เร่ร่อนหาปลา…กลับบ้านไปปลูกผักดีกว่า


   บันทึกนี้ได้แนวชื่อบันทึกจากอาจารย์ดร.เสกสรรค์ ประเสริฐกุล ผู้เขียนอ่านเรื่องนี้ตอนเป็นนิสิตปริญญาตรีที่มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ สงขลา การหาปลาของแต่ละคนไม่เหมือนกัน ผู้เขียนมีความสุขกับการหาปลาโดยใช้ตาข่าย(ที่บ้านผู้เขียนเรียกว่าตะคัด)ดักปลา ช่วงนี้น้ำท่วมบ่อยมาก ทำให้ปลาอุดมสมบูรณ์ เมื่อวานตอนเย็นกลับมาจากมหาวิทยาลัยก็ไปดักปลาเลย ได้ปลาส่วนใหญ่เป็นปลาสร้อย ปลาตะเพียน ปลาลูกนุ่น(ที่อื่นเรียกว่าอะไรครับ) ที่ชอบคือมีปลากดและปลาแขยงหมู(ลายเหมือนเสือ) สวยดี แต่ตอนนี้คงไปเฝ้าเง็กเซียนแล้ว

ที่ดักปลาครับ

ปลาที่หาได้เมื่อเช้า

ผู้เขียนมาเขียนเรื่องผักเพราะได้แรงจูงใจจากพี่ใหญ่ในบันทึกนี้เมื่ออาทิตย์ก่อนไม่ได้กลับบ้าน แต่ก่อนหน้านั้นได้ปลูกต้น ถั่วพูไว้ ก่อนที่จะกลับไปมหาวิทยาลัยปลูกเป็นแบบนี้ ข้างๆคือต้นมะกรูดที่ตอนกิ่งเองครับ

เมื่อเช้าไปดูต้นถั่วพูงามดี เลยถ่ายภาพมาเปรียบเทียบ เจ้าต้นมะกรูดที่ปลูกจากกิ่งตอนไม่เหี่ยวด้วย แถมกิ่งตอนจากต้นไผ่ที่ตอนไว้ในบันทึกนี้ ยังงอกรากเต็มเลย เลยตัดมาใส่ถุงไว้ก่อน

 

  ถั่วพูชุดนี้เป็นถั่วพูสวน ส่งเมล็ดไปให้สมาชิกบางส่วน เมื่อไม่กี่วันมานี้ไปที่สุพรรณบุรี ไปที่สวนผักพื้นบ้าน ได้เมล็ดพันธุ์ผักแปลกๆมาหลายอย่าง ถ้าเพาะพันธุ์ได้มากๆจะส่งไปให้สมาชิกที่สนใจนะครับ

ดูเหมือนว่า ผักที่กำลังงามดูจะเป็นเจ้าฟักลอยฟ้า ฮ่าๆ ตอนก่อนไปมหาวิทยาลัยเป็นแบบนี้

เมื่อเช้าไปดู โอโห แก่แล้ว กินไม่ทันเลยนะเนี่ย

 พริกชี้ฟ้า ตอนนี้งามมาก กำลังคิดว่าถ้าบ้านใครชอบกินพริกปลูกเพียงสองสามต้น ก็น่าจะพอ 

ผู้เขียนตั้งใจว่าจะทำค้างให้บวบหอม เพราะปลูกไว้นานแล้ว ชุดนี้ลูกยาวต่างจากที่ให้น้องดาวในบันทึกนี้ไป (น้องดาวคงงงไหนว่าลูกยาวทำไมมันสั้นและอวบๆเหมือนคนปลูก(ฮ่า) บวบนี้ต้องพันธุ์จากพี่ไก่ประกาย หรือพี่ไก่กัญญาแน่เลย เอหรือคุณหมอเต็มศักดิ์ แต่บวบพี่คิมเป็นพันธุ์ที่บ้านผมแน่ๆ

ผู้เขียนชอบต้นมะอึก ที่ภาคอื่นเรียกว่าอะไรครับ ผู้เขียนไม่ได้ลองเอามาตำน้ำพริกวันนี้ลุ้นให้แม่ตำน้ำพริกกับมะอึก ไม่รู้ว่ารสชาติเป็นอย่างไรบ้าง เห็นแม่ว่าเปรี้ยวๆ(กำลังเก็บพันธุ์ไว้เหมือนกัน)

บวบเหลี่ยมและฟักทองกำลังกินได้ ตั้งใจว่าจะเก็บเมล็ดฟักทองไว้มากๆ อยากรวมเพื่อนสมาชิกที่ชอบผัก มารวมเป็น

กลุ่มคนที่ปลูกผักกินได้

นะครับ พี่ใหญ่เป็นคนตั้งชื่อให้  เพียงท่านมีบันทึกที่เกี่ยวกับผัก ไปแก้ไขคำสำคัญ บันทึกก็จะมารวมกัน ตั้งใจว่า จะให้เป็นที่แลกพันธุ์ผักสำหรับสมาชิก

ที่บ้านไร่ผู้เขียนเริ่มมีเห็ดแปลกขึ้น สีสวยดี แต่ไม่ได้เก็บกิน ไม่อยากไปเฝ้าเง็กเซียนก่อนวัยอันควร ฮา

  แต่ผู้เขียนอยากถามผู้อ่านว่า นี้ผักชนิดไหนครับ สีแดงสด ไม่ใช่ฟักข้าวนะครับ ฟักข้าวลูกกลม แล้วจะมาเฉลยนะครับ ขอบคุณครับที่เข้ามาอ่าน  ฝากกลุ่มคนที่ปลูกผักกินได้ ไว้ในอ้อมอกด้วยครับ(พูดเหมือนนักร้องเลย ฮา)…

                      สวนผักข้างบ้าน

 

หมายเลขบันทึก: 406827เขียนเมื่อ 6 พฤศจิกายน 2010 16:52 น. ()แก้ไขเมื่อ 24 พฤศจิกายน 2013 21:02 น. ()สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (69)

สวัสดีครับอาจารย์ขจิตครับ

ชีวิตพึ่งตนเองที่น่าภาคภูมิใจมากนะครับ

  • ตาข่ายตักปลาที่บ้านเรียก " มอง "
  • มาบันทึกนี้ ได้รู้ว่าไผ่ก็ตอนได้
  • และได้คำตอบแล้วว่ามีท่านใดบ้างที่มี "เมล็ดพันธุ์แห่งความดี" บ้าง ดูอบอุ่น จังเลย ใครกันน๊าคิดโครงการนี้  แต่ที่แน่แน่ " หัวใจแห่งการแบ่งปัน " นั้นมาถึงป่าติ้วแล้ว กำลังดำเนินการ

 

  • ชื่นใจจัง
  • ดูซิค่ะ  คนไม่เคยขุดดิน ต้องตื่นมาแต่เช้าๆตั้งใจ  เพราะแรงบันดาลใจ มาเตรียมดินปลูกผัก

 

ด้วยเมล็ดพันธุ์แห่งความหวัง ก่อให้เกิดกำลังใจ เสมอ นะคะ

มาเพื่อขอบพระคุณยิ่ง หากมือใหม่หัดปลูกได้ผลผลิต คงได้ขยายพันธุ์ให้อีก

หลายท่าน บ้างเพื่อ สนับสนุนและขยายโครงการดีดี ด้วยความเชื่อ ว่ามิตรภาพที่

ดีนั้นสามารถสร้างได้  หาได้เสมอรอบๆตัวเรา เพียงเท่านี้ ชีวิตก็มีความสุข มีพลัง

ตั้งเยอะ HA  HA  HA......................

 

อ่าน/ดูภาพแล้ว อยากเป็นเกษตรกร คงดีกว่าการเป็นนักวิชาการ(นักวิชาเกิน) ยังไงก็ตาม เป็นความรู้ที่ควรนำมาเผยแพร่ครับ เอาเรื่องดีๆเหล่านี้ มาให้อ่านบ่อยๆนะครับ

สวัสดีค่ะท่านแกนนำ (ขออนุญาติน่ะค่ะ)

สมาชิกน้อยๆมาส่งกับข้าวค่ะ

ยำถั่วพู ...ปักษ์ใต้สไตล์ เชิญชิมค่ะ

นั่นน่ะมันเทศหรือปล่าวค่ะ อ.ขจิต ขอทายว่ามันเทศค่ะ อิอิ...

วันนี้พี่แก้วปลูกมันเทศ หัวแดง ไปขอกิ่งจากชาวบ้าน บ้านยางคำมา

แล้วเกิดอยากปลูกผักกินเอง จึงปลูกมะเขือเทศ ผักชี ผักกาดกวางตุ้ง ผักคะน้า

ถ้าเติบโตจะนำมาอวดอีกทีนะคะ

ฟักที่แก่ขนาดนี้เก็บไว้ได้นานนะ

เอาไว้ทำฟักเชื่อม..สีสวยๆ ไง

 

 

อิจฉาๆ คนได้กลับบ้านจังค่ะ...แถมยังเอาหลักฐานภาพผัก ภาพต้นไม้ในไร่มาอวดด้วย

หัวสีแดงๆ คล้ายๆ มันเทศเลยนะคะ....(เดี๋ยวดาวกลับมาฟังเฉลยอีกที)

ไม่รู้ว่าเป็นลูกอะไรแต่สีสันน่ากินดี ตะกละไปมั้ยคะเนี่ย 555

โอ้โฮๆๆๆๆผักเต็มเลย....

แถมลูกบ้างใหญ่บ้างยาว  ถ้าอยู่ใกล้ๆจะมาขอเอาไปกิน ( ไม่ให้ก็จะเอา อิ อิ )

พี่ไม่มีที่จะปลูกเลย ( ทั้ง ๆที่อยากปลูก )  เลยคิดว่าขอเอานี่แหละประหยัดดี hahahaha

บวมหอม บ้านป้าแดงก็ ยาวมากกกกกก อยู่บนต้นมะม่วงสูงมาก อิอิอิ

มะอึก บ้านป้าแดง เรียก หมากเออก ใส่ส้มตำก็อร่อย ชอบมาก แต่หายากไม่ค่อยมี เคยขึ้นที่บ้านต้นหนึ่ง ใครไปตัดทิ้งก็ไม่รู้ เสีย...มาก

พูดถึง ส้มตำ น้ำลายหก เลย อิอิอิ

  • สวัสดีครับ อ.ขจิต
  • สงสัยว่าอาจารย์เอาเวลาตอนไหนปลูก
  • เห็นในบล็อกเดินสายตลอด
  • หรือว่าปลูกยามวิกาล
  • 555
  • ฝักสีแดงๆ... ชื่ออะหยังบ่ฮู้เหมือนกันครับ

เห็นผลผลิต จากบ้านสวน ของอาจารย์ขจิต แล้ว

ก็อยากจะแบ่งบ้างครับ กลับบ้านมาเพื่อตอนต้นสัปดาห์

อาจารย์ครับ

จำทางกลับบ้านได้อยู่ใช่ไหมครับ

ฮิ ฮิ....

อ้อ...แล้วคุณแม่ไม่ถามเหรอครับ"ไม่ได้พาลูกสะใภ้มาด้วยรึ ?" 5 5

                                      
     *** รูปร่างคล้ายแครอทเน้อ   แต่หน้าตาคล้ายกับ  มันเทศพันธุ์หวานอร่อย  มากกว่า   ใช่เปล่าเนี่ย ***

อาจารย์คะ

  • รู้สึกจะชำนาญการพิเศษหลายเรื่องนะคะ แบบนี้ก็ไม่มีตกงานซีเพราะทำได้ทุกอย่างนี่
  • แล้วอย่างที่แม่ขอไว้ละ ทำหรือยัง? แกล้งลืมแล้วบาปนะเอ้า แม่นะแม่ อิอิ

สวัสดีค่ะ อจ.ดร.

โอ้โฮ..ไม่ใช่นักวิชาการอย่างเดียวนะเนี่ยะ..สุดยอดมากๆค่ะปลูกผักเอง..ที่บ้านครูกระเเตก็ปลูกเองเช่นกันค่ะ..มีเมล็ดพันธุ์แปลกๆจะได้ขอไปปลูกมั่งค่ะ..แต่ในภาพนี้

ไม่แน่ใจว่าอะไร..ท่าทางกินได้..รูปร่างเหมือนงู...อิอิ...งูตัวเล็กแต่อวบ...หัวมันก็ไม่ใช่..รอเฉลยดีกว่าค่ะ...

อรุณสวัสดิ์ค่ะท่านพี่ขาหญ่ายย ;) ยินดีที่ได้กลับบ้าน ว้าว มีปลาด้วย ชอบๆ เมื่อก่อนป๋าเคยพาไปหากุ้งแล้วเอามาต้มยำกัน อร่อยเหาะ ชอบขี้พร้าลอยฟ้า จัง ฟักทองที่บ้านเรียกน้ำเต้า เห็นแล้วนึกถึงพี่กานดาน้ำมันมะพร้าว เจ้าของสูตรน้ำฟักทองอร่อย ;) .. คล้ายหัวมันเทศ มากๆเลย แต่กลายพันธุ์เปลี่ยนรึเปล่าคะ คล้ายดอกทานตะวันเดี๋ยวนี้มีสีแดงด้วย สุขสันต์ ณ บ้านไร่นะคะ ;)

..พืชผักเสียสละ กว่าจะเป็นอาหาร...นั้นไม่ง่าย

มีแต่พวกเรานั่งสบาย อิ่มแล้วฉันจะไป..ทำความดี

เห็นรูปผักของอาจารย์แล้ว นึกถึงคำพูดที่ลูกสาวผมท่องกอนทานข้าวที่โรงเรียนครับ

ขอบคุณครับ..

 

                           

 

    เมื่อวานไปตลาด บวบกิโลกรัมละ 35 บาท แพงมากๆ 

    ไม่สดเหมือนบวบน้องอ.ขจิตด้วย

    ก่อนน้ำท่วมแค่ 15  บาท เพิ่มเท่าตัวเลยค่ะ 

 

สวัสดีค่ะ

เร่ร่อนหาปลา....อ่านฉบับพิมพ์ครั้งแรก  ดีกว่าฉบับพิมพ์ตอนหลัง เพราะเนื้อหาถูกตัดออกไปเยอะเลย

ผักของยายคิมอันที่งามก็งามมากค่ะ  ส่วนบางกระถางก็ไม่งามเลย  แต่ก็รู้สึกดีที่ได้ปลูกมัน (ผัก)

สวัสดีครับท่านอาจารย์ ขจิต สมาชิกกิตติมศักดิ์ ทั้งเพน่ะ

ภาพที่ 6 ดูเหมือนไม้ใผ่ ตอน ไผ่ตงเคยปลูกใช้วิธีง่ายๆ ตัดปล้องไว้ข้อสองข้อ เจาะปล้องลำใส่น้ำแล้วเอาไปปลูกได้เลยไม่ต้องชำ

รูปที่ 8 ขี้พร้าขึ้นปูน เปรียบเหมือนหนุ่ม นมแตกพาน ใช้การได้ล้วฮาๆๆๆๆๆ

ว่าจะแวะมาดูเฉลย....อ้าว ยังไม่ได้เฉลยนี่นา

เลยขอตามมาขำกับกับแซวของพี่หนานเกียรติและคุณยายค่ะ ฮ่าๆๆ

น่าทานมากยำถั่วพูของหนูรี...

ที่บ้านนครปฐม..เรียกตาข่ายว่า ตะคัด...

อรุณสวัสดิ์ท่านพี่ขาหญ่ายญ วันนี้เดินสายแถวไหนคะ ๕ ๕ ... มาดูเฉลย .. เอ รึ คอมพ์ยังใช้ไมได้คะ ;)

  • ขอบคุณท่านผอ.วัฒนามากครับ
  • พยายามจะเขียนให้เป็นประโยชน์กับทุกคนที่เข้ามาอ่าน
  • เผื่อใครสนใจไปปลูกผักกินเองครับ
  • ขอบคุณมากครับ
  • พี่อุ้มบุญ
  • จริงๆแล้วมีสมาชิกมากกว่านี้
  • อยากเอามารวมกัน
  • จะได้แลกพันธุ์พืชกันครับ
  • รอดูผักพี่ครับ
  • ขอบคุณมากท่าน ศน เฉลิมชัย
  • ไม่ได้เข้าระบบหรือครับ
  • มาเขียนบันทึกบ่อยๆๆนะครับ
  • จะตามไปอ่าน
  • ขอบคุณมากครับ
  • ยำถั่วพูน่ากินมาก
  • ไม่ใช่มันเทศครับ
  • ให้มาทายใหม่
  • ฮ่าๆๆ
  • ขอบคุณมากครับพี่แก้ว
  • รอดูมันพี่โต
  • ต้องการเมล็ดบวบเหลี่ยมไหม
  • พี่แก้วสบายดีนะครับ
  • ขอบคุณพี่ครู ป 1 มากครับ
  • เอามาเชื่อมหรือ
  • น่าสนใจ
  • แต่คงใช้น้ำตาลมาก
  • ช่วงนี้นำต้าลแพงมากๆๆ
  • ขอบคุณน้องดาว
  • มากครับ
  • ไม่ใช่มันเทศ ให้มาทายใหม่
  • ฮ่าๆๆ
  • กินไม่ได้ ตอนนี้มันแก่แล้ว
  • แต่เก็บเมล็ดมันได้
  • ฮ่าๆๆๆๆๆๆๆ
  • อ้าวตอบคุณหนูรี แต่ไม่ได้เขียนชื่อ
  • ฮ่าๆๆๆ
  • ยำถั่วพูน่ากินมาก
  • ขอบคุณมากครับพี่ครูชุติมา
  • พี่ครูปลูกใส่กระถางก็ได้ครับ
  • ปลูกหลายอย่าง
  • น่าสนใจนะครับ
  • ขอบคุณป้าแดง
  • เย้ๆได้ความรู้ใหม่ว่าเรียกว่า หมากเออก
  • ใส่ส้มตำหรือ แบบนี้ต้องทดลอง
  • ต้องใส่ปลาเหนื่อยด้วยไหม
  • ฮ่าๆๆๆ
  • ขอบคุณพี่สิงห์ป่าสักมากครับ
  • ปลูกตอนกลับบ้าน
  • แล้วให้แม่แลญาติดูแล
  • ฮ่าๆๆ
  • ไม่มีเวลา
  • น้ำที่บ้านพี่ลดแล้วใช่ไหมครับ
  • ขอบคุณมากครับคุณต้นกล้า
  • เอาผักที่บ้านมาดูเลย
  • มีต้นอะไรบ้าง
  • จะตามไปดูนะครับ
  • ขอบคุณพี่หนานเกียรติ
  • อ้าวมาถามคำถามแบบตอบไม่ได้อีกแล้ว
  • อยากตอบแต่ตอบไม่ได้
  • ฮ่าๆๆ
  • กลับบ้านถูกก็ดีแล้ว
  • ฮ่าๆๆ
  • ขอบคุณพี่ครู Pually
  • ไม่ใช่มันเทศครับ
  • มันเป็นผัก ลองมาทายใหม่ดีไหม
  • กินได้ครับ
  • แต่ต้องไม่แก่
  • ขอบคุณมากครับ
  • คุณยาย ทำแล้วมีความสุขครับ
  • แต่ว่าเรื่องที่แม่บอกไว้
  • ยังทำไม่ได้เลย
  • วัยรุ่นเซ็งฮ่าๆๆ
  • คุณยายสบายดีไหมนี่ย น้ำไม่ท่วมใช่ไหม
  • ขอบคุณครูกระแต
  • ที่บ้านปลูกอะไรบ้าง
  • เอามาดูเลยครับ
  • ไม่ใช่หัวมันครับ
  • ใบ้ว่าแก่แล้วกินไม่ได้
  • กินได้ตอนไม่แก่ ฮ่า
  • ขอบคุณน้องปู
  • น้องปูเคยไปหาปลา หากุ้งด้วยดีจังเลย แปลกดีเนอะ พี่นึกว่าเรียก ฟักว่าขี้พร้า แต่น้องปูเรียกน้ำเต้า
  • อ้าวแล้วน้ำเต้าเรียกอะไร
  • งง งง
  • ไม่ใช่หัวมันเทศครับ
  • ให้ทายใหม่ฮ่าๆๆ
  • ขอบคุณมากครับอาจารย์นุ
  • เด็กๆๆท่องน่ารัก
  • มีเรื่องข้าวด้วย
  • ที่เด็กท่องว่าข้าวทุกจาน อาหารทุกอย่าง...
  • ผมถ่ายมาไว้ หาเจอแล้วจะเอาไปฝากอาจารย์ครับ
  • ขอบคุณพี่นก
  • มากครับ
  • ทำไมราคาแพงจัง
  • ตั้ง 35 บาท
  • พี่นกได้ปลูกผักบ้างไหมครับ
  • เข้าใจว่าผักและข้าวจะแพงปีนี้เพราะน้ำท่วม
  • ขอบคุณพี่ครูคิมมากครับ
  • ผมอ่านฉบับแรกๆๆ
  • ปลูกใส่กระถางก็ดีครับ
  • เดี๋ยวจะตามไปดูนะครับ
  • ขอบคุณมากครับบัง
  • ใช่ๆๆที่พัทลุงเรียกว่า ขี้พร้า
  • ฮ่าๆๆ
  • บ้านน้องปูเรียกน้ำเต้า งง งง
  • ที่ตอนไผ่มีมีรากกว่าแบบที่บังทำครับ
  • ขอบคุณน้องดาว
  • ฮ่าๆๆ
  • มาสองครั้งเลย ยังไม่ได้เฉลยเลย
  • รอน้องดาวมาตอบอีก
  • ฮ่าๆๆ
  • เจอคำแซวของพี่เข้าไปอึ้งๆๆตอบไม่ได้
  • ขอบคุณพี่ครูอ้อยเล็ก
  • เรียกเหมือนกันเลย
  • แสดงว่าไม่ไกลกันฮ่าๆๆ
  • ขอบคุณน้องปู
  • คอมฯใช้ได้แล้ว
  • แต่งานยุ่ง
  • เลยไม่ได้มาตอบ
  • ไม่ใช่มันเทศ มันคืออะไรหนอ
  • ฮ่าๆๆๆ

เอ ปุก็งงๆ เอาใหม่ ๆ .. ฟัก ยาวๆ เรียก ขี้พร้า .. ส่วน ฟัก กลมๆ เรียก น้ำเต้า .. ส่วน น้ำเต้า จริงๆ นี่เหมือนเดิม แต่ว่าไม่ค่อยได้เรียก ค่ะ ;) ไว้จะเอาภาพผักที่บ้านดอกเห็ด ฝีมือปูมาโชว์บ้าง ... อิ อิ กลุ่มคนกินผัก ใช่ไหม ;) สุขสันต์วันอร่อยมื้อเช้าด้วยค่ะ

ถูกใจคนกินผักกินปลาเหลือหลาย 

สวัสดีค่ะ อาจารย์สบายดีนะคะ

 

  • ขอบคุณน้องปู
  • มากครับ
  • สรุปว่าเรียกว่า ขี้พร้า ลูกกลมๆเรียกน้ำเต้า ฮ่าๆๆ
  • รอดูภาพครับ
  • ขอบคุณพี่จินตนา
  • หายไปนานมากๆๆ
  • คิดถึงๆๆ สบายดีไหมครับ

สวัสดีครับอาจารย์

เเวะมาชมแปลงผักครับ สีเเดงๆนั้นใช้ มันแกวอ่ะเปล่าครับ ไม่เเน่ใจ เเต่ทำไมยาวจังเลย อิอิ

  • ขอบคุณคุณหลวง
  • ไม่ใช่มันแกวครับ
  • มันแกวสีแดง เอ ไม่เคยเห็น
  • สบายดีไหมเนี่ย

สวัสดีค่ะ...อ.ขจิต...

  • มาเยี่ยมบ้าน คนปลูกผักค่ะ...
  • มีที่ปลูกอีกไหมค่ะ
  • เห็นเยอะแยะไปหมดเลยค่ะ...
  • เป็นผักที่ปลอดสารพิษด้วย เพราะเราปลูกเอง...
  • ดีค่ะ ประหยัด กะตังค์ดีค่ะ...เก็บตังค์ไว้เยอะ ๆ
  • เอาไว้ให้คนอื่นใช้...5555555...

มันเทศ ครับ   ภาษา พื้นเมืองอีสาน มันเเกว คือมันเทศ  มันเภา คือมันเเกว ในภาคกลางครับ   ส่วนเรื่องสบายดีนั้น ยังเอาะๆ เหมือนเดิมพี่ ฮ่าๆๆๆ

ตื่นตามากมายกับผลผลิตงามๆที่ไร่นี้ค่ะ...อีกสักพักพี่ใหญ่จะโชว์ผักพันธุ์ที่ได้มา จากไร่พนมทวน..กำลังงามดีในฤดูนี้..ดูต้นบวบรุ่นเด็กไปพลางๆก่อนนะคะ..

ปลูกผักดีกว่า...

ดีกว่าอะไรครับ...

รอเฉลย ..อิอิ

  • ขอบคุณพี่บุษยมาศ
  • ฮ่าๆ
  • เก็บตังส์ไว้ให้แม่ใช่
  • ฮ่าๆๆ
  • พี่สบายดีนะครับ
  • ขอบคุณคุณหลวง
  • ค่อนข้างงงน่าดู เรียกสลับกัน
  • เหมือนภาษาใต้บางคำ
  • แล้วจะเฉลยนะครับ
  • รอดูผักพี่ใหญ่
  • ฮ่าๆๆ
  • ต้องโตมากๆเลยใช่ไหมครับ
  • ขอบคุณครูกิ่ง
  • สบายดีนะครับ
  • งานยุ่งไหม
  • ขอบคุณท่านเกษตร
  • ดีกว่า...
  • แล้วจะเฉลยครับ
  • เฉลยว่ามันคือบวบงูตอนแก่ครับ
  • มันจะเป็นสีแดงๆ

เป็นภาพถ่ายที่เยี่ยมมากๆ สะท้อนวิถีชีวิตที่เรียบง่ายได้บรรยากาศชนบทดี ขอให้กำลังใจและถ่ายภาพสวยๆให้ได้ชมอีกนะครับ

อาจารย์คะ อยากได้พันธ์บวบแบบบ้านคุณครูคิมค่ะ ลูกเดียวได้อิ่มทั้งครอบครัว

มะอึกแถวบ้านใช้หั่นบางๆ ใส่ในน้ำพรึกกะปิ มีรสเปรี้ยวค่ะ บางคนก็นำมาใส่ส้มตำแบบบ้านๆ แซบค่ะอาจารย์

สวัสดีครับอาจารย์ ไม่รู้อาจารย์จำผมได้หรือเปล่า ผมครูกศน.อำเภอบางบาลนะครับเข้ามาเยี่ยมครับ ....สุดยอดของเศรษฐกิจพอเพียงเลยครับอาจารย์.....

สวัสดีค่ะ

    ทำอาหารได้หลายอย่างเลยนะคะ ชมปลาสร้อยแล้วคิดถึงบ้านที่สุพรรณค่ะ ตอนเด็กๆแม่จะพล่าปลาสร้อย อร่อยมากๆ ตอนหลังได้มาก็จะทำแกงสับนก  ทำไมถึงเรียกแกงสับนกก็ยังงงๆอยู่ค่ะ ก็คือแกงปลาสับละเอียด ปั้นเป็นลูกชิ้น แกงกะทิหรือแกงป่าก็ได้  เอ่ยแล้วหิวข้าวเลย พี่ดาตามหาบ้านไหนปลูกผักกาดดอยบ้างค่ะ นอกจากบ้านคุณยายคิม พี่ดาอยากได้ลูกผักกาด ไป ซ่าผักกาด ค่ะ

สวัสดีครับอาจารย์

     บวมงู หรือ นมพิจิตรใช้ไหมครับ ไม่เคยเห็นลูกแก่ เป็นสีเเดงเลยหรอ  อิอิ  

อาจารย์ขจิต ครับ ที่ติดไว้ ตอนนี้ ผม up blog แล้วนะครับ เชิญเยี่ยมชมได้ครับ ทุกๆท่านด้วยนะครับ ชื่อตอน พาชม "บ้านกลางสวน" ความลงตัว ของชีวิต ริมคันนา บรรจบเส้นขอบฟ้า ที่สามร้อยยอด

ตอนนี้อยู่ กำเเพงเพชร วันศุกร์อยู่ สุโขทัย วันเสาร์อยู่ พิษณุโลก แล้วก็กลับลงมานครสวรรค์

ก่อนเข้ากรุงเทพ ครับ

สวัสดีค่ะ

แวะมาดูเฉลย...อ้าว! กลายเป็นบวมงู ไม่เคยเห็นค่ะ ที่บ้านแม่หนูรี พอแก่แล้วเป็นสีน้ำตาล แกะเปลือกออกแล้วมาขัดตัวแทนฟองน้ำอาบน้ำได้

ขอบคุณค่ะ

ปกติเป็นคนชอบกินผักมากครับ จิ้มกับน้ำพริกแซ่บหลาย เห็นแล้วหิวข้าวขึ้นมาทันทีเลยครับ

  • ขอบคุณท่านพัฒนาการอำเภอชุมแสงมงคลพรรณ
  • มากครับ
  • ที่เข้ามาอ่าน
  • อยากให้ทีมพัฒนาการเผยแพร่ข้อมูลแบบนี้จังเลยครับ

 

  • ขอบคุณพี่ชูศรี
  • ส่งผักไปแล้ว
  • รอรับนะครับ
  • มะอึกผมยังไม่ได้ลองทำอาหารเลยครับ
  • ขอบคุณมากครับ
  • ครูเดียว
  • จำได้ครับ
  • เจอบางบาลน้ำท่วมน่าเป็นห่วงนะครับ
  • ขอบคุณพี่กานดา
  • ใช่บ้านพี่ทำเหมือนบ้านผมเลย
  • เอามาสับเรียกว่าแกงสับนก
  • ผมชอบกินทอดมันมากกว่าครับ
  • ขอบคุณมากครับ
  • คุณหลวง
  • ลูกแก่สีแดงสดเลยครับ
  • ขอบคุณคุณต้นกล้า
  • ไปดูสวนแล้วครับ
  • ต้นไม้มากเลย เย้ๆๆ
  • ขอบคุณมากครับ
  • คุณหนูรี
  • อันนั้นมันบวบหอมกับบวบเหลี่ยมครับ
  • บวบงูจะสีแดง
  • ขอบคุณคุณ Peter
  • มากครับ
  • หิวเหมือนกันเลย
  • ฮ่าๆๆ
  • มีความสุขจังเลยค่ะ ดร.ขจิต
  • เช้ามา  พาลูกสาวเดินดูธรรมชาติค่ะ
  • คนเล็กนี่ปากเหวอเว่อไปหน่อยนะคะ

ขอบคุณครูดา เด็กน้อยแฝดทึ่งกับลูกมะนาว ฮ่าๆๆ

หวัดดีค่ะอาจารย์...

ไม่ได้เจอกันนาน....ขนาดว่าเข้ามาอีกที..อ.เป็นดร.แล้ว....แสดงความยินดีด้วยค่ะ..^----^

จริงๆก็ไม่ได้หายไปไหนไกลมาก..เพราะไปเปิด blog อีกที่ ที่ learner เพราะทำเป็นวิจัยในชั้นเรียนแลกเปลี่ยนกับเด็กๆที่นั่นค่ะ

แล้วก็ที่ผ่านมาก็ยุ่งเหยิงมากๆกับการทำงานและการเรียนควบคู่กันไปด้วย..เอาชีวิตรอดมาได้ก็ดีแล้วค่ะเนี่ย555

ยังเหลือเรียน course work อีกเทอมนึง..นอกนั้นก็เป็นเวลาที่นิสิตป.เอกรอคอยกัน คือการทำ dissertation ที่เราชื่นชอบกัน หุ หุ

และก็มีอีกค่ะคือที่ FB กลัวตกกระแส 55..เผื่อไว้ติดต่อกับนิสิต..ค่ะไว้ว่างๆจะเข้ามาทักทายอีกค่ะ...

เลยเข้ามาอ่านการหาปลาของอาจารย์น่ะค่ะ..ว่าแต่เอาไปแปลรูปเป็นอะไรบ้างคะ...

เข้ามาเรียนรู้ค่ะ อาจารย์คงสบายดี เราชาว กศน.พระนครศรีอยุธยา คงมีโอกาสได้พบปะเรียนรู้กับอาจารย์อีกค่ะ

แจ้งข่าวอำเภอลาดบัวหลวง จังหวัดพระนครศรีอยุธยา น้ำขึ้นสูงมาก บางส่วนท่วมไปแล้ว ก็จะหาปลา นะคะ ถ้าได้แล้วจะนำมาฝากค่ะ

  • สวัสดีครับ อาจารย์ขจิต
  • ปลาน่าทอด น่าทานมากครับ
  • เห็นภาพแล้วมีความสุขครับ
  • ขอบคุณมากครับอาจารย์ajarncath phamui
  • หายไปนานมากๆๆ
  • ผมเอาปลาไปทำทอดมันครับ
  • ขอให้มีความสุขกับการทำงานครับ
  • ว่างๆแวะมานะครับ
  • ขอบคุณมากครับ
  • ครูneeladbualuang
  • ที่มาส่งข่าว
  • รอดูปลาครับ
  • ฮ่าๆๆ
  • ขอบคุณครูฐานิศวร์
  • มากครับ
  • เอาไปแกงปลา
  • ทำทอดมันครับ
  • อร่อยมากๆๆ
  • เข้ามารายงานผลการปลูกที่สวน ✿อุ้มบุญ✿
  • ถั่วฝักยาวงอกแล้วหลังปลูกเมื่อวันที่ 7 พฤศจิกายน 2553
  • ปลูก 10 งอก 6 ต้น

...............สวัสดีค่ะอาจารย์............(ที่น่ารัก..อิอิ)........ยายธีมาเข้ากลุ่ม..(กินผักที่คุณๆปลูกไว้)..๕๕๕...แล้วมาบอกอาจารย์เป็นคนแรกว่า...คงจะถึงเมืองไทย..วันที่เก้า...เดือนหน้านี้...เจ้าค่ะ...ยายธี

ขอบคุณพี่อุ้มบุยไปดูแล้ว เยี่ยมากๆๆ

ขอบคุณป้าธี เมล็ดตากล่ำป้าธียังอยู่เลย มาแล้วโทรหาผมเลยนะครับ มีเบอร์ใช่ไหม เย้ๆๆๆ

  • อ่านมาตั้งกะเรื่องไปหาปลา  ตามมาด้วยชำมะกรูด  ปลูกผักลอยฟ้า  นานาชนิด
    จะแกงบูรณาการยังไงดี คิด  คิด  คิด
  • สรุปว่าเย็นนี้จะแกงป่าปลากะฟักอ่อนใส่ใบมะกรูด  แล้วใช้ถั่วพูเป็นผักเหนาะ
    ส่วนผักที่เหลือนำมาทำแกงเลียงผักรวม ซดน้ำแก้เผ็ด   
  • เมื่อวานพี่ ✿อุ้มบุญ✿ จัดการย้ายบันทึกใหม่ กลุ่มคนปลูกผักกินได้ ไปอยู่ที่บล็อก " สวนผักข้างบ้าน " ค่ะช่วยแก้ไข  ผักพี่อุ้มบุญ ใหม่เป็น บล็อก สวนผักข้างบ้าน ทีค่ะ

  • ขอบคุณพี่ภาทิพ
  • แกงสมรมครับพี่ภาทิพ
  • ฮ่าๆๆ
  • ขอบคุณพี่อุ้มบุญ
  • แก้ไขแล้วครับ
  • เป็น สวนผักข้างบ้าน
  • ขอบคุณมากๆๆครับ
  • ด้วยความกรุณา อย่างมากมายค่ะ
  • ขอบคุณอีกสามพันสี่สิบแปดครั้ง

  • ขอบคุณคุณอุ้มบุญ
  • มากครับ
  • ฮ่าๆๆ

สวัสดีครับ อยากเห็นตอนอยู่ในน้ำจังเลยครับ วันหน้าจะไปช่วยจับปลาน่ะครับ

  • ขอบคุณคุณสามารถมากครับ
  • ในน้ำถ่ายรูปไม่ได้
  • น้ำลึกมากเลย
  • ครั้งหน้าไปจะชวนครับ
  • เพราะคุณสามารถมีห่วงยางประจำตัวแล้ว ฮ่าๆๆ

พูดกะผักได้นะ "อะโห แก่แล้ว" ห้ามพูดแบบนี้กะพี่มดนะคะ......

โห มีเป็นสวนเลยอะครับท่านอ.ขจิต ผมขอขอบพระคุณมากนะครับที่เอารูปมะอึกไปฝาก เพราะผมเองเพิ่งเคยเห็นจากบล็อกg2kนี่แหละครับ ขอบคุณมากๆครับผม

  • มาขอปลาไปกินสักตัวสองตัวนะครับ
  • เพราะบาปอยู่ที่คนทำ
  • กรรมไม่อยู่ที่คนกิน อิอิ
พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท