G2K forum สัญจรที่ขอนแก่น ก็ผ่านไปแล้ว
แต่ผมขอเขียนถึงงาน G2K forum ที่หาดใหญ่เมื่อเดือนพฤษภาคม ย้อนกลับไปอีก ๔ เดือน
มีอีกเรื่องหนึ่งที่เป็นผลลัพธ์ ที่เติบโตและงอกงามมาจนถึงทุกวันนี้ จากงานครั้งนั้น
ในงานมีพี่สาวใจดีเอาเมล็ดบวบสีดำๆใส่ถุงมาแจกคนในงาน ผมเป็นคนหนึ่งที่ได้รับมาแบบงงๆ ตอนแรกคิดว่าเป็น ยาอมสมุนไพรรูปแบบใหม่ แล้วก็จำไม่ได้ด้วยซ้ำว่า ใครนะคือ พี่สาวใจดีคนนั้น
ผมเอาเมล็ดบวบที่ได้ทดลองปลูกที่บ้าน แบบไม่ค่อยหวังผลเท่าไร เพราะไม่มีความรู้ แต่น้องที่อยู่ที่บ้านเขาก็อุตส่าห์ทำร้านให้มัน
อูย..ต้นอะไรก็ไม่รู้ โตไวมาก เห็นกันวันต่อวัน ออกดอกเหลืองบานสะพรั่งอย่างในภาพข้างล่าง จนในที่สุดผมก็ได้ผลบวบมารับประทานอย่างภาคภูมิใจ
อะไรจะภูมิใจนักภูมิใจหนา
อย่างน้อย ถ้าไม่นับลูกมะกอกที่มันออกเต็มต้น แล้วผมก็ไม่กิน ได้แต่เก็บไปให้คนท้อง ถ้าไม่นับมะละกอที่คนงานก่อสร้างทิ้งเมล็ดเอาไว้ จนผมไม่ต้องซื้อมะละกอกินอีกเลย ก็มีต้นบวบกอใหญ่กอนี้แหละ ที่ผมได้รับประทานผลผลิตทางการเกษตรที่ลงมือปลูกในบ้านของตนเองเป็นครั้งแรก
แต่ก่อนเพื่อนบ้านละแวกบ้านผม ซึ่งเป็นชาวสวนเต็มตัว มักมีผลผลิตเอามาให้ผมเป็นประจำ แตงกวาปลอดสารบ้าง กระท้อนบ้าง ผักสดๆบ้าง ผมเองไม่เคยมีอะไรที่น่าภูมิใจนำไปให้เขาตอบแทนเลย ส่วนใหญ่ก็เป็นของที่เราซื้อมาจากในเมืองหรือจากต่างจังหวัดเอาไปฝากเขา ครั้งนี้ผมเอาลูกบวบถุงเบ้อเร่อไปแจกจ่ายเพื่อนบ้านผมอย่างหน้าบานเป็นกระด้ง พูดอย่างเต็มปากว่า ผมปลูกเอง
ลูกมันดกจริงๆ
อีกเรื่องก็คือ ผมเอาบวบอ่อนๆที่ปลูกได้ กลับเอามาฝากแม่ที่ปัตตานี แล้วก็ช่วยแม่ทำแกงเลียง ได้ปอกเปลือกบวมที่ปลูกเอง หั่นมันเป็นชิ้นๆกับมือ แล้วในที่สุดก็ได้รับประทานแกงเลียงที่อร่อยที่สุดในโลก
อย่างนี้จะไม่ภูมิใจได้อย่างไร
ขอบพระคุณพี่สาวผู้ใจดีจากรพ. ศรีนครินทร์ ขอนแก่น.. พี่ไก่ ประกาย ผู้นำเมล็ดบวบมาแจกในงาน
ขอบพระคุณ งาน G2K forum อีกครั้ง
รู้สึกว่าบวบอาจารย์ขจิตนี่จะขยายพันธ์ไปไกลเชียวนะคะ อาจารย์
โอ้โฮ! จากขอนเเก่นเเล้วไปต่อที่หาดใหญ่ ปัตตานี
อืม...โอ.. มันดกจริงๆนะครับ
ผมดูเเล้วครับ พื้นที่บ้านอาจารย์ ดินดีครับ เป็นดินจากภูเขา ถือว่ามีแร่ธาตุสูง
บวบเหล่านี้ เป็นที่มาของ "แกงเลียงที่อร่อยที่สุดในโลก" ...
อรุณสวัสดิ์ค่ะท่านอาจารย์
บวบมิตรภาพนี่ ทำแกงอ่อม แกงเปรอะ แกงเลียง หรือลวกจิ้มน้ำพริก แค่นึกถึงก็อร่อยเหาะแล้วนะคะ
ฟังเพลงโลโบ้ระลึกถึงค่ะ ... มีความสุขวันสุดสัปดาห์นะคะ
อาจารย์เต็ม
พี่ไม่อยากบวกว่า บวบพี่แก้ว ไม่ยอมโต เพราะทากกินหมด
ไก่ ประกายปลูกแล้วเอาผลมาให้พี่ แกงเลียงอร่อยมากๆๆๆค่ะ
อ่านแล้วยังภูมิใจตามคุณหมอเลยครับ
สวัสดีคะอาจารย์หมอเต็มศักดิ์
สุดยอดเลยคะ อาจารย์หมอ ปลูกบวบได้ทาน หวานหอม อร่อยคะ
ขอชี้แจง หลายคนเริ่มจะเข้าใจผิด ว่าเป็นต้นตอเมล็ดพันธ์อาจารย์ขจิต พันธ์ที่ให้อาจารย์ไปปลูกเป็นพันธ์ที่ได้มาจากเพื่อนบ้านที่ปลูกแล้วยอดมันเลื้อยเข้ามาในสวนข้างบ้าน เลยถือโอกาสทำร้านให้มันเกาะต่อ ลืมเก็บกิน จนมันแก่ เลยเคาะเมล็ดพันธ์ นำไปแจกสมาชิก G2K นะคะ เคยบันทึกไว้บวบไม่ได้ปลุกแต่ได้กิน
http://gotoknow.org/blog/kai-fower/213921
เมล็ดบวบพันธ์ของอาจารย์ขจิต จะลูกยาว มาก ผอม ๆ กว่านี้คะ และเป็นบวบเหลี่ยมคะ พี่ยังไม่ได้ลงมือปลูกเลยคะ พี่แก้วนำไปปลูกทากกินก่อน หา Link ก่อนนะคะ แต่จะเป็นพันธ์จากใคร อาจารย์ก็ปลูกได้ผล และขยายผลให้เพื่อนบ้านได้รับประทาน แกงเลียงอร่อยที่สุดในโลก
ยินดีด้วยนะคะ ได้ทานแกงเลียงที่อร่อยที่สุดในโลกด้วยบวบฝีมือเราปลูกแล้ว ภูมิใจ ค่ะคุณหมอ
บวบของพี่มีดอกแล้ว รอลุ้นผลบวบค่ะ แวะไปชมเรื่อง บวบ ของพี่ได้นะคะ
แวะมาดูเรื่องบวบครับ
อันนี้บวมครับ
อิอิ
โอ๊ย...ตกใจรูปครูโย่งจนเกือบลืมว่าจะเขียนอะไรเลยค่ะ
ดีใจที่ได้อ่านบันทึกนี้ หลังจากรอ"ลุ้น"มาสักพักแล้วค่ะ อ.เต็ม เพราะอยากเห็นภาพ ต้นและลูกเขาใหญ่จริงๆนะคะ ตอนนี้กำลังจะพิสูจน์ว่าเราก็ปลูกต้นไม้เองได้อยู่ค่ะ แต่พออ่านที่อ.เต็มเล่าว่าเพราะมีน้องคนดูแลสวนให้จึงได้บวบสมบูรณ์แบบนี้ เล่นเอาชักต้องลุ้นมากขึ้นอีกแล้ว ถ้ามีอะไรที่บ้านโตได้แบบนี้จะได้เอามาสร้างแรงบันดาลใจให้คนอื่นบ้างแบบอาจารย์ค่ะ
แถมด้วยว่าไม่นึกเลยว่า น้องปูก็รุ่นที่ฟังเพลงโลโบ้เหมือนกัน
สวัสดีค่ะ
คุณหมอก็ ที่บ้านมีพันธุ์บวบสองชนิด คือบวบหอม ลูกจะยาว กพันธุ์หนึ่งเป็นบวบเหลี่ยมที่เราเจอในท้องตลาดครับ บวบที่บ้านลูกดกมาก ตอนไปงาน gotoknow เป็นบวบพี่ประกาย คุณหมอยังถามเลยว่า เอาบวบไปทำอะไรกิน จำได้ไหมครับ แล้วผมก็อธิบายให้ฟัง กำลังรอเพาะพันธุ์รุ่นที่ 3 อยู่ครับ แล้วจะเอามาให้ดู
แกงเลียงบวบหิวข้าวเลยครับ คุณหมอ
โตเร็วมากเลยครับอาจารย์ ผลิตผลจาก G2K forum และคิดว่าคงจะมีสิ่งดีๆอีกมากมายจากงานนี้ที่บางท่านยังไม่ได้มาเล่าสู่กันฟัง ขอบคุณสำหรับ G2K forum อีกครั้งที่ทำให้ได้พบกับกัลยาณมิตรทางปัญญาหลายๆท่านด้วยกันครับ
สวัสดีครับอาจารย์ เต็มศักดิ์ ในงานวันนั้นได้ของฝากหลายอย่างครับล้วนประทับใจ
แต่ไม่ได้เม็ดบวบยักษ์ของคุณประกาย
ยิ่งตอนดึกๆยิ่งได้สนุกที่ได้ยินเสียง เอาอีก เอาอีก จากชายชุดดำ(ซึ่งตอนนั้นงานไกลัเลิกแล้วยังไม่รู้จักชื่อ)ท่านอาจารย์ ชัยวุธ คนใต้โดยภรรยา ชอบมากๆกับลีลา อัศวพักตร์ในงานครับ
ขอบคุณอาจารย์ทีนำผลผลิตในความภาคภูมิใจในเพาะปลูกมาแบ่งปันครับ
สวัสดีค่ะคุณหมอเต็ม
พี่นำผลผลิตบวบมาให้ชม ได้ลุ้นทุกวันค่ะ
ขอบพระคุณครับอาจารย์สำหรับคำแนะนำดีๆ สำหรับคนที่เพิ่งเริ่มต้นเหมือนผม คงต้องใช้เวลาเพื่อเรียนรู้และขอคำชี้แนะจากผู้มีความรู้และประสบการณ์อีกหลายท่านเลยทีเดียวครับ
ออ สำหรับบวบไม่ได้ไปหรอกครับ อิอิ ถึงได้ไปคงต้องไปฝากคนแถวบ้านปลูกแน่เลย เพราะที่บ้านไม่มีที่จะให้ปลูกต้นอะไรได้เลยครับ อิอิ
อ.ขจิต ชวนมาเยี่ยมค่ะ..พี่ใหญ่ได้รับเมล็ดพันธุ์พืชต่างๆจาก อ.ขจิต ทั้งบวบ พริก ฟักทอง ถั่วฝักยาว ..พี่ได้ลงดินหมดแล้ว..รอลุ้นอยู่ค่ะ..
..พี่ขึ้นบันทึกเรื่อง " เมล็ดพันธุ์แห่งแรงบันดาลใจ" มาชวนให้เข้ากลุ่มคนปลูกผักกินได้ ใส่คำสำคัญ นะคะ..คลิ๊กที่ :
http://gotoknow.org/blog/nongnarts2/403247