โครงการ Farmer Shop คือการจัดตั้ง และการดำเนินโครงการ ตัวแบบ Farmer Shop เป็นเรื่องของการสร้างสรรค์ระบบธุรกิจ สำหรับร้านค้าปลีกที่จำหน่ายสินค้าเกษตรแปรรูป ที่มีคุณค่า การดำเนินโครงการ จะเป็นเรื่องของการคัดสรร พัฒนาสินค้า การวางแผนการจัดหาและจำหน่าย การบริหาร การจัดการร้านค้าปลีก ภายใต้ แบรนด์ Farmer Shop การดำเนินการในปี 2553 จะมุ่งเน้นไปที่การคัดสรรสินค้า การวางระบบการบริหารจัดการ ร้านค้าปลีก การพัฒนาสินค้า ตามมาตรฐานคุณภาพ
เน้นสินค้าที่ดีมีคุณภาพ จำหน่ายให้กับสมาชิกในราคาพอคุ้มทุน ไม่เน้นกำไร ขายคนทั่วไปอีกราคา ที่สูงกว่าสมาชิก ใครอยากได้สินค้าดีมีคุณภาพ ราคาถูก ก็ต้องสมัครเข้ามาร่วมอุดมการณ์ เพราะสหกรณ์ส่วนใหญ่ขายสินค้าให้กับสมาชิกและบุคคลภายนอกในราคาเดียวกัน ข้อสังเกต บริษัทเอกชนกลับเอาวิธีการสหกรณ์ไปใช้เช่น บริษัทขายตรง จะขายสินค้าให้กับสมาชิกในราคาที่ต่ำกว่าราคาที่ขายบุคคลทั่วไป และยังมีเงินเฉลี่ยคืนให้กับสมาชิก ความเป็นสมาชิกก็เลยมีความสำคัญ แต่สหกรณ์กับขายสินค้าให้กับสมาชิกและบุคคลภายนอกในราคาเดียวกัน สมาชิกเลยไม่สำคัญและสหกรณ์ก็ไม่ศักดิ์สิทธิ์ ครับ