วันที่  28  สิงหาคม  2551  ชาวเกษตรกรคลื่นลูกใหม่  ได้มีโอกาสไปศึกษาดูงานแปลงเกษตรอินทรีย์ของอาจารย์เชาว์วัช  หนูทอง  เลขที่  134  หมู่ที่  2  ตำบลท่าวุ้ง  อำเภอท่าวุ้ง  จังหวัดลพบุรี  ซึ่งตั้งเป็นจุดเรียนรู้/ศูนย์เรียนรู้วิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์ลพบุรี  หรืออีกชื่อหนึ่งก็คือเครือข่ายกสิกรรมไร้สารพิษละโว้ธานี 

          เราออกเดินทางด้วยรถบัส 2 คัน และรถตู้ของมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ อีก 1 คัน  ถึงแปลงเกษตรอินทรีย์ของอาจารย์เชาว์วัชประมาณ 9.30 น.  ช่วงเช้าเป็นการเข้ารับการฟังประสบการณ์ของอาจารย์เชาว์วัช ซึ่งเดิมเป็นอาจารย์สอนที่วิทยาลัยเทคนิคลพบุรี   แล้วลาออกมาประกอบอาชีพส่วนตัว  กิจกรรมของอาจารย์เชาว์วัชนั้นมีหลากหลายมาก  ตั้งแต่ผู้ผลิตจนถึงผู้จัดจำหน่าย  ตลอดจนเป็นผู้สร้างเครื่องจักรเครื่องมือทางการเกษตรออกจำหน่ายอีกหลายชนิด  บันทึกนี้ขอนำภาพส่วนหนึ่งของกิจกรรมมาบอกเล่าก็แล้วกันนะครับ

         เชิญชมกิจกรรมของอาจารย์เชาว์วัช  และบรรยากาศของการศึกษาดูงานของเกษตรกรคลื่นลูกใหม่ได้เลยครับ

• สถานที่นี้ใช้เป็นจุดเรียนรู้วิสาหกิจชุมชนของจังหวัดลพบุรี และเป็นที่ตั้งเครือข่ายกสิกรรมไร้สารพิษละโว้ธานี และโรงงานแปรรูปข้าว  โรงงานผลิตอุปกรณ์ทางการเกษตร  ฯลฯ

ป้ายด้านในส่วนหน้าของอาคารรับรองที่เราได้เข้าไปฟังการเล่าประสบการณ์ฯ

   
การเดินทาง และภาพบรรยากาศการเข้ารับการเล่าประสบการณ์ ณ ศูนย์เรียนรู้ฯ

การเล่าประสบการณ์ของอาจารย์เชาว์วัช  หนูทอง และตัวอย่างของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตได้

เกษตรกรคลื่นลูกใหม่ศึกษาดูกระบวนปั้นเม็ดปุ๋ยอินทรีย์จากเครื่องที่ อ.เชาว์วัช ประดิษย์เอง

   
ศึกษาดูกระบวนการผลิตแก๊สชีวภาพจากขี้หมูและเศษอาหาร และเครื่องอัดแก๊ส

เครื่องกรองน้ำส้มควันไม้ที่กรองแล้วสามารถนำน้ำส้มควันไม้ไปใช้ได้ทันทีโดยไม่มีอันตรายต่อพืช

เตาเผาน้ำส้มควันไม้รุ่นเดิมและรุ่นพัฒนาที่มีน้ำหล่อเย็นทำให้ได้น้ำส้มควันไม้เพิ่มมากขึ้น

 
เครื่องสกัดน้ำมันรำข้าแบบสกรูเพรส

ส่วนหนึ่งของแปลงปลูกผักอินทรีย์ และแปลงเลี้ยงแหนแดง

แปลงปลูกข้าวอินทรีย์

ผลผลิตข้าวอินทรีย์ที่กำลังจะเก็บเกี่ยว(มะลิแดง)

          ช่วงเวลา 1 วัน ของการศึกษาดูงาน นับว่าคุ้มค่ามากสำหรับผู้เข้ารับการอบรม  เพราะแปลงและเจ้าของแปลงคืออาจารย์เชาว์วัช นั้น  ได้ให้ความรู้และถ่ายทอดประสบการณ์ของเกษตรกร   ซึ่งเป็นเกษตรกรที่มีความสารถ   ใช้ทุกโอกาสที่พานพบ  มาสร้างทางสำเร็จในการประกอบอาชีพให้แก่ตนเอง     แม้แต่พวกเรานักส่งเสริมการเกษตร  ที่ได้สัมผัสกับเรื่องเหล่านี้มามากพอสมควร แต่พวกเราก็ได้เรียนรู้อะไรใหม่ๆ  ในหลายๆ ประเด็น  เพราะความรู้ในแต่ละที่นั้นล้วนแตกต่างกันไปตามสภาพและบริบท 

         แม้ว่าเกษตรกรคลื่นลูกใหม่จะมาจากหลากหลายสาขาอาชีพ แต่ข้อสรุปในตอนเย็นหลังกลับจากการศึกษาดูงานแล้ว  ต่างบอกว่าได้ประโยชน์เป็นอย่างมากจากการศึกษาดูงาน  เพราะได้เรียนรู้วิธีการทำงาน และที่สำคัญเห็นวิธีคิดที่แตกต่างออกไป ซึ่งเป็นสิ่งที่ทุกคนต้องกลับไปคิดต่อและประยุกต์ความรู้เอาไปปรับใช้กันเอาเอง  เพราะสถาพการประกอบอาชพ และบริบทของทุกคนต่างกันนั่นเอง

บันทึกมาเพื่อการ ลปรร.

วีรยุทธ  สมป่าสัก  2  กันยายน  2551