ขนมปังข้าวนิลหอม
สูตรปรับเปลี่ยน จากสูตรข้าวกล้องหอมมะลิ
จากบันทึกนี้ ขนมปังผสมข้าวกล้องงอก(1)"ขนมปังกะโหลก"
ครั้งนี้ใช้ ข้าวนิลหอม ที่ให้กลิ่นขนมที่หอมชวนกินมากๆ ทำให้คนในครอบครัวกินก็บอก"ชอบ"
จึงทำไปฝากเพื่อนๆ ขอคำแนะนำ ขอคิดเห็น ติชมกัน ...
บอกว่าใช้ได้ทีเดียว นุ่มดี หอมกลิ่นข้าว
จึงบันทึกช่วยจำไว้นะคะ
ส่วนประกอบด้วย
ชุดนี้นวดกับเครื่องนวดแบบสองแขน
ส่วนนี้ ทำแป้ง ชิ้นละ 440 กรัม หลังอบ สุก ได้ขนม 400 กรัมต่อชิ้น จำนวน 5 ชิ้นค่ะ
มาดูวิธีทำกันค่ะ
.*** อย่าลืมต้องอุ่นเตาไว้ล่วงหน้า
ให้ได้ตามอุณหภูมิ ที่ต้องการ คือ 180 องศาเซลเซียสก่อนนะคะ***
เสร็จแล้วนะคะ
ขนมปังข้าวนิลหอม
.............................................
ปิดบันทึกด้วยคำขอบคุณ
•ขอขอบคุณทุกๆท่านที่ติดตามอ่านบันทึกนะคะ
.... สวัสดีค่ะ :)
นารี ชูเรืองสุข
14 สิงหาคม 2556
.................................
คือว่า มีขายที่ไหนบ้างคะพี่ น่าทานมากเลยค่ะ
ผมจะลงทุนเปิดร้านขนมดีไหมพี่หนูรี.........555
น้องนางฟ้าชาดา คือว่า ไม่มีขายค่ะ ;)
อาจารย์วิชญ์ค่ะ
ถามตัวเองก่อนว่าชอบไหม
แล้วมาฝึกทำขนมก่อน เรียนแบบลัด สำหรับธุรกิจ
มีทุนพร้อม สถานที่พร้อม ก็เปิดได้เลยค่ะ
แต่ขายขนม แบบทำเองขาย จะเหนื่อย พอดูเชียวค่ะ
แต่ก็ดีที่เดียว มีความสุข ถ้าเราชอบ :)
น่าทานจังครับ พี่หนูรี
น่าทานมากค่ะ มีคุณค่าและสวยงาม กลิ่นหอมมาถึงเชียงใหม่เชียวนะคะ คิดถึงเสมอ
-สวัสดีครับ
-ว้าว ๆ ๆๆ น่ากินมากๆ ครับ
-ได้สักก้อนตอนออกจากเตาใหม่ ๆรับรอง...ฮ่า ๆ
-ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากมายค่ะคุณหนูรี
ขนมปังเลิศรสข้าวหอมนิล
ครูนกได้แบ่งปันสู่เพื่อนร่วมงานด้วย
ทุกคนชื่นชม...และอยากเปิดวงกาแฟ
เอามาอวดกันต่อหน้าต่อตาเลย...............อื่มมมมม
คุณหมอ ทพญ. ธิรัมภา ก็หม่ำของฝากผมไปทีแล้ว....... (เริ่มหายไปจากจอ GTK เลยต้องแซวหน่อย 555)
น่าทานครับ
ชอบทำค่ะมีสอนไหม
รอดูภาพงานแต่งน้องมะปรางครับเย้ๆๆ
ตั้งใจมาชมขนมปังมหัศจรรย์ของน้องหนูรี
แต่มาสะดุดรักกับเมนต์ของน้อง ดร.ขจิต
ขอโทษนะคะ หมายถึง น้องมะปรางเปรี้ยวของดิฉันไหม .... เธอหายไปอยู่ที่ใด .....ประกาศจับหัวใจมาให้พี่ซะดีๆ ค่ะ
คิดถึงค่ะ
ว๊ายยย น่าทานจังค่ะ (ชอบขนมทุกชนิดเลย)