สลัดหอยเชลล์

สวัสดีครับ

วันนี้ขอนำเสนอรายการอาหารที่สามารถทำทานเองได้ไม่ยากเลย เนื่องจากภรรยาผมผ่านไปที่ร้านอาหารแห่งหนึ่ง เห็นเมนูรายการอาหารที่น่าสนใจ คือ สลัดหอยเชลล์ ดูน่าทาน จึงอยากทดลองทำทานเอง

วิธีการทำ คือ 

1.นำหอยเชลล์สดมาลวกให้สุก

2.นำหอยเชลล์ มาคลุกกับน้ำแป้งและเกล็ดขนมปังมาผสมกัน แล้วทอดให้สุก (ที่บ้านผม ซื้อปลาสดแช่เย็น มาด้วย ก็นำมาทำแบบเดียวกัน เพื่อเพิ่มปริมาณและคุณค่าทางอาหาร)

3.นำผักสดที่ชอบทานมาจัดเรียง ลาดด้วยน้ำสลัด(ชนิดที่ชอบ...อีกเช่นกัน)

4.ทาน...

วันนี้อิ่มอร่อยกันทั้งบ้านเลยครับ

ข้อดีการทำอาหารทานเอง...

ได้ปริมาณอาหารตามที่ต้องการ อร่อยอยากเติมอีกก็ทำได้

ประหยัดอีกด้วย ครับ