อ่าน: 1170
ความเห็น: 43
ความเห็น: 43
คุณเคยกิน..สิ่งเหล่านี้ไหมครับ
ผลไม้ป่า ของกินเล่น จริงๆ
สวัสดีครับ วันนี้เอารูปเก่าๆที่ถ่ายเก็บไว้และบางส่วนเคยนำเสนอไปแล้ว..วันนี้เอามาให้ดูกันใหม่อีกรอบ เพื่อย้อนอดึตคนรุ่นเก่าและเพื่อให้ลูกหลานคนรุ่นหลังได้รับรู้เอาไว่ว่าเมื่อครั้งอดีตผลไม้หรือของกินที่คนแต่ก่อนเขากินกันเล่นๆแต่จริงๆมันมีหน้าตาเป็นอย่างไร วันนี้เอามให้ดู 4 ชนิดก่อน
รูปที่ 1 ประหรือลูกประ เป็นพืชตระภูลถั่วที่ใหญ่ที่สุด(ผมเข้าใจเอาเอง..แฮะๆ) พบมากที่สุดแถวเขาหลวง เทือกเขานครศรีธรรมราช วีธีการรับประทาน ต้ม ดอง มันอร่อย บางเมล็ดเหม็นเหือน แต่พบน้อยมาก
รูปที่ 2 หวาย หรือลูกหวาย ต้นเป็นเถาว์เลื้อย เส้นในมีความทนทาน เหนียวแน่น เอามาใช้ประโยชน์ไนการทำเครื่องจักสาน ผลที่เห็นเอามารับประทาน มีรสหวาน..ฝาดๆ แก้ท้องร่วง ทัองเสียได้ดี
รูปที่ 3 หว้า หรือลูกหว้า ไม้ป่าที่ชอบขึ้นตามหัวไร่ปลายนา พบทั่วไปทุกภูมิภาค เป็นไม่ยืนต้นขนาดใหญ่ ผลมีหลายขนาด เนื้อหนา เนื้อน้อยแล้วแต่ต้น ผลสุกสีดำ รสหวาน ออกฝาดเช่นกัน ของป่าพวกนี้จะมีกลิ่นหอมเฉพาะคัว
รูปที่ 4 รังแข หรือลังแข ผลไม้ป่าอีกชนิดหนึ่งที่พบแถวป่า(แก่)ภาคใต้ ที่ยะลาพบมากแถวป่าบาลาฮาลา เป็นพืชตระกูลเดียวกับละไม มะไฟ เป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ ผลใหญ่ เปลือกหนา ราชาดเปรี้ยวหวานๆ แก้อาการท้องผูก ..ฮ่าๆ
..เอามาให้ดู เป็นข้อมูลดิบ จากประสบการณ์ ผิดพลาดต้องขออภัย ช่วยเติมเต็มให้ด้วย...ขอบตุณมาก สวัสดีครับ
สร้าง: จ. 15 ก.ย. 2551 @ 21:08
แก้ไข: จ. 15 ก.ย. 2551 @ 21:16
ความเห็น
31.
สวัสดีครับ

- ต้นสูงน่ากลัวเวลาปีนขึ้นไปเก็บ
- สงสัยค้องเก็บลูกร่วงใต้โคน..กิน
- แต่ปัญหา..ยังไม่เป็น(ลูก)
- ขอบคุณมากครับ
35.
สวัสดีครับ เกษตรสิงขร

- งานที่นี้ยุ่งยากทั้งเรื่องภาษา ศาสนา และวัฒนาธรรม
- เหตุการณ์ความไม่สงบอีกต่างหาก..แต่งานก็ต้องทำเหมือนเพื่อน
- ไม่พอยังคิดงานพิเศษ..เพิ่มมาอีก
- ขอบคุณมากครับ
36.
สวัสดีครับ คุณประกาย

- ลูกหวายแช่น้ำเกลือ ลูกหว้า....เคยทาน
- ใชเลย..บอกความเป็นเกษตรกร..ชาวบ้าน
- ที่เหลือคเป็นพืชแถวใต้ครับ..มีโอกาสมาชิมนะครับ
- ขอบคุณมากครับ
37.
your sister

- ผลไม้ป่าครับ เด็กสมัยใหม่ หรือเด็กเมืองไม่รู้จักครับ
- ลูกหว้าเดี๋ยวนี้คัดพันธุ์ ผลใหญ่เนื้อหนา แถวตรอกจันทรน์ กก.200
- ลูกหวาย น่าจะหมดป่าแล้ว
- ส่วนลูกประแถวนครศรี..หายากมาก ป่าหมด
- ลูกลำแข...เมื่อวานซืนไปตลาดยังมีขายครับ
ขอบคุณมาก
38.
- ลูกประเคยกินค่ะ ทำสวนอยู่เบตงจึงรู้จัก
- ลูกหวายก็เคยกิน
- ลูกหว้าตอนเด็กๆ ถุงเสื้อนักเรียนดำปี๋เลยเพราะเก็บลูกหว้าใส่
- ลูกสุดท้ายก็เคยเห็นแต่จำไม่ได้ว่าเคยกินหรือเปล่า
40.
สวัสดี สาวววรณ

- ลูกประมีด้วยหรือที่เบตง
- อยู่ตั้งนานไม่เคยเห็น
- รู้แต่ว่ามีแถวเขาเหมน นคร
- อย่าอื่นเคนกิรทุกอย่าง
- ยกเว้นจำปาลิง..จั๊บปุลิ่ง
- ฮ่าๆๆ
- ขอบคุณมาก
42.
สวัสดีครับท่านเกษตรยะลาบันทึกนี้ได้แรงอกมาก
ค้นหามาเพิ่มให้มากเหลยต๊ะ
.>ลูกประที่โหละจังกร๊ะ ตะโหมดยังพอหาได้
.>ลูก(ผู้หญิงต๊กใจ)ว้ายๆ (หวาย)มีหลายสายพันธ์ หวาย ขริง หวายขี้ไก่ หวายลิง หวายเล็ก หวายกำพวน ว๊ายๆๆๆๆ
.> รังแข ลูกเตียนที่บ้านผมพังงา
.>ลูก วาสนา( ตุหว้า)ไม้มงคลปลูกไว้มีวาสนาครับ
.>เพิ่มเติม ลูก ขรบ ลูกแสงขัน ลูกขี้แรด ลูกขี้กวาง ลูกข่อย
ลูกหนมนก(กำแพงเจ็ดชั้น)ลูกไข่แพะ(ป่าชายมีมาก)
เม็ดมัลูกจิ้งจาย(กินนๆ)ลูกตาเป็ดตาไก่ ลูกนมแมว นมวัว เลน
ลูกกล้วยมูสัง ลูกส้มหม่าว ลูกกอ ลูกรกช้าง
และลูกอะไอ๋ย ต้นเท่าพรกใบปรกดินเก็บลูมากินม้นๆหวานๆ(พร้าว
นกคุ่มครับท่าน
บันทึกอื่นๆ
- เก่ากว่า « คนใต้เรียก "ดอกกาหลา"
- ใหม่กว่า » ผักน้ำ....ผักมหัศจรรย์









































































