หน้าร้านหรู ลูกค้าเมิน และจิตวิทยาการขอ


Appreciative Inquiry : การขอด้วยป้ายราคา

ณ ขอนแก่น... ตอนที่เริ่มเขียนบทความนี้เวลา 22.43 น.

เพิ่งกลับมาจากกินเนื้อย่างมาครับ... หมดไป 120 บาท

อิ่มมากมาย ได้เจอเพื่อนๆน้องๆวิศวะฯเยอะเลย ดีใจมากกกก

ไม่ผิดหวังจริงๆครับที่กลับมา สุขใจมากมาย หัวเราะซะดังเลย

แก๊งตลกมาเจอกัน คิดถึงวันวานเก่าๆจริงๆครับ ช่วยนั้นมีแต่ความสุขและเสียงหัวเราะ

พรุ่งนี้ก็ไปตะล่อนกันต่อกับพวกนี้ละครับ เดี๋ยวถ้ามีอะไรสนุกๆจะมาเล่าให้ฟัง ^^



เรื่องราวในวันนี้ ได้แรงบันดาลใจมากจากคอมเม้นของพี่วิ่ว กับท่านทนายครับ

ในบทความเรื่อง "ผู้หญิง ร้านเสื้อผ้า และจิตวิทยาการขอ" ถ้าใครพลาด >>> คลิกอ่านได้ที่นี้ครับ <<<

ประเด็นมันอยู่ที่ว่า "แล้วถ้าร้านที่แต่งหน้าร้านหรูๆ แต่ไม่มีคนเข้า... จะทำยังไงละทีนี้ ???"

เรามีคำตอบให้ท่านแล้วครับ... แถมมาจากประสบการณ์จริงที่ใช้แล้วเวิร์คซะด้วย....มี 2 เคส ตามมาครับ ^^



เคสแรก(ต้องขอขอบคุณพี่วิ่วครับ)... เกิดขึ้นที่เกรทเฮาร์แห่งหนึ่งที่เชียงใหม่ครับ พี่วิ่วเล่าให้ฟังว่า...

"พี่เคยไปพักที่เกรทเฮาร์ชื่อ Marlboro คือมีเพื่อนแนะนำมาบอกว่าถูกครับ คืนละ 150 บาทเอง พอตกกลางคืน

พี่ก็ไปนั่งดื่มเบียร์ที่บาร์ในเกรทเฮาร์ คุยกันไปคุยกันมากับเจ้าของร้าน เจ้าของร้านก็เล่าให้ฟังว่า "เมื่อเจ๊ก่อนเปิดร้านเบียร์ที่ๆ

นักท่องเที่ยว(ฝรั่ง)เยอะมาก คู่แข่งก็เยอะมาก ร้านเจ้ก็ทำดีนะ ดูหรูเลยละ แต่ไม่ค่อยมีคนเข้า... อยู่มาวันนึงมีฝรั่งมากิน พอเช็คบิล

ผรั่งก็ถามว่า "ทำไมร้านยูถึงถูกอย่างนี้ ไอนึกว่าจะแพงกว่านี้ รู้มั้ยว่าที่ไอกล้าเข้าร้านยูเนี่ยเพราะว่าไอหนะรวยแล้วก็มีตังค์เลยกล้าเข้า

คนอื่นเค้าคงคิดว่า...แพง...เลยไม่กล้าเข้า" ฝรั่งคนนั้นเลยแนะนำให้"ติดราคาสิ"(เขาจะได้รู้ว่าไม่แพง) เจ้แกก็เชื่อครับ

ไปทำป้ายบอกราคามาติดที่หน้าร้าน จากนั้นก็ขายดิบขายดี ลูกค้าเข้าร้านไม่ขาดเลยละครับ"



เคสที่ 2 (ขอขอบคุณท่านทนายครับ)... เกิดขึ้นที่โรงแรมเล็กๆแห่งหนึ่งแถวถนนเทพารักษ์ ท่านทนายแชร์ให้ฟังว่า...

"เจ้าของตกแต่งดีมากๆ โดยเฉพาะคอฟฟี่ช็อป อาหารไม่แพง แต่ดันไม่มีลูกค้าเข้า ผมเสนอให้เจ้าของทำป้ายราคาไปตั้งไว้หน้าโรงแรม

ท่านก็ทำป้ายซะหรูไปว่างไว้ แต่..."มองไม่เห็นราคาอาหาร"ต้องเดินเข้าไปดูใกล้ๆ ก็มีลูกค้าเพิ่มบ้างครับ ผมเลยใช้ปากกาเมจิก

เขียนตัวโตๆว่า  "กาแฟทุกชนิด 35 บาท"  จากนั้นมีลูกค้าเข้าร้านยอดขายหลังหักค่าใช้จ่ายแล้ว นำไปจ่ายค่าจ้างพนักงานได้ทั้งโรงแรมครับ



ตัดมาที่จุดนี้ครับ.... ทั้ง 2 เคสนี้ ให้อะไรกับเราบ้าง... มาดูกันครับ ^^

จะเห็นได้ว่าปัญหาของทั้ง 2 เคสเหมือนกันคือ "การแต่งหน้าร้านที่ดูหรูเกินไป" จนลูกค้าไม่กล้าที่จะเข้ามาใช้บริการ

เพราะคิดว่ามันต้องแพงแน่ๆ... จุดเปลี่ยนที่ทำให้ทั้ง 2 ร้านนี้กลับมาขายดิบขายดีก็บังเอิญตรงกันก็คือ มีคนแนะนำ

ให้ "ทำป้ายบอกราคาติดไว้ที่หน้าร้าน" แล้วมันก็ได้ผลครับ... เมื่อลูกค้าเห็นป้ายราคาแล้ว รู้ว่ามันไม่แพงอย่างที่คิด

แถมร้านก็หรูซะด้วย ทำไมเขาจะไม่เข้ามาใช้บริการละ... จริงไหมครับ



ทั้งหมดนี้
... ผมขอเรียกว่า "การขอด้วยป้ายราคา" ละกันครับ... ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อครับ... หลายๆครั้งที่ผู้บริโภค

เลือกที่จะเข้าไปใช้บริการในร้าน โดยการตัดสินใจจากป้ายราคาพวกนี้ แล้วยิ่งร้านเราหรู แถมราคาไม่แพงอย่างที่คิด

"ป้ายราคานี้"ก็จะกลายเป็นเหมือนตัวช่วยในการตัดสินใจสำหรับลูกค้า ถ้ามองในแง่ของเจ้าของร้านมันก็คือตัวดูดดีๆนี่เอง... จริงไหมครับ ^^

 

ลองนำไปปรับใช้กันดูครับ... ร้านดีๆจะได้ไม่ตกม้าตาย เพราะจุดเด่นของตัวเองอีกต่อไป



แล้วคุณละคิดยังไง ^^


หมายเลขบันทึก: 334243เขียนเมื่อ 6 กุมภาพันธ์ 2010 00:14 น. ()แก้ไขเมื่อ 6 กันยายน 2013 22:22 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกันจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (15)

เห็นด้วยเลยค่ะ บางครั้งเห็นร้านหรูๆ

ไม่กล้าเข้า กลัวแพง....... แต่

ร้านหรูๆ แล้วมีบอกราคา มันเป็นแรงดึงดูดที่ว่า

จริงป่าวว๊ะ.....แบบนี้ต้องพิสูจน์ อิอิ

บุญรักษาค่ะ

ส่วนตัวไม่ค่อยได้เข้าร้านหรู ๆ หรอกครับ (ส่วนใหญ่ก็แพง)

แต่ถ้ามีป้ายบอกราคาสักนิด ก็ทำให้ตัดสินใจได้ง่ายขึ้นเยอะ ล่ะครับคุณไพรัชช์

ถ้ามีเมนู ราคาเบา ๆ มาแปะ ไว้หน้าร้าน

ผมก็คิดว่าจะเข้าไปสัมผัสบรรยากาศ สักครั้งเหมือนกัน

ตามประสาคนไม่เคยละครับ

ขอบคุณคร้าบ.....คุณไพรัชช์

ขอบคุณสำหรับคอมเม้นครับ

@คุณsOul_ >>> ครับ... มันกลายเป็นแรงจูงใจว่า ทำไมถึงถูก ลองดูหน่อยละกัน เพราะมันก็ไม่ได้แพงเกินกว่าจะรับได้อะไรประมาณนั้นละครับ ผมว่ามันช่วยได้เยอะเลย ขอบคุณครับ ^^

@คุณFruiterman >>> ขอบคุณที่แวะเข้ามาครับ.... จริงๆแล้ว มีร้านดีๆหลายๆร้านนะครับ ที่เป็นแบบนี้ คือร้านหรู แต่ราคาไม่แพง เพียงแต่บางทีเจ้าของเค้าอาจจะคิดไม่ถึงว่า ไอความหรูนี่ละเป็นตัวไล่ลูกค้า การเอาป้ายราคามาติดบอกไว้ ก็เป็นอะไรที่เรียบง่าย แต่ได้ผลที่น่าทึ่งเลยทีเดียวละครับ ^^

ขอบคุณทุกท่านที่แวะมานะครับ

แสดงความคิดเห็นกันได้เต็มที่เลยนะครับ ที่แห่งนี้เปิดรับทุกมุมมองของทุกท่าน

คอมเม้นของท่านจะเป็นประโยชน์กับคนอีกหลายๆคนครับ เชื่อผมซิ ^^

เห็นด้วยครับ ที่อ่านมา เวลาเราจะทานข้าว หรือ เข้าใช้บริการที่ใด เห้นป้ายหรูๆร้านบรรยากาศหรูๆคิดว่าแพงตลอด มีครั้งนึงผมไปธุระที่พิษณุโลก ขับรถตระเวนหาที่พักทั่วจังหวัด ได้ไปเจอแถวริมแม่น้ำแควครับ ที่ได้พักเพราะเค้าติดราคาไว้ 800บาท ซึ่งราคาไม่แพงเลยเมื่อเทียบกับบรรยากาศ อ่านบทความนี้แล้วตรงใจจริงๆครับ เป็นประโยชน์มากๆต่อเจ้าของกิจการ

โดยเฉพาะในห้างค่ะ ยิ่งห้างที่ใหญ่และหรู

และสินค้าประเภท นาฬิกา บางยี่ห้อที่เรารู้อยู่แล้วว่ามีระดับ

คือราคาแพง อย่างเช่น Tissot Seiko Citizen หรือพวก Pieget

Rolex ก็รุ้อยู่ว่า แพง แต่อยากรู้ว่า เรือนนี้ ถึงขั้นระดับไหน

หากบางที ไม่มีการขอด้วยป้ายราคา ก็เมินไปเลย

ทั้งที่บางซีรี่ อยู่ที่ราคาหมื่นกว่า เท่านั้น แต่เราคิดไปเองด้วยยี่ห้อ

ว่าจะต้องเป็นแสนๆ ผู้ขายก็จะเสียโอกาสได้นะ

j

ขอบคุณมากครับ คุณไพรัชช์ สาระคง จริงตามที่คุณ บอกแหละครับ ร้านไหนหรูเกินไป ผมก็ไม่ค่อยกล้าเข้าหรอกครับ คิดว่า ของที่นำมาขาย ต้องราคาสูงเสมอไป เราคนธรรมดา ต้องกินแบบ คนธรรมดา เลยเดินเลยไป ไปกินร้านแบบคนธรรมดา น่าจะดีกว่าครับ วิธีแก้ที่คุณบอก คือ เขียนป้ายบอกราคา เป็นวิธีการที่ดีครับ 

ขอบคุณมากครับ

เรื่องเล็กของผมก็ยังพอเป็นประโยชน์ได้บ้าง

ดีใจจริงๆ ครับ

ไม่ชอบเข้าร้านหรูๆเหมือนกันค่ะ

เพราะกลัวราคาเหอะๆๆ

แต่ก็อาจจะลองเข้านะคะ ถ้ามีราคาให้ประเมินก่อนเข้าไปในร้าน

ขอบคุณสำหรับคอมเม้นครับ ^^

@คุณพลพญา >>> ขอบคุณที่แวะเข้ามา และแชร์ประสบการณ์ดีๆให้นะครับ... ผมคิดว่าทุกคนเลยละครับที่จะตัดสินร้านค้าพวกนี้จากรูปลักษณ์ภายนอก แล้วก็คิดต่อไปเลยว่า ข้างในมันก็แพงด้วยแน่ๆ ซึ่งมันไม่จิรงเสมอไปครับ ^^

@พี่แจ๋วแหวว >>> ขอบคุณพี่แจ๋วแหววครับ... อย่าง Rolex ไม่ต้องสืบครับพี่ ผมคิดว่ามันต้อง แสนอัพแน่นอน ไม่กล้าที่จะเข้าไปดูเลยด้วยซ้ำ แต่ถ้าติดราคาแล้วมีเรือนที่พอซื้อได้ ก็น่าเข้าไปชมเหมือนกันนะครับ ^^

@คุณวีระ - คมวิลาศ >>> ผมคิดว่ามันคงเป็นพฤติกรรมของคนโดยทั่วๆไปซะแล้วละครับ... ซึ่งในความเป็นจริงแล้วไม่ทุกร้านครับที่จะแพง เหมือนกันความหรูหราของร้าน การติดป้ายผมว่ามันเป็นอะไรที่ง่ายๆ แต่ให้ผลที่น่าทึ่งเลยละครับ ขอบคุณที่เข้ามาแชร์กันครับ ^^

@พี่วิ่ว >>> อย่าว่าอย่างงั้นเลยครับพี่... ผมว่าผมได้อะไรหลายๆอย่างจากพี่เยอะเลยครับ เคสที่พี่ว่าธรรมดา ผมว่ามันเวิร์คมากเลยสำหรับผม ขอบคุณพี่มากครับ สำหรับข้อมูลดีๆแบบนี้ ^^

@น้องชาม >>> ก็น่าจะเป็นอะไรที่ช่วยให้เรากล้าเข้าไปลองในสิ่งที่ไม่คิดว่าจะกล้าละครับ เพราะอย่างน้อยๆก็คงไม่ต้องล้างจาน เหอๆ ขอบคุณที่แวะเข้ามาครับ ^^

ขอบคุณทุกความคิดเห็นนะครับ

แสดงทัศนหรือแชร์ประสบการณ์กันได้เต็มที่เลยนะครับ สิ่งที่ดูเหมือนธรรมดาหลายๆครั้งมันคือจุดสำคัญที่เปลี่ยนโลกได้ครับ ^^

การติดป้ายราคาทำให้ลูกค้ากล้าที่จะเข้าร้านนะค่ะ

แต่แป้งเข้าไปดูราคาข้างใน แพงค่อยออกค่ะ

( เอ๊ะ หรือว่าเราหน้าหนาเกินไป อิอิ...)

สวัสดีค่ะน้องไพรัชช์

...เพิ่งว่างได้เข้ามาอ่าน

...ร้านหรูมีผลกับคนซื้อจริงนะคะ เหมือนกับว่าของมันจะแพงซะงั้น จริงๆแล้วก็ไม่แตกต่างเท่าไหร่ เค้ามีทุนมากกว่าเค้าก็จัดร้านได้หรูกว่า พี่ว่าสำคัญที่สุดคือคนขายค่ะ ยิ้มแย้ม พูดกับลูกค้าด้วยความเป็นกันเอง ยังไงลูกค้าก็ต้องบอกต่อ แล้วก็จะเป็นที่รู้จักเอง

...อ้อ อีกอย่าง ทำเลก็มีส่วนนะคะ เพราะลูกค้า จะเลือกที่จอดรถด้วย บางที อยากเข้า แต่ไม่มีที่จอดรถ วันต่อมา จะมาซื้อ คนอื่นเอาไปแล้ว ก็เลย อด...

...ไว้เจอกันใหม่ นะคะ

อ่านแล้วก็เห็นด้วยนะ

หรูมาก ส่วนมากจะราคาแพงตามไปด้วย

อย่างที่เขาว่า ของดีต้องแพง

แต่นั่นแหละถ้าเป็นไปได้ คนก็อยากได้ของดีราคาถูกนะคะ

สวัสดีค่ะ

เป็น idea ที่ดีจริงๆค่ะ บางทีเราเห็นแค่หน้าร้านหรูๆ ก็คิดว่าแพง เลยไม่กล้าเข้าร้านกัน ถ้าเอาป้ายราคามาติดไว้ก็ดีค่ะ

....สวัสดีค่ะ...วันนี้พึ่งมีโอกาสได้มานั่งหน้าคอมค่ะ....

บางครั้งถ้าร้านหรูมากๆ ก็ไม่มีใครอยากจะเข้าหรอก แต่ร้านหรูแต่ถ้าราคาไม่แพงอย่างที่คิด รับรองคนเข้าเพียบ เพราะถ้าร้านตกแต่งสวยงานจนดูแล้วน่าเข้า ราคาพอเข้าได้ พอจะได้ไปนั่งสัมผัสกับเก้าอี้หรูกับเขาได้บ้าง มันจะเป็นความภูมิใจอย่างหนึ่งเลยนะ

ขอบคุณทุกความคิดเห็นครับ

@แป้ง >>> เหอๆ ไม่ใช่อย่างงั้นหรอกแป้ง แป้งหนิอยู่พวกที่ขอเข้าไปก่อน แล้วค่อยว่ากัน ซึ่งจะไม่ค่อยเห็นกันมากนักในสังคมไทย เพราะคนไทยมักจะมีนิสัยขี้เกรงใจ คือบางทีเข้าไปแล้วราคาดันซื้อไม่ได้ก็จะรู้สึกผิดซะอย่างงั้น ขอบคุณที่แวะเข้ามาน๊าาา ^^

@คุณปิ่นธิดา >>> ขอบคุณสำหรับข้อมูลเพิ่มเติมครับ... ตอนนี้ผมมีเคสคนที่ซื้อทองเพราะที่จอดรถด้วยครับ ไว้มีโอกาสเดียวจะมาเล่าให้ฟัง ตลกดี ไม่ได้เกี่ยวอะไรกับทองเลย และที่สำคัญพี่คนที่ให้ข้อมูลนี้เป็นผู้หญิงซะด้วยครับ ^^

@คุณมณีวรรณ ตั้งขจรศักดิ์ >>> ครับ... การติดป้ายราคาก็ฌหมือนการบอกกันอ้อมๆกว่า ของฉัันหนะดีและก็ราคาถูกนะ ประมาณนั้นละครับ ขอบคุณแที่แวะมาครับ ^^

@อร >>> เป็นวิธีแก้ไขที่ตอนแรกผมก็ไม่เชื่อเหมือนกันว่ามันจะง่ายขนาดนี้ Simple มากๆ แต่ให้ผลแบบสุดยอดไปเลยครับ ขอบคุณที่แวะมาครับ ^^

@คุณสายลมที่หวังดี >>> ชอบคุณมากครับ ดีใจมากมายที่มีคนติดตามอ่านงานของผมตลอดแบบนี้ ครับ... ร้านหรูๆถ้าเราพอมีกำลังผมคนหนึ่งละก็อยากที่จะไปลองสัมผัสบรรยากาศหรูๆกับเค้าดูบ้างสักครับ ^^

ขอบคุณทุกท่านมากนะครับ ความเห็นทุกความเห็นเป็นกำลังใจให้ผมเป็นอย่างดีเลยละ

และที่ร้ายไปกว่านั้น คอมเม้นของพวกท่านเป็นประโยชน์อย่างมากเลยครับ ^^

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท