๑๔.ธรรมชาติของผัก
"กระถางผัก" กลายเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวันทุกเช้าและเย็น หรือแม้กลางวันของบางวัน อย่างเช่นวันนี้ได้จัดวางกระถางผักใหม่ เพื่อให้ดูเป็นระเบียบและงามตา รวมทั้งจัดธรรมชาติให้ผักได้รับแสงแดดอีกด้วย
ความสำเร็จของการปลูกผักตั้งแต่เริ่มต้นมาถึงวันนี้ ไม่พบความสำเร็จของผลผลิตที่คุ้มกับการลงทุน และเวลา แต่ได้ความสำคัญที่สุดคือการเรียนรู้ จึงหมายความว่าผลของการปลูกผักมีคุณค่าต่อการได้ลงมือทำ
มะเขือม่วง
เพาะเมื่อ ๑๑ พฤศจิกายน ๒๕๕๓
ตั้งแต่เริ่มเพาะเมล็ดพันธุ์ ได้รดน้ำอย่างชุ่มชื้นทุกวันเช้าและเย็น เฝ้าสังเกตก็ไม่พบว่ามันจะงอกต้นใหม่สักที ปลอบใจตัวเองว่า ต้องอดทนรอดูต่อไป อาจจะเป็นเหมือนชาวสวนเขาพูดว่าพันธุ์หนักคืองอกช้า หากพันธุ์เบาจะงอกเร็ว
๒๙ พฤศจิกายน ๒๕๕๓ มะเขือม่วงงอก
วันนี้ดีใจมาก ที่ได้พบว่าเมล็ดพันธุ์มะเขือม่วงเริ่มงอกแล้ว เป็นรากสีขาว ๆ เล็ก ๆ จากเมล็ด นับเป็นเวลาถึง ๑๘ วัน
มะเขือขาว
เพาะเมื่อ ๑๑ พฤศจิกายน ๒๕๕๓ ยังไม่งอก
ผักกาดฮ่องเต้
เพาะเมื่อ ๑๑ พฤศจิกายน ๒๕๕๓
ฮ่องเต้ เริ่มงอกตั้งแต่วันที่ ๑๔ พฤศจิกายน ๒๕๕๓ ถึงวันนี้เป็นเวลา ๑๘ วันเช่นกัน แต่ละต้นมีใบถึง ๓ ใบ สูงประมาณ ๕ เซนติเมตร ลำต้นทุกต้นแข็งแรง สังเกตเวลารดน้ำ จะไม่เอนลู่ไปตามความแรงของน้ำเหมือนผักกาดขาว
รากผักกาดขาวน้อย (ศรชี้)
"ผักกาดขาวน้อย" ถูกแยกจากกระถางที่แออัดกัน กระจายไปปลูกในกระถางอื่น ๆ กระถางละ ๑ ต้นถึง ๕ ต้น ตามขนาดของกระถาง รดน้ำเบาอย่างเบา ๆ ทุกครั้ง เพราะก้านและใบของมันกรอบมาก ธรรมชาติของผักกาดขาวน้อยจะมีรากขาวเล็กและยาว กรอบ หากจับแรงก็จะหัก เวลาถูกรดน้ำก็จะเอนนอน หรือเอนราบทุกครั้ง
เมื่อลำต้นโตขึ้น รากก็โตขึ้นตามวัย แต่แข็งแรงสามารถพยุงต้นและใบให้เป็นกอได้โดยไม่ล้มเหมือนตอนที่เป็นต้นเล็ก แต่ใบยังกรอบอยู่เหมือนเดิม ดังภาพข้างบน
รากผักกาดขาวน้อยอยู่ใจใต้ดิน
ผักกาดขาวน้อยในภาพข้างบนนี้ เป็นผักกาดต้นที่ถูกแยกมาใส่ในกระถางใหม่ กลัวว่ามันจะล้มเอนตอนรดน้ำ จึงปลูกให้รากมันลงลึกจมดิน และกลบดินให้แน่น ปรากฏว่ามันค่อย ๆ เหี่ยวและเน่าตายไปทีละกระถาง
๒๙ พฤศจิกายน ๒๕๕๓ เพาะผักกาดกวางตุ้ง
"ผักกวางตุ้ง" ได้เพาะอีกเป็นครั้งที่ ๒ เพราะครั้งแรกใช้เมล็ดพันธุ์ที่หมดอายุมาเพาะ พบว่ามันมีต้นใหม่ขึ้นมาบ้างแต่ไม่มาก ถูกหอยทากกัดกินจึงไม่เหลือให้โต ครั้งนี้เพาะในกระถางจำนวน ๖ กระถาง
สระแหน่ในกระถาง
สระแหน่ที่เพาะจากยอด จะมีใบโตและงอกงามกว่าที่เพาะมาจากก้านแก่หรือที่มีราก สระแหน่ไม่ชอบแดดจัด ชอบอยู่ในที่ชุมชื้นมากกว่าที่แห้งหรือที่มีแดดเผา จะทำให้เหลืองและเหี่ยวเฉา
ไก่ฟ้าพญาลอ และอัญชันข้างรั้ว
ผักกาดขาวปลี
ถูกแยกมาปลูกกระถางละ ๑ ต้น
ไม้ประดับที่หลงเหลือ
รอวันแจกจ่ายให้คนใจดีมารับไปเลี้ยงและดูแล
ผักเป็นธรรมชาติ จึงเติบโตขึ้นอย่างธรรมชาติ แม้เราจะปรุงแต่งให้ดูดี ตามใจที่เราอยากจะทำ หากแต่ไม่เหมาะกับความต้องการทางธรรมชาติ ก็จะเป็นเหมือนผักกาดขาวน้อย หากลงมือปลูกอีกครั้งน่าจะทำได้ดีกว่านี้
ความเห็น (26)
ชอบไก่ฟ้าพญาลอครับ แปลกตา เหมือนจำกันไม่ได้เลยครับ
สวัสดีค่ะท่านโสภณ เปียสนิท
คราวหน้าจะส่งเมล็ดพันธุ์ไปให้นะคะ เพาะง่ายมากค่ะ หรือถ้าหากได้เดินทางมาทางบ้านอาจารย์ก็จะนำต้นมาฝากค่ะ พี่คิมเคยนำต้นไปกระบี่ค่ะ
- วันนี้ ✿อุ้มบุญ✿ ไปดูแลสวนผักเช่นกัน หลังจากไปหลายวันคิดถึงสวนผักและพี่คิมด้วยค่ะ
ผักต้นอ่อนน่ารักเหมือนเด็กน้อย
ครูคิมสบายดีมั๊ยคะ
ปลูกผักงามจังเลยครับ
เอาผักมาอวดกะเขามั่ง
จะรอดไหมเนี่ยะ....
สวัสดีค่ะ✿อุ้มบุญ✿
พี่คิมดูแลทุกวันเช้าเย็น บางทีก็กลางวันค่ะ นอกรั้วบ้านตอนแรกจ้างถางหญ้า ตอนนี้ไม่ต้องจ้างแล้ว พี่คิมทำเองวันละเล็กน้อยค่ะ
สระแหน่พี่คิมค้นพบว่า...ปลูกด้วยยอดงามกว่าค่ะ
สวัสดีค่ะคุณnui
คิดเหมือนพี่คิมเลยค่ะ ผักที่กำลังแตกจากเมล็ดพันธุ์ ทำให้เราตื่นเต้นและน่าทนุถนอมมากค่ะ
ปลูกแล้วไม่ได้หวังว่าผักเหล่านี้จะเติบโต หรือจะให้เรานำมาทำประโยชน์อะไร เพียงแต่มันให้ความรู้สึกดีเท่านั้นเองค่ะ
สวัสดีค่ะ ผอ.นาย วัฒนา คุณประดิษฐ์
ความงดงามมันอยู่ที่ความรู้สึกจริง ๆนะคะ เหมือนกับเป็นการเรียนรู้ตัวเองค่ะ
สวัสดีค่ะ
ตอนนี้มันยังเล็กนะคะ เราต้องดูแล พอมันโตก็จะโตวันโตคืน จนเราแทบไม่เชื่อค่ะ ใจเย็น ๆ นะคะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ
มาชม..มาเรียนรู้ค่ะ..พี่นับวันรอเหมือนกันค่ะ..ไม่ตายแต่โตช้า..
..ต้นกล้าฟักเขียวจากเมล็ดพันธุ์ของท่านเจ้าพ่อเมล็ดพันธุ์ขจิต ที่มาให้คำแนะนำวันนี้ว่า เห็นใบเหลือง เพราะให้น้ำมากเกินไป..จริงของท่าน..พรุ่งนี้พวกเธออดน้ำแล้วล่ะจ้า..
สวัสดีค่ะพี่ใหญ่นาง นงนาท สนธิสุวรรณ
ดินของพี่ใหญ่ แน่นไปหรือเปล่าคะ ต้นไม้มันงอกงามในดินร่วนมาก ๆ ค่ะ ที่น้ำสามารถส่งผ่านซึมได้นะคะ
น่ารักที่มีเปลือกของเมล็ดพันธุ์ ชูติดอยู่ข้างบนค่ะ
สวัสดีค่ะ ได้เห็นสมาชิกพากันปลูกผักงอกงามกันอย่างมีความสุข โดยเฉพาะการปลูกในกระถางทำให้มีความหวังค่ะ เพราะปีนี้กว่าจะลงผักในดินได้คงนานมากๆ เพราะต้องทำบ้านมีการก่อสร้าง การปลูกในกระถางจึงเป็นทางออกที่ดี
ขอบคุณที่ไปให้กำลังใจช่วงน้ำท่วมค่ะ เพิ่งกลับจากไปชมใบไม้แดงอีกครั้ง ส่งรูปมาสวัสดีนะคะ
สวัสดีค่ะคุณนายดอกเตอร์
ดีใจค่ะที่แวะมา คิดถึงจัง เห็นเงียบหายไป หวังว่าคงสบายดีนะคะ กลิ่นของน้ำท่วมคงจางหายแล้วนะคะ
ปลูกผัก..ก็รู้สึกดีและสบายใจค่ะ เฝ้าดูความเจริญเติบโตของมัน ที่ไม่ใช่การแข่งขันหรือทำตามเป้าหมายที่ถูกจำกัดด้วยความคิดและการกระทำของคนอื่น
ขอขอบคุณค่ะ
มีความสุขทั้งวันนะคะพี่จ๋า
ผักอนุบาล ได้คุณครูผู้เอาใจใส่ อวบ งาม ดีจัง ชอบค่ะ :)
มีความสุขกับทุกๆ วันนะครับพี่คิมคนเก่ง..
แต่งบล๊อกได้สวยงามมากครับ..
ดูแลสุขภาพนะครับ..
สวัสดีครับ
เห็นผักแล้ว อยากปลูกบ้างจังเลย
สวัสดีค่ะคุณคิม
เห็นผักพี่แล้วอยากปลูกผักด้วยคนหนึ่ง ตอนนี้ปลูกแต่ต้นชวนชม ขยายพันธ์ได้หลายสิบต้นแล้วรอมีดอกแล้วจะถ่ายรูปมาให้ดูค่ะ
สวัสดีค่ะน้อง✿อุ้มบุญ✿
พี่คิมไม่ได้อยู่บ้านค่ะ ไปโรงเรียนเพื่อน และกำลังจะไปที่บ้านนอก ไปช่วยเขาประชุมพัฒนา ฯ ค่ะ
สวัสดีค่ะน้องpoo
วันนี้ออกไปเที่ยวตามบ้านนอกค่ะ ตอนนนี้อยู่โรงเรียนของเพื่อน วันนี้คงได้ผักพื้นบ้านไปปลูกที่บ้าน เพราะจะออกไปบ้านนอกกันค่ะ
สวัสดีค่ะน้องราชิต สุพร
พอมีเวลาได้ดูแล ปลูกผักหญ้าตามประสาคนแก่ค่ะ สำหรับบล็อกพี่คิมไปหาโค๊ดที่เขาแต่งไว้แล้วมาค่ะ พี่คิมเองแต่เองไม่เป็นค่ะ
ขอขอบคุณในความห่วงใย
สวัสดีค่ะอาจารย์ธ.วั ช ชั ย
ดีใจมากค่ะที่ได้เจอตัวจริงเสียงจริงของอาจารย์ เมื่ออาจารย์เดินจากไปแล้วน้องเอกจึงบอกให้ทราบว่าเป็นใคร ขอขอบคุณที่มาทักทายค่ะ
สวัสดีค่ะคุณอนงค์ ลิ้มสกุล
สนุกนะคะการปลูกผัก ได้เห็นมันเติบโตและสดชื่นดีค่ะ เพลิน ๆ เพราะว่างจากงานประจำแล้ว ต้องปลูกผักเป็นงานแทนค่ะ
พี่คิม ...เป็นผู้พิสูจน์ แล้ว ว่า "ลุงเทิง" เเจ่มจริง เครือข่าย G2K นัดไปกิน กันได้นะครับ
ปล.
พระพุทธเจ้าจะทรงสอนให้ใช้ ปัญญา นำหน้าความเชื่อ
โดยมีหลักคิด เรืองความเชื่อดังนี้
๑. อย่าเชื่อและรับเอามาปฏิบัติเพียงเพราะว่าฟังจากเขาว่ามา
๒. อย่าเชื่อและรับเอามาปฏิบัติเพียงเพราะว่าทำตามๆกันมา
๓. อย่าเชื่อและรับเอามาปฏิบัติเพียงเพราะว่าผู้คนกำลังเล่าลือกันอยู่
๔. อย่าเชื่อและรับเอามาปฏิบัติเพียงเพราะว่ามีตำราอ้างอิง
๕. อย่าเชื่อและรับเอามาปฏิบัติเพียงเพราะว่ามีเหตุผลตรงๆมารองรับ(ตรรกะ)
๖. อย่าเชื่อและรับเอามาปฏิบัติเพียงเพราะว่ามีเหตุผลแวดล้อมมารองรับ(ปรัชญา)
๗. อย่าเชื่อและรับเอามาปฏิบัติเพียงเพราะว่านึกเดาเอาตามสามัญสำนึกของเราเอง
๘. อย่าเชื่อและรับเอามาปฏิบัติเพียงเพราะว่ามันตรงกับความเห็นที่เรามีอยู่
๙. อย่าเชื่อและรับเอามาปฏิบัติเพียงเพราะว่าผู้พูดผู้สอนนี้อยู่ในฐานะที่น่าเชื่อถือ
๑๐. อย่าเชื่อและรับเอามาปฏิบัติเพียงเพราะว่าผู้พูดผู้สอนนี้เป็นครูอาจารย์ของเราเองไว้ติ๊ดๆ ไปครับ
-สวัสดีครับคุณยายคิม....
-ยามเย็น ๆ รดน้ำผักเสร็จรึยังครับ 5555
-วันก่อนมี "บะตันขอ" วันนี้ มี"ลูกตะขบ"มาฝากครับ...
-เคยกินรึเปล่า????ครับ..
