น้ำตาลในผลไม้
ช่วงก่อนหน้านี้ผู้เขียนได้นำเสนอ
"เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ...น้ำตาลในผัก"
ไปแล้ว
เพื่อเป็นการต่อเนื่องเกี่ยวกับน้ำตาลที่แฝงตัวอยู่ตามผัก
และผลไม้
วันนี้ผู้เขียนขอนำเสนอ
"เรื่องน้ำตาลในผลไม้"
ต่อเลยนะค่ะ...
คัดลอกมาจากเว็บไซด์
:
http://www.michi.co.th/articles_view_supplement.php?ArticlesId=79&PHPSESSID=14f9cf0cfd5972634fc188a969f84cf
น้ำตาลในผลไม้
ไทยเป็นประเทศในเขตมรสุม
จึงอุดมไปด้วยพืชผัก
ผลไม้ ผลไม้ไทยส่วนใหญ่มีรสหวาน
ดังนั้นคุณค่าที่นอกเหนือจาก วิตามิน
เกลือแร่
และใยอาหารที่มีอยู่ในผลไม้
น้ำตาลเป็นอีกสิ่งหนึ่งที่เพิ่มรสชาติ และราคาให้แก่ผลไม้
แต่เป็นสิ่งที่ต้องระวังของผู้เป็นโรคเบาหวานมิให้ได้น้ำตาลมาก
เนื่องจากน้ำตาลกลูโคส
ต้องใช้อินซูลินนำเข้าสู่เซลล์
ผลไม้มิได้มีแต่กลูโคส หรือ ซูโครส
ซึ่งร่างกายสามารถเปลี่ยนให้เป็นกลูโคสได้ในเวลาที่รวดเร็ว
แต่ยังมีฟรุ๊กโตสที่มีความหวานและเข้าสู่เซลล์ให้พลังงานแก่ร่างกายได้โดยไม่ต้องใช้อินซูลิน
แต่ข้อมูลของชนิด
และปริมาณน้ำตาลในผลไม้มีอยู่น้อย
ห้องปฏิบัติการกองโภชนาการจึงทำการศึกษา
และเผยแพร่โดยหวังว่าจะเป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยเบาหวาน
ผู้ที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูง
ในการเลือกรับประทานผลไม้เพื่อสุขภาพของตนเอง
และผู้ที่ควบคุมน้ำหนักมิให้ได้รับน้ำตาลจากผลไม้มากเกินความต้องการ
จนถูกนำไปเปลี่ยนเป็นไขมันสะสมตามส่วนต่างๆ ของร่างกาย
ผลไม้ที่นำมาวิเคราะห์ชนิดและปริมาณน้ำตาลตามตารางข้างล่างนี้
มีความสุกพอเหมาะในการรับประทาน
ดังนั้นผลไม้ที่สุกมากขึ้นแป้งย่อมถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาลมากขึ้นด้วย
ชนิดและปริมาณน้ำตาลในผลไม้
ด้วยความห่วงใยในสุขภาพ...ดูแลสุขภาพกันด้วยนะค่ะ
ความเห็น (19)
- น้องอ้อยขา
- มื้อกลางวันของพี่คือ มะม่วงมัน กับมะกอก
- เอ กะว่าจะลดหุ่นซะหน่อย
- ทำไมยังได้น้ำตาล เยอะอยู่ดี
- ได้น้ำตาล จากผักผลไม้ เยอะแบบนี้เอง มิน่าถึงได้ดุ อิอิ
- ข้อมูลมากเลย
- ชอบบักมี่
- อิอิอิอ
- แต่ไม่ชอบแห้ว ระกำ บ๋วย
- อิอิอิอิๆ
กินอะไรไม่ให้อ้วนละค่ะ
สวัสดีค่ะพี่อ้อย (หวาน)
- ชอบลิ้นจี่ค่ะ เพราะว่าที่บ้านปลูกลิ้นจี่ พันธุ์ค่อมอีกต่างหาก อิอิ!
- โอย โอย อ๋อย ...พี่อ้อยจ๋า
- น้ำตาลจากผลไม้ยังมีมากขนาดนี้
- แล้วที่ใส่น้ำตาลสด ๆ ละคะ
- จะลดได้ไหมเนี่ย ไม่หวานแล้วไม่อาร่อย...
- ที่ใต้เป็นไงบ้าง น้ำท่วมไหม ขอบคุณค่ะ
สวัสดีครับ
- ข้อมูลน่าสนใจมากครับ
- ดีใจที่สินค้าของบริษัทฯได้รับการวิเคราะห์ผลด้วย...แตงโมกินรี
- แปลกใจว่า ทำไมไม่มีกล้วย หรือว่ามองข้ามคุณค่าของเรื่องกล้วยๆไป อิอิ
สวัสดีครับ น้องอ้อย
- ชอบกินหวานๆ
- มะละกอฮอลแลนด์หวานน่าดู
- มีน้ำตาลเยอะ.....สงสัย
- บางครั้งก็..ชอบหวานๆนะ
- เปรี้ยวไม่ชอบ
- เกี่ยวกับน้ำตาล มั๊ยเนี่ย
- ขอบคุณ พี่อ็อด นารี
มากค่ะ - แหมพี่...รู้สึกจะชอบเหมือนกันนะค่ะ
- มื้อเที่ยงนะ หลังจากทานข้าวแล้ว...ก็ตามด้วย
- มะม่วงน้ำปลาหวานเกือบทุกวันเหมือนกันล่ะพี่ อิอิ (ของชอบของสาว ๆ เชียวล่ะ)
- นั่นสิ...ถึงว่า ดุเหมือนกันเลย 555
- ขอบคุณ อ.ขจิต
มากค่ะ - อาจารย์ "บักมี่" ของอาจารย์ นี่คืออะไรค่ะ อิอิ
- โธ่ ๆ สงสัยพี่อ็อด นารี คงแจกแห้วให้กินเยอะไปหน่อยล่ะสิ
- ถึงกับบอกไม่ชอบ "แห้ว" ระกำ และบ๋วย
- พี่ก็ไม่ชอบ แต่ไม่รู้เป็นไง "แห้ว" ตลอดสิน่า...อิอิ
- ขอบคุณ น้อง
มากจ้ะ - เราก็ต้องรู้จักเลือกของที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเราสิค่ะ
- อย่างไหนที่ทานแล้วเสี่ยง...เราก็ต้องทานให้น้อยลง หรือไม่ก็หลีกเลี่ยงไปเลย
- ทานเฉพาะของที่มีประโยชน์ต่อร่างกายค่ะ
- เช่นผัก และผลไม้ที่มีน้ำตาลน้อยไงค่ะ
- ขอบคุณ น้องหมี่เชอร์รี่
มากจ้ะ - เปลี่ยนรูปโฉมใหม่ แต่ก็ยังแฝงไว้ด้วยความลึกลับอยู่ดี อิอิ (เพราะเห็นหน้าไม่ชัดง่ะ)
- เดี๋ยวพี่เปลี่ยนชื่อให้...เป็น"น้องลำไย" ดีไหมเอ่ย อิอิ
- แขนหายเจ็บหรือยังจ้ะคนจ๋วย เป็นห่วงนะ
- ขอบคุณ น้องรักษ์
มากจ้ะ - นั่นสินะ...ถึงว่าสิ
- ความหวานแฝงตามอาหารไปทั่วเนอะ ๆ
- ลดได้สิจ้ะ เดี๋ยวพี่เอาใจช่วยเอง
- ลดหวานนะได้...แต่ขาดหวานคงยาก อิอิ
- เพราะคงขาดลดชาตินาดูล่ะ
- แต่หุ่นยัง...รักษ์ คงไม่อ้วนมั่ง อิอิ
- ขอบคุณ คุณข้ามสีทันดร
มากค่ะ - นั่นสิค่ะ...กล้วย ก็เป็นผลไม้ที่มีคุณค่าเหมือนกัน แต่ทำไมถึงตกไปได้ อิอิ (พอดีข้อมูลที่คัดลอกมา...ไม่มีกล้วยสะด้วยสิ)
- "แตงโมกินรี" ...ไม่แน่ใจว่าเคยได้ทานหรือเปล่า...
- แต่ขึ้นชื่อว่าแตงโม...ก็อร่อยอยู่แล้ว อิอิ
- ความหวานใน "แตงโม" ก็ใช่ย่อย นะค่ะ
- ขอบคุณ พี่ยาว
มากค่ะ - ก็เกี่ยวมั่งค่ะพี่...
- พี่ชอบหวาน ๆ เหรอ...ชอบคนหวาน ๆ ด้วยหรือเปล่านี่ 555
- ส่วนอ้อยชอบของเปรี้ยว ยิ่งถ้าเรี้ยว ๆ หวานนิด ๆ เค็มหน่อย ๆ สะใจดี อิอิ
- แวะมาดูพี่อ้อย
- เงียบไปนะ หรือน้ำท่วมเข้า g2k ไม่ได้
- มัวแต่ยุ่ง ๆ วิดน้ำอยู่แน่ ๆ อิอิ มีอะไรให้ช่วยมะคะ
- เห็นมีข่าวการก่อการร้ายทางใต้
- เป็นห่วงนะ ขอบอก ดูแลตังเองนะคะ
- สวัสดีครับน้องอ้อยควั้น
- มาแวะเยี่ยม
- ขอบคุณที่นำความรู้ที่เป็นประโยชน์มาแบ่งปัน
- ขอชื่นชมในความขยัน รักษาสุขาพบ้างนะครับ
- ธุ พี่อ้อยควั้น ..
ต้อมชอบผลไม้นะคะ ชอบไปหมด อิอิ มิน่าว่าทำไมถึงอ้วนเอาๆ เพราะได้น้ำตาลจากผลไม้นี่เอง
พี่อ้อยฯ เป็นอย่างไรบ้างคะ? น้ำลดหรือยังเอ่ย? เป็นห่วง
พี่อ้อยคะ
ที่บ้านเป็นไงบ้าง ส่งใจไปช่วยนะคะ รักษาสุขภาพด้วยค่ะ...เป็นห่วงเสมอ
หวัดดีครับ
- พูดถึงแต่เรื่องหวานๆทั้งน้าน คงจะหวานซะน่าดู นะ
สวัสดีค่ะน้องอ้อยควั้น
- เห็นข่าวเรื่องราวทางใต้...เป็นห่วงค่ะ...น้ำท่วมกะเขาไหมค่ะ....ไม่รู้ว่าเป็นไงบ้าง สบายดีนะค่ะ...
- น้ำตาลในผลไม้ถึงมีคุณค่า หากมากไปก็อ้วนได้นะค่ะ.....(อย่างเช่นพี่ไงหละ...) เมื่อก่อนกินทุเรียนไม่ได้ค่ะไม่ชอบกลิ่น....เพิ่งกินเป็นไม่กี่ปีมานี่เอง.......น้ำหนักจึงเพิ่มซะ....เพราะทุเรียนให้พลังงานสูงค่ะ....รับมาเต็มๆ....
- ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะน้องอ้อยควั้น
- ตอนนี้กำลังทำน้ำหนัก (แข่งกับพี่หญ้าบัว) ค่ะ
- ก็เจ้าทุเรียนสิคะ (หาจำเลยจนได้...อิอิ) ไม่ชอบกลิ่นเหมือนกัน..ก็เลยรีบย้ายเข้าพุงเรียบร้อย...
- อาการก็เลยบวม (ต้องเรียกว่าอวบระยะสุดท้ายสิเนาะ) อย่างที่เห็น 555
- ...
- ช่วงนี้ข่าวเลือกตั้งกลบข่าวอื่นๆ มิด
- น้ำท่วมยะลาเป็นอย่างไรบ้างแล้ว
- เป็นห่วงนะคะ
- รักษาสุขภาพค่ะ
- ขอบคุณ พี่เขียวมรกต
มากค่ะ - สำหรับคำชมและความห่วงใย
- ขอบคุณ น้องต้อม
มากจ้ะ สำหรับความห่วงใยที่มีให้ - อิอิ วันหลังก็แบ่งมาให้พี่ทานบ้างก็ได้ พี่จะได้แบ่งความอ้วนมาบ้าง อิอิ
- ที่บ้านพี่เหรอ...น้ำลดแล้วจ้ะ
- แต่ก็ยังไม่รู้ว่าจะมีการท่วมรอบ 2 เหมือนเมื่อ 2 ปีที่แล้วหรือเปล่าหนอ อิอิ
- ขอบคุณ น้องหมีเชอร์รี่ มากจ้ะ
- สำหรับความห่วงใยที่มีให้เสมอมา
- บ้านพี่น้ำลดแล้วจ้ะ...วันนี้มีเวลาเข้าเน็ตได้แล้ว อิอิ หลังจากยุ่ง ๆ มากแล้ววัน
- ขอบคุณ พี่ชัยพร
มากค่ะ - ไม่ถึงขนาดนั้นหรอกพี่ชาย...หยิบยกเรื่องสุขภาพมาเล่าสู่กันฟัง...ด้วยความเป็นห่วง
- ขอบคุณ พี่หญ้าบัว
มากค่ะ สำหรับความห่วงใย - ที่บ้านอ้อยก็น้ำท่วมค่ะพี่...เพิ่งลดไปเองค่ะ
- ใช่ค่ะ...ทุเรียนนี่ เต็ม ๆ เลยล่ะค่ะสำหรับการเพิ่มน้ำหนัก
- อ้อยก็ชอบทานทุเรียนค่ะ...แต่จะทานไม่เยอะ เพราะกลัวอ้อวน อิอิ
- ขอบคุณ พี่กั๊ก
มากค่ะ สำหรับความห่วงใย - 555 ที่แท้ "จำเลยตัวจริง" ก็คือ "ทุเรียน" นี่เอง ที่ทำให้อ้วน อิอิ
- ตอนนี้น้ำลดแล้วค่ะพี่ วันนี้ไปใช้สิทธิเลือกตั้งหรือยังเอ่ย
- สำหรับอ้อยใช้สิทธิตั้งแต่ช่วงสาย ๆ แล้วล่ะค่ะ
- ตอนนี้มีเวลา ก็เลยเข้าเน็ตสะเลย อิอิ
งานด่วน
(ใครโทรมาก่อนได้รับเลือกก่อนนะค่ะ)
ไม่ใช่งานขาย / ไม่ไช่บริษัทจัดหางาน / ไม่ใช่ประกันชีวิต
ต้องการบุคลกรประจำออฟฟิต จำนวนมาก
ทั้ง Part-time และ Full-time
รายได้เฉลี่ย 400 – 1000 บาท/วัน
คุณสมบัติ
ชาย - หญิง อายุ 20 ปีขึ้นไป
มีความรับผิดชอบและมีความตั้งใจ
มีความสุภาพเรียบร้อย
สัมภาษณ์แล้วทราบผลวันเดียว
รักความก้าวหน้า
ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์
สนใจ หรือ ต้องการทราบรายละเอียดติดต่อ คุณ นานา
Tel. 083 - 051 - 6304 , 086-301-9676
ว่างงาน / เปลี่ยนงาน / รายได้เสริม / นิสิต
นักศึกษา / ข้าราชการ / บุคคลทั่วไป
พี่ค่ะ
มีวิธีการสกัดน้ำตาลจากกล้วยน้ำว้า