ผู้เขียนไปช่วยการอบรมที่บ้านพ่อครูบาสุทธินันท์ครั้งนี้ พบว่าเจ้าหมูเหมยซาน มีลูกออกมาอีกหลายตัว เป็นหมูที่ลูกดก เหมาะแก่การนำไปปิ้ง ย่าง เพราะมีไขมันไม่มาก(พ่อครูบาบอก) ผู้เขียนลองชิมแล้ว ปรากฏว่าเป็นจริง ในคลอกหมู มีหมูป่าด้วย ถ้าท่านสนใจเรื่องหมูเหมยซานและการปรับปรุงดูที่นี้นะครับ ส่วนถ้าท่านอยากทราบหมูบ้านเรามีกี่ประเภท เป็นอย่างไรบ้าง ตามไปดูข้อมูลข้างล่างนะครับ
ข้อมูลข้างบนอย่าเชื่อมากนักนะครับ บางอย่างต้องทดลองทำเองก่อน ตอนนี้ราคาหมูบ้านเราแปรปรวนน่าดู เดี๋ยวขึ้นเดี๋ยวลง เลยเอาหมูบ้านพ่อครูบาสุทธินันท์มาให้ดูว่า ถ้าท่านเลี้ยงหมูเอง จะมีความน่ารักตามมาแบบนี้
ผู้เขียนถามพ่อครูบาว่า เลี้ยงหมูสีขาวทำไม พ่อครูบาบอกว่าเอาไว้ ทดลองผสมพันธุ์กับหมูเหมยซานเพื่อปรับปรุงพันธุ์ ต่อไปคงมีหมูหน้าตาแปลกๆ น่ารักให้เห็นนะครับ อยากเห็นไหมครับ ขอบคุณครับ
ปล. ขอบคุณพี่ Sasinanda ที่อยากเห็นหมูสีชมพู(เลยเอามาให้ดู) ขอบคุณคุณ Conductor ที่บอกว่า เหมยซานไม่ใช่ Babe แต่ดูหมูขาวแล้วคิดถึงหนังเรื่อง Babe (เบ๊บ หมูน้อยหัวใจเทวดา)ฮ่าๆๆ
สวัสดีค่ะ
- เห็นแถวมุกดาหารมีหมูกี้...ตัวเท่าๆ กับหมูเหมยซาน...ย่างหมุนขายที่แก่งกะเบา.....บอกว่าเอามาจากฝั่งลาว.....
-หาเรื่องกินไปเรื่อย
สวัสดีครับ อาจารย์
สวัสดี อาจารย์อีกครั้งครับ
หมูปากาญอ ตอนกลางวันเขาจะปล่อยให้หากินเองครับ ผมเคยไปแนะนำ การเลี้ยงหมูให้ขังไว้ เพราะสร้างปัญหาหลายอย่าง แต่ เขาไม่เอา เขาบอกว่าบล่อยนั้นแหละดีแล้ว ไม่ต้องให้อาหารกลางวัน มัน 5555 ให้อาหารตอนเช้า แล้วปล่อย พอเย็น มาจะเรียกกลับ ก็เคาะ ลางที่ให้อาหาร มันก็จะวิ่งกลับมาเอง โดยอัตโนมัติ ครับ อาจารย์
สวัสดีค่ะ
ขอบคุณค่ะ เห็นหมูสีชมภูแล้วค่ะ ไม่ค่อยเคยเห็นสีดำๆเลยแปลกใจค่ะ อย่างนี้เนื้อหมูจากหมูสีคล้ำจะสีคล้ำไปด้วยหรือเปล่าก็ไม่ทราบนะคะ
เพราะถ้าเนื้อหมูสีไม่ชมภู ก็จะไม่น่าทานค่ะ
.สวัสดีค่ะ
.ท่านอาจารย์ ขจิต ฝอยทอง
.pam ก็เคยกินหมูหันเหมือนกันค่ะ
.แต่ไม่ทราบว่า เขาจะเอาหมูชนิดใดมาทำเป็นหมูหัน
สวัสดีเจ้าค่ะ ครูขจิต (เสียงเหน่อๆๆ)
โหย!! หนูไม่ใช่หมูนะค่ะ จะมาหันหนูอ่ะ 5555+++...แอบเอาหนูไปหันได้ยังไงเนี่ย ไม่ยอมหันหรอกนะ ก๊ากๆๆๆๆๆ
แวะมาดูและยิ้มๆ คิคิ -------->น้องจิ ^_^
-ที่บ้านทองประดิษฐ์...ของ อ. พิสูจน์ หมูหันอบน้ำอ้อยด้วยแหละ...แหะแหะ..เอิ๊กเอิ๊ก
สวัสดีครับ อ.ขจิต
สวัสดีค่ะอาจารย์ขจิต
สวัสดีจ้ะ...อ.ขจิต
หมูหมาสัตว์สี่เท้า หลังขนาน พื้นเฮย
หมู่ใหญ่ไถดินนาน จึ่งแล้ว
หมานอนตื่นลนลาน รีบวิ่ง ย่ำนา
คนโง่ชมหมาแพ้ว จึ่งให้ ข้าวกิน
.
หมูกินรำเยื่อข้าว สาสม ใจเฮย
ดูแต่หมูระทม แต่นั้น
ดูคนยิ่งทับถม หมูอยู่ เล้านา
แบบว่าหมามีชั้น อยู่บ้าน กับคน
รู้สึกเหมือนโดนนินทา ญาติๆของเรา
แอบชมชอบท่าน ขจิต เสียแล้ว อิอิ........
สวัสดี อาจารญ์ ขจิต เป็นครั้งที่ 3 ครับ
หมายเหตุ วิซะจู ภาษาปากาญอ แปลว่า ขอโทษ ตะบลึ แปลว่า ขอบคุณ ครับ อาจารย์
ไม่ได้คุยกันนาน..คิดถึง..
เรื่องหมูๆ แต่ไม่หมูจริง ๆ ครับ ผมว่าตอนนี้ก็ปล่อยให้เป็นไปตามกลไกของตลาดไปก่อน เดี๋ยวก็ลงราคาเอง เพราะหมูออกลูกคราวละหลายตัว หากมีมาก ๆ ราคาจะลดลง เป็นไปตามหลักเศรษฐศาสตร์ แต่ต้องเตือนเกษตรกรให้ระมัดระวังด้วย ระวังหมู"สีดำ" ครับ อ.ขจิต ช่วยด่วนครับ
เรื่องหมูๆ แต่ไม่หมูจริง ๆ ครับ ผมว่าตอนนี้ก็ปล่อยให้เป็นไปตามกลไกของตลาดไปก่อน เดี๋ยวก็ลงราคาเอง เพราะหมูออกลูกคราวละหลายตัว หากมีมาก ๆ ราคาจะลดลง เป็นไปตามหลักเศรษฐศาสตร์ แต่ต้องเตือนเกษตรกรให้ระมัดระวังด้วย ระวังหมู"สีดำ" ครับ อ.ขจิต ช่วยด่วนครับ
สวัสดีค่ะ...อ.ขจิต
สวัสดีค่ะ อ.ขจิต
แวะมาเยี่ยมค่ะ
สบายดีไหมค่ะ
ระลึกถึงค่ะ
สวัสดีครับ ท่าน อ.ขจิต
เมื่อก่อนที่บ้านเลี้ยงหมูนะครับ เวลาไปโรงเรียนโดนล้อว่า สกั้ง ประจำเลย เพราะ ชุดที่ใส่มันเหม็นขี้หมู(บาดแผลในใจ)
เวลาแม่หมูคลอดลูก ชอบไปเฝ้าดู เพราะลูกหมูที่ออกมาใหม่ๆ มันดูน่ารักมาก
สวัสดีครับอาจารย์...
สนใจเรื่องหมูๆ ครับ ได้ความรู้ใหม่เยอะเลยครับ...สมกับเป็นบล็อกที่มีเรทติ้งสูงแถมด้วยเรทน้องพ่อ (อา) ด้วยนิดๆ อิอิ...
ถ้าน้องมะปรางเปรี้ยวมาอ่านดูคงจะรู้ว่าควรจะเพิ่มฟีเจอร์บล็อกให้ผู้บันทึก edit เองได้ด้วยก็จะดีนะครับ...เพื่อความปลอดภัยครับขอบอก...
ปัญหาหย่าย....ครับตอนนี้....ของประเทศไทย มันไม่หมูๆ ซะแล้ว "เมื่อก่อนหมูสามโลร้อย ตอนนี้ร้อยนึงได้ไม่ถึงโล" ง่ะ
อื้อฮื้อ..เรื่องนี้ไม่มีความเห็น..เพราะกินมังสวิรัติอ่อนๆ (ชอบปลามากกว่าอย่างอื่น...แต่ไม่กล้าว่ายน้ำคนดียว..กลัวปลามาจองเวร) นะจ้า...
nongnarts
ขอบคุณพี่ใหญ่ กินไข่ได้นะครับ น้องงง งง ว่าทำไมพี่กินปลาได้ ฮ่าๆๆๆๆๆ
ครบเครื่องเรื่องพิ้กๆ ที่แสนบิ๊ก อิอิ แหม...อยากหามาร่วมบันทึกด้วยมั่งจัง
อ้าวพี่ดาว น้องอยู่กรุงเทพ รอกอดน้าอึ่ง ชอบหมูใช่ไหมครับ
เห็นหมูน้อยเหมยซานแล้ว....ไม่อยากกินหมูอีกเลยค่ะ
ได้เห็นหมูเหมยซานครั้งแรกที่บ้านพะตีจอนิ โอ่โดเชา ที่บ้านหนงเต่า เชียงใหม่ค่ะ
....เรื่องหมู ๆ แต่ไม่หมู....
^___^
ใช่ๆๆ หมูน่ารักมากๆๆ
เมื่อ ศ. 14 มี.ค. 2551 @ 21:52
575349 [ลบ]