การเลือกที่ปลูกมะพร้าว 

     ประเทศไทยตั้งอยู่บนบริเวณที่มีดินฟ้าอากาศเหมาะสมสำหรับปลูกมะพร้าว ตั้งแต่ภาคเหนือ จังหวัดเชียงใหม่ จังหวัดเชียงราย จนถึงภาคใต้ สุดของประเทสไทย คือ จังหวัดนราธิวาส หรือแทบกล่าวได้ว่า ทุกภาคของประเทศ มีมะพร้าวปลูกอยู่ หลักทั่วไปใน

การเลือกที่ปลูกมะพร้าว ควรคำนึงถึงสิ่งต่อไปนี้

 ฝน

    ฝน เป็นปัจจัยสำคัญอันหนึ่งในการปลูกมะพร้าว เพราะสวนมะพร้าวที่ปลูกส่วนใหญ่ อาศัยน้ำฝนไปหล่อเลี้ยงต้นมะพร้าว จากการศึกษา พบว่าที่ปลูกมะพร้าวได้เจริญงอกงามดี จะต้องมีปริมาณน้ำฝนตกไม่น้อยกว่า 1500 มิลลิเมตรต่อปี  และมีฝนตกสม่ำเสมอทุกเดือน  ถ้ามีฝนแล้งติดต่อกันเกินกว่า 3 เดือน มะพร้าวจะออกผลได้น้อยลง ที่ว่าฝนแล้ง หมายถึง เดือนหนึ่งมีฝนตกต่ำกว่า 50 มิลลิเมตร

  อุณหภูมิ 

      บริเวณที่อากาศหนาวจัด คือ มีอุณหภูมิต่ำกว่า 15 องศาเซลเซียล ติดต่อกันหลายๆวัน จะมีผลกระทบทำให้มะพร้าวออกผลน้อยลง เพราะอากาศหนาวไปเปลี่ยนระบบการปรุงอาหารและอื่นๆ ของต้นมะพร้าว แต่ถ้าเป็นที่ซึ่งหนาวเป็นบางครั้งบางคราว ก็ไม่มีผลกระทบมากนัก ที่ปลูกมะพร้าวได้ผลดี เป็นที่ซึ่งมีอุณหภูมิอยู่ระหว่าง 30-27 องศาเซลเซียล ดังเช่น ทางภาคใต้ ภาคกลาง และตะวันออก เป็นต้น แต่ผลกระทบจากลมหนาวนี้ไม่รุนแรงเหมือนปริมาณน้ำฝน

 แสงแดด 

         แสงแดดเป็นปัจจัยสำคัญอย่างหนึ่งสำหรับการปลูกมะพร้าว บริเวณซึ่งแสงแดดส่องไม่ค่อยถึง มะพร้าวจะไม่ค่อยออกดอกออกผลหรือมีลูก เนื้อมะพร้าวจะบาง ดังนั้นจึงไม่ควรปลูกมะพร้าวในที่ร่ม หรือที่ซึ่งมีเมฆหนาทึบตลอดปี ปริมาณแสงแดดที่เหมาะสมวันละ 7.1 ชั่วโมง

ความสูงของพื้นที่

      ระดับความสูงของพื้นที่ จะเกี่ยวข้องกับอุณหภูมิ ดังนั้นการทำสวนมะพร้าวเพื่อการค้า ควรเลือกที่ไม่สูงเกิน 500 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ผลผลิตที่ได้ไม่ต่างจากการทำสวนมะพร้าวใกล้ทะเล 

ขอบคุณ ข้อมูล การเลือกที่ปลูกมะพร้าว จากหนังสือ มะพร้าวและผลิตภัณฑ์มะพร้าว โดย สถาบันวิจัยพืชสวน กรมวิชาการเกษตร   

ช่วยเผยแพร่โดย  กานดา แสนมณี ผู้แทนชมรมอนุรักษ์และพัฒนาน้ำมันมะพร้าวแห่งประเทศไทย  จังหวัด เชียงใหม่

หมายเหตุ  ต่อจากบันทึกนี้จะเป็นเรื่อง  " ดินที่ใช้ปลูกมะพร้าว"

         http://gotoknow.org/blog/kanda01/428224