กิจกรรมพัฒนากระบวนการคิดปฐมวัย
โครงงานสำรวจ ระดับปฐมวัย
เรื่อง ข้าวที่เรากินได้มาอย่างไร
คณะผู้จัดทำ
1.เด็กชายคชาพล ลักขษร
2.เด็กหญิงวารัตดา ทาทอ
3.เด็กหญิงกานศินา ราชบัณฑิต
ครูที่ปรึกษา
นางประไพศรี ปานเพ็ชร
นางสร้อยสุวรรณ ชาญศรี
บทคัดย่อ
โครงงานสำรวจ เรื่อง ข้าวที่เรากินได้มาอย่างไร เป็นโครงการที่เกิดจากความสนใจและข้อสงสัยของนักเรียนชั้นอนุบาลปีที่ 2 ที่มีต่อการได้มาซึ่งข้าวที่เรากินอยู่ทุกวัน ว่าข้าวที่เรากินทุกวันนั้น ได้มาอย่างไร ก่อนจะเป็นข้าวสารนั้นมีขั้นตอนอย่างไร ซึ่งจากการสำรวจในครั้งนี้ พบว่า ข้าวที่เรากินได้มา ตามลำดับขั้นตอน ดังนี้ ชาวนาไถนา หว่านกล้า ถอนกล้า ไถนา ดำนา เกี่ยวข้าว ตากข้าว นวดข้าว เป็นข้าวเปลือก สีเป็นข้าวสาร และที่สำคัญนักเรียนมีความสุขในการจัดทำโครงงานนี้มาก
ที่มาและความสำคัญของปัญหา
เวลา 9.00 น ครูได้นำข้าวเปลือก ข้าวสาร มาให้นักเรียนดู และให้บอกชื่อ ในขณะที่ครูและนักเรียนกำลังสนทนากันอยู่นั้น เด็กชายคชาพล ถามครูว่า “คุณครูครับข้าวสารได้มาจากไหนครับ” เด็กชายโก บอกว่า ได้มาจากต้นข้าวที่พ่อ แม่ปลูก ครูจึงถามเด็ก ๆ ว่า ใครอยากทราบบ้างว่า ข้าวที่เรากินทุกวันนี้ได้มาอย่างไร เด็ก ๆ ทุกคนตอบพร้อมกัน ผมครับ หนูค่ะ เด็ก ๆ และครูจึงตกลงกันว่า จะจัดทำโครงงานเพื่อสำรวจว่าข้าวที่เรากินได้มาอย่างไร
วัตถุประสงค์
1.เพื่อให้เด็กบอกที่มาของข้าวได้
2.เพื่อให้เด็กสร้างองค์ความรู้ได้ด้วยตนเอง
3.เพื่อให้เด็กได้เรียนรู้จากแหล่งเรียนรู้นอกห้องเรียน และได้ปฏิบัติจริง
ขอบเขตของการศึกษา
เป็นการสำรวจว่าข้าวที่เรากินทุกวันนี้ได้มาอย่างไร โดยการสำรวจจากชุมชนบริเวณเขตบริการของโรงเรียน
ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ
1.เด็ก ๆ ได้เรียนรู้ขั้นตอนการทำนา
2.เด็ก ๆ รู้ที่มาของข้าวที่รับประทานทุกวัน
3.เด็ก ๆ ได้สร้างองค์ความรู้ด้วยตนเอง
4. เด็ก ๆได้ทำงานร่วมกัน
ขั้นตอนและวิธีการศึกษา
1.กำหนดปัญหาจาการสนใจของเด็ก
2.หาข้อมูลจากประสบการณ์ของเด็ก
3.ทำการสำรวจข้อมูลที่เด็ก ๆ สงสัย
4.รวบรวมข้อมูล
5.สรุปผลการศึกษา และร่วมกันอภิปรายผล
6.จัดทำรายงานผลการศึกษา
อุปกรณ์ในการศึกษา
1.กล้องถ่ายรูป
2.กระดาษ
3.ดินสอ
4.สี
ผลการศึกษา
จากการสำรวจที่มาของข้าวที่เรารับประทานทุกวันได้มาอย่างไร นั้น พบว่า ข้าวที่เรากินอยู่ทุกวันนี้ ได้มาโดย การปลูกข้าวของชาวนา ซึ้งมีขั้นตอน ดังนี้
1.ชาวนาไถนา
2. หว่านกล้า
3.ไถนา
4.ปักดำ
5.เก็บเกี่ยวข้าว
6.นวดข้าวเป็นข้าวเปลือก
7.สีเป็นข้าวสาร
8.นำมาหุง หรือนึ่งเป็นอาหาร
สรุปผลการศึกษา
จากการสำรวจที่มาของข้าวที่เรากินยู่ทุกวันได้มาอย่างไร นั้น สรุปผลได้กังนี้
1.จากการสำรวจพบว่า ข้าวที่เรากินอยู่ทุกวันนี้ได้มาจาก การทนาของชาวนา ซึ่งมีขั้นตอน ดังนี้ ชาวนาไถนา หว่านกล้า ไถนาปักดำ เก็บเกี่ยวข้าว นวดข้าวเป็นข้าวเปลือก สีเป็นข้าวสาร นำมาหุง หรือนึ่งเป็นอาหาร
2.รู้ที่มาของข้าวที่กินอยู่ทุกวันได้
ประโยชน์ที่ได้รับ
1.มีความรับผิดชอบ
2.ทำงานร่วมกับผู้อื่นได้
3.นำไปใช้ในชีวิตประจำวันได้
ข้อเสนอแนะ
ในครั้งต่อไปพวกเราจะสำรวจว่าข้าวมีประโยชน์และโทษอย่างไร
รูปภาพการปฏิบัติกิจกรรมโครงงาน
ความเห็น (1)
อยากดูรูป ครับ คุณครูอ๋อย