เห็นบรรยากาศแล้วน่าหนาวจริงๆ ครับ
เห็นอาหารการกินแล้ว
อยากชิมครับ
เอาอีกแล้ว
เกิดกิเลส
อยากไปเที่ยว ชม
อิอิ
ขอบคุณมากครับ
พี่เอื้องแซะสบายดีนะครับ
สวัสดีค่ะ..อากาศคงหนาวมากๆเสียดายวันที่ไปอากาศไม่หนาวเลย..ออกจะร้อนนิดๆด้วยซ้ำ..ฝากภาพตลาดยามเย็นของแม่ฮ่องสอนมาให้เจ้าถิ่นดู..วันนั้นไปจ่ายตลาดกันค่ะ
สวัสดีเจ้า..ปี้เอื้องคนงาม
จะพยายามไปชิมอาหารไตให้ได้ๆๆๆๆๆๆๆ ^^ จะไปให้อา(จารย์)จ๊ะเลี้ยงแน่ะ กะไปถล่มเต็มที่......
วันนี้ต้อมก่อเอาข้าวกั๊นจิ๋นมาฝากนะเจ้า เนปาลี - one day - เมนูอิ่มละไม..ข้าวเงี้ยว
อุ๊บ เป็นลักษณะของการคลุก หรือผัดน้ำมันเครื่องแกง ผงขมิ้น และหมากสะหล่า เครื่องเทศ ส่วนมากจะเป็นเนื้อสัตว์ ที่นำมาอุ๊บ ไก่อุ๊บ (อะสี่แป่ยน) หมูอุ๊บ เนื้ออุ๊บ ปลาอุ๊บ มะเขือยาวอุ๊บ อุ๊บจะใช้น้ำมันมากกว่าสะนาบ มากกว่าโก้
เห็นอาหารเมืองไตแล้ว อยากลองทานดูบ้างจัง ทาน ข้าวกั๊นจิ้น หรือข้าวกั๊นจิ๋น (copy น้องจ๊ะมา) เป็น(อย่างเดียว) ค่ะ
อา(จารย์)จ๊ะ และน้องจ๊ะ จากพี่จ๊ะนะจ๊ะ ใครอยากได้กระปุกบ้างเอ่ย....รสชาติอร่อยนะคะ อิอิ อุ๊บส์ หลบก่อนดีกว่า
มีแบบบ่สุกโตยก๊าเจ้า o_O ทำไมต้อมบ่เกยฮู้มาก่อนเน้อ
คนเมืองเปิ้นอู้กั๋น บางทีภาษาเขียนก็พยายามจะฮื้อมันเหมือนสำเนียงของแต่ละท้องถิ่นที่ต่างกันไง อิอิ ไม่ถือเป็นความผิด มีอะไรไหมจ๊ะ??????? หุหุ
บ่เกยหันเจ้า o_O น่ากลั๋วแต๊น่ากลั๋วว่า เยี๊ยะจะไดถึงได้กิ๋นอะหยังกันแปลกๆ นะเจ้า
สวัสดีค่ะ สุนันทายังไม่เคยไปเที่ยวจังหวัดแม่ฮ่องสอนเลย จะหาโอกาสไปสักครั้งค่ะ คิดถึงน่ะค่ะ
สวัสดีค่ะพี่เอื้องแซะ
ตามมาชิม อาหารไตใหญ่ ค่ะ....
มาบันทึกนี้แล้วอิ่มจัง ตังส์อยู่ครบ ... ^__^...
อยากกินอันนี้เลย....ข้าวปุก งาดำ....ชอบ ๆ ค่ะ
(^___^)
เข้ามาชมงานสุดยอดจริงๆ พี่ไม่ค่อยมีโอกาสไปเที่ยวที่ไหนทำแต่งาน ทำให้รู้สึกดีจัง
เนื่องในโอกาสปีใหม่ 2552 ขอส่งความสุข ให้นะคะ
เป็นภาพที่เด็กๆโรงเรียนบ้านจอมพระ โรงเรียนในฝันมอบให้คะ
สวัสดียามเช้าค่ะ
ข้าวปุกงาดำที่ได้ไปชิมที่เมืองปายน่ะ จะไดหน้าตาแปลกไปจากของอา(จารย์)จ๊ะล่ะเจ้า??????? เปิ้นจะเอาแป้งสีออกม่วงดำไปปิ้งบนเตาไฟ คะเนว่าร้อนก็พลิกกลับไปมา เอาออกมาวางบนใบต๋อง ตักเอางาดำป่นที่คลุกกับน้ำอ้อยมาเกลี่ยให้ทั่วแผ่น แล้วม้วนๆ แผ่นขนมเหมือนโรตี เอากรรไกรตัดเป็นคำๆ
ไปแอ่วแม่ฮ่องสอนแน่ๆ เพราะอา(จารย์)จ๊ะสัญญาว่าจะเลี้ยงขนมหลายเตื้อแล้ว แต่จะไปเมื่อใดบ่ฮู้เน้อเจ้า ห้ามลืมเสียก่อนเน้อเจ้าว่าจะพาไปจิมทุกร้าน อิอิ
สวัสดีค่ะ
* มาส่งความสุขปีใหม่ค่ะ
สวัสดีค่ะครูพี่เอื้องแซะคนงามเจ๊า
ว้าว เห็นภาพ แล้วอยากบินไป มฮส.
เมืองสามหมอก หยอกเอิน ขุนเขา ยามเช้า
และ ชิมข้าวปุกงาดำ คงรำแท้ๆ ใช่ไหมคะ
.. และ ปุชอบอุ๊บอิ๊บ ปลาอุ๊บ ค่ะ แบบ
แอบอุ๊บอิ๊บ กินคนเดียว รำ มากๆ ค่ะ
... ชอบชมงาน ประเพณีอย่างนี้ค่ะ
เคยไปชม ที่แม่ฮ่องสอน ยังจำได้ติดตา
มี ฟ้อนรำนก ด้วย ใช่ไหมคะ แต่จำชื่อไม่ค่อยได้แล้ว
ประมาณ ต้องใส่ชุด นก ฟ้อน งาม มากๆ ค่ะ
....
มาบ่น ซะยาว กับ ครูพี่สาว ด้วย ระลึกถึง
เวลา ครูพี่อู้คำเมือง ค่ะ
สวัสดีค่ะเอื้องแซะ
***ได้ความรู้เรื่องอาหาร บางรายการเคยรู้จักและเคยทาน
***ขอบคุณที่นำชมค่ะ
สวัสดียามเช้าค่ะ
พี่สาวคนสวยเที่ยวเก่งจัง อิอิ
อิจฉาค่ะ อิจฉา
ได้แต่วิ่งวนอยู่รอบโต๊ะทำงาน
และแอบส่งใจอุ่น ๆ มาค่ะ
สวัสดีครับ เอื้องแซะ พองานเลิกแล้ว จะหาขนมสาระพูทานได้ที่ไหน มีโอกาสจะไปชิมของจริงๆ ดูน่าทานนะครับ
สวัสดีปีใหม่ค่ะ
ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ
เอาหัวใจแห่งความสุขมาฝากนะคะ
ตี้แน่ๆ ต้องพาไปเลี้ยงนะเจ้า ^^ จะสูตรดั้งเดิมหรือดัดแปลงก่อจ้างเต๊อะ กิ๋นได้หมดเจ้า..ขอฮื้อเป๋นของฟรี อุ๊บ! ขอฮื้ออา(จารย์)จ๊ะคนงามเลี้ยง
นี่ ต้อมกำลังแปลเพลง moon river จะเอามาขึ้นบันทึกใหม่เจ้า แบบว่ามีความหลังกับเพลงนี้ อา(จารย์)จ๊ะชอบเพลงนี้ก่อเจ้า.. คนร้องเพลงนี้แก่เฒ่าขนาดนัก ต้อมเกยได้ยินเสียงเปิ้นโตย (บ่ใช่จากซีดี)เพราะไผบางคนกดฮื้อได้ยินเสียงตอนเปิ้นกำลังครวญเพลงนี้ในงานกาล่าดินเนอร์ หวานก่อเจ้า..อดีตของต้อม
พี่เอื้องจ๋า...
สบายดีหรือเปล่าคะ คิดถึงๆๆๆๆๆๆๆ
สุขสันต์วันคริสมาสต์ค่ะ ^๐^
อา(จารย์)จ๊ะไปแอบๆ เมียงๆ มองๆ ดูต้อมแต่งกลอนพ่องก่อได้นะเจ้า ฮือๆๆ T_T คว้ารางวัลไปแล้วด้วย ในบันทึกห้องเรียนกวี 1 กลอนล้อบทครู ตอนนี้กะลังเมามันส์กับบันทึกห้องเรียนกวี 2 บทเดียวโดน
ตะวาได้ยินเสียงเครื่องบิน.. จะฮื้อดีก่อต้องไปให้ได้ยินกับหู อิอิ ตึงไปแน่ๆ แต่จ๊าน่อยนั่นล่ะก่า ยิ่งช่วงนี้เศรษฐกิจบ่ค่อยดีก่อเลยต้องระมัดระวังในการใจ๊เงิน ดีไปอย่างบ่ค่อยมีธนบัตรใบละพันติดกระเป๋าเหมือนคนอื่นเปิ้น เลยบ่เสี่ยงกับแบงค์ปลอม อิอิ
สวัสดีค่ะ สุนันทาไม่ได้มาทักทายหลายวัน ไปอบรมที่สถาบันพัฒนาครูที่สถาบันวัดไร่ขิง คิดถึงน่ะค่ะ
“เนื่องในวารดิถีแห่งศักราชใหม่ ใคร่ขออำนาจแห่งพระผู้เป็นเจ้า ทรงดลบันดาล ให้ท่านและครอบครัวจงมีความสุข ความเจริญ ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ มีสุขภาพที่สมบูรณ์แข็งแรง มีทรัพย์ที่บริสุทธิ์เพิ่มพูน คิดสิ่งใดขอให้สมความปรารถนาทุกประการ อยู่อย่างมีความสุขตลอดไป”
สวัสดีค่ะฝากหัวใจแห่งความสุขให้คุณเอื้องแซะด้วยนะคะ
สวัสดีปีใหม่ มีความสุขมากๆนะค่ะ คิดถึงๆๆๆพี่เอื้องค่ะ