มีท่านผู้ชม เขียนไปถามอาจารย์หมอเมียคินว่า 'Will drinking a beer before a race slow me down?' = "การดื่มเบียร์ก่อนแข่งขัน (race = การแข่งขัน เช่น แข่งรถ กีฬา ฯลฯ) ทำให้ผม (ดิฉัน) ช้าลงไหม?" ท่านตอบไว้ในจดหมายข่าว ผู้เขียนขอนำมาเล่าสู่กันฟังครับ [ drmirkin ]

... //...

[cancer.org.au]

ภาพที่ 1: แอลกอฮอล์ขนาด 1 หน่วยดริ๊งค์ (drink unit) มีปริมาตรไม่เท่ากัน (ขึ้นกับความเข้มข้น) ทว่า... มีขนาดเท่าแอลกอฮลอล์ 10 มิลลิลิตร = 8 กรัม (แอลกอฮอล์เบากว่าน้ำ) > [ wikipedia ]; [ cancer.org.au ]

สูตรที่ใช้ทั่วไป คือ จำนวนหน่วย (U) = ความเข้มข้น (strength / alcohol by volume / ABV) คูณหาร 1,000 = ABV (%) x ml. / 1,000 [ NHS ] ปริมาณเป็นมิลลิลิตร (ml.)

...

ถ้าคิด 1 หน่วย = ปริมาตร 1,000 มิลลิลิตร (ml.) หารด้วยความเข้มข้น (ABV หรือ % แอลกอฮอล์โดยปริมาตร)

(1). เบียร์แบบจืดจางมาก 3.5% > 1000/3.5 = 285.71 ml. = 1 กระป๋องเล็ก (ขนาด 1 กระป๋อง = 325 ml.)

(2). เบียร์ทั่วไป 4.5-5.5%, เฉลี่ย 5% > 1000/5 = 200 ml. กระป๋องเล็กของไทย = 325 ml. = 325/200 = 1.6 ดริ๊งค์

(3). ไวน์ 8-14%, ไวน์แดงเฉลี่ย 12% > 1000/12 = 83.33 ml.

(4). เหล้า (วิสกี้) 40% > 1000/40 = 25 ml.

... // ...

การศึกษาหนึ่ง ทำในนักจักรยานที่ผ่านการฝึกมาอย่างดี (trained cyclists; train = เทรน ฝึกอบรม; cycle = วงกลม วงล้อ; cyclist = นักจักรยาน) โดยให้ดื่มแอลกอฮอล์ 1 ออนซ์ (ounce = 30 มิลลิลิตร) ก่อนทำการทดสอบ 60 นาที = 3 หน่วย (unit / drink)

ขนาดแอลกอฮอล์ 3 หน่วยดริ๊งค์ = เบียร์แบบจืดจางมาก (3.5%) ประมาณ 3 กระป๋อง หรือเบียร์ทั่วไป (4%) ประมาณเกือบ 2 กระป๋อง

... // ...

ผลการศึกษา พบว่า แรงตกลง หมดแรงเร็วขึ้นชัดเจน, กลไกที่เป็นไปได้ คือ แอลกอฮอล์ทำให้กล้ามเนื้อหัวใจมีแรงในการหดลง สูบฉีดเลือดไปเลี้ยงร่างกายได้น้อยลง

กลไกอื่นที่เป็นไปได้ คือ แอลกอฮอล์ทำให้ปัสสาวะมากขึ้น สูญเสียน้ำเร็วขึ้น

...

เมืองไทยเรา มีวัยรุ่นและคนอายุน้อยเสียชีวิตเฉียบพลันจากการดื่มหนัก ทั้งจากอุบัติเหตุ การทะเลาะวิวาท ฆ่าตัวตาย ตับอ่อนอักเสบ และหัวใจวายทุกปี

ส่วนคนอายุมากขึ้นหน่อย, ที่ดื่มหนักแล้วกลับบ้านเก่ามีทุกปีเช่นกัน สาเหตุส่วนหนึ่งเกิดจากการดื่มหนักเพิ่มโอกาสความดันเลือดสูงขึ้น 2-4 เท่า ความดันเลือดที่เพิ่มขึ้นมากทำให้เสี่ยงหลอดเลือดสมองแตกตายได้ [ NHS ]

...

นอกจาก "เมาไม่ขับ-ง่วงไม่ขับ" แล้ว, ต้องขอ "เมาไม่แข่ง (กีฬา)" ด้วยจึงจะดี

...

 ติดตามบล็อกของเราได้ทางทวิตเตอร์ > [ Twitter ]

Thank [ NHS ]; [ NHS ]; [cancer.org.au]; [ wellsphere ]; [ wikipedia ]; [ drinkaware.co.uk ]; [ drmirkin ]

ที่มา                                                         

• Thank [ drmirkin ] > Gabe Mirkin, M.D. Will drinking a beer before a race slow me down? Dr. Gabe Mirkins' Fitness and Health E-Zine. January 24, 2010. / Source > Alcohol and Alcoholism, May-June 2009.
• นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ รพ.ห้างฉัตร ลำปาง สงวนลิขสิทธิ์. ยินดีให้นำไปเผยแพร่โดยอ้างอิงที่มาได้. > 15 กุมภาพันธ์ 2553.
• ข้อมูลทั้งหมดเป็นไปเพื่อการส่งเสริมสุขภาพ ไม่ใช่วินิจฉัยหรือรักษาโรค ท่านที่มีโรคประจำตัวหรือความเสี่ยงต่อโรคสูงจำเป็นต้องปรึกษาหมอที่ดูแล ท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้.