มาทำ...น้ำปลาหวานสะเดา...กันเถอะ

8939

true ช่วงนี้เป็นหน้าสะเดาแตกยอด หลังจากผลัดใบจนต้นโกร๋น ... รายการอาหารที่ตามมาคือ สะเดาน้ำปลาหวาน ทานกับปลาซ่อนทอด ... แค่เริ่มต้นเขียนก็ชักหิวซะแล้วซิค่ะ ที่ริมรั้วหลังบ้านดิฉัน มีสะเดาต้นหนึ่งซึ่งขมน้อยมาก (แต่ต้นแม่ของเธอไม่ขมเลยค่ะ) เราจึงเรียกว่า สะเดาหวาน เดิมมี 2 ต้น (หลังปลูกมาหลายปีไม่ออกดอก ต้นหนึ่งจึงถูกโค่นไป ต้นที่เหลือ เกรงว่าจะถูกโค่นอีก ในปีนั้นจึงออกดอกเต็มต้นให้) แตกยอดน่ากินมาก <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF9035ss.jpg" border="0" /> คุณพ่อบ้านจึงได้โอกาสทำน้ำปลาหวานให้ลูกบ้านได้ลิ้มรส อร่อย จึงอดไม่ได้ที่จะนำสูตร น้ำปลาหวานรสเด็ดมาฝากกันค่ะ...แม้ว่าจะถูกแอบนินทาว่า ทำก็ไม่ได้ทำเอง แต่เขียนเป็นเรื่องเป็นราวเชียว...แหม...ดิฉันเป็นคนเก็บยอดสะเดานะคะ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF9034ss.jpg" border="0" /> ส่วนประกอบของน้ำปลาหวาน ก็มี มะขามเปียก น้ำตาลปีบ น้ำตาลทราย น้ำปลา หัวหอมแดง กระเทียม พริกแห้ง ส่วนปริมาณก็ใช้ประมาณการนะคะ มาก น้อย ตามปริมาณที่ต้องการ ขั้นตอนการปรุง  ก่อนอื่นปอกหัวหอม และกระเทียม ล้างน้ำซอยเป็นแผ่นๆ บางๆ แล้วน้ำไปเจียวในน้ำมันให้หอมกรอบ และตามด้วยการทอดพริกแห้งทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำมันก่อนนะคะ จากนั้นนำมะขามเปียกประมาณครึ่งหนึ่งของกำมือไปแช่น้ำขนาดถ้วยน้ำพริก แล้วก็คั้นเอาน้ำมะขามเปียก มาเคี่ยวในกระทะ เมื่อน้ำมะขามเปียกร้อนแล้วก็ใส่น้ำตาลปีบลงไปเคี่ยว ตามด้วยน้ำตาลทรายเล็กน้อย และน้ำปลา ปรุงรสให้ออก เปรี้ยว หวาน เค็มเล็กน้อย <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF9015s.JPG" border="0" /> เวลาทานก็นำหอม กระเทียม พริก ที่เจียวไว้มาโรยบนน้ำปลาหวาน แล้วนำไปราดบนสะเดาลวก เนื้อปลาซ่อนทอด...รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ .... สะเต็กจานละ 800 มาแลกก็ไม่ยอมค่ะ ... เคล็ดลับการลวกสะเดา อีกนิดนะคะ ขั้นแรกต้องรอให้น้ำเดือดก่อนจึงใส่ยอดสะเดาลงไปนะคะ แล้วรอให้น้ำเดือดอีกรอบก็ยกขึ้นนำมาลงในน้ำเย็น จึงนำมาทานนะค่ะ ความขมจะลดลงค่ะ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF9037ss.jpg" border="0" />

2009-12-31T16:00:57+07:00

มาทำน้ำปลาหวานสะเดาอร่อยๆกันเถอะ false 324296

2010-02-04T18:38:12+07:00

false

2009-12-31T16:02:14+07:00

มาทำ...น้ำปลาหวานสะเดา...กันเถอะ

8939

false หลังจากก้มหน้าก้มตาตรวจข้อสอบที่กักตุนมาตั้งแต่สอบปลายภาค จนถึงสอบไล่รวมแล้ว 4 วิชา บางคืนนอนไม่หลับ ก็เปลี่ยนวิกฤกตให้เป็นโอกาสโดยตรวจข้อสอบจนถึงสว่าง แล้วก็มึนๆงงๆไปทำงาน กลับบ้านมาตรวจข้อสอบต่อ และหลับเป็นตายในคืนถัดมา แล้วท้ายที่สุด ก็สามารถส่งเกรดเรียบร้อยด้วยความอัดอั้นตันใจ บันทึกนี้เขียนไว้ไม่แสดงต่อผู้อื่นนานแล้ว เพราะเขียนขึ้นจากความอัดอั้นตันใจที่จำเป็นต้องตัด F ในบางรายวิชา เนื่องจาก หากปล่อยไปเขาก็จะไม่มีความรู้ในเรื่องนั้นๆเลย เขาจึงต้องเรียนอีกครั้ง ประสบการณ์ในการสอนนักศึกษามาเป็นเวลาหลายปี โดยเรียนรู้เกี่ยวกับการเรียนการสอนจากการดูตัวอย่างจากครู อาจารย์หลายๆท่านที่เราเห็นว่าท่านสอนดี รวมถึงจากการอ่านการศึกษาเพิ่มเติมในเรื่องต่างๆ แล้วนำมาเป็นแนวทางในการสอนนักศึกษา ดิฉันคิดว่า การสอนวิชาแต่ละวิชานั้น ไม่ใช่การสอนแต่เฉพาะเนื้อหาวิชาการของวิชานั้นเท่านั้น แต่ยังต้องสอน และสร้างโอกาสในการเรียนรู้สิ่งอื่นๆ อีกด้วย เช่น การสร้างความสัมพันธ์และการทำงานร่วมกับเพื่อนในชั้นเรียน กับอาจารย์ ซึ่งรวมไปถึงประสบการณ์ของอาจารย์ผู้สอนที่ควรต้องนำมาบอกเล่าแก่นักศึกษาด้วย  ซึ่งน่าจะสรุปเป็นแนวทางในการสอน มาแลกเปลี่ยนกันได้ดังนี้ค่ะ 1. สอนวิชาการ ตามเนื้อหาวิชาการของวิชานั้นๆ โดยการบรรยาย อธิบาย แจกเอกสาร เนื้อหา 2. สอนให้รู้จักค้นคว้าด้วยตนเอง โดยการมอบหมายงานให้ศึกษาค้นคว้า  3. สอนให้รู้จักพูดอธิบาย อภิปราย โดยการนำงานที่ไปศึกษาค้นคว้านำมาบอกเล่าสู่เพื่อนในชั้นเรียน 4. สอนให้รับผิดชอบต่องานที่ได้รับมอบหมาย และการรับผิดชอบต่อส่วนรวม เช่น การดูแลห้องเรียน การปิดไฟ แอร์ projector คอมพิวเตอร์ พัดลม ในห้องหลังเลิกเรียน 5. สอนให้สร้างความสัมพันธ์กับเพื่อนร่วมชั้น ผู้เรียนมาจากหลากหลาย จบทำงาน เกิดเครือข่าย โดยการจัดกิจกรรม เช่น การสัมมนานอกสถานที่ การทัศนศึกษา 6. สอนให้รู้จักการแก้ปัญหาทั้งทางด้านวิชาการ และการทำงานร่วมกับคนอื่น โยการให้โจทย์ ให้นักศึกษาบริหารการจัดกิจกรรม หรือโจทย์สอบย่อยในชั้นเรียน 7. สอนให้รู้จักการอยู่ร่วมกันกับคนอื่น โดยสอนถึงมารยาททางสังคมๆต่างๆ เช่น การพูด การแต่งตัว การโทรศัพท์ การใช้ลิฟท์ ฯลฯ เท่าที่จะคิดออกในช่วงที่สอนค่ะ ข้อสรุปแนวทางนี้ มาจากประสบการณ์ในการสอนค่ะ ไม่ได้เป็นทฤษฎีใดๆทั้งสิ้น เกิดจากความคิดที่ว่า สิ่งเหล่านี้น่าจะเป็นประโยชน์ต่อลูกศิษย์ค่ะ หากท่านใดมีข้อแนะนำในการสอนเพิ่มเติม ดิฉันยินดีเรียนรู้ และขอขอบคุณล่วงหน้าด้วยค่ะ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF9018ss.jpg" border="0" />

2009-10-06T00:55:42+07:00

แนวปฏิบัติในการสอนนักศึกษาของดิฉัน false 303537

true

false

2009-12-31T16:37:43+07:00

การสร้างความสัมพันธ์ในชั้นเรียน

8939

true ช่วงนี้ เข้าไปอยู่ในชมรมคนรักมวลเมฆที่มี ดร.บัญชา เป็นประธานชมรมไปแล้วเรียบร้อย หน้าที่หนึ่งที่ทำโดยมิได้รับมอบหมายของชาวชมรม คือ การสังเกตุท้องฟ้า เพื่อดูว่าวันนี้จะมีเมฆแปลกๆ มาปรากฎกายให้ชมหรือไม่ ... จะว่าไปหากมียานอวกาศบุกโลก เราชาวชมรมคนรักมวลเมฆน่าจะเห็นได้ก่อนใครๆ นะคะเนี่ย ... เรียนท่านประธานชมรมติดต่อรับงานจาก NASA ด่วนเลยค่ะ เช้านี้ เมื่อสังเกตท้องฟ้า .... โห...ปลาเมคเคอเรลตัวเบ่อเร่อว่ายอยู่บนท้องฟ้า พยายามจะถ่ายภาพให้ได้ทั้งตัว แต่ตัวใหญ่มาก แถมมีพระอาทิตย์ส่องตรงเข้าตาอีก เพราะปลาว่ายอยู่เหนือดวงอาทิตย์นิดเดียวค่ะ เลยได้มาเพียงครึ่งตัว ... <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF8385s.JPG" border="0" /> ครึ่งตัว กับหางปลา <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF8389s.JPG" border="0" /> ว่ายไปว่ายมาหางเธอหลุด ...คงว่ายแรงไปนิด <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF8390s.JPG" border="0" /> ตรงนี้คือส่วนพุงค่ะ ... ฝากให้ตาอยู่ละกันนะคะ <a href="http://www.glaucus.org.uk/mackerel.htm"></a>  <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF8399s.JPG" border="0" /> นี่แหละค่ะ แสงอาทิตย์ที่พยายามหลบแล้ว แต่หลบไม่พ้นค่ะ นอกจากปลาเมคเคอเรล เธอจะมาว่ายวนให้ชมแล้ว ยังมีสารพัดสัตว์ทะเลมาว่ายเวียนไปมาให้ชมกันอยู่เรื่อยๆค่ะ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF8265s.JPG" border="0" /> น้องม้านิลมังกรของสุดสาคร <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF8269s.jpg" border="0" /> โลมาเพื่อนแก้ว <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF8339ss.JPG" border="0" /> มาเฉพาะหนวดค่ะ หนวดปลาหมึก <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF8165s.JPG" border="0" /> ปะการังค่ะ นอกจากเหล่าขุนพลจากบาดาลแล้ว ก็มีมัมมี่มาสลายตัวให้เห็นด้วยค่ะ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF8333s.JPG" border="0" /> กำลังกรีดร้องขณะสลายตัว (ตัวนี้น่าจะเป็น cirrus intortus มั้ยค่ะ)

2009-09-23T12:57:37+07:00

วันนี้เจอปลา Atlantic Mackerel false 300115

2009-12-31T15:41:39+07:00

false

2009-10-01T16:58:35+07:00

ชี้ชวน ชมเมฆ

8939

true ท่านคงจะได้เห็นเรื่องราวความรักโรแมนติกจากในหนังเกาหลีกันมาบ้างแล้วนะคะ ไม่ว่าจะเป็น ความรัก ที่รักจนกระทั่งชีวิตนี้เพื่อเธอ ยอมเสียสละทุกอย่างเพื่อเธอจนเศร้าเคล้าน้ำตา (คนดู) ไปจนกระทั่งความรักกุ๊กกิ๊กน่ารักหลากหลายรูปแบบ ... ซึ่งคิดว่าเราๆท่านอาจไม่เคยเห็น หรือเคยพบทั่วๆไป หรืออาจจะคิดว่าคงมีแต่ในนิยาย หรือ ในหนังรักโรแมนติกเท่านั้น แต่สิ่งที่เราคิดว่ามีรักโรแมนติกอย่างนั้นจริงๆเหรอ เชื่อมั้ยค่ะว่า บรรยากาศที่กรุงโซล ตอบว่า จริงค่ะ ... มาดูเหตุผลนะคะว่าทำไมจึงตอบว่าจริง อันดับแรกที่พบ คือ หนุ่มสาวที่เป็นคู่รัก หรือแม้กระทั่ง คู่ที่มีพอจะมีอายุแล้ว เมื่อเดินด้วยกัน ทั้งสองคนจะจูงมือกัน กอดเอว โอบไหล่ เดินกันไป ไม่ว่าจะเป็นการเดินกลับบ้าน เดินช้อปปิ้ง หรือเดินในสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea86.jpg" border="0" /> <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea92.jpg" border="0" /> ต่อมา ก็นี่ค่ะ กุญแจ ทั้งแถบที่เห็นนี้คือกุญแจ ที่คู่รัก นำมาคล้อง ล็อค โยนลูกกุญแจทิ้ง เหลือไว้แต่เพียงแม่กุญแจกับข้อความที่เขียนว่า Love forever … <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea82.jpg" border="0" /> <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea83.jpg" border="0" /> เมื่อเห็นแถบกุญแจเหล่านี้ ในคราวแรก คิดว่าคงเป็นเรื่องที่ทำกันมานานและหยุดไปแล้ว แต่เมื่อเดินไปยังอีกมุมหนึ่งของระเบียง ปรากฏว่า มีคู่หนุ่มสาวอีกหลายคู่ กำลังกระหนุงกระหนิง เขียนข้อความ แห่งความรัก ติดกุญแจ เพื่อที่จะคล้องความรักไว้ด้วยกัน..รักนี้ชั่วนิรันดร์... <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea81.jpg" border="0" /> <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea85.jpg" border="0" /> <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea90.jpg" border="0" /> <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea84.jpg" border="0" /> ส่วนเก้าอี้ตัวนี้ ทราบมั้ยค่ะ ว่าทำไม ส่วนของที่นั่งจึงลาดเอียงลงบริเวณส่วนกลางของเก้าอี้อย่างนั้น <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea89.jpg" border="0" /> และสิ่งที่พบอีกอย่างหนึ่ง ก็คือ คู่หนุ่มสาว ชอบใส่ชุด ที่เป็นคู่กัน วันแรกที่เห็นคือวันที่เดินทางไปถึงสนามบิน Incheong จนกระทั่งวันสุดท้ายของการเดินทางครั้งนี้ คือที่สนามบินสุวรรณภูมิ และหากจะสังเกตุให้ดี คู่รักด้านบนก็จะใส่เสื้อแบบเดียวกัน  <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea93.jpg" border="0" /> เห็นด้วยมั้ยค่ะ โซล มีบรรยากาศของความโรแมนติก?

2009-09-22T17:46:39+07:00

โซล เมืองโรแมนติก ของคู่รัก false 299879

2009-12-19T17:20:22+07:00

false

2009-09-28T13:56:39+07:00

เที่ยวเกาหลี: รักนั้นนิรันดร

8939

true สถานที่อีกแห่งหนึ่งที่จะต้องไปชมให้ได้ในครั้งนี้คือ คลองกลางเมืองที่มีชื่อว่า คลองชองเกซอน (Cheonggyecheon) เนื่องจาก คุณหมอชอบวิ่ง (เปลี่ยนชื่อเป็นจอมป่วน <a href="http://gotoknow.org/blog/suthi/toc">http://gotoknow.org/blog/suthi/toc</a> ) เคยบอกเล่าคร่าวๆให้ฟังมาก่อนแล้ว <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea74.jpg" border="0" /> คลองชองเกซอน ตั้งอยู่ใจกลางกรุงโซล มีมาตั้งแต่สมัยกษัตริย์ยองโจ ราชวงศ์โชชอน เป็นคลองที่ใช้กำลังคนขุดคลองนี้ จำนวนเป็นแสนคน ต่อมาอีกหลายร้อยปีสภาพบ้านเมืองเปลี่ยนแปลงไป คลองนี้ก็เปลี่ยนไปกลายเป็น คลองที่มีน้ำเน่าเสีย สภาพแวดล้อมเป็นพิษ สองข้างฝั่งคลองกลายเป็นเขตสลัม ในใจกลางกรุงโซล <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea65.jpg" border="0" /> ต่อมาในช่วงทศวรรษที่ 1960 คลองถูกถม กลายไปเป็นถนนและสะพานยกระดับ เกิดตึกอาคารธุรกิจมากมาย กลายเป็นความเจริญอย่างมากมายทางวัตถุ แต่ในขณะเดียวกันปัญหาสิ่งแวดล้อมก็ตามตามมา ทั้งการเน่าเสียของน้ำในคลอง ชุมชนแออัด ถนนผุผัง <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea67.jpg" border="0" /> และเมื่อปี ค.ศ.2003 รัฐบาลเกาหลี จึงมีโครงการฟื้นฟูบริเวณคลองชองเกชาน ให้มีความสวยงาม ทันสมัยน่าอยู่ เพื่อเป็นแหล่งท่องเที่ยวสำหรับผู้คนที่อยู่อาศัยในกรุงโซล และผู้ที่แวะเวียนมา ซึ่งโครงการนี้แล้วเสร็จและเปิด เมื่อวันที่ 1ตุลาคม 2005 <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea66.jpg" border="0" /> จากน้ำในคลองที่เน่าเหม็น เปลี่ยนมาเป็น คลองที่น้ำใส ไหลเย็น เห็นตัวปลา มีน้ำตก น้ำพุ ที่สดใสในเวลากลางวัน และสีสันงามตาในเวลากลางคืน นอกจากนี้สองฝั่งคลองก็มีอาคารพาณิชย์ ห้างสรรพสินค้าที่หรูหราทันสมัย ผุดขึ้นมาแทนที่เขตสลัมเดิม ไม่เหลือเค้าของความเสื่อมโทรมให้เห็นอีกเลย <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea58.jpg" border="0" /> <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea61.jpg" border="0" /> เราจะพบเห็นผู้คน ทั้งมาเดียว มาคู่ มากับเพื่อน มากับครอบครัว พักผ่อนหย่อนใจกันตลอดเส้นทางของคลองนี้ และที่น่าชื่นชม ก็คือ จากระดับถนน ลงมาทางเดินเลียบคลอง จะมีทั้งบันไดสำหรับคนทั่วๆไป และลิฟท์สำหรับผู้ที่ขึ้นลงบันไดไม่ได้ไว้ให้ขึ้นลงด้วย <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea60.jpg" border="0" /> <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea59.jpg" border="0" /> ทางเดินเลียบคลองทั้ง 2 ฝั่ง ตลอดความยาวของคลองชองเกซอนที่ยาวถึง 2.9 กิโลเมตร มีสะพานข้ามคลองถึง 22 สะพาน นั้น สามารถเดินชม หรือนั่งชมคลองแห่งนี้ได้โดยตลอด และทุกๆระยะจะมีการตกแต่งสถานที่น่าสนใจ ทั้งภาพข้างผนัง หรือดอกไม้ข้างทางให้แวะชมได้ตลอดทางตลอดทาง นอกจากนี้ไม่ว่าจะเป็นใต้สะพาน หรือ สถานที่กลางแจ้งบางช่วง ฝากหนึ่งของทางเดินจะปรับเป็นเวที อีกฝากหนึ่งก็จะเป็นขั้นบันไดลดหลั่นเป็นชั้นๆ สำหรับนั่งชมการแสดงที่มีมาแสดงเป็นช่วงๆ และในช่วงเวลาเย็น หรือกลางคืน จะมีการแสดงของศิลปินอิสระ มาเปิดการแสดง โดยไม่สนใจว่าผู้ชมจะมากหรือน้อย <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea68.jpg" border="0" /> <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea72.jpg" border="0" /> <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea69.jpg" border="0" /> <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea70.jpg" border="0" /> <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea71.jpg" border="0" /> <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea73.jpg" border="0" />

2009-09-22T17:36:21+07:00

สถานที่อีกแห่งหนึ่งที่จะต้องไปชมให้ได้ในครั้งนี้คือ คลองกลางกรุงโซล false 299873

2009-10-01T23:06:24+07:00

false

2009-09-28T16:42:07+07:00

เที่ยวเกาหลี: น้ำใสในคลองกลางเมือง (ชองเกซอน)

8939

true จากการไปเยี่ยมชมพระราชวัง บ้านเก่า อุทยาน โซลเทาว์เวอร์ คลองน้ำกลางเมือง... พบว่า เส้นทางการเดินชม จะมีต้นไม้ ดอกไม้ ใบหญ้า ที่สวยงามทั้งที่ต่างไปจากบ้านเรา และเหมือนกับบ้านเรา ... เป็นเจตนาที่รวบรวมมาไว้ที่บันทึกนี้ เพื่อความสดชื่นค่ะ...มาชมกันนะคะ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea38.jpg" border="0" /> ดอกดาวเรืองหลากสี ข้างทางที่เดินไปพระราชวัง <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea39.jpg" border="0" /> ภาพซ้ายบน เป็นกิ่งที่แปลกมากๆ เพราะมีแถบของไม้เสริมกิ่งให้แข็งแรงด้วย ส่วนล่างซ้ายนั้นเป็นส่วนของฝักที่แตกออก เหมือนเป็นดอกไม้เลยค่ะ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea40.jpg" border="0" /> มอร์นิ่งกลอรี่ ข้างรั้ว ริมคลองกลางเมืองค่ะ สีสันได้ใจ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea45.jpg" border="0" /> ใบโมมิจิ ที่ยังเขียวชะอุ่ม เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงจะเปลี่ยนไปเหลือง ส้ม แดง สวยมากๆ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea43.jpg" border="0" /> ใบโมมิจิ ที่เริ่มจะเปลี่ยนสี <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea46.jpg" border="0" /><img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea48.jpg" border="0" /><img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea47.jpg" border="0" /><img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea52.jpg" border="0" /> ดอกไม้ข้างทางเดินลงจากเขาค่ะ สีสดสวย <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea51.jpg" border="0" /> ซุ้มดอกไม้ข้างทางเดินลงเขา <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea49.jpg" border="0" /> ดอกไม้ข้างทาง ที่หุบแล้วแต่ยังคงสวยอยู่ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea50.jpg" border="0" /><img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea56.jpg" border="0" /> ต้นนี้ไม่เห็นดอก เห็นแต่ลูกสีม่วงๆ บอบบาง สีม่วงสดได้ใจ ระดมถ่ายภาพสนุกมาก <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea64.jpg" border="0" /> ต้นนี้ เม็ดสีแดงสด <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea57.jpg" border="0" /> ดอกหญ้าข้างทาง ดอกเล็ก และบอบบางมาก แต่สีสวย <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea62.jpg" border="0" /> ดอกไม้นี้ บานพร้อมๆกันทั้งช่อสวยมาก เหมือนขนแกะเลยค่ะ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea44.jpg" border="0" /> ภาพนี้ คือภาพที่ชอบที่สุดในชุดนี้ ภาพดอกไม้ใบหญ้าที่สวยๆ เหล่านี้ ถ่ายอย่างเพลิดเพลิน มีความสุข เนื่องจากได้กล้องตัวใหญ่จากเพื่อนมาใช้ค่ะ

2009-09-21T22:49:03+07:00

ดอกไม้ ใบหญ้า ธรรมชาติ สวยงาม false 299661

2009-10-14T21:56:03+07:00

false

2009-10-05T13:27:23+07:00

เที่ยวเกาหลี: ดอกไม้แสนสวยริมทาง

8939

true บรรยากาศหนึ่งที่สัมผัสได้ที่กรุงโซล คือความร่มรื่น ถนนหลายสายในกรุงโซลมีต้นไม้ใหญ่ข้างถนน <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea37.jpg" border="0" /> และที่น่าทึ่งกว่านั้น คือ มีภูเขาที่มีต้นไม้หนาทึบ แม้จะมีโซลเทาว์เวอร์ ตั้งอยู่บนยอดเขานั้น ก็ไม่ทำให้ป่าในแถบนั้นลดลง การขึ้นไปยังโซลเทาว์เวอร์สามารถขึ้นไปได้ทั้งทางกระเช้า รถเมล์ เดิน และจักรยาน เส้นทางที่ขึ้นลงมีเส้นแบ่งชัดเจน ระหว่างทางคนเดิน และทางรถวิ่ง <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea76.jpg" border="0" /> โซลเทาว์เวอร์หรือ Numsang Tower และศาลาพัก ภาพของกรุงโซล ที่อยู่ใกล้ชิดกับภูเขาที่มีต้นไม้มากมาย <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea77.jpg" border="0" /> ภาพของต้นไม้เมื่อมองลงมาจากโซลเทาว์เวอร์ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea78.jpg" border="0" /> <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea79.jpg" border="0" />  หลังคาของศาลาในภาพแรก หลังจากชมวิวทิวทัศน์จากยอกโซลเทาว์เวอร์แล้ว เราก็เดินลงเขา ระหว่างทางเราชื่นชมกับธรรมชาติข้างทางด้วยการถ่ายรูป จนทำให้กว่าจะได้ทานข้าวเที่ยงก็ล่วงเลยไปจนถึงบ่าย 2 โมง <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea55.jpg" border="0" /> เส้นทางรถเมล์วิ่ง และเส้นทางคนเดินแบ่งชัดเจนเพื่อความปลอดภัย <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea54.jpg" border="0" /> เส้นทางคนเดิน <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea53.jpg" border="0" /> ปั่นจักรยานขึ้นเขา

2009-09-21T22:28:29+07:00

ต้นไม้ ใบไม้ ดอกไม้ false 299653

2009-10-01T23:27:28+07:00

false

2009-10-05T13:27:55+07:00

เที่ยวเกาหลี: ธรรมชาติร่มรื่นผืนป่าในเมือง

8939

true ไม่ได้ส่ง AAR น้องมะปรางเปรี้ยวคนสวยเลยค่ะ เมื่อคุณน้องพิซซ่า 55 (เรียกตามน้องเดย์...) เชิญชวนให้ส่งผ่านบล็อก ก็อย่ากระนั้นเลยเขียนแซงคิวท่องเที่ยวเกาหลีก่อนละกัน เมื่อวานเมื่อเดินไปถึงงาน KKU  Show & Share 2009 คนแรกที่มองเห็นคือ อ.ดร.ธวัชชัย ค่ะ อาจารย์หน้าตาสดชื่นเหมือนเดิม และก็มองไปพบหนุ่มที่หน้าตาคล้าย ดร.ชิว บัญชา แต่ดูอ่อนวัยกว่าในภาพของ ดร.ชิว ก็ไม่แน่ใจไม่กล้าทัก อ.ขจิต ก็แสดงตัวทักทายพร้อมแนะนำ ดร.ชิว ... จึงได้มอบ CD บันทึกภาพเมฆทั้งหมดที่มีในช่วงนี้ ...เผื่อภาพเมฆที่ถ่ายมาจะได้ถูกคัดเลือกลงในหนังสือเมฆของ ดร.ชิว บ้าง...อิอิ หลังจากอยู่ร่วมพิธีเปิดและไปชมโปสเตอร์ Best Practice ที่นำมา Show & Share ในงาน KKU  Show & Share 2009 และแวะทักทายเพื่อนร่วมงานจากบัณฑิตวิทยาลัยแล้ว  <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF8353s.JPG" border="0" /> ก็ตรงดิ่งไปยังชั้น 9 ของอาคารเพียรวิจิตร ซึ่งเป็นสถานที่จัดงานของ กิจกรรม GotoKnow Forum สัญจร ครั้งที่ 1 ในงาน KKU Show and Share เมื่อไปถึงทุกท่าน อยู่ในห้องประชุมเรียบร้อยแล้ว น้องทีมงานเชิญชวนลงทะเบียน พร้อมกับมอบของที่ระลึก ชุดแรก เป็นกระเป๋าผ้าลดโลกร้อนสีขาว น่ารักมาก  ภายในก็มีเอกสาร พวงกุญแจ และเสื้อยืดสีขาว G2K ดีไซน์สวย น่ารักทั้งหมดเลยค่ะ เมื่อเข้าไปในห้องประชุม ก็นั่งโต๊ะเดียวกับน้อง ฎวง ที่มาพร้อมกับหนุ่มบ้านเดียวกัน น้องฎวงสดใสมาก ไม่น่าเชื่อว่า จะมีคุณลูกชายแล้ว จากนั้นก็เข้าร่วมกิจกรรมแนะนำตัวเองและเพื่อน ก็สนุกมากค่ะ คนที่ต้องแนะนำ คือน้อง เทียนน้อย จึงเกิดการสัมภาษณ์ กันที่นั่น เพื่อจะได้แนะนำให้เพื่อนๆได้รู้จักน้องเทียนน้อย จากนั้นก็นั่งฟังแต่ละท่านแนะนำตัวเอง โดยปิดท้ายคนสุดท้าย คือ พี่ติ๋ว คนสวย มุกเยอะของเรานั่นเองค่ะ งานนี้ไม่ค่อยได้ถ่ายภาพ เพราะ คิดว่า งานนี้มองผ่านกล้องอาจจะไม่เต็มอิ่มกับงานเท่ากับมองผ่านตาเราเองค่ะ จึงมีภาพมาฝากเฉพาะช่วงที่นั่งล้อมวงฟัง ผู้ใหญ่บ้านแหนบทองคนเก่ง บอกเล่าเรื่องราวการพัฒนาหมู่บ้าน ที่พวกเราอยากให้ทุกหมู่บ้านพัฒนาอย่างนี้บ้าง <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF8374s.JPG" border="0" /><img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF8367s.JPG" border="0" /><img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF8368s.JPG" border="0" /><img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF8369s.JPG" border="0" /><img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF8370s.JPG" border="0" /><img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF8371s.JPG" border="0" /><img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF8372s.JPG" border="0" /><img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF8373s.JPG" border="0" />  รอบวงพอดีค่ะ ใครเป็นใครจำได้มั้ยค่ะ Blogger ท่านหนึ่งที่เข้ามาทัก และแปลกใจมากๆ คือ คุณหนานเกียรติค่ะ เพราะตัวจริงผมสั้น แต่ในบล็อกผมยาว ...  ช่วงบ่ายเป็นการบอกเล่าเรื่องราวการพัฒนา G2K ของทีมงาน usable lab ซึ่งทำให้เราหลายคนได้แนวทางในการใช้ประโยชน์จากที่ทาง usable ได้ร่วมแรงใจแรงกายพัฒนาเพื่อชาวไทย ในระหว่างนั้น มีน้องซูซาน <a href="http://gotoknow.org/blog/littlediary">http://gotoknow.org/blog/littlediary</a> โทรมาอิจฉา เมื่อได้เห็นภาพความสนุกสนาน อบอุ่น ของชาว G2K ที่มาร่วมงาน (ฝากไว้ก่อนก็ได้นะน้อง... ^_____^ ) และกิจกรรมสุดท้าย คือ การฟังเรื่องเล่าเกี่ยวกับการพับกระดาษที่น่าทึ่งจาก ดร.ชิว จนถึงหกโมงกว่า ก็ปิดงานแยกย้ายกันกลับบ้าน ... พร้อมกับของที่ระลึกจากงานจนกระเป๋า G2K ตุงดังภาพค่ะ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF8377s.JPG" border="0" /> สิ่งที่ได้เรียนรู้จาก G2K Forum งานคราวนี้มีกิจกรรมหลายอย่างค่ะ หากเราเรียนรู้ก็จะทำให้เราสามารถนำมาพัฒนางาน และพัฒนาตนได้ทั้งในเรื่องของงานและการผ่อนคลายค่ะ เช่น - เรื่องหลัก 5 ร ในการทำงานพัฒนาชุมชนของผู้ใหญ่บ้านแหนบทองคำ เราสามารถนำมาใช้กับการทำงานของเราได้ค่ะ - เรื่อง web Portal ที่ทาง usable lab พัฒนา เราสามารถนำมาทำเป็น website ของหน่วยงาน หรือของเราเองเพื่อจัดหมวดหมู่เรื่องราวของเรา - เรื่องการพบปะเพื่อนๆใน G2K เป็นการสร้างเครือข่ายทางสังคมที่จะร่วมกันช่วยเหลือกัน ทำงานร่วมกันในอนาคต - เรื่องการพับกระดาษ สามารถนำไปใช้ได้ทั้งการผ่อนคลาย การสร้างสรรค์ การเล่านิทานสำหรับเด็กๆ ฯลฯ    รวมไปถึงภาพแห่งความประทับใจต่างๆ ที่เกิดขึ้นตลอดงานเลยค่ะ สุดท้ายขอโทษทีมงาน G2K ด้วยนะคะที่ไม่ได้ไปทานข้าวเย็นด้วยค่ะ เพราะเป็นวันเกิดคุณลูกสาว เธอชวนไปทานข้าวข้างนอกกันค่ะ

2009-09-19T20:01:53+07:00

กิจกรรม GotoKnow Forum สัญจร ครั้งที่ 1 ในงาน KKU Show and Share false 299040

2009-09-22T19:10:44+07:00

false

2009-09-21T10:20:42+07:00

เพื่อนเก่า เพื่อนใหม่ ใน GotoKnow Forum สัญจร ครั้งที่ 1

8939

true ก่อนไปโซล สิ่งหนึ่งที่วางแผนไว้ว่าจะต้องพลาดไม่ได้คือ ต้องหาโอกาสทานเนื้อย่างเกาหลีให้ได้ แล้วก็ไม่ผิดหวังค่ะ แต่รายการเนื้อย่างเกาหลี ไปอยู่ในรายการอาหารเย็นทั้ง 2 มื้อ (ก่อนเดินทางได้พยามยามทานอาหารมื้อเย็นแบบเบาๆ คือทานสลัด ผลไม้ ไม่รับประทานเนื้อ หรือข้าว เพราะน้ำหนักเพิ่มมาเยอะในช่วงๆหลังๆมานี้...ต้องดูแลสุขภาพตัวเองกันบ้างจริงมั้ยค่ะ) ด้วยเหตุนี้ จึงจำเป็นต้อง ตัดใจค่ะ ... ตัดใจที่จะยกเลิกแผนการดูแลสุขภาพสัก 2-3 วัน... โดยการทานเนื้อย่างเกาหลี แบบเต็มอิ่มค่ะ (ไว้กลับบ้านค่อยเริ่มต้นใหม่...อิอิ) มาดูหน้าตาของอาหารที่ได้ทานที่กรุงโซลกันก่อนนะคะ...หากท่านใดแวะมาดูช่วงก่อนอาหารเย็นก็คิดว่าจะช่วยเรียกน้ำย่อยได้บ้าง แต่หากท่านใดมาดูตอนดึกๆ แล้วหิว ก็ขอโทษด้วยนะคะ วันแรกที่ไปถึง เพื่อนก็พาเดินไปย่าน อิซาดง ซึ่งจากถนนหลักที่คนเดินแถบนี้ จะมีซอยเล็กๆ ให้เดินเข้าไป ภายในซอย หรือ ซอกเล็ก ซอกน้อย จะมีร้านอาหารอยู่เรียงกันเป็นตับ พร้อมเมนูยักษ์หน้าร้านค่ะ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF7954s.JPG" border="0" />  เดินเลือกร้านอาหาร <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF7955s.JPG" border="0" /> หน้าร้านอาหารแต่ละร้าน จะมีเมนูยักษืๆให้เลือก อ่านไม่ออกก็ไม่อด จริงมั้ยค่ะ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/DSCF7967s.JPG" border="0" /> ร้านนี้ บริเวณที่นั่งทานอาหารจะมีซุ้มไม้เลื้อยด้วยค่ะบรรยากาศดีมาก แต่ร้านที่เราเลือก อยู่ด้านซ้ายมือของร้านนี้ค่ะ ที่มองเห็นหน้าร้านนิดๆ ด้านซ้ายมือ แล้วเราก็เลือกร้านหนึ่งบรรยากาศดีมากๆ ชื่อร้านอะไรไม่ทราบค่ะ หิวๆ สนใจแต่อาหารค่ะ...และนี่คือรายการอาหารที่เราทานกันวันนั้นเป็นอาหารที่ค่ะ อาหารที่นำมาเสิร์ฟ จะเป็นประเภทจานร้อน ถ้วยร้อน แบบเดือดปุดๆ มาวางบนโต๊ะเลยค่ะ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/Korea05.jpg" border="0" /> ส่วนตอนเย็นวันนั้นอาหารก็คือเนื้อย่างเกาหลี ซึ่งจะอยู่ถนนอีกเส้นหนึ่ง ฝั่งตรงกันข้ามกับโรงแรมที่เราพัก ถนนเส้นนั้นใหญ่กว่า เป็นเหมือนแถบคนเที่ยวกลางคืน แต่มีแต่ร้านอาหารเป็นส่วนใหญ่มีป้ายแสงสีมากมาย คึกคักมากๆ มีร้านเหล้าด้วย แต่พับ บาร์ หรือสาวเชียร์แขกไม่มีค่ะ มีคนเดินกันเต็มไปหมด ส่วนใหญ่เป็นคนหนุ่มสาววัยทำงาน เนื้อย่างเกาหลีร้านนี้ คนแน่นเต็มร้าน เราโชคดี มีโต๊ะว่างโต๊ะหนึ่งพอดี หลังจากเพื่อนสั่งอาหารไปไม่นาน อาหารก็มา เนื้อที่มาให้ย่างชิ้นใหญ่มากๆ มา 3 ชิ้น ส่วนถาดที่ย่าง ก็มีขาอยู่เหนือเตา เมื่อวานแล้วถาดจะเอียงๆ และมีช่องเปิดด้านข้างถาด อพย่างเนื้อไปสักพัก เกือบสุก คนเสิร์ฟก็จะมาพร้อมกับกรรไกร และคีมคีบ คีมเนื้อขึ้นมาตัดๆๆ ให้ชิ้นเล็กลง ส่วนไขมันที่ออกมาจากเนื้อก็จะไหลลงไปตามความลาดเอียงของถาดไปผ่านกิมจิและผักที่เราวางไว้ซีกนั้น เป็นการผัดกิมจิโดยน้ำมันที่ไหลออกมาจากเนื้อย่าง และน้ำมันก็จะหยดลง ไปยังถาดอีกถาดหนึ่งที่มารองไว้ค่ะ (อร่อยๆๆๆ) เนื้อที่สุกแล้ว จะห่อด้วยผักสด พวกสลัด และผักใบเขียวๆหยักๆ มีกลิ่นคล้ายๆแมงกระแท้ที่คนญี่ปุ่นทานกับซาชิมิค่ะ (ลืมชื่อค่ะ) แล้วก็ใส่น้ำพริกเกาหลีลงไป ... งัม งัม งัม ...อร่อยมากๆค่ะ (ขอโทษด้วยนะคะ เมนูนี้ไม่มีภาพเพราะกล้องแบตหมดค่ะ) วันรุ่งขึ้น หลังจากไปที่โซลทาวเวอร์ แล้วเราก็กลับลงมาทานข้าวเที่ยวที่ย่าน เมียงดอง เป็นร้านคล้ายๆข้าวต้ม ขายข้าวต้มเนื้อนี้ย่างเดียว...คนเต็มร้าน อีกแล้วค่ะ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea21.jpg" border="0" /> ดูหน้าตาไม่ค่อยน่าจะมีรสชาดใช่มั้ยค่ะ แต่เมื่อเยาะเกลือนิดหน่อยและทานกับกิมจิ ก็อร่อยมากอีกแล้วค่ะ...โอ้ยยย ชักหิวข้าว.... ส่วนตอนเย็น เรานั่งรถไฟฟ้าใต้ดิน โผล่ขึ้นมาข้ามสะพาน ไปยังอีกฝั่งหนึ่งของแม่น้ำที่โซล เพื่อนบอกว่าเป็นเขตเมืองใหม่ค่ะ แถบนี้ถนนกว้างมากๆ สะอาด สวยงาม สมกับเป็นเมืองใหม่จริงๆ จากนั้นคุณแม่ น้องสาว หลานสาวของเพื่อนก็มาพบกับพวกเรา แล้วก็พาเดินไปร้านเนื้อย่างเกาหลี ที่อยู่ถนน และซอยหลังถนนสายหลัก ที่นี่ก็ร้านอาหารเป็นแถบเยอะมากเหมือนกันค่ะ แบบมีป้ายร้าน แสงสี เยอะเหมือนกัน บรรยากาศคล้ายญี่ปุ่น ฮ่องกง จนเพื่อนญี่ปุ่นบอกว่า ถ้าไม่มีตัวหนังสือเกาหลี ก็คงไม่คิดว่าอยู่ต่างประเทศ ร้านเนื้อย่างที่เข้าไปนี้ พอเข้าไปก็เจอท่อใหญ่ๆระโยงระยางไปหมด คงเดาได้นะคะว่าเอาไว้ทำอะไร <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea22.jpg" border="0" /> เนื้อที่มา ก็ชิ้นใหญ่ไม่แพ้ร้านเมื่อวานค่ะ แต่เตาที่ย่างต่างกันค่ะ เตาหนึ่งเป็นตะแกรงใช้ย่าง เนื้อ ส่วนอีกเตาหนึ่งเป็นถาดเหล็กใช้ย่างเนื้อที่เป็นหมูสามชั้น เพราะหากย่างบนตะแกรง น้ำมันหยดลงไปบนถ่าน ก็คงฟู่ๆๆ ควันกระจาย เหม็นเนื้อย่างกันไปทั้งร้านแน่ๆ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea25.jpg" border="0" /><img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea26.jpg" border="0" /> การรับประทาน ก็ห่อเนื้อย่างด้วยผักสดเยาะน้ำพริก และใส่หอมหัวใหญ่แช่น้ำสลัดค่ะ อร่อยมากๆๆ ... อีกแล้ว...สังเกตว่า อาหารเกาหลี ก็ผักเยอะเหมือนกันค่ะ นอกจากเนื้อย่างแล้ว ยังมี อาหารอื่นๆ อีกมาวางเต็มโต๊ะ แต่เชื่อมั้ยค่ะ ... หมดค่ะ... <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea24.jpg" border="0" /> <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea23.jpg" border="0" /><img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea27.jpg" border="0" /> วันรุ่งขึ้น มื้อช้าวเป็นร้านข้าวต้มเจ้าเดิมของเมื่อวานค่ะ เป้นข้าวต้มกิมจิ ถั่วงอก อร่อยดีค่ะ ชามนี้ราคา 5,500 Won ค่ะ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea35.jpg" border="0" /> หลังจากนั้นเราก็ไปเดินที่คลอง เกซอง แล้วก็กลับมาทานข้าวเที่ยงที่แถบอินซาดงค่ะ แต่คนละร้านกับวันแรก ที่ร้านนี้ เพื่อนเกาหลีสั่งอาหาร แบบสั่งลา แล้วเราก็หิวๆเพราะเลยเวลามานาน (บ่าย 2 ครึ่ง) หิวมากๆ มาปุ๊บ ตักปั๊บ เลยได้ภาพอาหารแบบแหวงๆ แบบนี้ค่ะ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea29.jpg" border="0" /> จากนั้นก็เริ่มมีสติ ถ่ายภาพก่อนตักค่ะ ..... <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea30.jpg" border="0" /> แกงกิมจิ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea31.jpg" border="0" /> ผัดปลาหมึกกิมจิ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea32.jpg" border="0" /> ปลาย่าง <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea33.jpg" border="0" /> หลังอาหารมื้อเที่ยงวันนี้ เรางดอาหารเย็น ทีแรกเรากะว่าจะทาน รถเข็นข้างทาง ที่เวลาเราเดินผ่าน เห็นคนนั่งทานกัน แล้วน่าทานมากๆ แต่พอเพื่อนลองซื้อมาให้ชิมอล้วเราก็เลยเปลี่ยนแผน กินขนมปัง ใส่เนื้อย่างแทนค่ะ... อร่อยไม่แพ้กัน <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea36.jpg" border="0" />

2009-09-19T18:08:50+07:00

เนื้อย่างเกาหลี false 299022

2009-09-20T23:30:24+07:00

false

2009-09-23T00:06:26+07:00

เที่ยวเกาหลี: ชวนชิมอิ่มอร่อยอาหารเกาหลี

8939

true ไปเที่ยวกรุงโซลในคราวนี้ได้แวะไปย้อนรอยอดีตที่พระราชวัง 2 แห่ง และบ้านเก่า 2 แห่ง ทำให้นึกถึงบรรยากาศสมัยก่อนของเกาหลี ที่ทำให้นึกภาพได้ ก็เป็นเพราะว่ามีละครซีรีส์อิงประวัติศาสตร์ของเกาหลี มาให้เราดูกันเป็นระยะๆ ซึ่งภาพของพระราชวังและบ้านที่ไปเยี่ยมชมนั้น เหมือนกับในละครเลยค่ะ เพื่อนที่พาไปบอกว่าสถานที่เราไปบางแห่งใช้ในการถ่ายทำละคร และภาพยนต์ด้วย การเดินทางไปเยี่ยมชมสถานที่ทั้ง 4 แห่งนี้ ใช้การเดินเท้าทั้งหมดเลยค่ะ โดยเดินจากที่พัก (โรงแรม YMCA) ประมาณกิโลกว่าไปยัง พระราชวัง Chang Deok Gung และบ้านของขุนนางที่อยู่ข้างๆ กัน ก่อน แล้วก็ต่อด้วยการเดินไปที่ พระราชวัง Gyeong Bok Gung ซึ่งน่าจะห่างกันประมาณสัก กิโลเมตรกว่าๆ แล้วก็เดินมาที่บ้านนักเขียน อีกประมาณเกือบกิโล จากนั้นก็เดินกลับโรงแรมซึ่งก็เดินอีกประมาณกิโลกว่าๆ ซึ่งนี่แหละค่ะ รวมๆแล้ววันนั้นน่าจะเดินไม่น้อยกว่า 5 กิโลเมตร...เป็นสาเหตุเริ่มต้นของการปวดขามั่กๆๆๆๆ มาดูภาพกันนะคะ พระราชวัง Chang Deok Gung พระราชวังนี้ ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกด้วยค่ะ กว้างมากๆ มีหลายหลังที่อยู่ภายในบริเวณพระราชวังค่ะ และเพราะมัวแต่ถ่ายภาพ ทำให้หลงทางกับกลุ่มที่มีไกด์นำไป แต่ไกด์พูดภาษาเกาหลี ก็เลยไม่ค่อยได้เดินตามค่ะ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/Korea12.jpg" border="0" /> ประตูเข้าชมวังคนเข้าคิวซื้อบัตรเข้าชมค่ะ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/Korea06.jpg" border="0" />  ทางเข้าวังหลังจากเข้าประตูเมื่อกี้มาแล้วค่ะ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/Korea07.jpg" border="0" /> น่าจะเป็นที่ประทับว่าราชการของพระราชา เพราะทางขึ้น มีบันไดมังกรด้วย <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/Korea08.jpg" border="0" /> ส่วนนี้จะเป็นเรือนเล็กเรือนน้อย น่าจะเป็นที่พักของฝ่ายใน <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/Korea10.jpg" border="0" /> ทางเดินเชื่อมตึก หรือที่พักภายในวัง ทำให้นึกภาพที่พระมเหสี หรือสนม นางใน เดินกันไปมาที่ทางเดินนี้ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/Korea09.jpg" border="0" /> ศิลปะใต้ชายคา สวยมากๆ สีสันสดใสค่ะ (หนุ่มน้อยเกาหลีที่ไปวิ่งชมพระราชวัง เหนื่อยนั่งพัก น่ารักดีเลยแอบถ่ายภาพเธอค่ะ) <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/Korea11.jpg" border="0" /> ส่วนนี้เป็นบ้านของข้าราชการที่อยู่ในวัง สังเกตุว่าสีสันไม่ค่อยจะมี แม้สถาปัตยกรรมจะคล้ายๆกันกับพระราชวัง พระราชวัง Gyeong Bok Gung พระราชวังนี้ก็กว้างมากๆ เดินกันเมื่อเลยค่ะ มีบริเวณๆ เยอะมาก ที่นี้ใช้เป็นสถานที่ถ่ายทำภาพยนต์ ละครอิงประวัติศาสตร์เกาหลีหลายเรื่องค่ะ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/Korea15.jpg" border="0" />  เมื่อเดินผ่านประตูทางเข้าไปก็จะพบวังหลังใหญ่และลานกว้างมาก ทำให้นึกถึงภาพที่พระราชาลีซาน จัดงานต่างๆ แล้วก็มีข้าราชบริพารมานั่งกันเต็มลานหน้าวังตรงนี้นะคะ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea16.jpg" border="0" /> เป็นระเบียงรอบวังหลังใหญ่ด้านบนค่ะ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea17.jpg" border="0" /> ส่วนนี้เป็นวังอีกหลังที่อยู่ด้านในค่ะ  <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea18.jpg" border="0" /> ส่วนนี้น่าจะเป็นสวนที่ไว้ใช้พักผ่อนของราชวงศ์ ชมพระราชวังแล้ว พระราชา พระมเหสี พระสนม นางใน ขันที ไม่พบค่ะ พบแต่ทหารที่เฝ้ากำแพงเมืองค่ะ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea34.jpg" border="0" /> จากพระราชวังเราเดินทางไปยังสวนอีกแห่งหนึ่งซึ่งเป็นบ้านเก่าของนักเขียนสมัยก่อนค่ะ บ้านก็ไม่ค่อยมีสีสัน มีเรือนแถวห้องเล็กห้องน้อยหลายห้องค่ะ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/Korea13.jpg" border="0" /> <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/Korea14.jpg" border="0" /> การเดินทางท่องเที่ยวเกาหลีรอบนี้ มีเพื่อน(สมัยเรียน)มาจากญี่ปุ่นบินมาสมทบ 2 คนค่ะ <img src="http://gotoknow.org/file/parpak/korea19.jpg" border="0" /> โปรดติดตามการท่องกรุงโซล เกาหลี ตอนต่อไปนะคะ

2009-09-15T18:22:39+07:00

false 297923

2009-09-24T20:20:48+07:00

false

2009-09-17T14:47:30+07:00

เที่ยวเกาหลี: ย้อนรอยอดีต