เช้าวันที่ 14 ตุลาคม 2563 ตื่นเมื่อ 05.00 น. ทำภารกิจส่วนตัวแล้ว เดินทางไปดอยผาตั้งซึ่งอยู่ห่างจากที่นี่ไม่มากนัก
ดอยผาตั้ง เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงแห่งหนึ่งในจังหวัดเชียงราย อยู่ในเขตตำบลปอ อำเภอเวียงแก่น จังหวัดเชียงราย ดอยผาตั้งเป็นยอดดอยอยู่ในเทือกเขาหลวงพระบาง สันปันน้ำเป็นจุดแบ่งอาณาเขตระหว่างประเทศไทย-ลาว เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่ขึ้นชื่อสำหรับชมพระอาทิตย์ขึ้นและทะเลหมอกในตอนเช้าและชมพระอาทิตย์ตกในเวลาเย็น ... วิกิพีเดีย
ไปถึงทางขึ้นดอยผาตั้งไม่มีนักท่องเที่ยวหรือคนค้าขาย ร้านกาแฟก็ปิดเงียบ อาจจะเนื่องมาจากโรคโควิด 19 และวันนี้ไม่ใช่วันหยุด เราก็ได้แต่ยืนมองทางขึ้น ก็ชัน แหงนมองเห็นศาลาด้านบน ตัดสินใจไม่ขึ้นไปดีกว่า กลัวจะไม่ปลอดภัยค่ะ เพราะเราเป็นคนต่างถิ่น กลับที่พัก ผาตั้งฮิลล์ เวลาประมาณ 06.00 น. ยามเช้าผาตั้งฮิลล์ ดอยผาตั้ง เชียงราย ลมหนาวเบาๆ จิบกาแฟร้อนๆ ชมธรรมชาติสวยๆ บนระเบียงห้องพัก เท่านี้ก็สดชื่น หัวใจฟูแล้วค่ะ
ประมาณ 08.00 น. ทานอาหารเช้ามีข้าวต้ม กาแฟ ขนมปัง ไข่ เป็นต้น อิ่มแล้วพักผ่อน ประมาณ 10.00 น. ออกจากที่พักเดินทางต่อเพื่อไปที่พักใกล้ ๆ ภูชี้ฟ้า พรุ่งนี้จะขึ้นดอยค่ะ แวะที่พักที่จองไว้ คือภูชี้ฟ้าโฮมสเตย์บ้านออย ราคาที่พัก 1,000 บาท พร้อมอาหารเย็นและอาหารหารเช้าค่ะ
เก็บสัมภาระเข้าที่พักแล้ว ออกไปสำรวจเส้นทางที่จะไปชมทะเลหมอกบนภูชี้ฟ้าพรุ่งนี้ค่ะ จากที่พักมาถึงที่นี่ประมาณ 1 กม. จะมีทางขึ่นวนอุทยาน จะเห็นทางขึ้นภูชี้ดาว และภูชี้เดือน เราต้องมีเวลาเพราะเราจะขึ้นได้วันละภูเท่านั้น และขึ้นไปสักพักจะเจอลานจอดรถค่ะ
บริเวณลานจอดรถ จะมีร้านค้าขายของที่ระลึกจะเป็นชาวพื้นเมือง อุดหนุนเสื้อเขา 2 ตัว ที่นี่ห้องน้ำสะอาดไม่ต้องเสียเงินค่ะ มีเจ้าหน้าที่ป่าไม้ดูแลค่ะ แม่ค้าถ่ายรูปที่ป้ายจุดชมวิวไว้เป็นที่ระลึก จากลานจอดรถต้องเดินเท้าขึ้นไป 760 เมตรค่ะ
ลงจากจุดลานจอดรถ มีร้านอาหารซื้อส้มตำ.. กับอาหารกลางวันมากินที่ระเบียงห้องพัก ที่พักสบายกว้างขวางมีเตียงใหญ่ถึง 2 เตียง ระเบียงหลังห้องมีโต๊ะ เก้าอี้ ให้ทานอาหารและชมวิวว ได้ด้วยค่ะ โฮมสเตย์บ้านออย @ภูชี้ฟ้า เชียงราย อื่มแล้วพักผ่อนพรุ่งนี้จะขึ้นภูชี้ฟ้าชมทะเลหมอกค่ะ
บ่าย..เก็บภาพบรรยากาศบริเวณบ้านพัก เริ่มมีแขกที่จองที่พักไว้ทะยอยมา ที่นี่เต็มทุกห้อง ถ้าจะมาควรจองไว้ก่อนค่ะ นั่งคุยกับเด็กลูกหลานเจ้าของที่พัก แล้วถ่ายรูปไว้เป็นที่ระลึกค่ะ
ยามเย็นรอดูตะวันลับฟ้า พักผ่อนกับธรรมชาติ บรรยากาศสบาย ๆ จิบไวน์ ฟังเพลงเบาๆ คงยืดอายุได้อีกหลายปีนะ มองไปด้านล่างมีที่พักเป็นหลังอีกหลายหลัง และมีลานกางเต้นท์นอนอีกด้วย
ยามมุ้งมิ้ง อากาศสบายๆ ที่นี่เขาเปิดเพลงได้ลงตัวกับบรรยากาศ แสงตะวันสวยงาม นักท่องเที่ยวมาตั้งกล้องรอถ่ายแสงสุดท้ายกันค่ะ
ประมาณ 18.10 น. มื้อเย็นในที่พักกับบรรยากาศสุดชิลล์ ที่พักพร้อมอาหารสองมื้อแถมด้วยบรรยากาศเกินล้าน อาหารเน้นสุขภาพผักแม้วสด ๆ ผัดกับเห็ดหอมสด ต้มยำปลานิล ไข่เขียวกับผัก ไก่ทอด เยอะมากและอร่อยค่ะ เขาจัดโต๊ะเป็นเซตที่มาด้วยกัน 2 คน 10 คน ..เป็นต้น อาหารไม่พอเพิ่มได้ สุดยอดค่ะ
ระหว่างทานอาหารมีเด็กๆ ชาวเขาเผ่าม้ง มาแสดงเพื่อแลกกับค่าตอบแทน มี 2 ชุด แต่บันทึกการแสดงได้ชุดเดียว เขาจะแสดงทุกโต๊ะ...
อาหารเรียบร้อย กลับห้องพัก อาบน้ำนอนเอาแรงไปตะกายภูชี้ฟ้า...ผู้สูงวัยต้องพักผ่อนให้ร่างกายแข็งแรงค่ะ อากาศที่นี้นอนสบาย..