เซฟมือโปร (ทักษะออกแบบการเรียนรู้)

เซฟมือโปร 

คิดค้นโดย คุณถาวร เกตุสุวรรณ 

ตำแหน่ง : Lead Process Inspector 

บริษัท ปตท. อะโรมาติกส์และการกลั่น จำกัด (มหาชน)

อุปกรณ์ 1.กระทะ   2.ไข่ดาวปลอม  (ใช้กระดาษแข็งตัดเป็นรูปต่างๆตามชอบ ติดกระดาษสี ทั้ง2 ด้าน ด้านบะสี) 3.ผู้เข้าร่วม 4.ฝีมือการการทำอาหร (ข้อ3. ข้อ4 ไม่ต้องจริงจังมากนะคะ เอาเข้าจริงๆหลายคนตื่นเต้น ไข่ตกทั้งกระทะคะ)

กติกาและการให้คะแนน

1.แบ่งกลุ่ม ตามจำนวนกระทะที่มี

2.ในกลุ่มใหญ่ แบ่งออกเป็น 2 กลุ่มย่อย

3.ให้เลือกคนที่คิดว่าตัวเองไม่เก่งเรื่องทำกับข้าว ไม่ถนัดด้านนี้ แยกออกมา 1 ท่าน

4.สมาชิกที่เหลือช่วยกันออกแบบวิธีการเรียนรู้ให้กับตัวแทนที่แยกออกมา

เพื่อให้เขา สะบัด สลัด กระทะ ให้ไข่กลับด้าน

(ไข่มี2 ด้านด้านละสี ตอนวางจะวางสีเดียวกันไว้บนกระทะ ต้องสะบัดให้ไข่กลับสี )

การให้คะแนน

1.ไข่กลับด้าน (กลับสี) ได้ 1คะแนนต่อฟอง

2.หากตกพื้น -2

     นี่เป็นกิจกรรมที่ใช้ในงาน มินิมหกรรมการจัดการความรู้ระบบบริการปฐมภูมิ คะ เรียกกิจกรรมช่วงนี้ว่าทักษะการออกแบบการเรียนรู้  หลังจากทีมงาน สคส.ได้ AAR กับคุณถาวร ครูใหม่ และอาจารย์เอ็ม สคส.ก็ได้ปรับ ดัดแปลงกิจกรรมเชฟมือโปร โดยปรับกติกาวิธีการเล่นแบบใหม่คะ ซึ่งได้ใช้กับหลายหน่วยงาน แต่ที่กิ๊กจะขอเล่าของเป็น ที่ สตง.นะคะ เนื่องจากอยู่ในเหตุการณ์  สามารถหรือเห็นเป็นพยานได้ ถ่ายทอดได้ง่ายกว่านะคะ

เรื่องราวจะดุเด็ด เผ็ดมันส์แค่ไหน ติดตามในบันทึกต่อไปนะคะ