Happy Daily : Happy Meal ..........I love it
ระยะนี้ใครมาคุยด้วย หรือคุยด้วยกับใคร
ก็ล้วนแต่มีเรื่องราวแลกเปลี่ยนที่ดูจะคล้ายๆ กัน
ดูเหมือนว่า ........ ผู้คนจะมีความสุขน้อยกว่าความกังวลในความทุกข์
ความยากของโจทย์ ทวีคุณขึ้นในโลกของธุรกิจและการใช้ชีวิตประจำวัน
ปัญหาที่ต้องตีโจทย์ให้แตกในส่วนตน คือ ทำอย่างไรให้ชีวิตง่ายขึ้น ทุกข์น้อยลง มีความสุขเพิ่มขึ้น มีชีวิตที่เสี่ยงน้อยลง
ปัญหาที่ต้องตีโจทย์ให้แตกในส่วนรวม คือ ทำอย่างไรที่จะช่วยให้คนอื่นทุกน้อยลง เพิ่มพูนความสุข เกื้อกูลต่อสิ่งแวดล้อม
เงินมิใช่ปัจจัยสำคัญที่สุด แต่ก็มีอิทธิพลอยู่ไม่น้อย หลายๆ คนจึงแสวงหาเงินมาเยียวยาชีวิต เยียวยาสังคมสิ่งแวดล้อม
แต่ความสุขบางครั้ง มันสามารถสร้างได้ด้วยสิ่งเล็กน้อยด้วยใจ ที่หมั่นคอยเติมสีสันให้กับชีวิต ........จริงหรือเปล่าค่ะ
บนโต๊ะอาหารวันนี้ปราศจากชีวิตอื่น ........มีแต่เพียงผักสีสวยๆ หลากหลาย
รู้สึกดีๆ ตั้งแต่พิจารณาตั้งใจซื้อแล้วค่ะ ........ ความสุขใจเริ่มต้น
ปรุงแต่งน้อยที่สุด .........เพราะธรรมชาติมีดีอยู่ในตัวเองแล้ว
เคยทานอาหารแล้วพิจารณาสิ่งที่ทานแต่ละอย่างหรือเปล่าค่ะ ..........
ความหวาน ความหอม และรสชาติที่ไร้การปรุงแต่งมีอะไรที่ลงตัวหากเราสังเกตุดีๆ ค่ะ
อาหารที่ทำให้ความชื้นหายไป เส้นใยและเนื้อในสุด ยังคงมีความหวานหอมของรสชาติอาหารแท้ๆ
ต้องเอาสิ่งปรุงแต่งออกไป เราถึงจะเห็นเนื้อในแก่นแท้
ชีวิตก็มิได้ต้องการอะไรมากมายเกินจำเป็น
เพราะหากมากไป ..........ความสำคัญของแต่ละอย่างก็น้อยลง หรือเฉลี่ยกันไป
ความพอดี และดีพอ จึงเป็นความพอเพียงที่ใจยอมรับอย่างเป็นสุข
และน้ำบริสุทธิ์เพียง 1 แก้ว ก็ทำให้เรารู้สึกว่าอิ่มจริงๆ ...........
แม้ที่นั่งจะยังว่างมากมาย ......... แต่เราก็นั่งเก้าอี้ได้เพียงครั้งละ 1 ตัวเท่านั้น
ขอบคุณความเงียบและความสงบ ......ที่ทำให้เรารู้ว่ารสชาติอาหารที่แท้จริง นั้นเป็นอย่างไร
With love : Bright lily : September 2 , 2014
ความเห็น (9)
เอาบุญมาฝาก เอารักมาให้ สวัสดียามดึก คิดถึงจับใจจ้าาา
ใช่เลยพี่อร มีที่นั่งมากมายแต่เราก็นั่งเพียงที่เดียวเท่านั้น มีบ้านกว้างใหญ่เราก็นอนบนเตียงในห้องห้องเดียวเท่านั้น จริงแท้ :)
สวัสดีค่ะ คุณอรชร นุนันท์ (ไม่ทราบว่าอ่านชื่อ ถูกหรือหรือเปล่า) ชอบมาอ่านเป็นบันทึกที่สบายใจ อาหารเพื่อสุขภาพจริงค่ะ ขอบคุณภาพสวยๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ คุณครูมะเดื่อ
อนุโมทนาบุญด้วยนะคะ
คิดถึงครูมะเดื่อและครอบครัวเสมอค่ะ
ช่วงนี้ก็คุยกับหลานสาวอยู่นะคะ หลานจะเล่าเรื่องคุณมะเดื่อให้ฟังว่า " คุณแม่นี้แสนดีและขยันเป็นนักหนา" ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ คุณครูทิพย์
ชื่อ อรชร หนูนุ่น ค่ะ ชื่อไทยๆ ค่ะ
ให้รางวัลกับร่างกายด้วยการทานของสดๆ และปรุงแต่งน้อยๆ ค่ะ
คืนสู่ธรรมชาติมากที่สุดนะคะ
ขอบคุณค่ะ คุณหมอธิรัมภา
ธรรมชาติคือสิ่งแรกและสิ่งสุดท้ายที่เราจะใช้และฝากธรรมชาติไว้ค่ะ