อากาศร้อน.......แต่เย็นกายเย็นใจดีจริงๆ

       หลังเสร็จสิ้นจากการทำงานที่โรงเรียน

ในช่วงบ่ายอากาศร้อนมากๆจึงหาโอกาสไปเที่ยวทุ่งไร่ทุ่งนาหาลมเย็นๆ 

จึงกลับไปที่บ้านเกิด ซึ่งเป็นทางผ่านระหว่างโรงเรียนกับบ้านของตัวเองปัจจุบัน

เคยเขียนบันทึกในครั้งหนึ่ง  ความรู้ใหม่ของผู้เขียน  แต่วันนี้ไม่มีเจ้าของนา

อีกแล้วค่ะ

            วันนี้ได้กลับไปอีกครั้ง ซึ่งข้าวใกล้จะถึงเวลาได้เกี่ยวอีกแล้ว

ได้คุยกับน้าสะใภ้ว่า ข้าวเหลืองอร่ามสวยงามดีจังเลย เต็มท้องทุ่งไปหมด

น้าสะใภ้ตอบว่า  ที่เห็นนั้นไม่ใช่ข้าวดีทั้งหมด  มี " ข้าวดีด " กับ " ข้าวหาง "

ปนด้วย ข้าวดีด  กับ ข้าวหาง  คืออะไร? ถามน้าสะใภ้ต่อค่ะ

ข้าวดีด เมล็ดป้อมๆ  ข้าวหาง  เมล็ดก็จะมีหางออกมายาวนิดหนึ่ง  ทั้งสองชนิด

จะเรียกเป็นวัชพืชก็ได้(เรียกว่า ข้าวนกก็ได้ เพราะเป็นอาหารของนกกา )

เพราะมันเป็นข้าวที่ออกรวงก่อนข้าวพื้น ที่เราหว่าน  พอถูกรวงข้าวเมล็ดก็จะ

ร่วงหล่นทันที เหลือแต่ต้น ใช้ประโยชน์อะไรไม่ได้  และถ้าเกี่ยวพร้อมกับข้าวพื้น

ยังสดๆจะทำให้ข้าวชื้น ถูกตัดราคา เมื่อเราเกี่ยวข้าวหมดแล้ว เมล็ดข้าวหางที่ร่วง

ก็จะงอกขึ้นอีก เมื่อเราทำอีกรอบจะเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ   ถ้าปล่อยไว้รังแต่จะแย่ง

อาหารข้าวพื้นเปล่าๆต้องกำจัดโดยเมื่อออกรวงใหม่ๆข้าวยังไม่แก่  ใช้ผ้าชุบน้ำยา

ลูบที่รวงข้าว เรียกว่า  ทำแท้ง  เมล็ดข้าวก็จะฝ่อหมด   ถ้าเมล็ดแก่ แห้ง ก็ต้องใช้

เคียวเกี่ยวให้หมด ไม่ให้ขยายพันธุ์ในคราวต่อไป

ถ้าข้าวดีดและข้าวหางไม่ล่วงก็คงจะดี เพราะขายได้เหมือนกันค่ะ

เป็นความรู้ใหม่อีกครั้งๆ ซึ่งปัญหาต่างๆที่เกิดขึ้น ชาวนาเขาต้องเรียนรู้ที่จะแก้ไข

ตลอดเวลาค่ะ

                         เมื่อฝนตก น้ำในคลองมีเพิ่มมากขึ้น ทำให้อุดมสมบูรณ์

        บริเวณนาใกล้เคียง  ทำไร่นาสวนผสม  มีมะละกอ  ส้มเขียวหวาน 

สวนมะม่วงด้วยค่ะ

                    บริเวณรอบๆนาข้าว ยังมีต้นไม้ใหญ่ไว้อาศัยร่มเงาเวลาแดดร้อน

                                                       ที่พักคนงาน

                  ความเย็นของน้ำในลำคลอง และเหมืองเล็กๆ  

      ความชุ่มชื้นจากนาข้าว  และต้นไม้ ส่งผลให้อากาศสดชื่น 

                     ลมพัดเย็นสบาย คลายร้อนได้จริงๆค่ะ

            ..................................................................

                                        เมืองไทยเรานี้  แสนดีหนักหนา

                                   ในน้ำมีปลา  ในนามีข้าว

                                   ทำมาหากิน    แผ่นดินของเรา

                                   ปลูกเรือนสร้างเหย้า  อยู่ร่วมกันไป

                                   เราอยู่เป็นสุข  สนุกสนาน 

                                   เราตั้งถิ่นฐาน  ไปจนยิ่งใหญ่

                                   เมืองไทยเรานี้  แสนดีกระไร

                                   เรารักเมืองไทย  ยิ่งชีพเราเอย

                                                  ..........................

                แก้ไขตามคำแนะนำของ ท่านรองวิชชา ครุปิติ

                               small man~natadee

           รองผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาตราด

                                      ขอบคุณค่ะ

เพลงหนึ่งในร้อย