ชวนเสนอแนะ : แนวทางการให้ความช่วยเหลือและส่งเสริมการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ใน GotoKnow.org
อ่าน: 131
ความเห็น: 0

วิธีออกแบบสินค้า-อาหารให้ดูดี [EN]

อาจารย์จินดา วรรณ สิ่งคงสิน ตีพิมพ์บทสัมภาษณ์ ท่านอาจารย์สุริพงษ์ สุริยะ, กรรมการผู้จัดการ บริษัท ขาบสไตล์ จำกัด และเป็น 'Food Stylist (= ผู้ทำอาหารให้ดูดี มีสไตล์")' ผู้ได้รับรางวัลระดับโลกมาแล้วหลายรายการ [ ASTV ผู้จัดการออนไลน์ ]

ท่านมีคำแนะนำหลักๆ ดังต่อไปนี้ (เน้นเรื่องอาหาร)

...

(1). ให้ "อาหาร" ขายตัวเอง > ไม่ให้พร็อพ ('prop' = อุปกรณ์ตกแต่งฉาก) โดดเด่นเกินสินค้าหลัก เช่น อาหาร ฯลฯ [ longdo ]

เรื่องนี้คล้ายๆ กับการร้องเพลงที่ว่า ดนตรีไม่ควรเด่นเกินนักร้อง, ถ้าจะขายอะไร ควรให้ของที่ขายเด่น เรื่องอื่นเป็นพระรองให้หมด

...

(2). ของที่เป็นน้ำนิ่ง > ลองทำให้ไม่นิ่ง เช่น ทำคลื่น ใส่ฟอง ฯลฯ 

(3). ของไม่หรู > ทำให้หรูด้วยการเลือกใช้ภาชนะที่ดูดี-มีค่า

...

(4). สี ที่ใช้ > ไม่ควรเกิน 2-3 สี และควรใส่ในภาชนะสีดำหรือขาว เพื่อให้สีเด่นขึ้นมา, แม้แต่ัตัวอักษรก็เลือกสีดำหรือขาวได้ เพื่อให้สินค้าดูเด่นกว่าพระรอง

(5). เลือกสีที่ตัดกัน > เพื่อให้พระเอกของเรื่องเด่นขึ้น

...

แนะนำให้อ่านเรื่องนี้ที่นี่ครับ > [ ASTV ผู้จัดการออนไลน์ ]

...

ภาษาอังกฤษสบายๆ สไตล์เรา

@ [ stylist ] > [ s - ต๊าย - หลิ่ส - st ] > http://www.thefreedictionary.com/stylist > noun = นักออกแบบ ดีไซเนอร์ (designer), ผู้เชี่ยวชาญรูปแบบ [ longdo ]

...

@ [ prop ] > [ พร่อพ - p ] > http://www.thefreedictionary.com/prop > noun = อุปกรณ์ประกอบฉาก (การแสดง เวที สินค้า ฯลฯ), ไม้ค้ำยัน; verb = สนับสนุน

...

# The food stylist said, 'food should be more dominant than props'. = นักออกแบบสไตล์อาหารกล่าวว่า อาหาร (พระเอก) ควรจะดูเด่น (dominant = ซึ่งเด่น เป็นใหญ่ สำคัญ) มากกว่าอุปกรณ์ประกอบฉาก (พระรอง).

# They had to prop up the roof. = พวกเขา (พวกเธอ) ต้องค้ำยันหลังคา (ไม่ให้พังลงมา ฯลฯ). 

...

# They propped bicycles against the wall. = พวกเขา (พวกเธอ) พิงจักรยานไว้กับกำแพง (ไม่ให้ล้ม).

...

หมวดหมู่: อาหาร ท่องเที่ยว กีฬา นันทนาการ
สัญญาอนุญาต: ซีซี: แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน Cc-by-nc-sa
สร้าง: อา. 31 ม.ค. 2553 @ 16:52 แก้ไข: อา. 31 ม.ค. 2553 @ 16:52 [ แจ้งไม่เหมาะสม ]

บันทึกอื่นๆ

ความเห็น

ไม่มีความเห็น
ชื่อ:
อีเมล:
IP แอดเดรส: 38.107.191.98
ข้อความ:  

กฏ กติกา การแสดงความคิดเห็น

เว็บไซต์ GotoKnow.org ขอความกรุณาทุกท่านปฏิบัติตามกฏ กติกา ดังต่อไปนี้ เพื่อส่งเสริมให้เกิดการใช้งานที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์ของเว็บไซต์ และเพื่อการส่งเสริมชุมชนออนไลน์ที่มีคุณภาพ

  1. กรุณางดการใช้ข้อความ ภาพ เสียง วิดีโอ และสื่อมัลติมีเดียใดๆ ที่ไม่สุภาพ คำหยาบ ส่อเสียด กล่าวร้าย ดูหมิ่น พาดพิงทำให้ผู้อื่นเสียหาย และทำให้เกิดความแตกแยกทางสังคม และกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์
  2. ควรแสดงความคิดเห็นอย่างให้ความเคารพต่อสิทธิของผู้อื่นและตนเอง เนื่องจากความคิดเห็นดังกล่าวจะเผยแพร่ต่อสาธารณะชน
  3. กรุณางดการคัดลอกความคิดเห็น หรือข้อความจากแหล่งข้อมูลใดๆ มาใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต และงดการเผยแพร่ข้อมูลเพื่อโฆษณาสินค้าและบริการใดๆ ที่มีผลประโยชน์ทางการค้า
  4. ควรแจ้งแหล่งอ้างอิงข้อมูลอย่างชัดเจน เมื่อมีการอ้างอิงข้อมูลจากแหล่งอื่นๆ ในการแสดงความคิดเห็น เพื่อเป็นการแสดงเจตนาถึงการไม่ละเมิดลิขสิทธิ์ของผู้อื่น
  5. ความคิดเห็นที่แสดงในบันทึก ไม่เกี่ยวข้องกับเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฏหมายของผู้แสดงความคิดเห็น
  6. เว็บไซต์ GotoKnow ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่ขัดต่อกฏ กติกาข้างต้น และขัดต่อเงื่อนไขการใช้บริการของเว็บไซต์โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นดังกล่าว
เรียกใช้งานตัวจัดการข้อความ
รหัสสุ่ม:
   
  ยกเลิก หรือ ดูตัวอย่างก่อนบันทึก หรือ