เมนูของ wullopporn
...
เป็นที่ทราบกันดีว่า โลกของเรามักจะแบ่งเป็นฝักเป็นฝ่ายในเรื่องต่างๆ อย่างกว้างขวาง เบื้องหลังของการแบ่งแยกนั้น... จริงๆ แล้วมักจะมีความชอบหรือความชังฝังอยู่ลึกๆ
เรื่องหนึ่งที่คนเรามักจะแบ่งเป็นฝักเป็นฝ่ายกันก็คือ เรื่องกาแฟ... ว่ากันว่า จริงๆ แล้วพวกที่เชียร์กาแฟก็เป็นพวกดื่มกาแฟ ส่วนพวกที่ค้านกาแฟแท้จริงแล้วคือ พวกที่ไม่ดื่มกาแฟนั่นเอง
...
เว็บไซต์อาจารย์หมอเมียคินมีคำเตือนมาฝากพวกเราที่เป็นเบาหวานและดื่มกาแฟ ผู้เขียนขอนำข่าวดีและข่าวร้ายเกี่ยวกับกาแฟมาเล่าสู่กันฟังครับ
(1). กาแฟอาจช่วยป้องกันเบาหวาน
-
เรื่องนี้ตีพิมพ์ในวารสารสมาคมแพทย์อเมริกา (JAMA)
...
(2). กาแฟเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด
- การศึกษาในวารสารอื่นๆ อีกหลายรายงานพบว่า กาแฟมีส่วนเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด เนื่องจากไปเพิ่มฮอร์โมนอะดรีนาลีน หรือฮอร์โมนฝ่ายกระตุ้น
...
- เมื่อน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นจะเสี่ยงต่อโรคอ้วนลงพุง ไขมันในตับสูงขึ้น หรือน้ำตาลในเลือดไปทำให้ผนังหลอดเลือดเสื่อม (โดยการเปลี่ยนเป็นน้ำตาลชนิดพิเศษที่เรียกว่า "ซอร์บิทอล (sorbitol)" ซึ่งความเสื่อมนี้จะเป็นแบบถาวร ไม่หายดีดังเดิมอีก
...
คำแนะนำสำหรับคอกาแฟตอนนี้คือ
(1). ถ้าเป็นไปได้... ควรหลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟหลังอาหาร เนื่องจากอาจทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงขึ้มาก
(2). คนไข้เบาหวานควรพิจารณาดื่มกาแฟชนิดสกัดกาเฟอีนออก ซึ่งแน่นอนว่า "ดีแต่แพง" ขวดเล็กประมาณ 200 บาทขึ้นไป ขวดใหญ่ประมาณ 300 บาทขึ้นไป หรือจะเลิกดื่มไปเลยก็น่าจะดี
(3). ถ้าเป็นไปได้... ดื่มกาแฟก่อนเที่ยงอาจจะดีกว่าดื่มกาแฟหลังเที่ยง เนื่องจากการดื่มกาแฟหลังเที่ยงวันอาจทำให้นอนหลับยาก และมีการศึกษาแรกเริ่ม (จำเป็นต้องรอการศึกษาเพิ่มเติม เพื่อสนับสนุนหรือคัดค้านต่อไป) พบว่า การดื่มกาแฟก่อนเที่ยงเพิ่มระดับน้ำตาลน้อยกว่าการดื่มกาแฟหลังเที่ยง
...
สารกาเฟอีน (caffeine) ไม่ได้มีเฉพาะในกาแฟ... ชา ชอคโกแลต น้ำอัดลมหลายชนิด โกโก้ก็มีกาเฟอีน เพราะฉะนั้นถ้ากินถ้าดื่มอาหารเหล่านี้น้อยๆ ไว้น่าจะดี
ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ
...
ที่มา
...
- Thank drmirkin.com > Caffeine block insulin > [ Click ] > August 8, 2008. // Source > Caffeine can decrease insulin sensitivity in humans. Diabetes Care, 2002, Vol 25, Iss 2, pp 364-369. GB Keijzers, BE DeGalan, CJ Tack, P Smits. Smits P, Univ Nijmegen, Med Ctr, Dept Pharmacol Toxicol 233, POB 9101, NL-6500 HB Nijmegen, NETHERLANDS; JAMA, July 6, 2005; Diabetes Care, March 2005.
...
- ข้อมูลในบล็อก "บ้านสุขภาพ" เป็นไปเพื่อการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรค ไม่ใช่รักษาโรค
- ท่านผู้อ่านที่มีโรคประจำตัว หรือมีความเสี่ยงต่อโรคสูง... ควรปรึกษาหมอที่ดูแลท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้
...
- ขอขอบพระคุณ > อ.นพ.ศิริชัย ภัทรนุธาพร สสจ.ลำปาง + อ.นพ.โอฬาร ยิ่งเสรี ผอ.รพ.ห้างฉัตร + อ.อรพินท์ บุญเสริม + อ.อนุพงษ์ แก้วมา > สนับสนุนเทคนิค iT.
- นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ โรงพยาบาลห้างฉัตร ลำปาง > 20 พฤศจิกายน 2551.
...
- สงวนลิขสิทธิ์บทความในบล็อก "บ้านสุขภาพ" และ "บ้านสาระ" > ยินดีให้นำไปใช้เพื่อส่งเสริมสุขภาพ หรือเผยแพร่ความรู้ได้ ห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า.
...
เมื่อ ศ. 21 พ.ย. 2551 @ 19:12
957139 [ลบ]
-ขอบคุณคุณหมอมากค่ะที่ให้ความรู้
-เมื่อก่อนเคยชอบกาแฟมากๆ เห็นทีไรเป็นต้องดื่มทุกที
-แต่หลังจากป่วยหนักด้วยโรคอะไรก็ไม่ทราบ (คุณหมอที่โรงพยาบาลวินิจไม่ถูก แต่ลงความเห็นว่า..."การทรงตัวผิดปกติ"เพราะเวียนหัวมากๆเหมือนบ้านหมุนๆๆๆ ลุกขึ้นยืนแทบไม่ได้เลยค่ะ แม้ข่มตาหลับก็ยังเวียนหัวไม่หาย เป็นอย่างนี้อยู่เกือบ 2 อาทิตย์) ก็เริ่มเฉยๆกับมันแล้วค่ะ
-อ้อ...คุณแม่ได้แต่สัณนิษฐานว่า(อาการป่วย)เกิดจากการดื่มกาแฟ
- อยากเรียนถามอาจารย์ว่า เป็นไปได้ไหมค่ะที่การบริโภคกาแฟมากๆ หรือ บ่อยๆจะทำให้ป่วยเป็นอาการดังกล่าวค่ะ
เมื่อ ศ. 21 พ.ย. 2551 @ 20:21
957287 [ลบ]
สวัสดีค่ะคุณหมอนพ. วัลลภ พรเรืองวงศ์
เมื่อ ส. 22 พ.ย. 2551 @ 06:39
957855 [ลบ]
ขอบคุณหมอมากๆ..วันนี้จะไปเผยแพร่ข้อมูลนี้ต่อกับชาวบ้านที่เริ่มกินกาแฟมากขึ้นที่ตำบลห้วยยางโทน อำเภอปากท่อ จังหวัดราชบุรี พร้อมกับส่วนราชการอื่นๆเวลา09.00น เป็นต้นไป..สวัสดีครับ
เมื่อ ส. 22 พ.ย. 2551 @ 08:01
957944 [ลบ]
ตอบคุณรัศมีฯ
ผมเชื่อมั่นว่า เรื่องของคุณจะมีประโยชน์มากๆ กับท่านผู้อ่านท่านอื่นๆ ด้วย
[ Click ]
เมื่อ ส. 22 พ.ย. 2551 @ 08:12
957952 [ลบ]
ขอขอบคุณอาจารย์วรางค์ภรณ์...
คนที่เป็นโรคปวดหัวไมเกรน
คนที่เป็นไมเกรนนี่...
ทว่า... ถ้าเลือกได้
การใช้ชีวิตนี่...
ดังคำกล่าวที่ว่า "ดีไป ไม่พอดี... ดีแตกง่าย"
เมื่อ ส. 22 พ.ย. 2551 @ 08:14
957953 [ลบ]
ขอขอบคุณอาจารย์ ajankoy...
ขออนุโมทนาในกุศลเจตนาของอาจารย์ครับ... สาธุ สาธุ สาธุ
เมื่อ อ. 25 พ.ย. 2551 @ 15:29
965033 [ลบ]
เมื่อ อ. 25 พ.ย. 2551 @ 20:41
965683 [ลบ]
กาแฟไม่เกิน 2-3 แก้วต่อวัน