน  การฝัดกว่าจะได้ข้าวมาให้ทาน
  • ต้องรู้คุรค่าของภูมิปัญญา และเรียนรู้วิถีชีวิตแบบไทย ๆ อีกมากมาย
  • กระด้ง กระเหิง ทำมาจากไหน การฝัดข้าวต้องได้รับการฝึก
  • การเลือกกระด้ง กระเหิงก็มีความสำคัญของเครื่องมือ
  • รับรอง....งานนี้คงได้แกลบมากกว่าข้าว  ขืนดื้อดึงแย่งเขาทำไม่หยุด
  • ฮิ ๆ ๆ ๆ ๆ

สวัสดีค่ะ

  • ขอขอบคุณค่ะ
  • ที่แนะนำการสร้างบล็อกค่ะ

สวัสดีค่ะครูคิม..

  • ได้เหมยซานไปเลี้ยงไหมคะ
  • อากาศเปลี่ยนเป็นร้อนแล้วรักาสุขภาพค่ะ

 

สวัสดีค่ะคุณครู

  • หนูมาบอกขอบคุณค่ะ
  • ที่คุณครูแนะนำให้หนูสร้างบล็อกได้สำเร็จ

สวัสดีค่ะน้องไม่มีรูป ภาศรี

  • ขอเป็นกำลังใจให้นะคะ
  • เรียนรู้ไปเรื่อย ๆ สร้างคุณค่าให้แก่ตนเอง
  • และสังคมค่ะ

สวัสดีคะน้องพิชชา

  • ยังค่ะ..ยังไม่ได้เหมยซานไปเลี้ยงค่ะ
  • ขอขอบคุณในความห่วงใยค่ะ
  • อากาศที่บ้านเริ่มร้อนแล้ว
  • แต่ที่โรงเรียนหนาวเย็นมีหมอกค่ะ

สวัสดีค่ะน้องเปิ้ล

  • ครูขอเป็นกำลังใจให้นะคะ
  • ไม่มีอะไรที่ยากเกินกว่าเราจะทำได้

สวัสดีค่ะคุณไก่ประกาย~natachoei ที่~natadee

  • ขอขอบคุณกับความรู้สึกที่ดีต่อกัน
  • พี่คิมมีความรักและความปรารถนาดี
  • ให้คุณไก่เสมอค่ะ
  • สวัสดีค่ะพี่คิม
  • แวะมาเยี่ยมชมบันทึก
  • อ่าน และชมภาพสวย ๆ น่าสนใจทั้งนั้นเลยค่ะ
  • โดยเฉพาะเรื่องเจ้าหมู หมู เกิดได้ยังไงตั้ง 25 ตัว อิ..อิ..อิ...
  • ปัญญาอยู่ในตัวควาย  หรือ ควายอยู่ในตัวคน  ชอบจัง
  • คมซะ เหลือเกิน
  • รักษาสุขภาพนะคะ พี่สาวที่รัก
  • คิดถึงค่ะ

สวัสดีค่ะน้องอิงจันทร์

  • พี่คิมไปสนามสอบมาค่ะ
  • ครูที่นั่นสนใจสมัครสร้างบล็อกกันใหย่เลย
  • วันนี้จะขึ้นบันทึกใหม่ค่ะ
  • รอแต่งภาพก่อนนะคะ

พี่ครูคิมคะ เผลอแป๊บเดียว บันทึกที่ ๑๔๑ แล้วนะคะ

เจริญพร โยมครูคิม

ควายนับวันหายากขึ้นทุกวัน แถวบ้านอาตมาสมัยก่อนมีเยอะ

แต่ปัจจุบันทั้งตำบลมี 10 หมู่บ้านมีควายไม่ถึง 50 ตัว

และจะหมดไปเรื่อยๆเพราะไม่ค่อยมีทุ่งหญ้า

เจริญพร

  • ตามมาอ่านต่อค่ะ
  • ตกลงฝัดข้าวประสบความสำเร็จนะคะ อิอิ

สวัสดีค่ะน้องดาวลูกไก่ ชื่นชมยินดี

  • พี่คิมจะเล่าเรื่องที่อยากเล่า
  • เรื่องใหม่ ๆ ในชีวิตประจำวัน
  • จะเล่าฟรี ๆ ไม่แข่งขันหรือประกวดเพื่อรางวัลใด ๆค่ะ
  • วันนี้สร้างบล็อกเก่อร์หน้าใหม่ได้อีก ๗ รายค่ะ

นมัสาการเจ้าค่ะพระปลัด

  • เด็ก ๆบ้านนอกที่โยมครูอยู่ ก็ไม่รู้จักควายค่ะ
  • เห็นแต่ในภาพ ไม่รู้จักปูนา เพระไม่มีทุ่งนา
  • ปีนี้ โรงเรียนจึงจะให้นักเรียนทำนา
  • โดยขุดที่ในโรงเรียนประมาณ ๑ ไร่ค่ะ

สวัสดีค่ะน้องdd_L

  • ฝัดข้าวไม่สำเร็จหรอกค่ะ
  • จึงทราบว่ามันไม่ใช่เรื่องง่าย ๆเลยนะคะ
  • ต้องฝึกอย่างเกิดทักษะ
  • และรู้คุณค่าของกระด้ง กระเหิงและภูมิปัญญาไทย

สวัสดีค่ะน้อง @..สายธาร..@

  • ขอขอบคุณค่ะ
  • สำหรับกำลังใจที่เป็นแรงใจให้พี่คิมตลอดมา
  • ขอให้น้องมีความรัก ความสุข
  • ในหัวใจที่เบ่งบานตลอดไปค่ะ
  • รักและคิดถึงค่ะ

มาดูการฝัดข้าว ท่าทางจะได้ข้าวเยอะดีค่ะ

ไม่เคยทำเลย..เอ แล้วพ่อครูสีข้าวเองหรือเปล่าคะ

อ่านบันทึกแล้วนึกสนุกจังเลยน้องครูคิม

ขอบคุณประสบการณ์ดีๆอย่างนี้ ชอบค่ะ

สวัสดีค่ะคุณพี่krutoi

  • ฮ่า  ๆ ๆ  เรียกใหม่นะคะ..มาดการฝัดข้าว ..ค่ะ
  • แค่..เต๊ะท่าถ่ายภาพค่ะ
  • ยังทำไม่เป็น  มีปัจจัยสำคัญเกี่ยวกับวิถีไทยอีกเยอะค่ะ
  • อย่างกระด้งทำจากไม่ไผ่ ต้องพอดีได้ที่กับน้ำหนักข้าวด้วยนะคะ  แล้วมีกระเหิงคล้าย ๆตะแกรงร่อนข้าวเม็ดเล็กอีกต่างห่าง
  • มีน้อง..คนหนึ่งในทีมเขาอยู่ปูนซิเมนต์ไทยค่ะ
  • มาช่วยชาวบ้านทำข้าวซ้อมมือแล้วบรรจุกล่องไปจำหน่ายให้
  • คราวหน้าจะไปค้นหาต่อว่าเขาทำอย่างไรบ้าง
  • ยังให้คำตอบที่ถูกไม่ได้ค่ะ
  • ขออภัยนะคะ

พี่ครูคิมสะพายกระเป๋าไม่ยอมวางเลย อิอิ

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท