KU.CSC. Organic Farm
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขต เฉลิมพระเกียรติ จังหวัด สกลนคร
สถาบันเล็ก เปิดสอน 3 คณะ
1.ศิลปศาสตร์และวิทยาการจัดการ
2.วิทยาศาสตร์และวิศวกรรมศาสตร์
3.ทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรเกษตร
และจะจัดตั้งเพิ่มอีกคณะคือ สาธารณสุขศาสตร์
เล็กๆแต่อบอุ่น ทั้งกายและใจ
ผมเรียนอยู่ในคณะ ทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร หรือ ทอ. นั้นเอง
เรียน สาขา ทรัพยากรเกษตร จะเลือก พืชศาสตร์ ที่นี่ เราไม่แบ่ง พืชไร่ พืชสวน หรือพืชอื่นๆ เราเรียนหมด
ทำไมเราถึงไม่เจาะลึก เช่น เรียนพืชสวนก็พืชสวน พืชไร่ก็พืชไร่ ก็เพราะ ปัจจัยพื้นฐานของพืช ทุกชนิดมีปัจจัยพื้นฐานที่เหมือนกัน นั้นคือ ดิน น้ำ แร่ธาตุ ก๊าชต่างๆ แต่ต้องการไม่เท่ากัน ดังนั้นการเจาะลึกบางอย่างเราได้แค่อย่างเดียวแต่ใช้เวลานาน กับเราเรียนทุกอย่างไม่เจาะมากแต่ก็มีความรู้ดีทุกพืช เพื่อที่จะใช้ในการทำเกษตรผสมผสาน
ผสมผสานนี้คือปลูกพืชให้ได้มากที่สุดในพื้นที่จำกัดนี้ตั้งปลูกพืชหลายชนิดขึ้นไป เพื่อลดปัจจัยเสี่ยงการขาดทุน หากเกิดปัญหาทางเศรษฐกิจ เราก็สามารถอยู่ได้ สาขานี้ไม่หวังรวยหวังแค่มีความสุข กับงานที่ชอบ โดยไม่ทำคนอื่นลำบาก
เราไม่ได้เรียนเฉพาะ ทรัพยากรธรรมชาติ เราเรียน อุตสาหกรรมเกษตร ด้วย นั่นย่อมหมายถึง เราเรียนตั้งแต่การปลูกการเก็บเกี่ยวและนำเอาอุตสาหกรรมเกษตร อาทิ เครื่องจักร ระบบสปริงเกอร์ และสิ่งที่จำเป็นต่างๆ
ดังนั้นในโลกปัจจุบันเรามีความรู้อย่างเดียวทำอะไรไม่ได้แล้ว ทุกที่ต้องการ แรงงานที่ทำได้หลายอย่าง เพื่อลดการจ้างเพิ่ม คนนึงทำได้ 5 อย่าง กับ5 คนทำได้ 5 อย่าง คนเดียวย่อมจ้างถูกกว่า ลดแรงงานลดภาระลดค่าใช้จ่าย
ความดีของคณะนี้ยังมีอีกมากมาย
ผมจะเริ่มทำปัญหาพิเศษในตอนปิดเทอมนี้ จะให้เสร็จภายในปี 2 ยิ่งเรียน ยิ่งรู้สึกว่าเวลาเรามีน้อยนัก ยิ่งเรียนยิ่งรู้ว่า เรามีความรู้แค่น้อยนิด ความรู้กว้างเหลือเกิน
ผักที่ผมปลูกโตเร็วมาก แต่กลัวจะเป็นโรค เพราะตอนนี้ร้อนมากๆ
แตงกวา + ข้าวโพดข้าวเหนียว 3 ร่อง
แตงไทย 10 หลุม
โสม เจอราเนียม สตรอเบอรี่ ส้มโอมือ เยอบีร่า
กระบะเพาะ
แครอท หวาน สั้น แดง ม่วง / แรดิช แดง ชมพู จัมโบ้ / อาติโช๊ค
มัสตาร์ด ใบหยก แดง / มะเขือเทศสีดำ
จะเอาไว้เก็บปัญหาพิเศษ
ผักของฟาร์ม
ทางเข้าฟาร์ม
เราเรียนจริงๆ ทำกันจริงๆ ไม่มีนิสิตที่เรียน สาขานี้ คนไหนทำไม่เป็น เกษตรต้องลงมือทำ
ความเห็น (9)
ผักพืชผลงอกงามน่าชื่นชมมากค่ะ
น่าสนใจมากเก็บความรู้เอาไปใต้ให้มากๆนะครับ ลูก วฉ 555
มาชมพืชผักค่ะ งามๆทั้งนั้นเลย
สีม่วงแดงกับม่วงคล้ำใกล้กับรูปมะแว้งและผักสลัด คือต้นอะไรคะใช่ต้นพันธ์ุ์กะหล่ำม่วงไหมคะ
ผักน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ
ไม่รู้พอปลูกเสร็จเอากลับบ้านทำกับข้าวได้ไหมคะเนี่ย
เป็นกำลังใจให้ค่ะ
ชื่อผักครับ น้าสุภัทรา - เจติโคตร
พอได้เห็นพืชผักงอกงามเจริญเติบโต ก็หายเหนื่อยใช่มั้ยครับ ขอให้มีความสุขกับการเรียนรู้ด้วยการปฏิบัติจริง ครับ !
เห็นผัก แล้วหิว สลัดผักเลยค่ะ
เยี่ยมมากครับ เรียนแบบนี้สิ ของจริง ความรู้มีอยู่แล้วในธรรมชาติ ลงมือทำและแลกเปลี่ยนเรียนรู้เท่านั้น ที่จะเข้าถึง