ปลูกผักสวนครัว ตอน ผักแขยง

มีรสเผ็ดร้อนนั้น ช่วยเจริญอาหาร ขับลม ช่วยลดไข้ และเป็นยาระบายอ่อนๆ

ผักแขยง หรือ คะแยง มะออม เป็นผักพื้นบ้าน มีรสเผ็ดร้อนนั้น ช่วยเจริญอาหาร ขับลม ช่วยลดไข้ และเป็นยาระบายอ่อนๆ ที่นำมาปลูก ชอบทาน ใส่แกงหน่อไม้ แกงอ่อม ต้มปลา ทานสดกับน้ำพริก วันนี้เดินตลาดแต่เช้าตามที่ได้ตั้งใจ ซื้อมา 3 กำ 5 บาท นำมาตัดใบออก นำดินใส่ภาชนะครั้งนี้เรียนแบบธรรมชาติ ให้น้ำขัง ใส่หม้อดิน แจกันเก่าๆ ปลูกได้ 3 ใบ

รอฟังผลด้วยกันนะคะว่า ผลงานจะยังงัย

เขียนใน GotoKnow โดย ♥อุ้มบุญ♥
ใน สวนผักข้างบ้าน

คำสำคัญ (Tags): #คะแยง#ผักข้างบ้าน#สวนผักข้างบ้าน#อุ้มบุญ#แขยง#กลุ่มคนปลูกผักกินได้

หมายเลขบันทึก: 395833เขียนเมื่อ 19 กันยายน 2010 17:19 น. ()แก้ไขเมื่อ 6 กันยายน 2013 23:33 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกันจำนวนที่อ่าน