สวัสดีค่ะพี่เกษตรยะลา
ว่าหายไปไหนมา ที่แท้ก็เข้าป่ายาง ไปเอาเห็ดแครงมาให้ดูกัน ไม่เคยเห็นแถวชลบุรี มีแต่หอยแครง แต่หอยที่ขายข้างทางเรียก หอยคราง ไม่เคยกิน แต่มีคนบอกว่า สู้หอยแครงไม่ได้
แกงของพี่ อ่านดูแลจะอร่อย มันต้องชิมจึงจะรู้รส ทำไงดี
สวัสดีครับ น้องหมอ
ขอบคุณคะพึ่งเคยเห็นคะ ดีนะคะ สามารถเก็บได้นานดีจังเลยคะ
สวัสดีครับ คุณรัตน์ชนก
สวัสดีค่ะ ...ท่านพี่ไม้ตรี
"JasmiN"
สวัสดีครับ จัสมิน
สวัสดีครับ น้องวิศรุต
ผมเพาะเห็ดแครงขายส่งที่สุราษฏร์ครับ
ขายส่ง ราคา กก.ละ 130 บาท ใครสนใจติดต่อได้นะครับ
ไม่ใช้ยาหรือสารเคมีครับ ปลอดภัย100%
ธนัช
สวัสดีครับ
เห็นรูปเห็ดแล้วเคยทานด้วยครับ ทางเหนือเรียก เห็ดแก๊น(แก๊นแปลว่าสำลัก ไม่รู้ที่มาของชื่อเหมือนกันครับ) ออกเสียงเหมือนชื่อฝรั่ง Kant น่าจะสะกดได้ใกล้เคียง อิอิ
ตอนแรกจำชื่อไม่ได้ โทรไปถามคุณแม่ที่เคยทำให้ทานตอนเป็นเด็กครับ แม่บอกว่าเห็ดนี้ชื่อเห็ดแก๊น (โอย สะกดยากจัง) ทางนี้ก็ขึ้นตามขอนไม้ เช่นไม้มะม่วง ไม้มะพร้าว ฯลฯ
เมนูอาหารใช้ผัดใส่ไข่เจียวเหมือนกันครับ และมีเพิ่มเติมอีกก็คือใช้ทำห่อหมกเห็ดครับ
ใส่พริกสด กระเทียม ตะไคร้ ข้าวคั่ว โขลกรวมกันแล้วนำไปคลุกเห็ด ไปห่อนำไปนึ่งสุกแล้วทานได้ครับ
สวัสดีครับ คุณอาราม
+ ในฐานะเป็นคนบ้านเดียว..ยังไงก้รู้จักเห็ดแครง...
+ แต่มีเรื่อง ขำ ๆ แบบเห็ดแครงมาเล่าค่ะ
+ เมื่อเพื่อนชายนายบัง...โดนใครหลาย ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆคนถามว่า...
+ เมื่อไหร่จะแต่งงานๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ...
+ ยอดชายนายบัง...เลยตอบด้วยยิ้มว่า
" เจอใครก็ถามแต่แบบบนี้...ผมว่าผมจะอยู่ให้เห็ดแครงขึ้นเล่นดีกว่า "
+ ฮา ๆ เอิ้ก ๆ
ครูอ๋อย
หมอเจ๊ คนสวย แซ่เฮ
มีเบอร์โทรติดต่อไหมครับ คุณธนัช สนใจซื้อเห็ดครับ
คุณอ๊อด
เบอร์โทรนะมี แต่เห็ดไม่มีครับ
หากยากมากๆ..เมื่อก่อนเห็นมีขายบ้างตามตลาดนัดแต่ไม่มาก
เดี๋ยวนี้ไม่เห็นขายเลยครับ
ขอบคุณมากครับ
ไม่ทราบว่ามีที่รับซื้อเห็ดแครงมั้ยค่ะ
อยากทราบรายละเอียด
พอดีสนใจอยากค้าขายค่ะ
พอดีที่บ้านมีสวนยางพารา อยากหารายได้พิเศษค่ะ
ขอบคุณมาก
จากคนใต้ค่ะ
หาชี้อเห็ดแครงแถว กรุงเทพได้แถวใหน?????
อยากรู้วิธีเพาะเห็ดแครงอยากมี่ราย ช่วยบอกทีนะ,,,,อยากรู้มากๆๆๆๆ ขอบคุณล่วงหน้านะ เกษตรยะลา
เคยเห็นแต่ไม่ทราบว่าเป็นเห็ดแครงหรือเปล่าเพราะไม่รู้จักค่ะ รูปเหมือนกันแต่มันขึ้นกับต้นมะพร้าว และต้นมะม่วง และต้นยางที่ผุๆอ่ะค่ะ ไม่เคยเห็นใครเก็บมาแกงกันเลยอ่ะค่ะ ที่บ้านปทุมธานีเห็นขึ้นที่ต้นมะม่วงกับต้นมะพร้าวที่ผุๆ ส่วนที่ฉะเชิงเทรามีขึ้นกับกิ่งไม้ผุๆรวมทั้งต้นยางและกิ่งยางผุๆด้วยค่ะ แต่ไม่เห็นมีใครกินกันเลย ก็เลยไม่กล้สกินเหมือนกันเพราะไม่มีความรู้เรื่องเห็ดกลัวเมาอ่ะค่ะ แต่เห็ดมะม่วงที่ขึ้นกับต้นมะม่วงผุๆ กินได้ค่ะเคยเก็บมากินไม่เมาด้วยค่ะ ว่างๆตอนหน้าฝนถ้าเจอจะถ่ายรูปมาฝากค่ะ อ้อ ส่วเห็นที่บอกว่าชื่อเห็ดแครงอ่ะ เวลาดอกมันแห้งแข็งมากเลยอ่ะค่ะ ไม่ทราบว่าเห็ดแครงแห็งแล้วแข็งมากหรือเปล่าคะ คุณเกษตรยะลาตอบด้วยค่ะอยากทราบมากๆเลยค่ะ
คุณปันปัน
กราบขอบพระคุณคุณเกษตรยะลามากค่ะที่ตอบมา แต่ปันปันเพิ่งเข้ามาอ่าน คือว่า หาหัวข้อไม่เจออ่ะค่ะ
เมื่อไม่กี่วันมานี้ไปบ้านที่ปทุมธานีมา เจอขึ้นกับต้นมะม่วงที่ตัดทิ้งอีกเยอะแยะ แต่ว่าดอกไม่เห็นใหญ่เหมือนในรูปที่เห็นเลยอ่ะ ไม่ทราบว่าเป็นสายพันธุ์เดียวกันหรือเปล่า หรือว่ามันไม่ชอบกิ่งมะม่วงเลยไม่โตเหมือนที่เห็นขึ้นกับต้นยาง ถ่ายรูปมาแล้วแต่ลงรูปไม่เป็นค่ะ
ใครรูจักตลาดรับซื้อเห็ดแครงบ้างค่ะ สนใจแต่หาตลาดไม่ได้ รบกวนส่งข้อมูลด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ส่งมาที่: [email protected] นะคะ
อยู่สุราษฎร์ธานี กำลังจะเพาะเห็ดแครง แต่หาตลาดไม่ได้เลย รบกวนส่งข้อมูลให้หน่อยนะคะ ขอบคุณคะ
ไม่ทราบว่าที่ไหนรับซื้อเห็ดแครงจำนวนเยอะบ้างคะ
เห็ดแครง
ภาคเหนือ/กลาง/อีสาน ส่วนใหญ่ไม่รู้จัก ก็เห็นที่ขึ้นในหน้าฝนตามขอนไม้นั่นแหละ แต่ถ้าเป็นเห็ดมะม่วงแล้วก็เสร็จแน่ เพราะเป็นที่รู้จักครับ เรื่องตลาดนี่ จนปัญญาจริงๆ ไม่รู้จะแนะนำที่ไหนดี นอกจากทางภาคใต้เท่านั้น ถ้าจะใช้วิธีนี้น่าจะได้ เพาะน้อยๆก่อน และพยายามแนะนำเพื่อนบ้านใกล้ตัวที่สุด แล้วอย่าให้เห็ดขาด ให้มีทุกวัน แล้วจะมีตลาดมาหาเอง **รายงานโดย ฟาร์มเห็ดเพชรพิจิตร www.phetphichit.com**