สวัสดีค่ะคุณครูยายคิม

   มีความสุขที่สุดเลยค่ะ  ชักจะอิจฉาแล้วนะเนี๊ย  แวะมาอ่านเรื่องราวดี ๆจากคุณครูยายคิมค่ะ

ระลึกถึงค่ะ...เหมียว

พี่คิมค่ะ หนูรีก็เคยปลูกผักต่างๆที่ซื้อเมล็ดพันธุ์มาปลูก ฝันไว้ว่าคงจะงอกงามอย่างในรูปข้างซอง แต่ผลที่ได้...มดแมลงตัวน้อยตัวนิดและหอยทากอิ่มอ้วน...

ตอนนี้ก็เลยปลูกเฉพาะผักบ้านๆค่ะ ไม่ปลูกผักตลาด(คะน้า กวางตุ้ง ผักชีฯ)อีก

ขอบคุณค่ะ

...สวัสดีค่ะคุณครู...ขอให้มีความสุขกับ..การทำ...ลงมือทำ...(ได้รับผลแห่งการไม่รอคอยหวังผล..ภายหน้า..อย่างเคยๆ)..กลับ.สู่ธรรมเกิดธรรมเป็นธรรมชาติ....เจ้าค่ะ....ยายธี

ครูคิมครับชื่นชมชีวิตที่เรียบง่ายของครูคิมจังเลย

เพิ่งเคยเห็น ผักปังแดง ใช้ทำเมนูอะไรบ้างคะพี่คิม ... ชอบผักบุ้งที่สุดค่ะ ปลูกง่าย ไปสวรรค์ยาก แถมชิมเธอแล้วตาหวาน ;)

เยี่ยมไปเลยครับคุณครูคิม แต่ละต้นน่ารักน่าชังจริงๆ ปลูกก็ได้ต้นไม้ไว้กินได้ด้วย

*แวะมาเยี่ยมค่ะ..ขอบคุณที่ทำให้ได้เก็บเกี่ยวประสบการณ์เหล่านี้ไปเฝ้าระวังต้นผักอ่อนๆที่กำลังทดลองปลูกอยู่..

*พี่มีความเห็นจาก ผู้รู้ ในวงกินข้าว มาฝากค่ะ..

   .. การเฝ้าระวังศัตรูพืชอย่างใกล้ชิดโดยหมั่นสอดส่อง เพื่อเก็บเจ้าตัวเล็กออกไป โดยหาที่อยู่ใหม่ไกลๆพร้อมให้อาหารติดตัวไปด้วยอย่างพอเพียง

   .. ยกกระถางให้สูงจากพื้นเพื่อป้องกันการรบกวนจากเจ้าตัวเล็กๆ..ให้วางกระถางบนโต๊ะสูงๆ ซึ่งอาจเก็บบริโภคจากบนโต๊ะนั้นได้เลย เช่น กรณีผักกาด สาระแหน่ ผักชี ฯลฯ

  .. ผักที่ปลูกกลางแจ้งแบบถูกแดดตลอดเวลา ไม่ควรย้ายเข้า-ออก บ่อยเกินไป เพราะทำให้ต้นอ่อนๆปรับตัวลำบาก..ทำให้ต้นโตช้า..

*พี่กำลังรอลุ้นสวนผักเล็กๆที่บ้านอยู่ค่ะ..ยังอีกหลายขั้นตอนกว่าจะเห็นดอกผล..ช่วยให้เพลิดเพลินกับงานอดิเรกแบบมือใหม่นี้ค่ะ..

ชีวิตมีความสุขจังเลยค่ะ...พี่คิม

มีเวลาได้ดูต้นผัก เฝ้าดูการเจริญเติบโตของมัน แล้วก็ชื่นใจกับผลงาน

ไม่รู้เมื่อไหร่ ดิฉันจะมีโอกาสอย่างพี่คิมบ้าง รออีกหน่อยค่ะ...จะทำไร่ปลูกผักบ้าง

สวัสดีค่ะพี่คิม

ภาพตกแต่งบล็อคเป็นฝนตกกับบันทึกเรื่องการปลูกผัก เป็นบรรยากาศที่เหมาะ

สมกันดีเหลือเกินค่ะ ฝนตกทั้งวันอย่างนี้ผักก็งามแน่ๆค่ะ แต่พอฝนหยุดตกก็ต้อง

ไปดูหอยที่แอบมากินต้นอ่อนหมด และเพิ่งทราบว่า ผักปังแดง กับผักหวานบ้าน

ใช้กิ่งปักชำได้ ดีจังจะได้ทดลองเพาะดูบ้างค่ะ

• เข้ามาชมผักสุดยอดไปเลยค่ะคุณครู
• มือใหม่อย่าง  ✿อุ้มบุญ✿ ห่างชั้นเยอะเลย ต้องบอกว่าขอยอมแพ้แต่โดยดี

โอ้โฮ....พี่คิมจ๋า....

ผักของพี่ทำให้คิดถึงคำที่ว่า...ผู้ที่แข็งแรงที่สุดเท่านั้นที่จะอยู่รอด

พี่รู้ไหมว่าตอนนี้พี่กำลังได้กำไรจากการใช้ชีวิต   กำไรที่ไม่ต้องเสาะหาแถมยังทำให้มีความสุขมากๆอีกด้วย

ชีวิตยิ่งใช้ยิ่งได้กำไรค่ะพี่สาวที่รัก.....

สวัสดีค่ะ

       ดาก็รอลูกต้นผักกาด จะซ่าผักกาด  ทำอย่างไรดีค่ะ จะปลูกใหม่หรือเปล่าค่ะ ปลูกหลายอย่างมากเลยค่ะ  หอยทากคงดีใจนะคะ อยู่มีอาหารอันโอชะมาให้ชิมหลายอย่างด้วย  ดาโทร.ถามผู้เชี่ยวชาญ ให้บ้างแล้วนะคะ

 1. ใช้เม็ดเทียนหยดสีเหลืองๆ ตำให้ละเอียดแล้วผสมน้ำ แช่ไว้ 1 คืนแล้วกรอง ฉีด แต่มีอันตรายห้ามให้เด็กๆโดน  หอยตาย (ซึ่งดาก็บอกว่าทุกคนที่ปลูกไม่อยากให้หอยตายค่ะ) ท่านก็แนะนำมาอีกเช่น.......

2.  น้ำส้มควันไม้ 

3.  ฝักคูณแก่ 1 กิโลกรัมบดหรือตำ ผสมกับน้ำ 20 ลิตร ผสมจุลินทรีย์หน่อกล้วย 20 cc.หรือไม่ใส่ก็ได้ แล้วกรอง ฉีดพ่น หรือ รด

4. ใบสะเดา หรือ ลูกสะเดา ตำหรือบด ผสมน้ำแล้วกรอง ฉีดพ่น

ดาว่าหากไม่ฉีดพ่น ก็รดบนดินรอบๆ น่าจะได้นะคะ ป้องกันหอยไม่ให้มาใกล้ก็พอแล้ว หรือไม่ ดาว่าต้องกางมุ้งค่ะ แล้วหาอะไรทับชายมุ้งหรือแสลนให้หมดทุกด้าน ป้องกันทุกอย่างไปเลย ทั้งแมลง เพลี้ย หอย  และคุณยายคิมเข้าไปตอนกลางคืนยุงก็ไม่กัด หรือทำแบบคุณพี่ใหญ่ด้วย   ที่นี้มีที่ใส่ถุงพลาสติกหอยขึ้นไม่ได้  แก้ปัญหาโดยนำทุกกระถาง หุ้มด้วยพลาสติก ก่อนดีไหมค่ะ

-สวัสดีครับยายคิม.....

-ผักสวนครัว....นี้ ดีจริง ๆ มีหลากหลายครับ...

-วันนี้ฝาก "พริก" มาเพาะด้วยครับ.....

-

สวัสดีครับพี่ครูคิม...ฟูอ๊าดจะมาแจ้งว่าดำเนินการเรื่องนั้นเรียบร้อยแล้วนะครับ ถ้าไงพี่คิมช่วยเช็คทางเมล์อีกทีนะครับ และเช็คดูว่าเรียบร้อยหรือเปล่า รบกวนตอบกลับทางเมล์ด้วยนะครับ ด้วยความเคารพครับ

เป็นกำลังใจในการทำงานเสมอครับ

เรียนพี่คิมที่นับถือ

•  ไชโย ได้วิชาปลูกผักแล้ว กระถางหน้าบ้านคงไม่ว่างเปล่าอีกต่อไป
•  ขอบคุณมากค่ะพี่คิม
•  ขอให้มีความสุขทุกๆวันนะคะ

สวัสดีค่ะน้องครูเมียวดี

ยินดีต้อนรับมาชมพืชผัก อาหารหอยทากค่ะ  ผักที่มันดูงามนั้น  ไม่แน่ใจว่ามันจะเติบโตได้ดีแค่ไหน  ก็แค่ลุ้นกันต่อไปค่ะ

สวัสดีค่ะน้องหนูรี

เหมือนพี่คิมเลยค่ะ ฝันว่ามันจะต้องงอกงามเหมือนกับรูปภาพในซอง  ที่ไหนได้ มันไปงามอยู่ในปากหอยทากหมด

ยายคิมจะพยายามปลูกผักแบบบ้าน ๆ แต่ก็มีที่ให้ปลูกเฉพาะริมรั้วด้านนอกเท่านั้นค่ะ 

สวัสดีค่ะคุณยายธี

ดีใจและเป็นสุขมากค่ะที่คุณยายธีมาเยี่ยมยายคิม ค่ะคิดเช่นนั้นทำไปเรื่อย ๆ ไม่หวังผลใดมากนัก

เมื่อเรียนรู้ที่จะทำ ก็ทำในสิ่งที่ต้องทำ  เพื่อพยายามมองเห็นธรรมเกิดขึ้นข้างในค่ะ

สวัสดีค่ะท่านเบดูอิน

ยายคิมเพิ่งเข้าใจว่าตนเองเป็นคนเรียบง่าย  ตามที่ท่านเบมาบอกนี้เอง  ขอขอบคุณค่ะสำหรับกำลังใจและความรู้สึกที่ดี

สวัสดีค่ะน้องpoo

ยายคิมยังไม่เคยทานค่ะ มีเพื่อนบบ้านนำไปผัดน้ำมันหอย ลวกจิ้มน้ำพริก และแกงเลียงค่ะ

ผักบุ้งของยายคิมก็ร่อยหรอจังค่ะ

สวัสดีค่ะพี่คิม เห็นผักที่เพาะขึ้นมาทุกกระถางก็ชื่นใจจัง ..ใจดีจริงๆกับหอยทาก มันกินเรียบจริงๆนะคะ บ้านน้องลูกมะละกอไม่เคยได้สุกเลยมันไปเกาะดูดกินลูกก็เน่าร่วงหมดค่ะ จึงอดๆๆ ระลึกถึงพี่คิมเสมอค่ะ แต่บ่ได้เข้ามาเน้อเจ้า ..

สวัสดีค่ะคุณพี่นาง นงนาท สนธิสุวรรณ

น้องจับมันไปปล่อยที่รกร้างใกล้ ๆ บ้านค่ะ  ส่วนกระถางตั้งอยู่บนร้านส่วนหนึ่งและอยู่บนกำแพงรั้วอีกส่วนหนึ่งค่ะ

ยกเข้ายกออกไปหาแดด  น้องเคยทำกับกระถางดอกบัวค่ะ  เพราะอยู่ในร่มไม่มีดอก  ส่วนผักพวกนี้คงทำไม่ได้ใช่ไหมคะ

ของน้องก็รอลุ้นต่อไปอีกค่ะ ส่งกำลังใจมาช่วยคุณพี่ลุ้นด้วยนะคะ

สวัสดีค่ะท่านโสภณ เปียสนิท

คนแก่ก็จริง  แต่มือยังใหม่สำหรับการปลูกผัก ปลูกหญ้าค่ะ  เจ้าหอยทากก็ไม่เคยเห็นใจคนที่เงินเดือนบำนาญยังไม่ออกนะคะ  แบบนี้ต้องรออดแน่ ๆ เลยค่ะ

สวัสดีค่ะน้องnana งาน พสว.ศอ.8

ตอนนี้น้องยังไม่มีเวลาปลูก  ก็มาช่วยยายคิมลุ้นก่อนนะคะ  ว่าจะมีผักเหลือให้คนปลูกได้กินสักกี่ต้นคะ

สวัสดีค่ะน้องKRUDALA

ผักปังแดงต้องเด็ดยอดทิ้งก่อนนะคะ  ติดแล้วจะได้แตกกิ่งอ่อนค่ะ ส่วนผักหวานบ้านต้องใช้กิ่งแก่ปานกลาง  กิ่งอ่อนก็ติดค่ะ

สวัสดีค่ะน้อง✿อุ้มบุญ✿

มือใหม่เช่นเดียวกันค่ะ  อย่ายอมแพ้นะคะ เราช่วยกันปลูกไปเรื่อย ๆ ไม่ต้องหวังอะไร  ปลูกเพื่อเรียนรู้ธรรมชาติค่ะ

สวัสดีค่ะน้องkrugui Chutima

จริงนะคะ  ต้นที่แข็งแรงก็อยู่รอด  คืนนี้ไม่ทราบมันจะมากันอีกเยอะหรือเปล่าก็ไม่ทราบนะคะ  ไม่อยากลงไปดู อากาศหนาวมากค่ะ

สวัสดีค่ะน้องดากานดา น้ำมันมะพร้าว

ขอขอบคุณน้องดาเป็นอย่างมากเลยนะคะที่แนะนำ  ทำได้ทุกข้อค่ะ  ยกเว้นการกางมุ้ง  เพราะต้องลงทุนสูง สถานที่ไม่เอื้ออำนวยค่ะ

ยังนะคะ  ยังมีลุ้นต่อไป ยายคิมยังรอความหวังเมนูซ่าผักกาดอยู่นะคะ

ฝากขออบพระคุณผู้เชี่ยวชาญ ด้วยนะคะ

สวัสดีค่ะคุณเพชรน้ำหนึ่ง

ขอขอบคุณค่ะ  แต่เห็นพริกแล้วคันจมูกอยากจามค่ะ  ขอเปลี่ยนพริกเป็นมะนาวได้ไหมคะ

สวัสดีค่ะน้องฟูอ๊าด

ขอขอบคุณค่ะในความกรุณา  และมาส่งข่าวให้ทราบ ยายคิมอ่านเมล์แล้วนะคะ รอไว้ตอบตอนดึก ๆ ค่ะ

สวัสดีค่ะน้องคุณยาย

ขอให้มีความสุขในวันคล้ายวันเกิดนะคะ  ยินดีด้วยค่ะที่คิดจะมาเข้าชมรมคนปลูกผักกินได้  รอลุ้นค่ะ

สวัสดีค่ะน้องRinda

น้องสบายดีนะคะ โรงเรียนคงเปิดแล้วนะ  เป็นกำลังใจให้ค่ะ นาน ๆ มาเยี่ยมก็ไม่เป็นไรค่ะ ยายคิมยังมั่นคงต่อน้องและทุกคนค่ะ

สวัสดีค่ะ...พี่คิม...

• มาดูพี่คิมปลูกผักจ้า...
• สงสัยเงินบำนาญไม่ได้ใช้แน่ ๆ เพราะกินผักแล้วไม่ต้องเสียกะตังค์ซื้อผักไง...อิอิอิ...
• มีงานทำ ไม่เหงานะค่ะ...

สวัสดีค่ะน้องบุษยมาศ

น่ากลัวมันจะไม่เหลือถึงคนปลูกค่ะ  หอยทากมันมากลางคืน เราไม่อยากออกไปดูมันค่ะ 

วันนี้อากาศที่ทะเลแก้วเป็นอย่างไรค่ะ ที่วังทองหนาวเย็นมากค่ะ 

พี่ครูคิมครับ พี่เพาะผักได้หลายชนิดมาก สนใจผักแพรวที่บ้านปลูกไม่เคยรอด ไม่รู้เป็นอะไร

เป็นความสุขที่อยู่ท่ามกลางความว่างเปล่า

ผักขอคั่นส้มสักกำมือนะพี่

ฝากบอก ดร ขจิต ด้วยผักแผวปลูกง่ายที่สุดครับ

สวัสดีค่ะอาจารย์น้องขจิต ฝอยทอง

พี่คิมเองก็เพิ่งทดลองปลูก  ในกระถางกล้วยไม้  และใช้ลวดแขวนค่ะ  แบบใช้ยอดปักติดและงามกว่าค่ะ

สวัสดีค่ะ ผอ.พรชัย

ได้เลยค่ะ  ไม่ทราบว่าจะเอาชนะหอยทากได้หรือเปล่า  น้องกานดาและครูกี้ร์  บอกว่าจะเอาต้นอ่อนไป "ซ่าผักกาด" กินแล้วซ่าหนักกว่าเดิม