สวัสดีครับอาจารย์ขจิตครับ
ชีวิตพึ่งตนเองที่น่าภาคภูมิใจมากนะครับ
ด้วยเมล็ดพันธุ์แห่งความหวัง ก่อให้เกิดกำลังใจ เสมอ นะคะ
มาเพื่อขอบพระคุณยิ่ง หากมือใหม่หัดปลูกได้ผลผลิต คงได้ขยายพันธุ์ให้อีก
หลายท่าน บ้างเพื่อ สนับสนุนและขยายโครงการดีดี ด้วยความเชื่อ ว่ามิตรภาพที่
ดีนั้นสามารถสร้างได้ หาได้เสมอรอบๆตัวเรา เพียงเท่านี้ ชีวิตก็มีความสุข มีพลัง
ตั้งเยอะ HA HA HA......................
อ่าน/ดูภาพแล้ว อยากเป็นเกษตรกร คงดีกว่าการเป็นนักวิชาการ(นักวิชาเกิน) ยังไงก็ตาม เป็นความรู้ที่ควรนำมาเผยแพร่ครับ เอาเรื่องดีๆเหล่านี้ มาให้อ่านบ่อยๆนะครับ
สวัสดีค่ะท่านแกนนำ (ขออนุญาติน่ะค่ะ)
สมาชิกน้อยๆมาส่งกับข้าวค่ะ
ยำถั่วพู ...ปักษ์ใต้สไตล์ เชิญชิมค่ะ
นั่นน่ะมันเทศหรือปล่าวค่ะ อ.ขจิต ขอทายว่ามันเทศค่ะ อิอิ...
วันนี้พี่แก้วปลูกมันเทศ หัวแดง ไปขอกิ่งจากชาวบ้าน บ้านยางคำมา
แล้วเกิดอยากปลูกผักกินเอง จึงปลูกมะเขือเทศ ผักชี ผักกาดกวางตุ้ง ผักคะน้า
ถ้าเติบโตจะนำมาอวดอีกทีนะคะ
ฟักที่แก่ขนาดนี้เก็บไว้ได้นานนะ
เอาไว้ทำฟักเชื่อม..สีสวยๆ ไง
อิจฉาๆ คนได้กลับบ้านจังค่ะ...แถมยังเอาหลักฐานภาพผัก ภาพต้นไม้ในไร่มาอวดด้วย
หัวสีแดงๆ คล้ายๆ มันเทศเลยนะคะ....(เดี๋ยวดาวกลับมาฟังเฉลยอีกที)
ไม่รู้ว่าเป็นลูกอะไรแต่สีสันน่ากินดี ตะกละไปมั้ยคะเนี่ย 555
โอ้โฮๆๆๆๆผักเต็มเลย....
แถมลูกบ้างใหญ่บ้างยาว ถ้าอยู่ใกล้ๆจะมาขอเอาไปกิน ( ไม่ให้ก็จะเอา อิ อิ )
พี่ไม่มีที่จะปลูกเลย ( ทั้ง ๆที่อยากปลูก ) เลยคิดว่าขอเอานี่แหละประหยัดดี hahahaha
บวมหอม บ้านป้าแดงก็ ยาวมากกกกกก อยู่บนต้นมะม่วงสูงมาก อิอิอิ
มะอึก บ้านป้าแดง เรียก หมากเออก ใส่ส้มตำก็อร่อย ชอบมาก แต่หายากไม่ค่อยมี เคยขึ้นที่บ้านต้นหนึ่ง ใครไปตัดทิ้งก็ไม่รู้ เสีย...มาก
พูดถึง ส้มตำ น้ำลายหก เลย อิอิอิ
เห็นผลผลิต จากบ้านสวน ของอาจารย์ขจิต แล้ว
ก็อยากจะแบ่งบ้างครับ กลับบ้านมาเพื่อตอนต้นสัปดาห์
อาจารย์ครับ
จำทางกลับบ้านได้อยู่ใช่ไหมครับ
ฮิ ฮิ....
อ้อ...แล้วคุณแม่ไม่ถามเหรอครับ"ไม่ได้พาลูกสะใภ้มาด้วยรึ ?" 5 5
*** รูปร่างคล้ายแครอทเน้อ แต่หน้าตาคล้ายกับ มันเทศพันธุ์หวานอร่อย มากกว่า ใช่เปล่าเนี่ย ***
อาจารย์คะ
สวัสดีค่ะ อจ.ดร.
โอ้โฮ..ไม่ใช่นักวิชาการอย่างเดียวนะเนี่ยะ..สุดยอดมากๆค่ะปลูกผักเอง..ที่บ้านครูกระเเตก็ปลูกเองเช่นกันค่ะ..มีเมล็ดพันธุ์แปลกๆจะได้ขอไปปลูกมั่งค่ะ..แต่ในภาพนี้
อรุณสวัสดิ์ค่ะท่านพี่ขาหญ่ายย ;) ยินดีที่ได้กลับบ้าน ว้าว มีปลาด้วย ชอบๆ เมื่อก่อนป๋าเคยพาไปหากุ้งแล้วเอามาต้มยำกัน อร่อยเหาะ ชอบขี้พร้าลอยฟ้า จัง ฟักทองที่บ้านเรียกน้ำเต้า เห็นแล้วนึกถึงพี่กานดาน้ำมันมะพร้าว เจ้าของสูตรน้ำฟักทองอร่อย ;) .. คล้ายหัวมันเทศ มากๆเลย แต่กลายพันธุ์เปลี่ยนรึเปล่าคะ คล้ายดอกทานตะวันเดี๋ยวนี้มีสีแดงด้วย สุขสันต์ ณ บ้านไร่นะคะ ;)
..พืชผักเสียสละ กว่าจะเป็นอาหาร...นั้นไม่ง่าย
มีแต่พวกเรานั่งสบาย อิ่มแล้วฉันจะไป..ทำความดี
เห็นรูปผักของอาจารย์แล้ว นึกถึงคำพูดที่ลูกสาวผมท่องกอนทานข้าวที่โรงเรียนครับ
ขอบคุณครับ..
เมื่อวานไปตลาด บวบกิโลกรัมละ 35 บาท แพงมากๆ
ไม่สดเหมือนบวบน้องอ.ขจิตด้วย
ก่อนน้ำท่วมแค่ 15 บาท เพิ่มเท่าตัวเลยค่ะ
สวัสดีค่ะ
เร่ร่อนหาปลา....อ่านฉบับพิมพ์ครั้งแรก ดีกว่าฉบับพิมพ์ตอนหลัง เพราะเนื้อหาถูกตัดออกไปเยอะเลย
ผักของยายคิมอันที่งามก็งามมากค่ะ ส่วนบางกระถางก็ไม่งามเลย แต่ก็รู้สึกดีที่ได้ปลูกมัน (ผัก)
สวัสดีครับท่านอาจารย์ ขจิต สมาชิกกิตติมศักดิ์ ทั้งเพน่ะ
ภาพที่ 6 ดูเหมือนไม้ใผ่ ตอน ไผ่ตงเคยปลูกใช้วิธีง่ายๆ ตัดปล้องไว้ข้อสองข้อ เจาะปล้องลำใส่น้ำแล้วเอาไปปลูกได้เลยไม่ต้องชำ
รูปที่ 8 ขี้พร้าขึ้นปูน เปรียบเหมือนหนุ่ม นมแตกพาน ใช้การได้ล้วฮาๆๆๆๆๆ
ว่าจะแวะมาดูเฉลย....อ้าว ยังไม่ได้เฉลยนี่นา
เลยขอตามมาขำกับกับแซวของพี่หนานเกียรติและคุณยายค่ะ ฮ่าๆๆ
น่าทานมากยำถั่วพูของหนูรี...
ที่บ้านนครปฐม..เรียกตาข่ายว่า ตะคัด...
อรุณสวัสดิ์ท่านพี่ขาหญ่ายญ วันนี้เดินสายแถวไหนคะ ๕ ๕ ... มาดูเฉลย .. เอ รึ คอมพ์ยังใช้ไมได้คะ ;)
เอ ปุก็งงๆ เอาใหม่ ๆ .. ฟัก ยาวๆ เรียก ขี้พร้า .. ส่วน ฟัก กลมๆ เรียก น้ำเต้า .. ส่วน น้ำเต้า จริงๆ นี่เหมือนเดิม แต่ว่าไม่ค่อยได้เรียก ค่ะ ;) ไว้จะเอาภาพผักที่บ้านดอกเห็ด ฝีมือปูมาโชว์บ้าง ... อิ อิ กลุ่มคนกินผัก ใช่ไหม ;) สุขสันต์วันอร่อยมื้อเช้าด้วยค่ะ
ถูกใจคนกินผักกินปลาเหลือหลาย
สวัสดีค่ะ อาจารย์สบายดีนะคะ
สวัสดีครับอาจารย์
เเวะมาชมแปลงผักครับ สีเเดงๆนั้นใช้ มันแกวอ่ะเปล่าครับ ไม่เเน่ใจ เเต่ทำไมยาวจังเลย อิอิ
สวัสดีค่ะ...อ.ขจิต...
มันเทศ ครับ ภาษา พื้นเมืองอีสาน มันเเกว คือมันเทศ มันเภา คือมันเเกว ในภาคกลางครับ ส่วนเรื่องสบายดีนั้น ยังเอาะๆ เหมือนเดิมพี่ ฮ่าๆๆๆ
ตื่นตามากมายกับผลผลิตงามๆที่ไร่นี้ค่ะ...อีกสักพักพี่ใหญ่จะโชว์ผักพันธุ์ที่ได้มา จากไร่พนมทวน..กำลังงามดีในฤดูนี้..ดูต้นบวบรุ่นเด็กไปพลางๆก่อนนะคะ..
แวะมาทักทายค่ะ อ.ขจิต
ปลูกผักดีกว่า...
ดีกว่าอะไรครับ...
รอเฉลย ..อิอิ
เป็นภาพถ่ายที่เยี่ยมมากๆ สะท้อนวิถีชีวิตที่เรียบง่ายได้บรรยากาศชนบทดี ขอให้กำลังใจและถ่ายภาพสวยๆให้ได้ชมอีกนะครับ
อาจารย์คะ อยากได้พันธ์บวบแบบบ้านคุณครูคิมค่ะ ลูกเดียวได้อิ่มทั้งครอบครัว
มะอึกแถวบ้านใช้หั่นบางๆ ใส่ในน้ำพรึกกะปิ มีรสเปรี้ยวค่ะ บางคนก็นำมาใส่ส้มตำแบบบ้านๆ แซบค่ะอาจารย์
สวัสดีครับอาจารย์ ไม่รู้อาจารย์จำผมได้หรือเปล่า ผมครูกศน.อำเภอบางบาลนะครับเข้ามาเยี่ยมครับ ....สุดยอดของเศรษฐกิจพอเพียงเลยครับอาจารย์.....
สวัสดีค่ะ
ทำอาหารได้หลายอย่างเลยนะคะ ชมปลาสร้อยแล้วคิดถึงบ้านที่สุพรรณค่ะ ตอนเด็กๆแม่จะพล่าปลาสร้อย อร่อยมากๆ ตอนหลังได้มาก็จะทำแกงสับนก ทำไมถึงเรียกแกงสับนกก็ยังงงๆอยู่ค่ะ ก็คือแกงปลาสับละเอียด ปั้นเป็นลูกชิ้น แกงกะทิหรือแกงป่าก็ได้ เอ่ยแล้วหิวข้าวเลย พี่ดาตามหาบ้านไหนปลูกผักกาดดอยบ้างค่ะ นอกจากบ้านคุณยายคิม พี่ดาอยากได้ลูกผักกาด ไป ซ่าผักกาด ค่ะ
สวัสดีครับอาจารย์
บวมงู หรือ นมพิจิตรใช้ไหมครับ ไม่เคยเห็นลูกแก่ เป็นสีเเดงเลยหรอ อิอิ
อาจารย์ขจิต ครับ ที่ติดไว้ ตอนนี้ ผม up blog แล้วนะครับ เชิญเยี่ยมชมได้ครับ ทุกๆท่านด้วยนะครับ ชื่อตอน พาชม "บ้านกลางสวน" ความลงตัว ของชีวิต ริมคันนา บรรจบเส้นขอบฟ้า ที่สามร้อยยอด
ตอนนี้อยู่ กำเเพงเพชร วันศุกร์อยู่ สุโขทัย วันเสาร์อยู่ พิษณุโลก แล้วก็กลับลงมานครสวรรค์
ก่อนเข้ากรุงเทพ ครับ
สวัสดีค่ะ
แวะมาดูเฉลย...อ้าว! กลายเป็นบวมงู ไม่เคยเห็นค่ะ ที่บ้านแม่หนูรี พอแก่แล้วเป็นสีน้ำตาล แกะเปลือกออกแล้วมาขัดตัวแทนฟองน้ำอาบน้ำได้
ขอบคุณค่ะ
ปกติเป็นคนชอบกินผักมากครับ จิ้มกับน้ำพริกแซ่บหลาย เห็นแล้วหิวข้าวขึ้นมาทันทีเลยครับ
ขอบคุณครูดา เด็กน้อยแฝดทึ่งกับลูกมะนาว ฮ่าๆๆ
หวัดดีค่ะอาจารย์...
ไม่ได้เจอกันนาน....ขนาดว่าเข้ามาอีกที..อ.เป็นดร.แล้ว....แสดงความยินดีด้วยค่ะ..^----^
จริงๆก็ไม่ได้หายไปไหนไกลมาก..เพราะไปเปิด blog อีกที่ ที่ learner เพราะทำเป็นวิจัยในชั้นเรียนแลกเปลี่ยนกับเด็กๆที่นั่นค่ะ
แล้วก็ที่ผ่านมาก็ยุ่งเหยิงมากๆกับการทำงานและการเรียนควบคู่กันไปด้วย..เอาชีวิตรอดมาได้ก็ดีแล้วค่ะเนี่ย555
ยังเหลือเรียน course work อีกเทอมนึง..นอกนั้นก็เป็นเวลาที่นิสิตป.เอกรอคอยกัน คือการทำ dissertation ที่เราชื่นชอบกัน หุ หุ
และก็มีอีกค่ะคือที่ FB กลัวตกกระแส 55..เผื่อไว้ติดต่อกับนิสิต..ค่ะไว้ว่างๆจะเข้ามาทักทายอีกค่ะ...
เลยเข้ามาอ่านการหาปลาของอาจารย์น่ะค่ะ..ว่าแต่เอาไปแปลรูปเป็นอะไรบ้างคะ...
เข้ามาเรียนรู้ค่ะ อาจารย์คงสบายดี เราชาว กศน.พระนครศรีอยุธยา คงมีโอกาสได้พบปะเรียนรู้กับอาจารย์อีกค่ะ
แจ้งข่าวอำเภอลาดบัวหลวง จังหวัดพระนครศรีอยุธยา น้ำขึ้นสูงมาก บางส่วนท่วมไปแล้ว ก็จะหาปลา นะคะ ถ้าได้แล้วจะนำมาฝากค่ะ
...............สวัสดีค่ะอาจารย์............(ที่น่ารัก..อิอิ)........ยายธีมาเข้ากลุ่ม..(กินผักที่คุณๆปลูกไว้)..๕๕๕...แล้วมาบอกอาจารย์เป็นคนแรกว่า...คงจะถึงเมืองไทย..วันที่เก้า...เดือนหน้านี้...เจ้าค่ะ...ยายธี
ขอบคุณพี่อุ้มบุยไปดูแล้ว เยี่ยมากๆๆ
ขอบคุณป้าธี เมล็ดตากล่ำป้าธียังอยู่เลย มาแล้วโทรหาผมเลยนะครับ มีเบอร์ใช่ไหม เย้ๆๆๆ
สวัสดีครับ อยากเห็นตอนอยู่ในน้ำจังเลยครับ วันหน้าจะไปช่วยจับปลาน่ะครับ
55555555555555555555555555555555555555555
อ้าวคุณสามารถมีฮา ฮ่าๆๆ
พูดกะผักได้นะ "อะโห แก่แล้ว" ห้ามพูดแบบนี้กะพี่มดนะคะ......
โห มีเป็นสวนเลยอะครับท่านอ.ขจิต ผมขอขอบพระคุณมากนะครับที่เอารูปมะอึกไปฝาก เพราะผมเองเพิ่งเคยเห็นจากบล็อกg2kนี่แหละครับ ขอบคุณมากๆครับผม