Niagara-on-the-lake หรือที่เรียกกันสั้นๆว่า NOTL อยู่ห่างจาก Toronto 1 ชม. ครึ่ง ถ้าเดินทางด้วยรถยนต์ เป็นเมืองเล็กๆน่ารักๆ ตึกรามบ้านช่องสวยงาม เงียบสงบ ทำการเกษตรและอุตสหกรรมทำไวน์เป็นหลัก เป็นที่พักผ่อนของชาวเมือง Toronto ที่น่าแวะไปเที่ยวมากค่ะ
ถ้ามีงบแนะนำให้นอนตามโรงแรมหรือ B&B ที่นี่เลย 1 คืน ถ้าไม่มีงบแบบผู้เขียนก็ให้ไปนอนที่ Hostel ชื่อ Lyons อยู่ใกล้ๆน้ำตก Niagara ค่ะ
เมืองนี้ขับรถเที่ยวเองก็ได้ ขี่จักรยานก็ได้ หรือ ซื้อทัวร์ให้เค้าพาเที่ยวก็ได้ค่ะ พวกเราจอดขอแผนที่เมืองที่ tourist info centre แล้วก็หาที่เที่ยวกันเอง
มาดูภาพกันเลยดีกว่าค่ะ
ริม Lake Ontario
ไร่องุ่นริมทะเลสาป
และ Wineries ที่มีอยู่หลายเจ้ามากทั่วเมืองเลยค่ะ (องุ่นยังลูกเล็กๆอยู่ค่ะ ยังไม่ใช่ฤดูเก็บเกี่ยว)
ค่าทัวร์ winery $5 รวม wine tasting 3 อย่าง (ขาว แดง แล้วก็ ice wine)
แล้วถ้าซื้อไวน์เค้าต่อเค้าก็คืน $5 นั้นให้ค่ะ เป็นส่วนลดไวน์ไป
ไปเก็บเชอรรี่มาด้วยค่ะ
ไม่ต้องจ่ายค่าเข้า จ่ายแต่ค่าเชอร์รี่ที่เก็บมาค่ะ ตระกร้านี้พูนๆก็ $7 (210 บาท)
เดินเล่นในเมือง
ดูบ้านคนก็เพลินดีค่ะ
เชอรี่น่ากินจัง ดูแล้วชื่นใจ ^ ^
ภาพสวยครับ นำภาพที่ขอนแก่นมา ลป
ขอบคุณอ.กมลวัลย์และอ.JJมากค่ะ : )
มัทชอบเมือง NOTL นี้มากกว่า Town of Niagara Falls หลายเท่าตัวเลยค่ะ สงบดี
ภาพพระอาทิตย์ตกที่ขอนแก่นก็สวยมากค่ะ มัทชอบภาพขวาบน
บ้านเมืองเขาสวยจังเลย เหมือนโมเดลที่เคยทำเล่นง่ะ เห็นเชอรี่ตอนตีหนึ่งเศษนี่จี๊ดเลย ชอบกินแบบสดๆ ไม่ชอบกินที่เขาเอามาเชื่อม เอ...แต่เอามาทำพายก็อร่อยนะ แต่สงสัยเรื่องไร่องุ่นที่อยู่ใกล้ทะเลสาบขนาดนั้นไม่มีปัญหาเรื่องรากมันดูดน้ำที่ซึมมาเยอะเกินเหรอ ลูกจะความหวานลดลงหรือเปล่า คือความรู้ทางเกษตรชั้นเลิศ รู้จักองุ่นก็บุญแล้ว 555 ทำเป็นสงสัย ; P
สงสัยเพิ่มอีกเรื่อง ice wine รสชาดเป็นไงอ่ะ กินมานานไม่เคยลอง วิธีทำคือเก็บผลตอเป็นน้ำแข็งหรือเปล่า หรือกินใส่น้ำแข็ง 555 อันหลังนี่ทายซี้ซั้วเป็นไปได้ยาก พี่เคยกินแต่ red wine, white wine, sparkling wine, rosé, dessert (sweet) wine เจ้า ice wine นี่น่าจะเป็นพวกไวน์กินเล่นอยู่ในตระกูล sweet wine นะ ถ้าหวานนี่ก็ใช่เลย เคยกินมาหลายประเทศ ฝรั่งเศส อิตาลี่ เยอรมัน สเปน ชิลี ออสเตรเลีย อาฟริกา อเมริกา ฯลฯ แต่ยังไม่เคยลองของแคนาดาเลย นี่ถ้ายังดื่มอยู่จะฝากซื้อสักขวด ^ ^ เสียดายเลิกหมดแล้ว เป็นเด็กดีของแม่
พี่ซูซาน: ไกด์เล่าว่าเมืองนี้ปลูกองุ่นดีเพราะว่าทะเลสาปลึก เก็บความร้อนจากแสงอาทิตน์ไว้ได้มาก พออากาศระเหยขึ้นลมพัดเข้าเมืองก็ไปชนภูเขาด้านหลัง อากาศร้อนก็โดนพัดกลับมาทางทิศทะเลสาปใหม่เป็นวงหมุนไปเร่ื่อยๆอยู่ตรงเมืองนี้ค่ะ ส่วน icewine มันก็เป็นตระกูลหวานอย่างที่เดาค่ะ ถูกต้องแล้วคร้าบ
เป็น dessert wine ก็ได้ ดื่มกับขนมที่ไม่หวานเช่น ช็อคโกแล๊ตขมๆ ดื่มก่อนทานข้าวเป็น starter กับพวกขนมปังทาตับบดก็ได้ หรือ ทานเล่นๆเป็นอาหารว่างกับพวกชีสและองุ่นก็ได้ค่ะ
เก็บองุ่นตอนหน้าหิมะเกาะ น้ำไม่ค่อยเหลือแต่น้ำตาลยังเต็มเปี่ยม มันเลยหวานมาก
ตอนนี้มัทก็เลิกดื่มมาได้สามปีแล้วค่ะ ยังมีไวน์แดงเท่านั้นที่ดื่มบ้างปีนึงไม่เกิน 4-5 แก้ว (จากแต่ก่อนที่เคยเที่ยวทุกศุกร์สมัยก่อนมาเรียนต่อ)