วันหยุดจะตื่นเช้ากว่าวันธรรมดาประมาณ ๓๐ นาทีหรือบางครั้งก็ ๑ ชั่วโมง เพราะมีเวลาพักผ่อนตอนกลางวันหรือตอนบ่าย ๆ และเข้านอนอาจดึกกว่า แต่ความเป็นนิสัยก็ไม่สับสน เพราะเป็นคนหลับง่ายถึงเวลาตื่นนอนก็ตื่นง่าย
วันนี้ตื่นนอนตี ๔ แต่หยุดไปขี่จักรยาน เพราะฝนตก ได้แต่ออกกำลังกายในร่ม อ่านหนังสือเกี่ยวกับเรื่องราวที่น่าสนใจของ "หมอเขียว ใจเพชร" ทำข้าวต้มปลาแบบ ๑ ชาม เพื่อนบ้านมาตามไปทานข้าวจำเป็นต้องปฏิเสธเพราะอิ่มแล้วนั่นเอง ทำความสะอาดบ้าน เข้าเน็ตรอบเช้า ๓๐ นาที
ตอนกลางวันเลี้ยงลูกให้ชาวบ้าน พาไปตัดผมทั้งเด็กและคนแก่คือฉัน ครั้งนี้ฉันตั้งใจจะเปลี่ยนร้านและเปลี่ยนช่างอีกแล้ว เพราะร้านเดิมหาที่จอดรถลำบาก คราวนี้ตั้งใจไปเริ่มต้นที่ร้านใหม่ที่ห้างเพราะหาที่จอดรถสะดวก "ช่างผมทุกคนของฉันส่วนมากล้วนเป็นสาวประเภทสองแทบทั้งนั้น" ช่างคนใหม่หล่อนถามฉันว่า "คุณพี่จะตัดทรงอะไรฮะ" ฉันบอกเขาว่า "แบบไหนก็ได้ตามใจช่างค่ะ" ทำให้หล่อนนิ่งสนิทอยู่พักหนึ่ง
กิจกรรมที่บ้าน ได้สำรวจต้นไม้รอบรั้วบ้านสองด้าน เพราะบ้านมีทำเลอยู่หัวมุมทำให้ได้เปรียบเพื่อนที่ติดถนนสองด้าน ส่วนใหญ่จะออกไปดูบวบ มะม่วง และผักข้างรั้ว เห็นมันเติบโตรู้สึกดีใจ ตอนเย็นหากมีเวลาก็ไปดูมันหายไป แรก ๆ ก็รู้สึกเสียใจ เสียดาย แต่ภายหลังรู้สึกเป็นสุขที่มีคนเอาไปทานได้ เพราะเราทานไม่ทัน
ฝั่งถนนด้านทิศเหนือ มีบวบซึ่งได้ความอนุเคราะห์เมล็ดพันธุ์จากอาจารย์ขจิต ฝอยทอง ปลูกติดกับต้นสะเดาซึ่งซื้อต้นมา ๒ ต้นราคาต้นละ ๑๐ บาท เมื่อปลูกบวบแล้วมีปัญหาเรื่องการเลื้อยของเถาว์บวบ จึงจ้างคนมาทำร้านด้วยไม้ไผ่ แรก ๆ ร้านดูสวยงามเป็นระเบียบ ภายหลังผู้คนที่มาแวะเอาบวบถือโอกาสดึงไม้ไผ่มาสอยบวบ แล้วไม่สามารถเก็บไว้ตามเดิม ร้านบวบก็กลายเป็นเกะกะดูไม่เป็นระเบียบ ก็ปล่อยไปก่อนจนกว่าบวบจะหมดรุ่น ผู้ที่ทำแบบนี้น่าจะเป็นคนที่มาขายของและผ่านไปมา สำหรับคนในซอยเขามีบันไดมาวางและปีนขึ้นไปค่อย ๆ ตัด
เถาว์บวบนับว่าเป็นต้นไม้เถาว์ที่มีความอ่อนแอมากที่สุด โดยเฉพาะเถาว์ที่มีดอก หรือมีลูกเล็ก ๆ หากเราไปโดนหรือทำให้เถาว์กระทบกระเทือนนิดเดียวเท่านั้น เถาว์ก็จะเหี่ยวเฉาไป ยกเว้นลมพัดตามธรรมชาติ
บวบลูกที่ยาวที่สุดวัดได้ ๑๓๗ เซนติเมตร ได้ดูแลรักษาและเก็บเมล็ดพันธุ์แจกจ่ายไปให้กับผู้ที่ผ่านไปมา ให้ซาเล้งไปปลูกที่บ้าน ให้คนขายน้ำ ขายไม้กวาดและคนขายไก่ย่าง ส่วนอีกลูกหนึ่งกำลังทนุถนอมว่าจะเอาไว้แกะเมล็ดแจกอีก แต่ช้ากว่าคนอื่นที่เขาอยากได้ ตอนนี้กำลังรอลูกใหม่อีกหลายลูก
บางวันที่มีบวบลูกอ่อนพอทำอาหารได้จำนวนมาก จึงต้องเก็บไปฝากครูที่โรงเรียน แต่ละครอบครัวนำไปแกงบ้าง ต้มจิ้มน้ำพริกบ้าง แต่มีครอบครัวหนึ่งบอกว่านำไปผัดใส่ไข่ ทุกคนลงความเห็นว่า "มีกลิ่นหอม รสหวาน น่าทาน"
มุมบ้านมีต้นมะรุมและต้นมะม่วงโชคอนันต์ที่มีผลออกให้ทานตลอดปี ชาวบ้านที่ผ่านไปมาชื่นชอบมาก เจ้าของบ้านไม่อยู่เขาจะเรียกขอจาก "เจ้าเฉินหลง" ผู้เฝ้าบ้าน ข่า มะกรูด กระเพรา โหระพา ผักหวานบ้าน ผักปังเขียว ผักปังแดง มะเขือ พริกขี้หนู
โชคดียังมีมะม่วงสุกให้เหลือเก็บได้ ๕๕ ลูก แบ่งไปให้เพื่อนบ้านและเหลือใส่ตระกร้าวางไว้ที่โต๊ะหน้าบ้าน หากเพื่อนบ้านที่ผ่านไปมาอยากจะทานก็เข้ามาหยิบโดยไม่ต้องขอให้เปลืองน้ำลาย เลือกหยิบได้ตามต้องการ เพราะเป็นวัฒนธรรมที่พวกเราอยู่กันมานาน
ฝั่งถนนด้านหน้ามีต้นวาสนา ปลูกไว้สำหรับบังแดดเพราะเป็นต้นไม้โตเร็ว มีมะลิดอกใหญ่มาก ชะอม ผักเหลียง ได้มาจากคุณวอญ่า หน้าตาเฉย และแคดอก เพื่อนบ้านมักจะถือตะกร้าและกรรไกรมาตัดตามที่ต้องการ แกงหรือต้มแล้วก็หอบหิ้วมาทานรวมกันอีก
การที่ใครจะมาเด็ดผักหรือผลไม้ไปทานนั้น ว่าตามกฏหมายก็ไม่สามารถเอาผิดได้อยู่แล้ว นอกจากกฏมนุษยธรรมมีความเห็นอกเห็นใจคนปลูก เมื่อเก็บผักแล้วควรเก็บสิ่งของให้เข้าที่ ผักเหล่านี้ปลูกไว้นอกรั้วบ้าน หากจะเฝ้าหวงก็ไม่เกิดประโยชน์อะไร แก่ เน่า เสียทิ้งไป เพราะส่วนใหญ่หากไม่ใช่วันหยุดก็ไม่มีเวลามาปรุงอาหารทานเอง
ที่ต้องปลูกทุกอย่างไว้นอกรั้วบ้าน เพราะบ้านเป็นพื้นที่แคบเพียง ๘๐ ตารางวา ได้ปรับปรุงเป็นพื้นที่ใช้สอยอยู่อาศัยของคนและคุณหมา ๆ และกลัวว่าเจ้าหมาจะสกปรก จึงจำเป็นต้องปูกระเบื้องเต็มพื้นที่ ในบ้านจึงได้แต่ปลูกพืชผักในกระถางได้แก่คะน้า สระแหน่ มะเขือ พริก ผักปัง กระเพรา และตำลึง
ตอนเย็นวันนี้ไม่ขี่จักรยาน แต่เปลี่ยนเป็นเดิน เพราะได้หยุดทักทายเพื่อนบ้านต่างซอย มีผู้เฒ่าผู้แก่ที่รู้จักมักคุ้น ได้ถือโอกาสแวะเวียนถามไถ่ รู้สึกว่าผู้เฒ่าผู้แก่จะดีใจและมีความสุขมากที่มีคนไป "ยกมือไหว้และทักทายถามสารทุกข์สุกดิบ" และรับฟังความทุกข์สุขของท่าน
ท่านผู้อ่านมีกิจกรรมอะไรบ้างคะ โปรดนำมาแลกเปลี่ยนค่ะ
พี่คิมคะ...ทำไมบวบบ้านพี่คิมงามดีจัง
ดาวปลูกบวบที่บ้าน...มันไม่ค่อยยาวอ่ะ แม่บอกว่ายาวแค่สองฟุตเอง ทั้งๆ ที่เป็นบวบยักษ์เหมือนของพี่คิม
ดาวว่าคุณแม่ดูแลรดน้ำ แต่คงไม่ได้ใส่ปุ๋ยแน่ๆ เลย
แต่คุณแม่บอกว่า มันแคระเหมือนคนปลูก โอ...ม่ายยย (+_+)
สวัสดีครับ คุณครูคิม วันนี้ถือได้ว่ามาแอบริมรั้วดูบ้านตัวอย่างคนบ้านบ้านของคุณครูคิม การปลุฏพืชผักไว้เป็นการสื่อถึงการแบ่งปัน เพราะแน่นอนปันไม่ปัน ถ้าฉันเห็นฉันก็จะเอา หลายคนผ่านมาถือวิสาสะเก็บเกี่ยวไป คุณครูก็ไม่แสดงอาการอะไร แสดงถึงการเป็นคนมีน้ำใจที่สูงยิ่ง ขอชื่นชม
กิจกรรมที่คุณครูทำทั้งหมดที่อ่านผ่านมาล้วนเป็นการสร้างกองทุนทั้งสิ้น กองทุนบุญได้แบ่งปันของไปเพื่อบริโภค กองทุนมิตรภาพ กองทุนความอดทนที่บางคนถือโอกาสมาแบ่งปันโดยที่เจ้าของไม่รู้ไม่เห็น และอีกหลาย ๆ กองทุนเมื่อคุณครูอายุยืนยาวไปในอนาคตข้างหน้า กองทุนเหล่านี้ก็จะแสดงผลให้เห็น และแน่นอนไม่มีใครเลยที่จะมีความสุขเท่าคุณครูในอานิสงส์ของความดีที่ได้กระทำ
มีความสุขนะครับ
สวัสดีครับคุณครู
บวบ ริมรัวที่ยาวที่สุดที่เคยได้ฟังมาครับ
นี่ถึงเรียกว่ารั้วกินได้จริง ๆ ครับ
หิวๆๆๆๆๆ...
พี่คิมคะ บวบยาวมากๆ ชอบแกงเลียงฝีมือแม่ค่ะ กิจกรรมแบบบ้านๆ ของพี่คิม อ่านเพลิน มะม่วงงามมากๆ ค่ะ สุขสันต์เตรียมรับวันพักผ่อนบ้านๆ จริงๆ เดือนหน้านะคะเนี่ย;)
สวัสดีค่ะพี่ครูคิม
ทำไมบวบมันเป็นแบบนั้นล่ะค่ะ
ไม่เหมือนที่กอเคยกิน
ดูยาวววววววววววว เหมือนงูเลย
สงสัยคนละบวบ คนละพันธ์กันค่ะ
กอเคยกินบวบยาวแค่ประมาณฟุตกว่าๆ
และมันไม่คดๆงอ แต่ผิวมันมีเหลี่ยมๆๆด้วยน่ะค่ะ
สวัสดีครับเกลอ เป็นเจ้าภาพงานเกษียณที่อยุธยาเสร็จก็มาต่อประชุมที่สระบุรี
พักที่บ้านดารา โชคดีมีเน็ตใช้ครับ
มะม่วงน่ากินจังเลยครับพี่ครู
สบายๆแบบเบิร์ตๆนะคะพี่คิม
ทั้งใหญ่ทั้งยาวเลย ( บวบบ้านพี่นาะซิ ) อิ อิ สงสัยคงได้ปุ๋ยดี ทั้งปุ๋ยจากธรรมชาติและปุ๋ยที่ใส่ด้วยใจ น่าทานมากค่ะพี่
เขาเรียกว่ารั้วกินได้นะจากภาพ ยิ่งได้เทวดาจากฝากฟ้ารดน้ำให้ เลยยิ่งเจริญเติบโตแบบรกๆแต่....มีประโยชน์ก็ยอมเนาะพี่เนาะ
สวัสดีค่ะน้องหมอดาวblue_star
พี่คิมไม่เคยใส่ปุ๋ยอะไรเลยนะคะ แต่ซื้อดินเขาผสมปุ๋ยคอกมาเททำแปลงก่อนค่ะ เพื่อนครูนำไปแกงบอกว่าใช้เพียงครึ่งลูกค่ะ
สวัสดีค่ะคุณนาย ธนา นนทพุทธ
สวัสดีครับ คุณครูคิม วันนี้ถือได้ว่ามาแอบริมรั้วดูบ้านตัวอย่างคนบ้านบ้านของคุณครูคิม การปลูกพืชผักไว้เป็นการสื่อถึงการแบ่งปัน เพราะแน่นอนปันไม่ปัน ถ้าฉันเห็นฉันก็จะเอา หลายคนผ่านมาถือวิสาสะเก็บเกี่ยวไป คุณครูก็ไม่แสดงอาการอะไร แสดงถึงการเป็นคนมีน้ำใจที่สูงยิ่ง ขอชื่นชม
ขอขอบคุณที่กรุณามาแอบริมรั้วบ้านหลังน้อยของครูคิมค่ะ ด้านในไม่มีที่ปลูกค่ะ ขออนุญาต อบต.ปลูกไว้ด้านนอกบ้าน เป็นถนน (ซอย) สำหรับคนในหมู่บ้านจัดสรรค่ะ
ตอนแรกก็รู้สึกไม่ดี ภายหลังเกิดรู้สึกดีขึ้นมาเองค่ะ ร้านบวบพังทลายก็ปล่อยมัน หากมีเวลาก็จ้างคนมาดูแลใหม่ ไม่เป็นปัญหาค่ะ
กิจกรรมที่คุณครูทำทั้งหมดที่อ่านผ่านมาล้วนเป็นการสร้างกองทุนทั้งสิ้น กองทุนบุญได้แบ่งปันของไปเพื่อบริโภค กองทุนมิตรภาพ กองทุนความอดทนที่บางคนถือโอกาสมาแบ่งปันโดยที่เจ้าของไม่รู้ไม่เห็น และอีกหลาย ๆ กองทุนเมื่อคุณครูอายุยืนยาวไปในอนาคตข้างหน้า กองทุนเหล่านี้ก็จะแสดงผลให้เห็น และแน่นอนไม่มีใครเลยที่จะมีความสุขเท่าคุณครูในอานิสงส์ของความดีที่ได้กระทำ
คุณปู่สอนว่า "แบบนี้คือการล้อมรั้วบ้านให้ตนเองอย่างวิเศษ" ค่ะ คุณปู่เสียไปกว่า ๓๐ ปีแต่ก็ยังจำคำสอนค่ะ
ขอขอบพระคุณที่กรุณามาให้กำลังใจ สาธุ กับพรที่มอบให้ค่ะ
สวัสดีค่ะท่านเบดูอิน
ขอขอบคุณค่ะ เป็นความสุขเล้ก แต่ไม่มากค่ะ ทุกข์บ้างที่เห็นผักมันเหี่ยวค่ะ
สวัสดีค่ะคุณครูพลาย
พี่คิมจะส่งเมล็ดบวบไปให้ผ่าน ดร.ศศินันท์ นะคะ ปลูกให้มันยาวกว่าของพี่ครูคิมนะคะ แล้วนำมาอวดด้วยนะคะ
สวัสดีค่ะน้องครูแป๋ม
รอบรั้วสองด้าน ข้างนอกค่ะ ถนนไม่มีคนใช้สัญจรมากนัก นอกจากคนในหมู่บ้านเท่านั้น จึงไม่เกะกะค่ะ รกบ้างก็จ้างเขามาถอนหญ้าด้วยนะคะ ฮา ๆ ๆ ๆ
ถ้าเราลองย้อนมองกลับไปเมื่อครั้งอดีต เราจะหาเก็บผักริมรั้วมาทานโดยไม่เสียเงินสักบาท พร้อมกับไร้สารเคมีปนเปื้อนมา แต่ทุกวันนี้หาได้ยากมาเลยครับ...
ที่นครพนมบ้านเกิดผมเรียกว่า "บักบวบ" และ "บักม่วง"
เห็นแล้วอยากกัลบไปหาแม่ ให้ท่านทำให้ผมทานเช่นครั้งยังละอ่อน..
ขอบคุณนะครับพี่ครูคิม...
สวัสดีค่ะน้องpoo
แบบนี้ก็แกงเลียงได้ค่ะ ใส่ปลาดุกย่างก็ได้ ปลาดสดก็ได้นะคะ ได้กลิ่นหอมของบวบผสมกับกลิ่นใบแมงลัก ห้อมหอมค่ะ
สวัสดีค่ะน้องนกNU 11
ตอนที่ฝนไม่ตก พี่คิมรดน้ำใหญ่ค่ะ เผลอแบบกลับบ้านค่ำก็เหี่ยวค่ะ พักหลังมีฝนตกก็รู้สึกสบายไม่เหนื่อยทั้งแรงงานและค่าน้ำ
พี่คิมได้เมล็ดพันธุ์มาจากอาจารย์ขจิตค่ะ ตอนนี้รอลูกแก่ ๆ อีกหลายลูกแล้วจะนำมาแจกในนี้ค่ะ
ส่วนเริ่องน้ำท่วม ครั้งนี้น้ำไหลผ่านอ้อมหมู่บ้านพี่คิมไปท่วมอีกหมู่บ้านที่ถัดไปค่ะ แต่ครั้งหน้ายังมีลุ้นนะคะ
สวัสดีค่ะน้องสอนดาวเรือง
แบบนี้ ไม่เรียกว่าเป็นแบบอย่างที่ดี หรอกนะคะน้อง คนที่เขาไม่ชอบแบบนี้ก็ยังมีเยอะนะคะ
วันหยุดน้องจะตื่นนอนช้า ตรงข้ามกับพี่คิมเลยนะคะ ตื่นแล้วเปิดทีวี อันนี้เหมือนกันค่ะ
กวาดบ้าน ทำอาหารแบบเร่งด่วน เป็นบางครั้งค่ะ ส่วนใหญ่คือข้าวต้มหรือโจ๊กค่ะนั่งกินหน้าทีวี เช่นเดียวกัน
เข้าบ้านโก...อันนี้พี่คิมลดลงค่ะ การออกกำลังกายสม่ำเสมอ อาจจะมีโอกาสไปทานมังคุดที่บ้านน้องสอนนะคะ
สวัสดีค่ะน้องไผ่ไม่มีกอ
บวบมีหลายอย่างค่ะ อันนี้เขาเรียกว่า "บวบไร้เล่ห์เหลี่ยม" ค่ะ เพราะมันไม่มีเหลี่ยมเหมือนที่น้องกอเคยเห็น ชื่อที่คนคุ้นเคยคือบวบหอมค่ะ
สวัสดีค่ะเกลอวอญ่า-ผู้เฒ่า-natachoei--
ขอให้มีความสุขในกิจกรรมนะคะเกลอ ผู้เฒ่า
สวัสดีค่ะน้องเกษตร(อยู่)จังหวัด
มะม่วงโชคอนันต์ค่ะ ปลูกได้ ๖ เดือนก็ให้ผล และดกมาตลอดทุกปี มีลูกมีผลตลอดปีค่ะ
สวัสดีค่ะน้องkrugui Chutima
พอสบาย ๆแบบคนง่าย ๆ ตามอัตภาพของคนมีตังค์ไม่มากค่ะ
สุด ๆ ค่ะ ทั้งยาวสุด ๆ ปลูกไว้นอกรั้ว ตอนนี้ได้เทวดาจากฝากฟ้ารดน้ำให้ เลยยิ่งเจริญเติบโต
แบบรกๆ แต่....มีประโยชน์ก็ยอมไปก่อน รอคนมาถอนหญ้าและพรวนดินให้ค่ะ ก็จะดูดีไปเป็นพัก ๆ ได้แค่คอยเก็บกวาดไม่ให้ใบมันร่วงเลอะถนนค่ะ
สวัสดีครับ
วันนี้ที่ ชม.ฝนไม่ตกแต่อากาศร้อนอบอ้าวมาก กิจกรรมวันหยุดปลูกต้นไม้ ใส่ปุ๋ย แต่งกิ่งไม้ครับ แม่ไม่มีภาพครับ
สวัสดีค่ะน้องราชิต สุพร
ที่นี่ผักริมรั้วไร้สารเคมีปนเปื้อนค่ะ ดีใจค่ะที่หนุ่มนครพนม ชอบทานผักพื้นบ้าน พี่คิมเคยอยู่อิสาน รู้จักค่ะ "บักบวบ" และ "บักม่วง"
ขอขอบคุณค่ะที่มารับความรู้สึกให้ย้อนอดีตได้
สวัสดีค่ะคุณไข่วัชรา ทองหยอด
เหมือนกันค่ะ ที่พิษณุโลกฝนไม่ตก อากาศกลับร้อนอบอ้าวอีกแล้วนะคะ แต่พื้นดินยังชุ่มชื้นอยู่ค่ะ
ถ้าบวบแก่แล้วจะส่งเมล็ดพันธุ์มาปลูกทางเชียงใหม่บ้างค่ะ