Hong Kong students ปะทะ หมากผีพวน(2)


บันทึกของนักศึกษาปริญญาเอกภาษาอังกฤษเกี่ยวกับผลไม้ป่าและค่ายเด็กฮ่องกง

 

        กำลังยุ่งกับงานวิทยานิพนธ์เลย แต่เพราะเนื่องมากจากบันทึกนี้    ยังไม่เห็นใครทายถูกว่าเด็กชาวฮ่องกง มุงถ่ายรูปอะไร  เลยเอารูปมาเฉลยในบันทึกนี้    รูปที่เด็กชาวฮ่องกงรุมถ่ายคือรูปอาจารย์ Hong ขึ้นต้นไม้เก็บลูกหมากผีพวนมาฝากลูกศิษย์กินเล่นกัน( Dr. Kawao อดให้รางวัลเลย)

 

 

 

 

  

       เด็กๆๆตื่นเต้นมากที่เห็นผลไม้ป่าแบบนี้ แต่เมื่อกินเข้าไปบางคนมีอาการหน้าเบ้ และทำหน้าแปลกเพราะลูกหมากผีพวนบางต้นมันไม่หวาน  มันเปรี้ยวกว่าที่คิดไว้

 

 

 

 

      

  เอารูปมาให้ดูเพราะอยากให้เด็กๆสมัยใหม่รู้จัก  ที่บ้านในป่ากาญจนบุรีผู้เขียนเคยเห็น  ตอนเที่ยวป่ากับพ่อ ตอนพ่อยังไม่เสียชีวิต พ่อเรียกมันว่า ลูกนมวัว  แต่ไม่แน่ใจเพราะไม่ได้เห็นนานมาก มาเห็นที่เด็กรักป่านี่ละ เลยเอาข้อมูลมาฝากด้วย

 

 

 (     หมากผีพวน(Uvaria rufa Blume)ชื่ออื่น บุหงาใหญ่ (เหนือ) นมควาย(ใต้) นมแมวป่า(เชียงใหม่) หำลิง(ตะวันออกเฉียงเหนือ) ติงตัง (นครราชสีมา) ตีนตั่งเครือ (ศรีสะเกษ อุบล)พีพวน (อุดรธานี) สีม่วน (ชับภูมิ) นมแมว (ภาคกลาง)ชื่อพ้อง: Uvaria ridleyi King(ขอบคุณข้อมูลจาก http://www.pantown.com/board.php?id=5050&area=4&name=board13&topic=140&action=view ) 

  ผีพวน     (พี้พงเครือ ,เครือแมด ชื่อวิทยาศาสตร์Dalbergia   volubilis   Roxb. ลักษณะนิสัย ผลัดใบหมดทั้งต้น ออกดอกเดือน เม..-.. ติดผล เดือน มิ..-.. ผลสุก เดือน ส..-..ลักษณะพิเศษของพืชไม้ยืนต้นเลื้อย ลำต้นเหนียว ผลกินได้ ผลดิบจิ้มเกลือ รสเปรี้ยว ผลสุก รสหวานอมเปรี้ยวบริเวณที่พบที่ราบป่าผลัดใบ ป่าดิบภาคอีสาน)(ขอบคุณข้อมูลจาก http://school.obec.go.th/huakhuann/prusa.htm) 

 

      

  ที่ป่ากาญจนบุรีมีผลไม้ป่าแปลกๆๆไม่แพ้ที่อีสาน  ถ้ามีโอกาสจะเอาผลไม้ป่าแปลกๆๆมาให้ดู   อยากทราบว่าท่านรู้จักผลไม้ป่าอะไรบ้างในถิ่นของท่าน  ถ้ามีรูปเอามาให้ดูหน่อยนะครับขอบคุณครับผม

หมายเลขบันทึก: 124011เขียนเมื่อ 1 กันยายน 2007 12:18 น. ()แก้ไขเมื่อ 6 กันยายน 2013 18:18 น. ()สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (33)
จะเห็นว่าคำตอบของผมใกล้เคียงที่สุดครับ
  • ขอบคุณคุณหมอPมากครับ
  • แต่ทำไมคิดว่าผมขึ้นมะพร้าวครับ
  • เอ หรือหน้าผมให้....
  • ที่บ้านเรียกลูก"นมวัว" ครับ
  • ลูก"นมแมว" สุกสีเหลืองพวงใหญ่ ลูกเยอะ แต่ลูกเล็กกว่านี้ ครับ

สวัสดีค่ะ

 รีบตามเข้ามาดูคำตอบ ความค้างคาใจจะได้หมดๆไป ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้ ถ้าที้งหมดนี่ คือของขวัญปลอบใจ(ต้องใช่แน่ๆเลย) ก็พอใจค่ะ

 ทางชลบุรี มีผลไม้สุดเปรี้ยวชนิดหนึ่งชื่อ มะม่วงหาว มะนาวโห่ ผลเท่ากับเชอรี่ ผิวเกลี้ยงเป็นมัน เวลาสุกสีแดงปนส้ม ถ้ามองจากสายตา จะสวยงามมาก เหมือนต้นไม้ประดิษฐ์ แต่รสชาด เปรี้ยวตั้งแต่อ่อนจนแก่(สุก) จิ้มเกลือก็ยังไม่กลมกล่อมเลย เวลากัดผล จะรู้สึก ถึงการสูบฉีดของต่อมน้ำลายที่ แรงผิดปกติ แต่เด็กๆ ก็ชอบกินกัน เอาไว้ ได้กลับบ้านเดิม จะถ่ายภาพมาให้ดูกันค่ะ

  •  คิคิ
  • เพิ่งรู้นะเนี๊ยะว่าเรียกว่า หมากผีพวน
  • ขอบคุณมากครับพี่P
  • ผมจำสลับกับ
  • ลูกนมแมวสีเหลืองจริงๆๆด้วย
  • ลูกนมวัวแน่ๆๆเลย
  • แล้วลูกนมความเป็นแบบไหนครับ
  • ขอบคุณคุณP
  • มากครับที่ติดตาม
  • เคยเห็นครับ
  • เปรี้ยวมากๆๆเขาปลูกเป็นไม้ประดับใช่ไหมครับ
  • ที่บ้านผมปลูกแต่ไม้ประแดก
  • ฮ่าๆๆๆๆ
  • ขอบคุณน้องนPกมากครับ
  • อ้าวนึกว่าคนภาคอีสานรู้จักเสียอีก

อีสานพื้นบ้านเรียก หมากผีพ่วน ครับ ไม่มีชื่ออื่น เกิดมาก็ได้กิน แล้วอร่อยครับ....ที่บ้านผมสกลนคร ยังมีหมากเล็บแมวด้วย ....เคยเห็นไหมครับ

หมากนี้ เอาไปกินกับพลู ได้ป่าวอ่ะคะ
  • สวัสดีค๊า
  • ถามไว้ที่ไหนคะ ไม่งั้นป้าแดงตอบถูกไปแล้ว
  • ไม่นึกเลยว่า ภาคอื่นๆก็จะมีเหมือนกัน
  • ขอบคุณค่ะ

  หมากพีพวน  หมากผีผ่วน

  ลูกดิบทำส้มตำ หรือตำเมี่ยง  ลูกสุกกินเล่นเป็นผลไม้ตามฤดูกาล ปลอดสารพิษ ของคนอิสาน

ขอบต่อกระทู้หน่อยนะ

  ความจริงชลบุรีเขาปลูกเอาไว้ประดับ แต่ต่อไป ว่าจะนำเสนอเป็นไม้ประแดก เอาไว้ต้อนรับแขกค่ะ บ้านเราจะได้เหมือนกัน ใช้ผลไม้อย่างคุ้มค่า

ขอบคุณค่ะ

  • ขอบคุณคุณ
  • มากครับP
  • บ้านผมเรียกว่าเล็บเหยี่ยวครับ
  • พอสุกลูกสีดำๆๆใช่ไหมครับ
  • เอามาเชื่อมก็ได้ ต้นเป็นหนาม
  • น่าจะใช่อย่างเดียวกันนะครับ
  • ขอบคุณคุณP
  • มากครับ
  • เอาไปกินกับพลูไม่ได้
  • ไม่ใช่เปลือกพยอมนะครับ
  • รู้จักไหมเด็กเทพฯ
  • ขอบคุณป้าแดงPมาก
  • พอดีป้าแดง
  • ดูแลคุณพ่อเลย อดรางวัลเลย
  • ให้รางวัลเป็นการเลิกหมากที่วัดถ้ำกระบอกดีไหมครับ
  • ขอบคุณลุงP
  • มากครับ
  • เพื่งทราบว่าตำส้มตำได้
  • คงใช้แทนมะนาวเปรี้ยวๆๆใช่ไหมครับ
  • โอยหิวๆๆๆ
  • ขอบคุณคุณP
  • มากครับ
  • แหมเหมือนกันเลย
  • แม่ผมไม่ยอมให้ปลูกไม้ประดับ
  • แม่ว่ากินไม่ได้
  • เลยต้องปลูกไม้แบบว่าครับ
  • ไม้ประแดก....

เป็นผลไม้ที่แปลกมากๆ สีก็สวยสดดีจัง ขอบคุณที่นำเรื่องและภาพมาให้ได้เรียนรู้ ตอนเป็นเด็กที่เมืองกาญจน์ก็ไม่เคยเห็นนะคะ

ที่บ้านมีต้นนมแมว ดอกเล็กๆหอมมาก ลูกเล็กๆเป็นพวง สุกแล้วสีเหลือง ไม่ทราบว่ากินได้หรือเปล่า

  • ขอบคุณพี่นุชPเฉยๆๆมากครับ
  • ลูกนมแมวกินได้ครับ
  • สีเหลืองตอนเด็กๆๆเคยกิน
  • ที่เมืองกาญจน์มีมากเลย
  • พี่แหววไม่เคยเห็นเลยอ่ะ...ไม่เคยได้ยินชื่อด้วย...แปลกและสวยไปอีกแบบนึงนะ..
  • จามาบอกว่า ไปเยี่ยมบ้าน KM for Life ไวจัง..บันทึกยังไม่เสร็จเลยตอนนั้นน่ะ..
  • ขอบคุณกับธรรมชาติและความสุขอันเป็นความรู้ใหม่นะคะ

 

แวะมาซะเย็น...อ้าว...เฉลยแล้ว...อดได้รางวัลเลยคะ

  • สมัยนี้หายากคะ...ไม่ได้เห็นนานมากแล้วคะ
  • ขอบคุณสำหรับเสียงอึ่งอ่างคะ...ชอบมากๆ...ฟังแล้วคิดถึงบ้านคะ...
  • ออตเพิ่งกลับมาจากอากาศอำนวย สกลนครครับ
  • ได้กินหมากผีผ่วนด้วย อมเปรี้ยวครับแซบดี
  • ขอบคุณพี่แหววPมากครับ
  • กลับมาเร็วจัง
  • มีความสุขกับการได้อยู่ใกล้ธรรมชาติครับ
  • ขอบคุณP
  • มากครับ
  • ดีใจที่ชอบเสียงอึ่งนะครับ
  • ผมชอบฟัง
  • ทำให้คิดถึงท้องนากลิ่นโคลนสาปควายครับ
  • ขอบคุณน้องออตP
  • มิน่าเล่าหายไปนานเลย

ลูกนมช้างค่ะ
  • รสชาดหอมอร่อย  อย่าบอกใคร
  • Mr.Hong เป็นคนบีบนม   ช้างให้นักเรียนชิมตามเคย
  • เสียดายพี่หนิง  บอกอยากตามไปเขาใหญ่ด้วย   ไม่งั้นได้ลองชิมชัวร์  
  • นักเรียนฮ่องกง    บอกว่า  อร่อยมั่กๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

  Dscf0400

  • อ้าว   เห็นข้างหลังนึกว่าเด็กฮ่องกง  วิ่งหนีช้าง   ยังสงสัยอยู่เลยว่าต้นอะไรชั่งทนทานจริง ๆ ๆ
  • มาเป็นลูกอิสานดีไหม  เก่งทั้งภาษาและเรียนรู้วิถีชีวิตของคนอิสานได้ดีซะขนาดนี้(คนอิสานยังอาย)
  • หมากผีพรวนก็รู้จักนะ   เคยเห็น  แต่ไม่เคยกิน
  • แต่ที่อยู่ในมือคุณพี่องุ่นนี่สิ   งง  ไม่เคยได้ยินกินได้จริงป่าว
  • ผู้เชี่ยวชาญช่วยบอกหน่อยค่ะ
  • สวัสดีค่ะ...ท่านอาจารย์ขจิต
  • แวะตามมาขอบคุณค่ะ
  • ภาคใต้เหรอค่ะ  ฝนตกเกือบทุกวันค่ะ แต่ช่วงกลางวันอากาศร้อนมากค่ะ เมื่อวานแวะไปร่วมงานมหกรรมผลไม้ของจังหวัดยะลา พอดีมีหน้าที่ลงทะเบียนรับผลผลิตเข้าประกวด ฯ โอ้โห่...อากาศร้อนม๊าก มาก ค่ะอาจารย์
  • อยากบอกว่า "ลูกหมากผีพวน" ที่อาจารย์บอกว่า ภาคใต้เรียกว่า "นมควาย" แฮ่ะ ๆ ๆ บอกตรง ๆ ว่าไม่รู้จักเหมือนกัน อิอิ เพิ่งเห็นรูปจากที่อาจารย์เอามาลงเนี่ยล่ะค่ะ ขอบคุณนะค่ะที่ทำให้เห็นผลไม้แปลก ๆ กัน
  • ขอบคุณพี่Dscf0400
  • มากครับ
  • นึกว่าเด็กเกาหลีหรือฮ่องกงตามมา
  • เพิ่งเคยเห็นท่าทางน่ากินเนอะ
  • ขอบคุณอาจารย์P
  • มากครับ
  • ผมก็เพิ่งเคยเห็น
  • แต่ลูกผีพวนนี้เห็นนานแล้วครับ
  • ขอบคุณคุณP
  • มากครับ
  • ผมเคยเห็นที่เขารูปช้างใกล้ๆ มศว สงขลา
  • ดูแลสุขภาพบ้างนะครับ
  • ฝนตกบ่อยๆๆนะครับที่ภาคใต้
  • เป็นใครก็ทายไม่ถูกหรอกค่ะ
  • นึกว่ามุงดูนกกัน
  • เดินทางบ่อย งานเยอะ อย่าลืมรักษาสุขภาพด้วยนะค่ะ

Dscf0397

  • พี่อ๊อด   เจ้าหน้าที่กลุ่มวิจัยนกเงือก   พาเดินป่าศึกษาเส้นทางธรรมชาติ   สาธิตการกิน  ลูกนมช้าง  เป็นผลไม้ป่าที่ช้างชอบกิน (คนกินก็ว่าอร่อย)  หมดไปหลายลูก
  • พี่อ๊อดบอกกับกลุ่มพวกเราว่า   เราอาจจะโชคดีเพราะมีรอยตีนช้าง  ร่องรอยเถาวัลย์ฉีกขาดสดๆ  เราอาจพบช้างป่า   suddenly
  • แล้วพวกเราก็รีบวิ่งในทันใด 55555555
  • อ.Rak  ตาทิพย์แน่ๆ  
  • Dscf0386
  • อ.Hong  รั้งท้ายกลัวเด็กนักเรียนหาย



  • ขอบคุณน้องแก่นPมากครับ
  • กำลังงานยุ่งๆๆครับ
  • ขอบคุณพี่องุ่นคนสวยP
  • โห ช้างมา
  • ขำๆๆๆ
  • ช้างตัวจริง เสียงจริง
  • เด็กฮ่องกงอึ้งไหมครับ
  • ไม่ต้องฟันธงด้วย
  • ฮ่าๆๆ
คำถามยากส์ มากค่ะ ใครจะไปนึกว่ามุงดูคนปีนต้นไม้.......

ตามมาดู แปลกดีค่ะ สีสวยแถมกินได้ด้วย ดีจัง ขอบคุณที่ชวนมาชมค่ะ พี่ไม่เคยเห็นของจริงเลยนะนี่

ขอบคุณพี่แป๋วมากครับ คิดถึงๆๆ

ขอบคุณพี่นุช มันเปรี้ยวมากเลยครับ

สวัสดีค่ะ

ขอบคุณนะคะที่ให้ความกระจ่างเรื่องผลไม้ป่า Krudalaเคยห็นผลไม้ป่าลักษณะคล้ายกันนี้ ทางภาคเหนือ เปลือกจะมีขนนุ่มๆ แต่มีรสออกหวานนิดๆ เป็นสีเหลือง เรียกว่า ตั๊บเต่า หรือตับเต่าค่ะ

สวัสดี ครับอาจารย์ขจิต

ตามมาอ่าน บันทึกอีกบันทึกของอาจารย์ ที่แฝงข้อคิด และสิ่งดี ดี ไว้หลายอย่าง

ทั้งมิตรภาพ ความงามของจิตใจมนุษย์ สังคม ชุมชน

เมืองกาญฯ มีสิ่งดี ดี มากมายเลยนะครับอาจารย์ รวมทั้งคนเก่งสารพัดประโยชน์ เช่นอาจารย์ด้วย

ขอบคุณบันทึกดี ดี ที่ได้อ่านวันนี้  อีกหนึ่งบันทึก นะครับ

 

ตามคุณแสงแห่งความดีมาค่ะ

ลูกนมวัว นี้ ซื้อพวงละ 20 บาท บนเส้นทางกทม.-มุกดาหารเมื่อเดือนที่แล้วค่ะ

ขนาดชอบของเปรี้ยว ก็ยังทำใจไม่ค่อยได้ค่ะ ...55555....

พี่ ๆ ชิมแล้วบอกว่า ...เปรี้ยวไม่เกรงใจใครเล้ยยยยย...

(^__^)

  • สวัสดีค่ะ
  • ที่สวนพี่เคยมีค่ะแต่ไม่รู้ว่าถูกถางทิ้งหมดรึยัง
  • บ้านพี่เรียกตามภาษาผู้ไทว่า หมะขี้ โพ้น ค่ะ
  • เอาหมะป้ งกี้วมาฝากค่ะ

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท