2. bangsai
เมื่อ ศ. 22 ก.พ. 2551 @ 00:38
- สวัสดีครับท่านบางทราย
- ขอบคุณที่ติดตาม พร้อมความคิดเห็นและประเด็นคิดที่เป็นประโยชน์ครับ
- จากการสนทนาพูดคุยกับท่านอาจารย์ปลาบู่แบบเจาะลึกแล้ว ผมเข้าใจว่า จุดอ่อนของการเลี้ยงปลาบู่ที่สำคัญก็น่าจะอยู่ที่ "การไม่เข้าใจ เข้าถึงธรรมชาติของปลาบู่" ส่วนจุดแข็งที่สำคัญ ก็คือสิ่งที่ตรงกันข้ามครับ
- และจุดแข็งที่สำคัญที่สุดของกระบวนเลี้ยงที่นำเสนอโดย อ.ชิติพัฒนฉัตร ก็คือ "อุดมการณ์นำวิชาชีพและการตลาด" ซึ่งในส่วนนี้กระผมสรุปเอง
- เพราะจากการพบปะพูดคุยในทุกประเด็นแบบคลุกคลีตีโมง และร่วมเดินทางศึกษาดูของจริงในหลายเครือข่ายปราชญ์ที่ร่วมโครงการแล้ว เชื่อว่า "เป็นแนวทางการส่งเสริมการเลี้ยงและการตลาด มีประสบการณ์ที่เข้าถึงธรรมชาติของปลาบู่(คล้ายๆเคล็ดลับ) และมีอุดมการณ์เป็นตัวนำทาง" ส่วนเป้าหมายสำคัญอยู่ที่ "การช่วยเหลือเพื่อนมนุษย์ผู้ถูกเอารัดเอาเปรียบและด้อยโอกาส ให้หลุดพ้นจากบ่วงกรรมของหนี้สินและการล่มสลายของครอบครัว" โดยมีอุดมการณ์เป็นตัวกำกับให้ต้องทำอย่างนี้ ครับ
- ยังไงๆ วิธีการเลี้ยงแบบนี้ก็เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ไม่มีต้นทุนที่สูง เพราะอิงธรรมชาติของปลาเกือบ 100 % หากแม้นไม่ประสบความสำเร็จ ก็ไม่น่าจะเจ็บตัวกันมากนัก (ถือว่าซื้อประสบการณ์) แต่หากประสบความสำเร็จ (เลี้ยงรอดและโตได้ขนาด) เพียงแค่สัก 10-20% ของจำนวนที่ลงเลี้ยง ก็ถือว่าสุดยอดแล้วครับ เพราะราคาของปลาเกินกว่า 400 บาท / กก. จริง และไม่น่าจะล้นตลาดในระยะ 4-5 ปีนี้ ครับ (เป็นความเชื่อส่วนตัว)
- ยินดีแลกเปลี่ยนเรียนรู้และรับคำแนะนำ รวมทั้งประเด็นคิดเพิ่มเติมครับ
- สวัสดีครับ