อุ้งตีนหมี หรือจะสู้ตีนแรดได้!
กริ๊งๆๆ..อ้าวใครอีกละนี่..อ๋อ! อาจารย์ศักดิ์พงศ์นี่เอง เล่ามาตามสายด้วยความตื่นเต้นว่า ..เจออีกแล้วเห็ดตีนแรดกลุ่มเบ่อเริ่มเทิ้มเลย ถ้ารวบรวมคงได้หลายกระบุงโกย อาจารย์เล่าว่ามีเห็ดตีนแรดเกิดขึ้นที่เก่าของแม่หนูพวนมากมาย คาดว่าจะเก็บได้หลายสิบกิโล เลยเปลี่ยนแผนเอาไปโชว์ชาวกรุงเทพฯในวันที่18เดือนนี้ ที่มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร คงจะได้โชว์สมใจสมจริงสมจังละคราวนี้!! ไหนๆจะโฆษณาทั้งที งานนี้ย่างเห็ดตีนแรดให้ชิมเอร็ดอร่อยกันเสียเลยได้ไหมครับ
ในบรรดาเห็ดที่อลังการ ก็เห็ดตีนแรดนี่แหละ คนที่ไม่เคยผ่านตาเป็นตกตะลึง ทึ่งๆๆ ยิ่งได้ชิมจะเกิดชอบ ความอร่อย จนยากที่จะลืมได้ อาจารย์เห็ดเล่าว่า ถ้าเอามาจัดใส่กระเช้า ใส่ถาดสวยๆตั้งประดับบนโต๊ะอาหารอยู่ได้เป็นสิบวันแน๊ะส่วนเมนูอาหารนั้นทำได้เหมือนเห็ดทุกประเภท ผัด แกง ยำ ปิ้ง ย่าง ทำเหนม มีมากๆจับมาดองใส่ขวดโหลไว้ชิมระยะยาวได้อีก มันยอดเยี่ยมไปหมดเลยนะเจ้าตีนแรดนี่ ถ้าแม่ครัวฝีมือเสน่ห์ล้ำเลิศเกิดปรุงรสได้ที่ ใครจะเอาสะเต๊กมาแลก..ก็ไม่ยอม
เรื่องเห็ดคงจะไม่จบง่ายๆเสียแล้วสิครับ ในเมื่อเห็ดตีนแรดเข้าไปอยู่ในดวงใจของใครต่อใคร ..ด้วยกฎของลูกเสือสำรอง ผมขอสัญญาว่า ภายใน4เดือนข้างหน้านี้ เราจะเพาะเห็ดตีนแรดลงในแปลงผักให้ระเบิดเทิดเทิงไปเลยละครับ!!
ความเห็น (11)
- โห ถ้าเพาะพันธุ์ได้สำเร็จคงดีมากเลยครับ
- แค่ดอกเดียวก็กินได้นานมาก
- ไม่คิดว่าที่บ้านป้าหนูพวนจะออกอีก
- อาจเป็นเพราะว่าดินดีก็ได้แถมมีเชื้อเก่าด้วย
- รอดูเห็ดตีนแรดครับ
- ดอกใหญ่จริงๆๆๆ
- ภาพนี้สวยมากครับคุณขจิต
- แอบมาชมกันในบันทึกของพ่อครูบาเสียนี่
- ตอนนี้ "ขจิตอยู่ไส"
สวัสดีครับครู
เมืองไทยอุดมสมบูรณ์ ดีแท้
ต่างชาติอิจฉาเราก็ตรงนี้แหละ
แต่ไม่รู้ว่าคนไทยอย่างเราๆ จะเห็นคุณค่าของสิ่งที่มีอยู่หรือเปล่า
เห็นแล้วอยากกินต้มยำเห็ดจัง
^_^
- อยู่มหาวิทยาลัยแล้วครับอาจารย์
- ผึ้งน้อยเป็นอย่างไรบ้าง
- วันที่อาจารย์เห็นเห็ดนั่นยังดอกเล็กนะครับ
เพาะขาย รวยระเบิดเลยครับ
ผมยินดี เป็น พรีเซนเตอร์ให้ด้วย นะครับ
- ผัด 1 ดอกได้ 1 จาน ทานกันได้ทั้งครอบครัวหรือเปล่าคะ........คุณพ่อ
สวัสดีค่ะ
เกิดมาไม่เคยเห็นเห็ดตีนแรด เพิ่งเห็นนี่ละค่ะ อร่อยไหมคะ
- กราบเรียน มิตรรักชาว G2K กทม.
- วันที่18 ที่จะถึงนี้ ชาวมหาสารคามจะไปจัดนิทรรศการ "เห็นเห็ดตีนแรด"
- ที่มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร 9.00-13.30 น.
- ที่เตรียมไปแสดงดอกใหญ่กว่าในภาพ 2-3 เท่า
- มีคำบอกเล่า..ประมาณว่า ดอกเดียวแกงเต็มหม้อ ตักเสริฟได้ครึ่งหมู่บ้าน อิอิๆๆ
- เชิญตามไปชมและไปชิม
- ถ้าผิดหวังยินดีให้หยิกก้น อ.ขจิต 2 ที อิอิๆๆ
ตื่นเต้น เขียนผิดครับผม
- เห็ดตีนแรด 1 กอ จะเต็ม 1 เข่ง
- ถ้าเก็บไป2 กอ 2 เข่ง จะแกงเลี้ยงคนได้ครึ่งหมู่บ้าน อิอิๆๆ
- อาจารย์จุ๋มเอาตัวอย่างไปให้นักวิชาการเห็ดดูที่กรมวิชาการเกษตร
- เขาร้องยู้ฮู ตาโตเท่าไข่ห่าน บอกว่าอร่อยมาก ๆๆ
- เพียงแต่ที่เขาเคยเห็นเคยเก็บแถวเมืองกาญจนบุรี ดอกไม่ใหญ่อย่างนี้ อาจจะเป็นชนิดเดียวกัน แต่คนละสายพันธุ์ก็ได้
- ของเรามันเป็นพันธุ์"เห็ดตีนแรดเทศ" " พันธุ์จัมโบ้" มันเลยโตอย่างที่เห็นนี่ละครับ เพื่อความมั่นใจ
- วันที่10 จะลงภาพของจริงให้ชม อิอิๆๆ
อยากทราบข้อมูลค่ะ ดิฉันเคยเพาะเห็ดเอง ตอนที่เรียนมหาลัยค่ะ ตั้งแต่เขี่ยเชื้อในตู้จนถึงเก็บเห็ดขายเลยค่ะ อยากได้ตัวอย่างเห็ดตีนแรดค่ะ ไม่ทราบว่าอาจารย์ทำกระปุกขายหรือเปล่าคะ รบกวนตอบในเมล์ให้ด้วยนะคะ อาชีพเสริมของคนจนค่ะ