...

พวกเราคงจะได้ยินได้ฟังคำแนะนำให้เลิกดื่มชาหรือกาแฟมามากแล้ว วันนี้มีข่าวดีมาฝากพวกเราที่ชื่นชอบกาแฟหรือชา (รวมทั้งผู้เขียน) ครับ

ท่านอาจารย์ดอกเตอร์ดาวาสซัมบู กัมมา (Dr.Davassambuu Ganmaa) และคณะ แห่งวิทยาลัยสาธารณสุขฮาร์วาร์ด บอสทัน แมสซาชูเซทส์ สหรัฐฯ ทำการศึกษากลุ่มตัวอย่างผู้หญิงที่เป็นพยาบาล (Nurses' Health Study) อายุ 30-55 ปี จำนวน 85,987 คน ติดตามไป 22 ปี

...

ผลการศึกษาพบว่า ทั้งชา และกาแฟ ไม่ว่าจะเป็นชนิดมีกาเฟอีน หรือสกัดกาเฟอีนออก ขนาดสูง เช่น 4 ถ้วยต่อวันขึ้นไป ฯลฯ ไม่เพิ่มความเสี่ยงต่อมะเร็ง

ถ้าต้องการลดความเสี่ยง (โอกาสเป็น) มะเร็ง.... เรียนเสนอให้เลิกบุหรี่ ควบคุมน้ำหนัก และลดเหล้า เนื่องจาก 3 ข้อนี้มีส่วนลดความเสี่ยงมะเร็งได้มาก

...

พวกเรามีสิทธิ์ลดคามเสี่ยงมะเร็งได้มากขึ้นถ้างดอาหารประเภท "ปิ้งๆ ย่างๆ" โดยเฉพาะหมูปิ้งที่ส่งควันตลบอบอวลไปทั่วซอยแบบทางเหนือ และลดการเผาใบไม้-กิ่งไม้ เผาขยะ และใช้ฟืนหุงข้าวในห้องที่อากาศระบายไม่ดี

มะเร็งปอดในไทยพบสูงสุดที่ลำปางกับเชียงใหม่ ซึ่งเป็นเมืองที่มีการสูบบุหรี่ค่อนข้างสูง มี "สารพัดเผา" สูง และกินหมูปิ้งสูง

...

ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ