เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ...น้ำตาลในผัก


           ใคร ๆ เขาก็บอกว่าทานผักเยอะ ๆ เพราะผักมีวิตามิน และสารอาหารมากมาย  แต่วันนี้ต้องหยุดคิดกันสักนิดเสียแล้ว...ว่าผักไหนควรเลือกทานดีเอ่ย  เพราะผักบางชนิดมีน้ำตาลรวมอยู่ด้วยเช่นกัน

           โดยเฉพาะคนที่มีโรคประจำตัวอย่างเบาหวาน...ต้องควรระวังในการรับประทานผักให้ดีนะค่ะ...

             สำหรับผู้เขียนเอง...มีคนในครอบครัวเป็นโรคเบาหวานถึงสองคน ก็ต้องคอยระมัดระวังเรื่องอาหารการกินเช่นกันค่ะ...ใครไม่เป็นโรคนี้คงไม่รู้ว่ามันทรมานขนาดไหนสำหรับอาหารการกิน สุด ๆ ขอบอก...แต่ตัวผู้เขียนเองยังไม่เป็นโรคนี้ค่ะ...กลัว ๆ อยู่เหมือนกัน ไม่ค่อยชอบทานของหวานมากสักเท่าไร เลยไม่ห่วงเรื่องนี้ เพียงแต่ว่า อาหารจำพวกแป้งตัวดี ก็ต้องลด ๆ ลงบ้าง อิอิ <p style="margin: auto 0in" class="MsoNormal">             วันนี้ผู้เขียนมีข้อมูลในการเลือกรับประทานผักให้ดีมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาฝากค่ะ


<div style="text-align: center">ผัก</div>
</p>ผักที่มีน้ำตาล 3 - 5 เปอร์เซ็นต์ <p style="margin: auto 0in" class="MsoNormal">               มะเขือ น้ำเต้า ใบตังโอ๋ ผักกาดขาว ผักกระเฉด แตงกวา บวบ ผักโขม ผักบุ้ง หน่อไม้ หัวผักกาดขาว ฟักเขียว ผักกาดหอม ผักบุ้งจีน ยอดฟักทอง เห็ดบัว แตงร้าน ผักตำลึง ผักกาดขาวปลี ขึ้นฉ่าย มะระ ถั่วงอก ผักกวางตุ้ง ผักคะน้า กุยช่าย สายบัว ชะอม ดอกหอม และกะหล่ำปลี</p>ผักที่มีน้ำตาล 5 - 10 เปอร์เซ็นต์ <p style="margin: auto 0in" class="MsoNormal">              ฝักถั่วลันเตา ใบชะพลู ต้นหอม ดอกกะหล่ำ ถั่วแขก ผักโขม หอมใหญ่ ใบทองหลาง ดอกโสน ถั่วพู มะรุม ดอกแค ขิง หน่อไม้ ข้าวโพดอ่อน หัวปลี กระเจี๊ยบ มะละกอดิบ ใบกระถิน ยอดและฝักอ่อนกระถิน  

ผักที่มีน้ำตาล 15 - 20 เปอร์เซ็นต์   

           ดอกขี้เหล็ก  เมล็ดถั่วลันเตา  ใบมะขามอ่อน ใบย่านาง ผักหวาน  ลูกเนียง  และมันฝรั่ง
</p>ผักที่มีน้ำตาล 20 - 30 เปอร์เซ็นต์

              กระจับ  กลอย  เผือก  มันเทศ  ใบขี้เหล็ก  และแห้วจีน
      
      
 
                  
          ลองเช็คดูนะคะควรลดผักอะไรที่เป็นของชอบบ้างเอ่ย...ขอให้เพื่อน ๆ ทุกคนมีสุขภาพแข็งแรงนะค่ะ
<p style="margin: auto 0in" class="MsoNormal">

 </p> <h5 style="margin: auto 0in" class="MsoNormal">ที่มา : นิตยสารชีวจิตฉบับที่ 218 หัวข้อ เกร็ดสุขภาพ
         http://www.cheewajit.com/health.asp?hid=537
</h5> <p style="margin: auto 0in" class="MsoNormal"> </p>

หมายเลขบันทึก: 150868เขียนเมื่อ 2 ธันวาคม 2007 12:25 น. ()แก้ไขเมื่อ 6 กันยายน 2013 18:36 น. ()สัญญาอนุญาต: จำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (21)
  • โรคเบาหวานชื่อเพราะคงไม่น่ากลัว
  • อยากเป็นโรคเบาหวานจังเลย
  • แต่เขาบอกว่าถ้าเป็นแล้วจะมาพร้อมคณะ
  • เบาหวานเป็นกรรมพันธ์ไหมคุณหมออ้อย
  • ผมถูกหมอสิ่งให้กินผักครับ และต้องกินมะละกอสัปดาห์ละครั้ง
  • ขอบคุณครับ
  • พี่อ้อยควั้น เจ้าคะ..

แห้ว น่ะ ของชอบพี่ naree ค่ะ  อิอิ

  • อ้าวน้องอ้อย น้องต้อม...
  • อย่างนี้พี่ต้องเป็นเบาหวานสิคะ
  • ก็พี่ต้องทานแห้วทุกวัน
  • อะอะ...อย่ากระนั้นเลยต้องเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานแล้ว
  • ขอบคุณน้องอ้อยสำหรับข้อมูลเหล่านี้
  • ใครจะไปรู้ว่า ทานผักทุกวัน จะกลายเป็นสาวหวานได้...คิกๆ
  • ตามมาทานแห้ว...เอ๊...เปลี่ยนชื่อแล้วนี่หน่า
  • ชื่อใหม่ "สมหวัง" นะคะ
  • อาหารไทยมีความมหัศจรรย์...ทานหลายๆ อย่างจะได้ประโยชน์มากกว่าโทษ (ทานอย่างใดอย่างหนึ่งมากเกินไปไม่ดีต่อสุขภาพแน่นอน)
  • ....ปลูกผักไว้ทานเองก็ดีนะคะ...
  • .....
  • ขอบคุณพี่ชาย P มากค่ะ
  • อย่าเป็นเลยพี่...มันไม่สนุกหรอก
  • เบาหวาน...เป็นกรรมพันธุ์ไหม
  • น่าจะมีส่วนบางนะค่ะ
  • แต่พฤติกรรมของคนเราเสี่ยงกว่าเยอะค่ะ
  • ไม่ดูแลเรื่องอาหารการกินให้ดี
  • ก็มีสิทธิ์เหมือนกันค่ะพี่ชาย
  • รักษาสุขภาพด้วยนะค่ะพี่ชาย
  • ขอบคุณน้องต้อมP มากจ้ะ
  • โถ่ ๆ พี่อ็อด ชอบทานแห้ว มิน่าถึงแบ่งให้น้อง ๆ ไปทั่ว อิอิ
  • ขอบคุณ พี่อ็อด นารี P มากค่ะ
  • ทานอย่างอื่นบ้างก็ได้นะพี่...อย่าทานแต่แห้วสิ อิอิ
  • เห็นมัยโดนน้องต้อมแซวแล้ว อิอิ
  • สงสัยพี่อ็อดให้น้องกินมากเกินไป 555
  • ขอบคุณ ครูพี่กั๊ก P มากค่ะ
  • มิน่าล่ะ ถึงว่าสิ ทำไมพี่อ็อดถึงชอบทาน
  • ที่แท้ก็เปลี่ยนชื่อเป็น "สมหวัง" แล้วนี่เอง อิอิ
  • ช่วงนี้หน้าหนาวแล้ว...อยากบอกว่า
  • รักษาสุขภาพกันด้วยนะค่ะ
  • ใส่เสื้อผ้าหนา ๆ นะค่ะ

  • สวัสดีค่ะ น้องอ้อยควั้น
  • ต่อไปอย่ากินแห้วกันนะคะ
  • สวัสดีค่ะพี่อ้อยควั้นที่น่ารัก
  • กำลังพยายามที่จะอ่อนหวาน  อิอิ
  • หมายถึง  รับประทานอาหารหวานให้น้อยลงค่ะ
  • ขอบคุณความรู้ที่นำมาฝากค่ะ

สวัสดีครับ  หมออ้อย

  • อย่างพี่นี้ต้องกินผักชนิดไหนดี
  • ต้องการเพิ่มความหวาน  นะ
  • ขอบอก..  ขอบคุณมาก

อยากกินลูกเนียง สะตอ ลูกเลียง ....อยากกินอาหารปักษ์ใต้ค่ะพี่สาว...เคยกินขั้วกลิ้ง...แกงไตปลา...แซบจริงๆค่ะ

สวัสดีค่ะ

  • เมื่อก่อนเป็นคนหวานมาก   เดี๋ยวนี้เป็นคนอ่อนหวานค่ะ ....... 
  • ชอบผักทุกชนิดค่ะ  แต่ไม่ชอบปลูกทานเอง  จะไปซื้อบ้าง  ขอบ้าง  แถวๆ โรงเรียนจันรมของครูกั๊ต (โรงเรียนเกษตรอินทรีย์) เขาปลูกเองขายเองถูกดี.....แถมฟรีก็มีหากถูกใจ....อิอิ 
  • ขอบคุณ ป้าแดง P มากค่ะ
  • เปลี่ยนรูปใหม่อีกแล้ว สดใสเชียวป้าแดง อิอิ
  • โอ๊ย...ก็อยากปฏิเสธล่ะค่ะป้าแดง
  • แต่พี่อ็อด นารีนะสิ...เล่นชวนน้อง ๆ มาเสริฟ์ถึงที่สิน่า...
  • ขอบคุณน้องรักษ์  P มากจ้ะ
  • ว้าววว !..น้องเราอยากอ่อนหวานสะด้วย...
  • มิใช่หวานอยู่แล้วหรอกหรือ อิอิ
  • ขอบคุณ พี่ยาว P มากค่ะ
  • โห่...อย่าเรียกหมอเลย เขิน..
  • ไม่ใช่หมอสักหน่อยเจ้าค่ะ
  • ทานผักอะไรดีเหรอ...เพื่อเพิ่มความหวาน
  • จะทันเหร้อ...ท่านพี่
  • อย่างพี่ต้องทานผักหลายชนิดรวมกันเชียวน่า อิอิ
  • ดอกขี้เหล็ก  ลูกเนียง  และแห้วจีน ต้องมีแห้วด้วยนะ พอดีที่พี่อ็อดให้วันก่อน อย่างพอมีเหลืออยู่เยอะ อิอิ
  • ขอบคุณน้องแอน P คนจ๋วยมากจ้ะ
  • สบายดีนะจ้ะ คิดถึงมากเลยรู้ป่าวล่ะ
  • โห่น้องเรา...ชอบทานสะตอ ลูกเนียง และลูกเลียงสะด้วย
  • ขอบอกว่า...อร่อยค่ะน้อง แต่กลิ่นฉุนสะไม่มีล่ะ อิอิ...
  • เคยกินขั้วกลิ้ง...แกงไตปลา...แซบจริงๆค่ะ
  • อยากชวนมาอยู่ใต้จังเลย ชอบทานของใต้ ๆ เอ้...ชอบคนใต้ด้วยหรือป่าวหนอ...
  • แต่ขอบอกที่น้องชอบ...อร่อยสุด ๆ ทั้งนั้น อิอิ
  • หน้าหนาวแล้ว...ขอให้ทุกคนรักษาสุขภาพกันด้วยนะค่ะ
  • ขอบคุณ ครูหญ้าบัวP  มากค่ะ
  • ผักมีประโยชน์ค่ะ
  • แต่ผักบางชนิดก็ต้องระวังค่ะ
  • ปลูกผักทานเองก็ดีนะค่ะ...
  • แต่ถ้าได้ทานผักที่คนอื่นปลูก...โดยเฉพาะของฟรีนี่ยิ่งดีใหญ่ค่ะ อิอิ
  • ว่าง ๆ ว่าจะดอดไปขอผักของครูพี่กั๊กทานบ้าง อิอิ (ผักปลอดสารพิษ)

หวัดดีครับ น้องอ้อย

  • เป็นคนชอบกินผัก ผักสดๆ กินทุกอย่างที่ขวางหน้า ทำให้ต้องระวัง เพราะพบสารพิษในเลือด จึงกลัวๆถั่วฝักยาว คะน้า มะเขือ ฯลฯ 

พี่อ้อยคะ

  • ทำไงดีล่ะคะ  เนี่ย!  หนูเป็นคนที่ชอบทานผักมากเลย
  • เฮ้อ!  กลุ้มใจจัง  งั้นสิ!  มดไต่ไรตอมอยู่ทุกวัน  จะแบ่งความความให้ใครดีน๊า  พี่สาวนารี หรือสุดสวยเนปาลี หรือครูพี่กั๊ตขาดี
  • แต่ที่แน่ๆ ไม่รับประทานแห้วเด็ดขาดค่ะ 
P
  • ขอบคุณ พี่ชัยพร P มากค่ะ
  • ใช่ค่ะพี่..ผักมีประโยชน์ก็จริง
  • แต่ผักบางชนิดก็เป็นเสมือนดาบสองคมด้วยเช่นกัน
  • ขอบคุณ น้องนู๋หมีเชอร์รี่ P มากจ้ะ
  • จะบอกล่ะสิ...ว่าเป็นคนหวานนะ อิอิ
  • ถึงได้คิดจะแบ่งให้คนอื่น เค้านะ...
  • อะไรกัน...ก็นู๋เป้นคนช่วยพี่อ็อด นารี แจกแห้วสะทั่วมิใช่หรือ
  • แล้วตัวเองมาปฏิเสธิได้งัยกันล่ะ ฮึ...
  • ขอบคุณมากคะพี่อ้อย
  • ไม่น่าเชื่อคะว่าผักบ้างอย่างก็มีน้ำตาลนะคะ
  • เช่นขี้เหล็ก ไม้มะขามอ่อน
  • ขอบคุณคะพี่อ้อย
  • นกลืมโทรศัพท์ไว้ที่พิษณุโลกคะ รีบเข้ากทม.
  • ตอนนี้เหมือนขาดการติดต่อขอบคุณคะ

P

ขอบคุณในข้อมูลค่ะ มีญาติห่างๆ เป็นเบาหวานอยู่ ต้องรีบนำขัอมูลไปบอกแล้วค่ะ

Pอ้อยควั้น

  • ขอบคุณ น้องครูนก  รัตน์ชนก มากจ้ะ
  • ใช่จ้ะ ผักบางชนิดก็มีน้ำตาลด้วย
  • เราจึงต้องทานอย่างระมัดระวังจะ
  • รักษาสุขภาพด้วยนะจ้ะ...นก
  • ขอบคุณ คุณ  sasinanda มากค่ะ
  • คนที่เป็นโรคเบาหวานต้องระมัดอย่างมากเลยล่ะค่ะ
  • น้ำตาล และแป้ง นี่ของต้องห้ามของโรคนี้เลยค่ะ
  • ตามมาอ่านรอบสอง เสียดายอรรถรสภาษาและสาระ
  • เมื่อไหร่จะมีอีกเอ่ยน้องสาวตัวเล็ก
  • ไม่พูดการเมืองนะ
  • กำลังเศร้าๆหลายอย่าง

P อ้อยควั้น

  • ขอบคุณ พี่โอ๋ P มากค่ะ
  • ไม่ชวนคุยอยู่แล้ว พี่ต่างหากที่ชวนคุย อิอิ
  • ไม่ต้องมาชวนคุยเลย "การเมือง" นะ
  • ปวดหัว พูดไปก็เท่านั้น
  • เดี๋ยวเลือกตั้งเสร็จ ก็รู้หมู่ หรือจ่า อิอิ

 

งานด่วน

(ใครโทรมาก่อนได้รับเลือกก่อนนะค่ะ)

ไม่ใช่งานขาย / ไม่ไช่บริษัทจัดหางาน / ไม่ใช่ประกันชีวิต

ต้องการบุคลกรประจำออฟฟิต จำนวนมาก

ทั้ง Part-time และ Full-time

รายได้เฉลี่ย 400 – 1000 บาท/วัน

คุณสมบัติ

ชาย - หญิง อายุ 20 ปีขึ้นไป

มีความรับผิดชอบและมีความตั้งใจ

มีความสุภาพเรียบร้อย

สัมภาษณ์แล้วทราบผลวันเดียว

รักความก้าวหน้า

ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์

สนใจ หรือ ต้องการทราบรายละเอียดติดต่อ คุณ นานา

Tel. 083 - 051 - 6304 , 086-301-9676

ว่างงาน / เปลี่ยนงาน / รายได้เสริม / นิสิต

นักศึกษา / ข้าราชการ / บุคคลทั่วไป

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท