ลองกอง ผลผลิตอย่างไรคือผลผลิตคุณภาพ


คุณภาพ และมาตรฐานลองกอง
เมื่อวันก่อน มีการจัดประชุมตัวแทนหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ตัวแทนกรรมการศูนย์คัดแยกผลไม้ชุมชน จ.ยะลา  มีสำนักงานเกษตรจังหวัดยะลาเป็นเจ้าภาพ โดยมีเป้าหมายในการวางแผนการตลาดลองกอง ปี 50 เนื่องจากมีการคาดคะเนผลผลิต (จากปริมาณการออกดอก) ว่าน่าจะมากเกิน สี่หมื่นตัน จะทำอย่างไรกับลองกองที่ไม่ได้มาตรฐาน หรือคุณภาพต่ำกว่าเกณฑ์ นั่งฟังๆไป ก็ปิ๊ง ขึ้นมาว่า 1.ทำไมเราต้องกำหนดมาตรฐานผลผลิตลองกองของเราไว้สูง ตั้งแต่ขนาดผล ขนาดช่อ น้ำหนักช่อ ซึ่งเป็นมาตรฐานที่เกษตรกรส่วนใหญ่ทำไม่ได้...หรือว่าของดีต้องมีน้อย  2.ทำไมเราต้องขายลองกองเป็นช่อ ซึ่งหากในช่อหนึ่งๆ มีลองกองผลสมบูรณ์ ได้ขนาด น้ำหนักเกรดเอ แต่บังเอิญมีผลเน่า 1 ผลต้องเอาออก ทำให้ช่อมีรอบโหว่ ลองกองช่อนี้ตกเกรดทันที...ทำไม3.ถ้าสมมติ เก็บลองกองมาเป็นช่อ แล้วตัดแยกออกเป็นลูก แล้วขายเหมือนเงาะ...จะดีไหม?? 
คำสำคัญ (Tags): #มาตรฐานลองกอง
หมายเลขบันทึก: 105396เขียนเมื่อ 22 มิถุนายน 2007 11:18 น. ()แก้ไขเมื่อ 19 มิถุนายน 2012 00:04 น. ()สัญญาอนุญาต: จำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (2)
  • ฟังเรื่องลองกองแล้วอยากทานจัง
  • ขอบคุณ ครับ ที่นำมาแบ่งปัน
  • อย่ามัวแต่ทำลองกอง ให้ระวัง น้อยหน่า ด้วยครับ
ขอบคุณพี่หนุ่มร้อยเกาะ คนขยัน ตอนนี้ติดภารกิจอยู่นอกพื้นที่ จะพยายามไม่ให้เป็นบ่อร้าง
พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท