บันทึกนี้เป็นการสนทนาเรื่องสุขภาพ  โดยการเริ่มต้น จากการทายปัญหา แทบตั้งตัวไม่ติด  จึงขออนุญาตคู่สนทนาและได้นำมาฝากค่ะ  ทำให้ได้ความรู้เพิ่มเติม เรื่อง การบริโภคอาหาร ในการดำเนินชีวิตประจำวันของคนเรา บางครั้งก็เข้าใจผิดๆบ้างค่ะ  ด้วยความห่วงใยค่ะ

Deejung says:

ทายปัญหา สุขภาพ นะคะ กินอาหาร หมู่ ไหน มากเกินไปแล้วเป็นเบาหวาน

วันนี้ต้องดีกว่าวานนี้ พรุ่งนี้จะต้องดีกว่าวันนี้ says:

ไขมัน

 

Deejung says:

 แล้วมันเป็นปัญหาทางเทคนิคยังไงทราบแล้วยังคะ

วันนี้ต้องดีกว่าวานนี้ พรุ่งนี้จะต้องดีกว่าวันนี้ says:

ยังค่ะ

 

Deejung says:

พี่ทราบว่าเซลล์ของเราน้ำตาลเป็นพลังงานไหม

Deejung says:

จุดรับน้ำตาลในเซลล์ แต่ละเซลล์ คือ ....?

Deejung says:

คือไรเอ่ย

 

วันนี้ต้องดีกว่าวานนี้ พรุ่งนี้จะต้องดีกว่าวันนี้ says:

แล้วหมู่ไหมที่กินแล้วเป็นเบาหวาน

Deejung says:

ไขมันไงคะ ถูกค่ะ - จุดรับน้ำตาล คือ ขั้วอินซูลิน ไขมันทำให้ขั้วอินซูลินหลุด เซลล์จึงรับน้ำตาลได้

 

วันนี้ต้องดีกว่าวานนี้ พรุ่งนี้จะต้องดีกว่าวันนี้ says:

ค่ะ

Deejung says:

มีปัจจัยอื่นที่ทำให้ขั้วอินซูลินลดลง เช่น ปัญหาของตับอ่อน

 

วันนี้ต้องดีกว่าวานนี้ พรุ่งนี้จะต้องดีกว่าวันนี้ says:

คนเป็นเบาหวานเยอะนะ

Deejung says:

อันอาจเกิดจาก การดื่มเหล้า ความเสื่อมของสังขาร

Deejung says:

ที่น่าสนใจคือ การขาดโปรตีน และแคลลอรี่ ทำให้ตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง

วันนี้ต้องดีกว่าวานนี้ พรุ่งนี้จะต้องดีกว่าวันนี้ says:

การบริโภค สำคัญมาก

 

Deejung says:

การขาดโปรตีนและแคลอรี่ บางที่ไ ม่ใ ช่ไม่มีจะกิน แต่กินผิด เช่น กรณี ลดน้ำหนัก นี่แหละสำคัญ

วันนี้ต้องดีกว่าวานนี้ พรุ่งนี้จะต้องดีกว่าวันนี้ says:

เป็นไปได้ เพราะอยากผอม

 

Deejung says:

พี่คิดว่า การลดน้ำหนัก โดยลดมื้ออาหาร หรือว่า เปลี่ยนไ ป กินผลไม้-ผัก หรือ โยเกิร์ต แทนในบางมื้อเป็นวิธีลดน้ำหนักที่ดีไหม

วันนี้ต้องดีกว่าวานนี้ พรุ่งนี้จะต้องดีกว่าวันนี้ says:

ต้องกินทุกมื้อ แต่ลดปริมาณอาหารลง

 

Deejung says:

 ค่ะ อธิบายเพิ่มว่างดอาหาร น้ำย่อยยังคงหลั่ง ก็ไม่ดีต่อกระเพาะ ถ้างดมื้อเช้า ร่างกายจะดูดจากกากมาใช้ เลือดสกปรกจะมีกลิ่นตัวอีกต่างหาก

วันนี้ต้องดีกว่าวานนี้ พรุ่งนี้จะต้องดีกว่าวันนี้ says:

หลายคนมักจะเข้าใจผิด

 

Deejung says:

แต่ถ้ากิน แต่ผัก ร่างกายจะเกิด ภาวะ คีโตนซิส ไ ม่ ดีต่อระบบประสาท

วันนี้ต้องดีกว่าวานนี้ พรุ่งนี้จะต้องดีกว่าวันนี้ says:

ที่ผ่านมารู้อยู่แต่ไม่ปฏิบัติ เพราะ อยากผอมทางลัด ทำให้สุขภาพอิดโรย 

 

 

Deejung says:

พอเซลล์ ไ ม ่ได ้พลัง งาน จะสร้างคีโตนออกม า เยอ ะ เพื่อใช้สลายโปรตีนและไขมันในกล้ามเนื้อออกม าให้ทันใช้ กล้ามเนื้อเลยเหี่ยวลีบ อ่อนเพลีย ทรุดโทรม

วันนี้ต้องดีกว่าวานนี้ พรุ่งนี้จะต้องดีกว่าวันนี้ says:

ค่ะ

 

Deejung says:

แล้วพอน้ำตาลเข้าเซลล์ ไ่ม่ได้ ก็ลอยล่องท่วมระบบเลือด เลือดกลายเป็นกรด ก็ติดเชื้อง่าย เป็นแผลหายยาก เส้นเลือดฝอยๆ อุดตัน ผนังหลอดเลือดแข็งตัว

วันนี้ต้องดีกว่าวานนี้ พรุ่งนี้จะต้องดีกว่าวันนี้ says:

แล้วการปฎิบัติที่ถูกต้องหละคะ

 

Deejung says:

เคยสังเกตไหมคะ ว่า สบู่ กับ ขนมปัง วางทิ้งไ ว้ ราจะขึ้นไรก่อน

วันนี้ต้องดีกว่าวานนี้ พรุ่งนี้จะต้องดีกว่าวันนี้ says:

ขนมปังคะ

Deejung says:

ขนมปัง คือแป้ง คือน้ำตาล ก็มีฤทธิ์เป็นกรด แต่สบู่เป็นด่าง เป็นคำอธิบายว่าทำไมเลือดเป็นกรดแล้วติดเชื้อได้ง่ายมาก

วันนี้ต้องดีกว่าวานนี้ พรุ่งนี้จะต้องดีกว่าวันนี้ says:

ขอบคุณค่ะ ....

Deejung says:

ก็หลีกเลี่ยง ไขมัน เหล้า และถ้าจะลดน้ำหนัก ก็ลดปริม าณในแต่ละมื้อ อย่างที่พี่เข้าใ จถูกแล้ว

วันนี้ต้องดีกว่าวานนี้ พรุ่งนี้จะต้องดีกว่าวันนี้ says:

แปลก,... พี่วางสบู่ในห้องน้ำ มีสีดำ

วันนี้ต้องดีกว่าวานนี้ พรุ่งนี้จะต้องดีกว่าวันนี้ says:

คิดว่าเป็น รา

Deejung says:

ยกเว้นสบู่ที่ใช้รักษาโรคผิวหนังจะมีฤทธิ์เป็นกรดค่ะ เวลาคิดว่าจะกินอะไรในแต่ละมื้อ เขาให้เทียบจาก ข้าวผัดหม ู+ ไข่ดาว + ฟักทองแกงบวช

วันนี้ต้องดีกว่าวานนี้ พรุ่งนี้จะต้องดีกว่าวันนี้ says:

ขอบคุณมาก จะได้นำความรู้บอกน้องๆได้

 

Deejung says:

จะเป็นอาหารที่เหมาะสม และครบถ้วนสำหรับคนปกติ

Deejung says:

วิตามินบางตัวละลายในไขมัน ก็ต้องกะทิด้วย งดไขมันหมด ก็ขาดวิตามินอีก

วันนี้ต้องดีกว่าวานนี้ พรุ่งนี้จะต้องดีกว่าวันนี้ says:

ขาดอย่างใดอย่างหนึ่งก็ไม่ดี เลือดบริโภคให้พอประมาณ น่าจะดีกว่า แต่เวลาหิว มันจะลืมไปเลยนะเรื่องความพอดี

 

Deejung says:

อาหารที่ขัดขวางการด ูดซึมวิตามิน ได้แก่ ปลาร้า หน่อไม้ เหล้า ปลาน้ำจืดบางชนิด (เลือกปลาน้ำเค็มได้ก็น่าจะจำง่ายขึ้น)

วันนี้ต้องดีกว่าวานนี้ พรุ่งนี้จะต้องดีกว่าวันนี้ says:

กินทุกอย่าง แสดงว่าถูกขัดขวางการดูดซึมวิตามิน

 

Deejung says:

เวลาให้อาหารทางสายยาง เขาก็จะให้ ตับบด 100 กรัม ฟักทองบด 100 กรัม กล้วยหรือมะละกอ 100 กรัม น้ำตาล 100 กรัม ไข่ไก่ 4 ฟอง = 200 กรัม น้ำมันพืช 10 กรัม

Deejung says:

โปรดสังเกตไข่ไก่ ม ากถึง 4 ฟองต่อวัน

Deejung says:

มีผักนะ ผู้ห ญิงมีประจำเดือน ผู้ป่วย ต้องโปรตีนเพิ่ม 4 เท่า

วันนี้ต้องดีกว่าวานนี้ พรุ่งนี้จะต้องดีกว่าวันนี้ says:

ขออนุญาตนำความรู้ไปแนะนำและบอกต่อนะคะ

Deejung says:

อยากให้บอกต่อมากๆ เพราะ ทราบว่าคนอิสานเป็นเบาหวานเยอะสุด  แผนจีนบอกว่า ข้าวเหนียว 1 เม็ด = ข้าวเจ้า 3 เม็ด คนอิสานจึงป่วยโรคนี้มากสุด

วันนี้ต้องดีกว่าวานนี้ พรุ่งนี้จะต้องดีกว่าวันนี้ says:

กินข้าวเหนียว น้ำหนักขึ้นเยอะเลย

Deejung says:

แต่เนื้อจะแน่นนะ

Deejung says:

พี่จ๋า หนุจะไปปลุกแม่ พาเข้านะนอนนะ

วันนี้ต้องดีกว่าวานนี้ พรุ่งนี้จะต้องดีกว่าวันนี้ says:

ได้ค่ะ… ง่วงนอนเหมือนกัน บ๊าย....

Deejung says:

ว่างๆ คุยใหม่นะคะ แล้วจะเอาความรู้เรื่องดีๆมาฝากอีก

วันนี้ต้องดีกว่าวานนี้ พรุ่งนี้จะต้องดีกว่าวันนี้ says:

ขอบคุณมากค่ะ