ในฐานะที่เป็นนักโภชนาการให้คำปรึกษาแก่ผู้ป่วยตั้งแต่จบจากสถาบันวิจัยโภชนาการ ร.พ.รามาธิบดี จึงมีความประสงค์ที่จะนำความรู้ที่ได้รับมาจากครูบาอาจารย์และจากประสบการณ์ที่ได้ดูแลผู้ป่วย มาช่วยเหลือสังคมบ้างเท่าที่เวลาและสุขภาพจะทำได้ และนับเป็นโชคดีมากของข้าพเจ้าที่อาจารย์เชิดพงศ์ หังสสุต ได้ให้โอกาสข้าพเจ้าร่วมในทีมดูแลผู้เป็นเบาหวานซึ่งเป็นพระสงฆ์
ผู้เป็นเบาหวานที่รู้จักเลือกอาหารที่ถูกต้อง และรับประทานอาหาร(โดยเฉพาะอาหารที่มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด)ในปริมาณที่เหมาะสม จะช่วยให้ผู้เป็นเบาหวานมีระดับน้ำตาลอยู่ในเกณฑ์ปกติได้และลดภาวะแทรกซ้อนต่างๆ
สุดท้ายนี้ขอขอบพระคุณอาจารย์เชิดพงศ์ เป็นอย่างมากที่ได้ให้โอกาสข้าพเจ้าได้ทำในสิ่งที่ปรารถนา
ไม่มีความเห็น