การลดมลพิษโดยการใช้น้ำเอนไซม์

การลดมลพิษ น้ำเอนไซม์

ผมได้อ่านหนังสือจุดประกายฝัน ของชมรมบ้านสุขภาพแล้วติดใจอยากนำมาขยายเผื่อว่าหลายท่านอาจมีข้อมูลที่ดีกว่ามาเสริมกันได้  เขียนไว้ว่าเอนไซม์คือ โปรตีนที่คัดหลั่งจากเชลล์ที่มีฤทธิ์กระต้นทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมีในสารอื่นๆโดยที่ตัวมันเองไม่เปลี่ยนแปลง(คุ้นๆนะที่เวลาเรียนระบบย่อยอาหารจะมีสอนว่ามีเอนไซม์มาช่วยย่อย เช่นอะไมเลสที่ต่อมน้ำลายช่วยย่อยแป้งทำให้เราเคี้ยวและอมข้าวเหนียวนานๆแล้วจะมีรสหวาน เป็นต้น) ชื่อเอนไซม์ถูกเสนอชื่อดยนักสรีรวิทยาชาวเยอรมันนีในปี ๑๘๖๗ มาจากกลุ่มคำศัพย์ENZYME หหมายถึงในภาวะที่ทำให้เกิดฟองก๊าชด้วยการหมัก เอนไซม์แยกออกได้มากมายกว่า ๗๐๐ ชนิด การหมักน้ำเอนไซม์มีกระบวนการทางเคมีทางทฏษฎีขอองการเปลี่ยนแป้งและน้ำตาลจากผลไม้เป็นกรดน้ำส้ม สูตรทางเคมีคือ CH3COOHเมื่อละลายน้ำส้มสายชูจะได้สารละลายเป็น โอโซน(O3) ซึ่งโอโซนมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรค และทำให้อากาศมีปริมาณออกซิเจนมากขึ้น

ประเภทของน้ำเอนไซม์

๑.สำหรับคน โดยการหมักผลไม้ น้ำผึ้งและน้ำในอัตรา

ผลไม้ ๓ ส่วน +น้ำผึ้ง ๑ ส่วน + น้ำ ๑๐ ส่วน   หมักนานสามเดือน ถึง สามปี

ใช้ชงกินเช้า ก่อนนอน ๑-๒ ซ้อน บำรุงสุขภาพสร้างความต้านทานโรค ระบบทางเดินอาหารดี

๒.สำหรับพืชและสัตว์ โดยการหมักเศษผัก เศษอาหารในครัวเรือน เศษหญ้า เปลือกผลไม้ เป็นต้น

ขยะ ๓ ส่วน ++น้ำตาลทรายแดง ๑ ส่วน + น้ำ ๑๐ ส่วน   หมักนานสามเดือน ในร่ม

ใช้น้ำเอนไซม์ ๑ส่วน ต่อน้ำ ๑๐๐ ส่วน รดเป็นปุ๋ยต้นไม้ เจริญงอกงามโตเร็ว

น้ำเอ็นไซม์สำหรับคน ที่น่าจะนำไปทำเพื่อลดค่าใช้จ่ายในครอบครัวได้มาก
๑. การทำ เอนไซม์ ใช้ทำความสะอาดต่างๆ
ส่วนผสม ผลไม้เปรี้ยว ๓ ส่วน น้ำตาลทรายแดง ๑ ส่วน น้ำ ๑๐ ส่วน นำมาหมักรวมกันในถัง นาน ๓ เดือน ในภาขนะที่มีฝาปิด โดยเหลือพื้นที่ว่างในภาชนะ ๑/๔ ของภาชนะ
การทำน้ำด่าง ใช้เถ้าจากการเผาถ่าน ๑ ส่วนแช่ในน้ำ ๕ ส่วน หมักไว้ ๑๕-๓๐ วัน ยิ่งนานยิ่งดี
วิธีใช้ น้ำเอ็นไซม์ ๑ ส่วน ผสม น้ำด่าง ๑ ส่วน ใช้ ขจัดคราบฝังแน่น
น้ำเอ็นไซม์ ๑ ส่วน ผสม น้ำด่าง ๑๐ ส่วน ใช้ ซักผ้า
น้ำเอ็นไซม์ ๑ ส่วน ผสม น้ำด่าง ๑๕ ส่วน ใช้ ล้างจาน
น้ำเอ็นไซม์ ๑ ส่วน ผสม น้ำด่าง ๒๐ ส่วน ใช้ ถูพื้น ล้างห้องน้ำ
น้ำเอ็นไซม์ ๑ ส่วน ผสม น้ำด่าง ๓๐ ส่วน ใช้ เช็ดกระจก
๒. การทำน้ำเอ็นไซม์แชมพูสระผมผสมครีมนวด
ส่วนผสม บรเพ็ด ๒ส่วน น้ำเอ็นไซม์ผลไม้เปรี้ยว ๑ ส่วน น้ำผึ้ง ๑ ลิตร น้ำ ๕ ลิตร
วิธีทำ หมักทั้งหมดนาน ๑๕วัน - ๑ เดือน ด้วยภาชนะที่มีฝาปิดสนิท ควรเหลือพื้นที่ว่าง ๑/๕ ของภาชนะที่ใช้
การนำมาใช้
-น้ำเอ็นไชม์ ๑ ส่วน น้ำด่าง ๒๐ ส่วน ให้ความเป็นกรด-ด่างอยู่ที่ ๕-๖
-หรือน้ำเอ็นไชม์ ๑ ส่วน นำด่าง ๒๐ ส่วน ให้ความเป็นกรด-ด่างอยู่ที่ ๕-๖ แชมพูธรรมดา ๑ ส่วน จะมีฟองเล็กน้อย
-เวลาจะสระผมให้เท แชมพูที่ผสมได้ใส่ลงในขัน ๑ ซ้อนแกง ต่อน้ำ ๑ ขัน ผมจะนุมหวีง่ายลดการเป็นรังแค

เอาอย่างย่อๆ ผมว่ามันคล้ายๆกัยน้ำหมักชีวภาพนะ หรือว่าจะอันเดียวกัน อย่างไรก็ตามมันมีประโยชน์ผมก็นำไปสอนให้ชาวบ้านเขาทำแทนปุ๋ยเคมีได้ทำง่ายด้วย ปราบขยะไปในตัวบ้านก็สะอาด ไม่ต้องไปรบกวนรถเก็บขยะของหน่วยงานไหนให้เปลืองงบประมาณ

[laddawunoum]

เห็นบทความแล้วจะนำไปทำดู

ขอขอบคุณมาก

[พรทิพา เคนดา]

นอกจากนี้เอนไชม์สามารถนำไปใช้ในด้านไหนได้อีกค่ะ