ชอบมากครับ  ขอบคุณที่นำเรื่องดีๆมาเล่าสู่กันฟัง  และจะเป็นประโยชน์แก่ผู้ได้อ่านมากครับ

สวัสดีค่ะ คุณอำนวย

    ดีใจที่ชอบค่ะ ตอนนี้น้ำมันแพงไปทุกน้ำมันที่มีวางขาย กะทินำมาสกัดเป็นน้ำมันมะพร้าวได้ ใช้ได้สารพัดอย่าง โดยเฉพาะ การนำมาใช้ทำอาหารแทนน้ำมันอื่นๆ ได้คุณประโยชน์กับร่างกายมากๆ  เช่น คนที่เคยเป็นโรคกระเพาะเรื้อรังมาหลายปี รักษาอย่างไรก็ไม่หาย เขาได้สกัดน้ำมันมะพร้าวแบบโบราณมาทำอาหารแทนน้ำมันอื่น เขาหายจากการเป็นโรคกระเพาะค่ะ และเมื่อนำมาทำอาหาร ร่างกายจะได้ผลพลอยได้มากมายที่ทำให้สุขภาพดี เพราะ น้ำมันมะพร้าว ไม่เปลี่ยนเป็นไขมันทรานส์ ที่เป็นสารพิษก่อมะเร็ง ไม่มีคอเลสเตอรอล เพราะ ต้นมะพร้าวไม่มี ตับ สร้างคอเลสเตอรอล  ไม่สะสมในร่างกายให้เกิดโรค ย่อยเคลื่อนย้ายเร็วที่ตับ เพราะเป็นโมเลกุลขนาดเล็ก  เป็นต้น ฝากบอกกล่าวผู้อื่นด้วยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ

สวัสดีค่ะ

ตอนนี้พี่คิมได้ของฝากส่วนใหญ่เป็นน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นค่ะ  ได้ใช้ประจำ  แต่ตอนทานนี้  ยังไม่เป็นผลเพราะทานยังไม่ได้สักทีค่ะ

เพื่อนพี่คิมเอาหนังสือที่น้องดาให้มา  เขาถ่ายเอกสารแจกจ่ายไปยังโรงเรียนของเพื่อน ๆ บนเขาบนดอยที่บ้านเด็กมีต้นมะพร้าว  ฝึกหัดทำกันได้บ้างแล้วค่ะ  เขาฝากให้พี่คิมมาขอบคุณน้องดาด้วยค่ะ

พี่คิมอยากจะทำแบบโบราณเอากากมันมากินอร่อยค่ะ  เคนกินของที่คุณยายทำค่ะ

สวัสดีค่ะ คุณครูคิม

    ค่ะหน้าหนาวปีนี้ ดาก็ใช้ทุกวันค่ะ ส่วนการทานตอนทำท่าว่าจะมีอาการไม่สบายถึงจะทานแบบแช่เย็นเป็นก้อนค่ะ หายหยุดการเกิดโรคเลย เช่น ครั้งล่าสุดนี้ ประมาณ ตี 2 กว่าตื่นขึ้นมามีเสมหะ จะเจ็บคอ ทานน้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนแล้วนอนต่อตื่นเช้ามาหายหมดค่ะ ไม่เกิดอะไร ซึ่งมีหลายครอบครัว คนรู้จักที่ใช้กับลูกของเขาไม่ต้องซื้อหรือกินยาแก้อักเสบเลย ใช้น้ำมันมะพร้าวแทนยาค่ะ เด็กๆก็กินอย่างว่าง่ายเพราะกินแล้วเขาหายหลับสบายค่ะ ซึ่งก็มีผู้ใหญ่ที่ดาแนะนำก็ใช้ได้ผลเช่นเดียวกับดาค่ะ ขอบคุณมากค่ะและฝากขอบคุณทุกๆคนด้วยนะคะ ที่เราช่วยกันเผยแพร่สอนบอกกล่าวเพื่อสุภาพที่ดี ไม่ต้องใช้ยาเคมีมากเกินไปนะคะ  

ขอบคุณที่นำมาแบ่งปัน เป็นประโยชน์อย่างยิ่งค่ะ..เดี๋ยวนี้ พี่ใหญ่ใช้แต่น้ำมันมะพร้าว สาระพัดประโยชน์ ตั้งแต่ " หัวจรดเท้า" ..ทั้งภายในและภายนอกค่ะ..

                                     มะพร้าวจากสวนน้องหนูรี

สุดยอดสิบสองบันทึกที่นำมาฝาก....

กะทิกับสมุนไพรได้ประโยชน์สองต่อเลยเนาะ

เดี๋ยวนี้มีคนรู้จักมากขึ้นๆพอจะคุยกันได้เรื่องบ้างแล้วล่ะค่ะ

เสาร์อาทิตย์ที่ผ่านมาไปเยี่ยมแม่ที่เชียงรายเอาไปฝากท่านด้วยสองขวด

ชอบใจใหญ่เลย ยังไม่ได้โทรไปติดตามความคืบหน้าเลยค่ะ

มีความสุขทุกวันนะคะ 

สวัสดีค่ะ

พี่คิมต้องการซื้อแบบแช่เย็นเป็นก้อน  ซื้อได้ที่ไหนคะ  จะเป็นการรบกวนมากไปไหมคะ  หากจะสั่งซื้อที่น้องดาคุ้นเคยค่ะ

วันนี้เอาขวดไปแช่ตู้เย็นแล้วค่ะ  เพื่อให้ทานง่ายขึ้น

สวัสดีค่ะ

พี่คิมแวะมาบอกค่ะ  แบบสกัดใสพี่คิมเอาไปแช่ในตู้เย็นไม่กี่นาที  ตอนนี้แข็งแล้วค่ะ หอมมากทานง่ายขึ้นค่ะ

สวัสดีค่ะพี่ดา

น้องฝากกุหลาบด้วยนะคะ

สวัสดียามเช้าค่ะพี่กานดา

   น่าสนใจมากค่ะ จะลองทำน้ำมันมะพร้าวแบบโบราณลองดูก่อนค่ะ

   ขอบคุณสาระดีที่นำมาฝาก ได้ประโยชน์มากค่ะ

• มีหลายแบบมาก
• น่าทดลองทำครับ

สวัสดีค่ะ คุณพี่ใหญ่

 ดาชมมะพร้าวอ่อนบ้านหนูรีแล้วอยากดื่มน้ำมะพร้าวจากลูกในภาพมากเลยนะคะ ลูกผิวสีสวยงามไม่มีรอยอะไรเลย บ้านหนูรีอยู่ใกล้ก็ดีนะคะ  ค่ะคุณพี่ใหญ่ใช้ตั้งแต่หัวจรดเท้า เยี่ยมมากเลย สุขภาพ ผิว ผม ก็เยี่ยมแน่นอนนะคะ  ขอบคุณมากค่ะ

สวัสดีค่ะ คุณพี่กีร์

ดีจังเลยซื้อไปฝากคุณแม่ เชียงรายหนาว ท่านได้ใช้กับผิว ด้วยนะคะ ขอบคุณมากค่ะฝากบอกกล่าวต่อกันอีกนะคะ  ทำเองได้ครั้งละน้อยๆ หมดก็ทำใหม่ เพราะกะทิในตลาดหาซื้อได้แพงหน่อยแต่ได้คุณภาพนะคะ กะทิกล่องก็เคี่ยวแบบโบราณได้น้ำมันเร็ว ใช้ได้เหมือนกัน ไว้ทำอาหารก็ได้  ผสมกับสมุนไพรแห้งก็ได้ ความชื้นจะได้ไม่มีมาก เพราะกะทิกล่องเคี่ยวได้เร็ว ซอยใบเตยตากแดดไว้ ก็ได้  ขอบคุณมากนะคะภาพตะวันสวยมากค่ะ

สวัสดีค่ะ คุณครูคิม

    ไม่ว่าทำแบบไหนแช่เย็นได้หมดนะคะ พอแข็งแล้ว ใช้ปลายมีด หรือช้อนทำเป็นก้อนๆไว้ในขวด หยิบตัก ใส่ปากหรือลงกระทะ สะดวกดีค่ะ ไม่มีขายนะคะเราทำเป็นก้อนเองนะคะ

สวัสดีค่ะ น้องคุณยาย

      กุหลาบหวาน หอมด้วยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ อากาศหนาวมากหรือเปล่าค่ะ

สวัสดีค่ะ น้องอุ้ม

 ลองทำนะคะ วิธีแบบโบราณ ไม่ต้องรอนาน ทำเสร็จใช้ได้เลย หอมและได้ทานกากกะทิแสนอร่อยด้วยค่ะ แต่ต้องเคี่ยวจากหัวกะทิสดๆนะคะถึงจะหอมอร่อยไม่มีรสเปรี้ยว ถ้านำไปแช่เย็น แบบโบราณเวลากลืน จะหอมพิเศษค่ะ

สวัสดีค่ะ อ. ขจิต

      จากะพร้าวถูก   จนถึงมะพร้าวแพงมากตอนนี้ ยังไม่ได้เริ่มทำเลยใช่หรือเปล่าค่ะ แล้วมะพร้าวปลูกเองที่บ้านก็งอกหมดแน่ๆ แบบงอกต้องขูด คั้นมาเคี่ยวแบบโบราณ นะคะ สกัดเย็นไม่ได้น้ำมัน ต้องเป็นมะพร้าวไม่งอก แล้วเวลาขูดมะพร้าวให้ขูดผิวสีดำๆที่ติดกะลาออกมาให้หมดด้วยนะคะ เพราะ ส่วนนี้ คือส่วนที่มีวิตามินอี ของมะพร้าว ถ้านำมาสกัดเย็นได้วิตามินอีมากๆเลย แต่ถ้าทำแบบโบราณไฟต้องอ่อนๆ วิตามินอีก็ยังอยู่ เป็นน้ำมันบริสุทธิ์ 100%  ที่ทำได้เอง เริ่มชวนคุณแม่ทำใช้ได้แล้วไว้ทำอาหาร โรคภัยจะได้ไม่เกิดนะคะ เพราะมีกรดลอริก และวิตามินอี ป้องกันไม่ให้เกิดโรคได  โดยเฉพาะ วิตามินอี ป้องกันไม่ให้ดูแก่ก่อนวัยค่ะ

สวัสดีมื้อกลางวันค่ะ พี่ดา  ตอนนี้มะพร้าวแพงมากจริงๆ

กำลังปลูกมะพร้าวเองค่ะ  ต้องรออีกนานกว่าจะได้ทำน้ำมันมะพร้าว

สวัสดีค่ะพี่ดา

• ตอนนี้อากาศแปรปรวนมากค่ะ กลางวันร้อน กลางคืนเย็น
• ตอนนี้น้องก็นั่งคลุมโปงอยู่หน้าคอมฯค่ะ

สวัสดีค่ะ น้อง nana

    เราทำใช้ก็คุ้มกับราคา และถูกกว่าซื้ออยู่ดีค่ะ ไม่ต้องรอนานนะคะ แล้วผิวหน้าที่แพ้ สรุปแล้วใช้อะไร ดีขึ้นหรือยังค่ะ

สวัสดีค่ะน้องคุณ ยาย

   ดอกกุหลาบสวยมาฝากพี่ดา ดีจังค่ะ เดือนนี้เดือนแห่งความรัก ชมกุหลาบแล้วคิดถึงน้องคนแรกเลยนะคะ  บอกพี่ดาว่าคลุมโปง อยู่หน้าคอมฯแล้วจะคุยกับใครได้มองเห็นหรือเปล่า  เปิดแต่ลูกตาหรือค่ะ  คำว่าคลุมโปงคือปิดหมดเลย อ่านแล้วพี่ดาหัวเราะเลย คลุมโปงต่อเลยค่ะ เชียงใหม่ก็หนาว แต่พี่ดาไม่คลุมโปงแบบน้องนะคะ

สวัสดีค่ะพี่ดา

• วันนี้ไม่หนาวค่ะพี่ อากาศกำลังดี เย็นสบายค่ะ
• คิดถึงพี่ดาเสมอนะคะ

• สวัสดีค่ะ
• สุขสันต์วันวาเลนไทน์ค่ะ
• ขอบคุณค่ะ

สวัสดีค่ะ พี่กานดา

        ได้ความรู้และมีประโยชน์จังเลยค่ะ ขอบคุณที่นำมาเผยแพร่ ไปชมดอกไม้งามที่พระตำหนักภูพิงคฺมาด้วยค่ะ สวยมากๆ

http://gotoknow.org/blog/abcdefghk/424354 

อยากทราบสาเหตุที่หมักแล้วไม่เป็นน้ำมัน

สวัสดีค่ะ

ขอขอบคุณน้องดาค่ะที่แนะนำ

ขอให้น้องดามีความสุขกับความรักที่เบ่งบานในหัวใจในวันนี้และตลอดไปนะคะ  ระลึกถึงเสมอค่ะ

สวัสดีค่ะ คุณธิติ

สาเหตุที่หมักแล้วไม่เป็นน้ำมัน

1. มะพร้าวไม่แก่       ต้องใช้มะพร้าวแก่จัด

2. เป็นมะพร้าวงอกหรือใกล้เสีย ใช้มะพร้าวที่สมบูรณ์

3. มีสิ่งเจือปนในมะพร้าวที่จะทำการหมักเช่น เชื้อแบคทีเรีย ฯ

    ผ่านการขูดจากเครี่องที่ไม่สะอาด  หรือ ภาชนะหมักไม่สะอาด  ต้องสะอาดทุกอย่าง

4. หากหมักแบบตั้งวางไว้ในบ้าน อากาศในห้องเย็น

     อุณภูมิในห้องปกติ หรือ ร้อน ก็จะได้น้ำมันเร็ว

อยากทราบสาเหตุที่หมักแล้วไม่เป็นน้ำมัน ทำได้หลายครั้งแล้ว แต่3ครั้งล่าสุดไม่เป๊น เปลี่ยนร้านซื้อกระทิแล้วด้วย

คุณธิติค่ะ ตอบสาเหตุที่หมักไม่เป็นน้ำมันไว้แล้ว 4 ข้อนะคะ .....  ลองดูที่คนขายขูดได้หรือเปล่าค่ะ ว่ามะพร้าวแก่หรือไม่ดูตรงผิวที่ติดกะลา ดำหรือไม่ดำ เพราะตอนนี้มะพร้าวส่วนใหญ่ที่นำมาขูดขายไม่ค่อยแก่ค่ะ

สาเหตุที่หมักแล้วไม่เป็นน้ำมัน

1. มะพร้าวไม่แก่       ต้องใช้มะพร้าวแก่จัด

2. เป็นมะพร้าวงอกหรือใกล้เสีย ใช้มะพร้าวที่สมบูรณ์

3. มีสิ่งเจือปนในมะพร้าวที่จะทำการหมักเช่น เชื้อแบคทีเรีย ฯ

    ผ่านการขูดจากเครี่องที่ไม่สะอาด  หรือ ภาชนะหมักไม่สะอาด  ต้องสะอาดทุกอย่าง

4. หากหมักแบบตั้งวางไว้ในบ้าน อากาศในห้องเย็น

     อุณภูมิในห้องปกติ หรือ ร้อน ก็จะได้น้ำมันเร็ว

• น่าทดลองทำ และน่ารับประทานครับ
• นอกจากทำเองแล้ว ปกติตามห้างเขาขายกันมีมั้ยครับ ผมเองก็ไม่เคยเห็นหรืออาจไม่ค่อยได้สังเกต
• กลัวว่าถ้าทำเอง โดยไปซื้อกระทิมาทำ จะมีน้ำผสมมาก
•  บันทึกของพี่กานดามีประโยชน์ทั้งนั้นเลยครับ ขอบคุณที่แบ่งปันครับ

ขอบพระคุณมากครับพี่กานดา ที่ได้ไปให้ความรู้และกำลังใจอยู่เสมอครับ เป็นพีสาวที่น่ารักจริงๆฮ่าๆๆ ผมติดดามงานของพี่อยู่ตลอดน่ะครับ คุยกับท่านอาจารย์ขจิตอยู่บ่อยๆ ขอให้พี่มีความสุขมากๆน่ะครับ ว่างเว้นเมื่อไหร่คงจะได้พบเจอกันบ้างครัีบพี่

สวัสดีครับ คุณกานดา ขอบคุณสำหรับความรู้เรื่องนำ้มันมะพร้าวที่คุณนำมาแบ่งปัน

ผมจะได้ลองทำ ลองใช้ดูบ้าง น่าสนใจในทุกเรื่องเลย

หากผมจะปลูกมะพร้าวที่อุตรดิตถ์ น่าจะปลูกพันธุ์อะไร หาซื้อได้ที่ไหน ที่พืชสวนมีพันธุ์มะพร้าวจำหน่ายหรือไม่

ขอบคุณอีกครั้งครับ

สวัสดีค่ะ คุณชำนาญ

ลองหัดทำนะคะ ชวนลูกๆช่วยทำชวนมองว่าเป็นน้ำมันหรือยัง ลูกจะได้ใช้แข็งแรงไม่เป็นหวัด หรือ ไอ แทนยาได้เลยค่ะ พี่ดาทดลองกับตัวพี่ดาแล้วได้ผลจริงๆ ไม่ต้องกินยาครบเหมือนกินยาแก้อักเสบแผนปัจจุบัน  หายแล้วหายเลย หายเร็วด้วยนะคะ

สวัสดีค่ะ อ.สามารถ

ค่ะ มาแวะทักทายพี่ดาบ้างแล้วกัน หรือนำสิ่งที่มีประโยชน์ไปบอกกล่าวต่อ บันทึกมะกรูดมะนาวฝากให้ชาวเกษตรด้วยนะคะ

สวัสดีค่ะ คุณเชษฐ์

    น้ำมันมะพร้าว ได้ประโยชน์ มากมายจริงๆค่ะ อย่างเช่น เมื่อวานนี้ กานดา เดินไปแตะล้อรถจักรยานยนต์ที่จอดอยู่  คงจะมีเรื่องต้องเจ็บแต่เช้าค่ะ  ก็ไม่คิดว่าจะเป็นมาก ตรงนิ้วก้อยเท้าซ้าย สักพักบวม ช้ำ ถึงห้อเลือด รอบนิ้วก้อยและช้ำเขียวหลังฝ่าเท้าครึ่งหนึ่ง  เส้นเลือดฝอยคงแตก  ใช้น้ำมันมะพร้าวทา บ่อยๆ ทั้งวัน พอเย็นมาอาการบวมยุบลง และสีคล้ำแดงเขียวห้อเลือดเริ่มจางลงและหายปวด   พอก่อนนอนทานวดเบาๆ อีกครั้ง เช้ามายุบและ ห้อเลือดหาย  ได้ผลชัดเจนมาก   เคยทดลองใช้หลายครั้งเหมือนกันค่ะเวลาเกิดรอยช้ำ จากการชนโต๊ะ  กระแทก ฯ ก็หายเร็ว แต่ครั้งนี้ถึงกับห้อเลือดเขียวช้ำบวมและปวด  ก็หายเร็วมาก ตั้งใจทดลองไม่ยอมใช้ยาอื่นๆ  ดีใจค่ะ ที่เราไม่ต้องใช้ยาอื่นๆหรือสมุนไพรตัวอื่นเลย  ฝากแนะนำผู้อื่นได้เลยนะคะ 

      เรื่องปลูกมะพร้าวที่อุตรดิตถ์ ขอแนะนำสอบถามกับศูนย์วิจัย พืชสวนที่ ชุมพร ดีที่สุดค่ะเพราะจะได้สอบถามกัน เรื่อง ดิน ที่จะปลูกเป็นอย่างไรด้วยนะคะ หมายเลขโทรศัพท์ 077-556073 คุณวิไลวรรณ ทวิชศรี  ปรึกษากับน้องวิไลวรรณได้เลยค่ะ หรือจะที่กทม.ก็ได้นะคะโทร. 02-5790583.หรือ...02-9405484 ต่อ 117 ... 118 หรือ 135 คุณปิยนุช   นาคะ  ก่อนก็ได้ พันธุ์มะพร้าวต่างๆเท่าที่ทราบ จะอยู่ที่ชุมพรค่ะ

ขอบคุณคุณกานดาที่แนะนำพร้อมรายละเอียดต่าง ๆมากมาย ทำให้ผมหายข้อข้องใจหลายเรื่องเลย โดยเฉพาะเรื่องหาพันธุ์มะพร้าวที่จะมาปลูกที่อุตรดิตถ์ ผมจะได้ติดต่อไปตามที่คุณกานดาแนะนำมาครับ

-สวัสดีครับพี่กานดา

-แวะมาเยี่ยม....ครับ..

-วันก่อนทำน้ำมันมะพร้าวไปฝากพี่สาวที่จังหวัดพิจิตร ...ครับ...

-เวลาจะไปเยี่ยมแกทีไร...เดี๋ยวนี้ชอบถามว่า..."มีน้ำมันมะพร้าวรึเปล่า?" น่ะครับ 555

-ชวนพี่กานดาไปเที่ยวงาน..ประเพณีนพพระเล่นเพลง เมืองกำแพง ครับ..

มีวิธีการทำหลายอย่างมากๆ..

อยากลองทำดูจังเลยค่ะ....

เพราะคุณประโยชน์เพียบ

สวัสดีค่ะ         

คุณเชษฐ์   ค่ะติดต่อได้เสมอเลยนะคะ เพราะสถาบันวิจัยพืชสวนให้คำปรึกษา ทุกเรื่องที่เกี่ยวกับมะพร้าวเป็นพิเศษอยู่แล้วเพราะชมรมอนุรักษ์และพัฒนาน้ำมันมะพร้าวแห่งประเทศไทย ตั้งอยู่ที่สถาบันวิจัยกรมวิชาการเกษตร กทม. ไม่ว่าจะเครื่องผลิตน้ำมันมะพร้าว ทุกชนิด   การปลูกมะพร้าวและพืชเกษตรอื่นๆสอบถามได้หมดค่ะ

น้องเพชรน้ำหนึ่ง ดีจังทำเก่งแล้วนะคะ แล้วใช้ทุกวันด้วยหรือเปล่า  วันก่อนเจอเพื่อนพี่ดาที่เป็นมะเร็งเต้านม ใช้น้ำมันมะพร้าวทาผิว หน้า แขน ขา ก่อนอาบน้ำ ผิวขาวขึ้นจนเจ้าตัวแปลกใจค่ะ ก็ขาวสวยขึ้นจริงๆ  ขอบคุณภาพสวยๆค่ะ

คุณอรปภา  ค่ะว่างลองทำไม่ยากค่ะ ได้คุณภาพประโยชน์มากจริงๆค่ะ

 ข้าวเหนียวมูลหัวกะทิ สีดอกอัญชัน มะม่วงน้ำดอกไม้

                  ขอบคุณมากนะคะ ดอกไม้และกำลังใจ ที่มอบให้    

สวัสดีค่ะ คุณเชษฐ์

ติดต่อไปหรือยังค่ะ เริ่มปลูกเพราะมะพร้าวใช้เวลาหลายปีก่อนจะได้ลูกค่ะ

น้องเพชรน้ำหนึ่ง  ทำน้ำมันเก่งแล้วซินะ ดีมากๆค่ะ ขอบคุณภาพสวยงามค่ะ

คุณอรปภา  ทำใช้กี่รอบแล้วค่ะ อากาศจะหนาวแล้ว

               ดีต่อผิวภายนอกทุกส่วนของร่างกายค่ะ