• สวัสดีค่ะน้องเต้ย
• พี่อยากได้สูตรขนมกุยช่ายน่ะ  ลองทำแล้ว ไม่ค่อยเข้าท่าเท่าไร
• ช่วยอนุเคราะห์ด้วยนะคะ
• ขอบพระตุณนะคะ

• สวัสดีค่ะพี่บังอร
• สูตรเหรอคะ  เต้ยประยุกต์จากแป้งขนมปากหม้อค่ะแต่ใส่แป้งมันเยอะกว่า
• แป้งข้าวจ้าว  ๕  ช้อนโต๊ะ
• แป้งมัน  ๔  ช้อนโต๊ะ
• น้ำสมุนไพร  ตามต้องการ
• น้ำสะอาด  ค่อยๆเติมที่ละน้อย  ไม่ให้ข้น  และไม่ให้เหลวเกินไปค่ะ
• ตั้งหม้อ ใช้ผ้าเสื้อนักเรียนที่ไม่ใช้แล้ว  ปิดปากหม้อ  เปิดให้ไอน้ำเข้าได้ด้วยค่ะ
• ให้น้ำเดือดจัดแล้วค่อยเทแป้ง ประมาณ ๑ กระบวย เกลี่ยให้บาง
• ปิดฝาหม้อทันทีไม่อย่างนั้นแป้งจะด้าน
• ทิ้งไว้สักระยะ  แป้งจะพองด้วยไอน้ำค่ะ  เป็นใช้ได้  พร้อมใส่ใส้ได้เลย

ออกมาจะนุ่มมากๆ ถ้าจะนำไปทอด ก็รอให้เย็นก่อนนะคะ  แป้งถึงจะกรอบ  แต่ตอนนี้น้ำมันแพง  นึ่งเนี้ยดีที่สู้ดดด

ครูเต้ยขอรูปด้วยนะคะ

ภูมิใจจังคะ หุ่นมือกบ เด็กๆชอบ อย่างนี้สยามมลถือว่าฝีมือของตนเองผ่านการฝึกฝนนะคะพี่เต้ย ฮ่าๆ

• พรุ่งนี้ได้เปล่าคะพี่ทองใหม่..วันนี้ง่วงแล้วค่ะ

• เหมาะสมแล้วที่ได้ใบประกาศการฝึกอบรมในครั้งนี้มา
• ไม่เสียชื่อจ้า...เด็กๆๆชอบมาก..ขอบใจน้องสยามมลมากๆ
• แต่อยากได้หมีมากกว่า...อิอิ...อยากรู้ว่าลูกๆจะรู้หรือเปล่าว่าเป็นหมี..

• สวัสดีตอนเช้าค่ะคุณครู
• แตงโมน่ากินเชียว

สวัสดีครับอ.ดาธิณี

• ดีจังเลย เรียนรู้กันอย่างมีความสุข สุขทั้งผู้เรียน สุขทั้งผู้สอน
• หลักสูตรที่จัด จัดตามคำขอของผู้เรียนหรือจัดตามความพร้อมของศูนย์ กศน. ครับ แล้วมีหลักสูตรต่อยอดในระดับ advance ให้ด้วยมั้ย
• น่าชื่นชม  จะคอยเป็นกำลังใจให้ครับ

• สวัสดีค่ะ อ.สันติสุข เป็นการอบรมเพื่อนำมาใช้กับนักศึกษา กศน.และเครือข่ายค่ะ

...ตามมาอ่านบันทึกดีๆครับ น่าสนใจมากครับ...ลองทำตามดูแล้วดีครับ สมองแจ่มใสขึ้นครับ

• สวัสดีค่ะ ผอ.สุรินทร์
• กิจกรรมนี้  ผ่อนคลายความตึงเครียดค่ะ