อนุทิน 95323


panchatan
เขียนเมื่อ

ดอกอัญชัน

อัญชัน ชื่อวิทยาศาสตร์ Clitoria ternatea เป็นดอกไม้ที่รู้จักมานานแล้ว ดอกสีม่วง สวยงามมาก ใช้แทนสีในการทำขนมไทย เป็นสมุนไพรให้คุณค่าทางยา เป็นไม้เลื้อย ชอบขึ้นตามรั้ว ขยายพันธุ์ได้สองอย่าง ขึ้นเองเมื่อเหตุปัจจัยพร้อมหรือนำก้านมาปัก รดน้ำเสียนิดหน่อย ชัวร์ปึกว่า อัญชันต้องเกิดแน่นอน นั่นคือข้อมูลที่ฉันมีอยู่ในตัว

วานนี้ ให้ตาจ้อยคนสวน ไปซื้อลาบ ส้มตำ มีผักสดแถมมาด้วยอย่างเคย เห็นดอกอัญชันในถุง ถามตาจ้อยว่า ดอกอัญชันสดสด เขากินกันด้วยหรือ  จ้อยบอกว่าได้......แน่อยู่แล้วว่ากินไม่ตาย ความที่ไม่เคย เอาละว่ะ ขอลองหน่อย หยิบใส่ปาก เริ่มเคี้ยวดูรส...ปกติแฮะ ไม่เฟื่อนไม่ฝาดอย่างคิด ไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว จริงๆแล้วได้ความรู้สึกดีกว่าถั่วฝักยาวเจ้าเก่าเป็นไหนๆ กูเกิลบอกว่า ในดอกอัญชันมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ และช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการมอง ...วิเศษแท้

 

 



ความเห็น (1)

ดีจัง มีเรื่องดีดี มาเล่าสู่กันฟัง นับถือๆ

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท