เรียนรู้การอยู่อย่างพอเพียง ณ.สวนป่าไอดินกลิ่นป่า
หนึ่งเดือนกับการปฎิบัติถือศิลอด เพื่อขัดเกลาจิตใจ และทำการ
ภักดีต่อพระผู้เป็นเจ้า งดกิจกรรมประชุมนอกสถานที่โดยสิ้นเชิง
เสร็จสิ้นเทศกาลถือศิลอด เพียงวันเดียว ก็ต้องสัญจรแรมรอนเดินทาง
ไกลไปต่างถิ่น ด้วยภาระกิจแรกไปตรวจความพร้อมของเจ้าภาพเมือง
สุพรรณ เรื่องการจัดงานเกษียณอายุราชการให้กับลูกจ้างกระทรวง
สาธารณสุข ในวันที่ 7 กันยายน 2556 นี้ ซึ่งผลการตรวจเยี่ยม
เรื่องสถานที่มีความพร้อมดี แต่เรื่องเอกสารแจกในงานประชุม
เจ้าภาพยังได้ทำอะไร จึงต้องเข้าไปจัดการ รวมเรื่องเรียงภาพ
พิมพ์สานส์ ของผู้มาเป็นเกียรติเปิดงาน 2 วันจึงสำเร็จส่งต้นฉบับให้โรง
พิมพ์ สุพรรณการพิมพ์ เสร็จภาระกิจเตรียมงานที่สุพรรณ
ก็นัดประชุมกับกรรมสมาคม ลูกจ้างประจำแห่งประเทศไทย
สมาลูกจ้างกระทรวงศึกษาแห่งประเทศไทย
และสมาคมลูกจ้างกระทรวงสาธารณสุขแห่งประเทศไทย เ
พื่อเตรียมพร้อมเข้าพบยื่นข้อเสนอต่อนายกรัฐมนตรี เรื่อง สวัสดิการ
เฉพาะตนของลูกจ้างที่เกษียณอายุราชการ ที่คุรุสภา
แล้วโทรนัดน้องเต่า อรพรรณ จากโรงพยาบาลพิจิตร เพื่อเข้าร่วมงาน
(SHA harvesting spirituality in healthcare system ที่โรงแรมรามาการ์เด้นท์พร้อมกัน อีก 4 วัน เมื่อวันที่ 15 ตอนเช้าคุณครูหยิน
โทรมาทวงสัญญาบอกว่าต้องมาให้ได้ เมื่อวันที่16 ตอนเที่ยงจึงได้จับแทกซี่มาสายใต้ เพื่อรีบไปให้ทัน งานค่ายของครูหยิน
ถึงสายใต้ ได้ตั๋วรถตรังตามคาดหมายใช้บริการของ บขส. ทุกวันนี้ บขส.ปรับปรุงใหม่น่าใช้บริการ 2ชั่วโมงครึ่งกว่ารถจะออก หยิบ"การถอดบทเรียนนอกกรอบ"ของอาจารย์ เอก จตุพร วิศิฐโชติอังกูร มาทบทวน จนจบเล่ม
เวลายังเหลือเดินไปเลือกหนังสือจากร้านไพลินมาอ่านในรถอีกหนึ่งเล่ม หนังสือเป็นรอคอยที่วิเศษมากๆ รถบขส. กับรถบริษัทเอกชนความเร็วของระยะทางต่างกันเป็นชั่วโมง เพราะรถ บขส. จอดทุกสถานี เป็นการบริการผู้สารอีกทางเลือกหนึ่งน่าชื่นชม 14 ชั่วโมงที่นั่ง บขส.มาลงที่ตรัง หลับบ้างตื่นบ้าง แต่ตื่นมากกว่าหลับ
จนกระทั่งมาถึง บขส.ตรัง ตอน 6 โมงครึ่ง ต่อรถไปอำเภอย่านตาขาว ตามด้วยใช้ บริการมอเตอร์ไปสู่สวนไอดิน
ณ.บ้านสวนไอดิน คนไม่เคยเห็นหน้าค่าตากัน แต่ใจง่ายตกลงตามคำชวนง่ายๆ จึงไม่แปลกใจ ที่หลายๆคนที่ใช้ การสื่อสารทาง it ถูกหลอก ถูกทำร้าย มีปรากฎให้เห็นทางสื่ออยู่บ่อยๆ แต่ผู้เขียนโชคดี ที่ใจง่ายในการตัดสินใจในการมาช่วยงานค่ายในครั้งนี้ เพราะยึดถือความจริงใจ ความดีเป็นที่ตั้ง หากจะเป็นการหลอกก็ถือว่าเขาหลอกมาให้ทำความดี หลอกมาเอาบุญ โดยคุณครูนิรา และคุณครูเสริม มาศวิวัฒน์ สองสามีภรรยาที่สร้างสวนป่า อุทิศให้กับการทำค่ายเยาวชน ....สองสามีภรรยาครูดีใจจนออกนอกหน้าที่เห็นผู้เขียนลงรถมาถึงค่าย ครูหยินต่อว่าที่ไม่โทรมาบอก จะได้ออกไปรับ แต่ผู้เขียนศึกษาเส้นทางแล้วเห็นว่าสะดวกในการเดินทางมาเอง เกรงใจไม่อยากให้เป็นภาระ
เปิบข้าวจากใบตอง
แล้วครูหยินก็แนะนำให้รู้จักกับลูกศิษย์ ที่อุทิศตัวมาช่วยค่าย ทำความรู้จักกันแล้ว ครูก็พาไปที่พักยกห้องให้พักหนึ่งห้อง แต่ผู้เขียนขอสมัครใจนอนกับเด็กๆเยาวชนเพราะอยากศึกษากันให้ลึกซึ่ง จัดการอนามัยส่วนบุคคลเสร็จก็เข้าร่วมค่ายทันที พบและทำความเข้าใจบอกจุดมุ่งหมายว่าไม่ได้มาในนามวิทยากร แต่มาในนามผู้สังเกตุการณ์และร่วมเรียนรู้กับเยาวชน นั่งรถมา 15 ชั่วโมง อดนอนมาทั้งคืน แต่วันนี้ทั้งวันผู้เขียนไม่รู้สึกง่วง จนล่วงเวลามาเป็นวันใหม่จึงได้ไปนอนร่วมกับลูกศิษย์ครูหยิน และครูเสริมก็มานอนที่เดียวกัน
กิจกรรมในวันนี้ทุกขั้นตอนไม่ว่าจะเป็นการสันทนาการ ผู้เขียนก็จับประเด็นแล้วนำสรุปเป้าหมายของกิจกรรมโยงมาสู่ความพอเพียงแห่งการเรียนรู้ ปริศนาคำทาย และนิทานเป็นการยืนยันว่าไม่ล้าหลัง เพราะเยาวชนเลิกจากค่ายแล้วยังอยากฟังลุง วอ เล่านิทาน ทายปัญหา เรียนรู้การอยู่อย่างพอพอเพียง เยาวชนได้เรียนรู้โดยตรงจากคุณครู ที่คอยแนะคอยนำ คอยย้ำเตือนให้เยาวชนมีทักษะในการช่วยตัวเองทั้งการปรุงอาหาร การเอื้อเฟื้อแบ่งปัน อาหารที่เป็นผักทุกอย่าง ไปเด็ดไปเก็บเอามาจากสวนของครู เมนูแกงไก่กับหยวก ปลาแห้งทอด และแกงไตปลาใส่มะละกอ กับ อ้อดิบ เป็นที่ถูกรัดดวง(ถูกปาก ถูกใจลุงวอยิ่งนัก) วันแรกผ่านไปด้วยความสนุกสุขสันต์ เด็กๆหรรษา ผู้มาเยือนเห็นสุข ได้สุขภาวะ สุขกาย สุขใจ สุขคิดจากการเรียนรู้ร่วมกัน
แกงไตปลา
ผักกรูดสดๆจากริมสวน
ความเห็น (33)
สักวัน คุณมะเดื่อจะลงไปบ้านครูหยินจ้ะ บอกครูหยินไว้ แต่ยังหากำหนดวันไม่ได้จ้ะ
ท่าน วอญ๋า
ขอบคุณบันทึกนี้ที่ทำให้คิดถึงใบตองค่ะ
คุณแม่เคยนำใบตองมาทำหลายอย่างค่ะ ........ ณ ตอนวัยเด็กๆ .......ใบตองถูกนำมาคดข้าวห่อนำไปทานที่โรงเรียนค่ะ
กับข้าวส่วนใหญ่จะเป็นของแห้ง เช่น หมูทอด ปลาทอด ไข่เจียว เพราะพกพาง่าย แถมอร่อยด้วยค่ะ พอเปิดข้าวห่อทาน
จะหอมใบตองมากๆ ค่ะ .......คิดถึงวันวานค่ะ
- สวัสดีครับลุงบัง
- อ่านทั้งบันทึกลุงบัง และแม่หยินแล้ว
- ชักอยากลงใต้แล้วซิครับ ฮาๆ...
- เคยไป อ.ลานสกา จ.นครศรีฯ อาหารอร่อย คนใจกว้าง ชอบบรรยากาศชาวบ้านๆ ครับ
- ภูมิทัศน์เต็มไปด้วยเทือกเขาป่าไพร
- ไปครั้งเดียวยังหลงใหลอยู่เลยครับ
- หวังว่ามีโอกาสได้ไปหาลุงบังที่เคารพบ้างครับ
ดูแล้วน่ากินมากๆๆ
ดีใจที่บังไปร่วมงาน เห็นแล้วๆๆเด็กๆๆมีความสุขมากๆ
ได้เทคนิคการดำรงชีวิตขั้นพื้นฐาน ขอไปบอกต่อนะคะ "กินให้น้อยลง แบ่งปันให้มากขึ้น ใช้ชีวิตอย่างพอเพียง"ตอนนี่ครูมุกทำได้ หนึ่งข้อแล้วค่ะ คือ แบ่งปันมากขึ้น แต่กินให้น้อยลงจะพยายามค่ะ ใช้ชีวิตให้พอเพียงยังไม่เป็นที่พอใชของตนเองนัก
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน
... วิถีพอเพียง ที่ดีมากๆ ค่ะ เห็นผักกูด สด น่าทานจังนะคะ ท่านวอญ่า สบายดี นะคะ
สุดยอดแห่งการเดินทางเลยครับ บัง วอญ่า 15 ชั่วโมง ด้วยศรัทธาและใจจริงนะครับนั่น
ขอชื่นชมครับ
เรียน น้องมะเดื่อ มาบ้านครูหยินวันไหน อย่าลืมส่งข่าว จะได้เข้าไปร่วมวงเสวนาด้วย
ค่ายธรรมชาติบำบัดบ้านครูหยิน มาแล้วติดใจ
เรียนน้อง อร ชีวิตเป็นมิตรกับธรรมชาติ
ชีวิตในวันเวลาในวัยเยาว์ ล้วนสัมผัสธรรมชาติ
งาม ง่ายในชีวิต ในวิถี
ประสบการณ์ในโรงเรียนย่อมมีสิ่งดีๆอยู่ในความทรงจำ
ตกเบ็ด ทงปลา หาลูกคลัก
"แกงผักให้หนักเคย แกงบอนให้หย่อนเคย" คำพูดนี้คุ้นๆจากคำพูดของผู้เฒ่าแห่งบางแก้ว ผุดเกิดขึ้นมาจากความทรงจำ....
แกงไตปลาน่ากินค่ะ
...ได้เพียงอ่านบันทึก...ก็รู้ว่าท่านวอญ่ามีจิตใจงดงามนะคะ...
ขอบคุณท่านวอญ่า ที่กรุณานำประสบการณ์ดีๆมาแบ่งปันครับ
ขอบคุณประโยคนี้มากครับ
ขอบคุณที่ฟังฉัน คือการเยียวยาทั้งสามีและตัวเอง เอมพาทิ... empathy.เพราะคนไม่ใช่เครื่องจักรจึงต้องการความรักและเข้าใจ ขอบคุณที่ฟังฉัน
-สวัสดีครับ..
-เห็นกิจกรรมแล้วได้ทั้งจิตใจและสุขภาพที่ดีครับ..
-"อาหารที่เป็นผักทุกอย่าง ไปเด็ดไปเก็บเอามาจากสวนของครู เมนูแกงไก่กับหยวก ปลาแห้งทอด และแกงไตปลาใส่มะละกอ กับ อ้อดิบ เป็นที่ถูกรัดดวง(ถูกปาก ถูกใจลุงวอยิ่งนัก)"
-ประโยคข้างบนนี้บรรยายถึงความสุขที่ได้รับมากมายจริง ๆครับ...
-ขอบคุณครับ
ขอบคุณวอญ่าท่านผู้เฒ่า ที่ช่วยแบ่งปันสิ่งดีๆที่เกิดขึ้น ณ.บ้านสวนไอดิน
สวัสดีน้อง วศิน ว่างๆแวะมาเยี่ยมค่ายครูหยิน เขาจัดตลอดปี ค่าย เรียนรู้ชีวิต สมถะ แต่งามง่ายในกิจกรรม
อุทิศแรงกาย ปัญญา หรือทรัพย์ เพื่อภาระกิจใดก็ตามคือการช่วยเหลือพระเจ้า บ้านสวนไอดินคือหนึ่งในผู้ร่วมพันธกิจนี้ ขออนุโมทนาและขอบคุณที่แบ่งปัน
สวัสดีครับท่านอาจารย์ ขจิต
สวนครูหยิน เป็นสวนที่มีความมั่นคงทางด้านอาหาร เรียนเชิญอาจารย์ แวะมาเยี่ยม(เชิญแทนเจ้าภาพ)
เรียนครูมุก ขอบคุณที่เข้ามาแลกเปลี่ยน
การเรียนรู้ด้วยกัน ต่างต่างได้ ต่างกับการเป็นวิทยากร หลายประเด็น ได้เรียนรู้กับนักเรียน
คงมีโอกาสได้ไปแลกเปลี่ยนถึง รร.ครูมุก
เรียนรู้ตลอดเวลากับผู้เฒ่า วอญ่า เยี่ยมจริงๆค่ะ
ขอบคุณหมอเปิ้น"ผักกูด" เขียนเป็นผักกรูด แล้วจะกลับไปแก้ให้ถูกต้อง
ผักสด ผัดกูดสดริมคลองบ้านครูหยิน เด็ดมาล้างน้ำทานได้เลย
เรียน คุณ พ. ไปถึงค่าย เห็นสวนป่า และเยาวชน ก็หายง่วง หายเหนื่อย เป็นพลังจากธรรมชาติ
ลุงวอค่ะ แม้กิจกรรมเดิม ๆ แต่บรรยากาสไม่เดิมแน่เพราะเปลี่ยนกล้าต้นใหม่
20 กว่า ปี ไม่เคยมีว่าไปสนุก...อย่าลืมน่ะค่ะถ้าว่าง
สวัสดีคุณ ระพี....งานค่าย เป็นอีกกิจกรรมหนึ่งที่ชื่นชอบเพราะได้เรียนรู้กับเยาวชน
มีเรื่องเยาวชนมากมายที่เราไม่รู้
เรียนคุณแก้ว แกงไตปลากับคนใต้ เขาบอกว่ายิ่งไว้นานวันยิ่งอร่อยน่ะ
ขอบคุณท่าน ดร. พจนา สิ้นเดือนนี้มีอีกค่ายที่เดิม แต่กลุ่มเป้าหมายใหม่ จะไปเยี่ยมค่ายอีกครั้ง
เรียนท่าน เขียว แวะมาเที่ยวพัทลุง จะพาชมเขาบรรทัด บรรยากาศสุดยอด 12 องศาความหนาว
เรียนนายหัวตุ้ม เสาร์ ผมมีคิวไปพบท่าน รมต.เกษตรที่สุราด พลาดโอกาสนัดหมายกับ สามสมาคม
เรียน คุณเพชร....อาหารบ้านๆ เก็บผักจากในสวน มาปรุงสดๆ ได้คุณค่าทางอาหาร อร่อยด้วย
เรียนคุณ ระพี ได้ออกไปทำค่าย ต่างคนต่างได้ เป็นการเยียวยากันทั้งสองฝ่ายทั้งผู้ให้และผู้รับ
ขอบคุณท่านจำรัส ที่เป็นกำลังใจ ให้คนทำกิจกรรม
สวัสดีน้องเต่า ...ส่งการบ้านแม่ต้อยหรือยัง
หากเขียนแล้วส่งมาให้ดูหน่อย เพื่อเป็นแนวทาง
เพราะยังจับต้นชนปลายไม่ถูก
เรียนครูหยิน เคลียร์งานการประชุมไกล้ลงตัวแล้ว คงจะเดินทางไปร่วมค่ายได้ในวันเสาร์เช้า
พรุ่งนี้ 26- 27 ติดประชุมที่ นคร