สวัสดีค่ะคุณหนูรี
โห ! น่ากินจัง
ขอเป็นมื้อว่าง พร้อมกาแฟ..บ่าย
ได้ไหม..คะ
สวัสดีค่ะ
ส่งมาที่เชียงใหม่ ให้ตรงบ้านพี่ดา นะคะ 1 จาน น่าทานมากๆ เป็นอาหารโปรดพี่ดาแล้วนะคะ ชอบมาก พี่ดามีที่ซึ้อ แล้วค่ะ ไม่แน่ใจเคยบอกหนูรีหรือยัง บอกอีกครั้งแล้วกันนะคะ เผื่อใครมาแวะอ่านจะได้ทราบว่าที่เชียงใหม่ ซื้อทานได้ที่ไหน คงจะมีหลายร้านแต่ ที่ใกล้บ้านพี่ดา คือ ร้าน ขวัญข้าว เจ้าของคนภาคใต้ ร้านอยู่ซอย โรงแรมเชียงคำ หน้าโรงพยาบาลสวนดอกหรือ คณะแพทย์ศาสตร์มช. และวันพุธ กับวันเสาร์ เวลาประมาณ 6.00-ก่อนเที่ยง เพราะขายหมดเร็ว จะจอดรถขายอยู่ที่ ริมฟุตบาทตรงข้าม ตลาดนัดเกษตร คณะเกษตรมช. หากไปไม่เจอก็ไปที่ร้านได้ ขอบคุณมากนะคะภาพสวยงามน่าทานมากค่ะ
ทพญ.ธิรัมภาสวัสดีค่ะ
○ยินดีที่ได้รู้จักน่ะค่ะ...
○ตอนแรกกะว่าจะลงภาพไว้ให้ชมเพราะดูแล้วน่ากินค่ะเข้าบรรยากาศยามนี้ที่ภาคใต้
○ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าขิงแดงกินได้มั๊ย? แต่ยังไม่เคยกินค่ะ เดี๋ยวค่อยหาคำตอบกันน่ะค่ะ
มีภาพเฉลย....
น้องหนูรี ทำลายจิตใจอย่างแรง
อ่านไปกลืนน้ำลายไป
ข้าวยำแก้บวชกับน้ำชาเฉย
ฮายวันนี้สาๆบวชไม่เต็มหม้อเสียแล้ว
เฉลยต่อ...
อะไรแทนน้ำบูดู....อ่านที่นี่ค่ะ >http://gotoknow.org/blog/naree-food/223225
○มะพร้าวคั่ว............. กุ้งแห้งป่น .......... ข้าวทอด(ใส่ก็ได้ ไม่ใส่ก็ได้)
และก็พริกแห้งคั่วป่น
หวัดดียามเย็นค่ะพี่หนูรี
ว้าว ข้าวยำสมุนไพรพี่หนูรี หน้าตาสวยมากๆ เลยค่ะ ดาหลา กะอัญชันสีสวยตัดกันเป็นสีร้อนเย็นเลยนะคะ ไว้จะต้องหามาลงไว้บ้างแล้ว
หิวๆ เลยค่ะ อิ่มหรอยมื้อค่ำนะคะ
สวัสดีค่ะพี่หนูรี...
เทียนน้อยแวะมาขอทานข้าวยำสมุนไพรด้วยคนค่ะ
หลังจากวันนี้ทำยำวุ้นเส้นทานไป...แสบท้อง...
ขอข้าวทานหน่อยนะคะ...^_^
สีสวยน่ากินมากค่ะ สีสวยอยู่แล้ว หรือเพราะกล้องใหม่ ทำให้ยิ่งสวยไปกันใหญ่คะหนูรี...ฮิฮิ
ข้าวยำของโปรด...ขอเพิ่มส้มโออีกหนึ่งอย่างนะคะ..อิอิ..คนเ(ค)รื่องมาก..
ค่ะพี่ดาพี่เคยบอกแล้วค่ะ แต่ไม่เป็นไร คนอื่นๆอ่านแล้วจะได้ทราบว่าที่เชียงใหม่ข้าวยำอร่อยต้องไปกินที่ร้านไหน ดีค่ะ
ถ้าอยู่ใกล้เหมือนหาดใหญ่น่ะ จะเอาน้ำบูดูที่แม่หนูรีทำไปฝากอร่อย ทำแบบโบราณเลยค่ะ (อิอิ หนูรียังทำไม่เป็น กำลังแอบดูสูตรอยู่ ต้องดูตอนกะลังทำเพราะ แม่บอกปริมาณไม่ถูกหรอกกะกะเอาน่ะ)
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากค่ะ
ผักพื้นบ้านยอดอ่อนๆ เคี้ยวสนุกนักแล
ฮ้าย..น้ำลายไหลเลยค่ะ อยากกินข้าวยำขึ้นมาทันที ^-^
อีกนิดนะคะ
ขอชมว่าคนหั่นผักหั่นได้ละเอียดดีมากค่ะ หั่นได้สวยงามน่าทาน ไม่เละและไม่หยาบค่ะ มีเทคนิคอะไรสอนบ้างสิค่ะ ? บี๋หั่นผักหยาบมากๆ ทานแล้วติดคอเลย ^-^